“哎呀，跟我們還客氣什么啊，看到你沒(méi)事，我們就都放心了?！?/br>
    吃完飯后，白香凝的力氣恢復了不少，幫著(zhù)把桌子上的碗筷都收拾了，她本來(lái)還想去洗碗的，但是陳奶奶說(shuō)她現在最需要的就是充分休息，她實(shí)在拗不過(guò)，只能作罷。

    吃了頓飽飯，又休息了一會(huì )兒，白香凝得以思考接下來(lái)的打算。

    父母原先一直經(jīng)營(yíng)著(zhù)百貨店，現在他們去世，百貨店該如何經(jīng)營(yíng)下去成為了白香凝目前急需解決的難題。

    進(jìn)貨渠道、商品售價(jià)、百貨品種，這些白香凝幾乎一無(wú)所知，父母出事地突然，根本無(wú)法提前交代她什么。

    思來(lái)想去，白香凝決定將百貨店改造成一個(gè)小飯館。

    她有兩重考慮。

    在這條以小吃為主的街道上，百貨店的生存越發(fā)艱難，雖然父母之前一直堅守著(zhù)店鋪，想了很多辦法，但生意依舊一日不如一日。

    在很長(cháng)時(shí)間里，百貨店都處于虧損的狀態(tài)，這樣下去，倒閉是早晚的事情。

    另外，白香凝前世作為宮里最年輕最有天賦的御廚，廚藝是她最靠得住，也是最引以為傲的技能。

    雖然現在身處一個(gè)全新的世界，但她堅信，只要手藝在，不管在哪個(gè)時(shí)代，都能闖出一番天地。

    在她決定開(kāi)一家小飯館之后，腦海里突然響起叮的一聲——

    【恭喜宿主找到了自己的目標，作為宿主的得力助手，我會(huì )盡職盡責幫助宿主完成愿望的！】

    ？？

    是誰(shuí)在說(shuō)話(huà)？

    系統嘰里呱啦給她解釋了一大串，聽(tīng)完之后，白香凝了然，“所以你是個(gè)工具，可以幫助我完成愿望？”

    系統：【……】

    【是的，我是個(gè)沒(méi)有感情的工具：）】

    白香凝有點(diǎn)好奇系統會(huì )如何幫她，但系統只是神秘道，【等宿主把飯館開(kāi)起來(lái)之后自然就知道了?！?/br>
    這一天實(shí)在發(fā)生了太多事，她不僅來(lái)到了一個(gè)新世界，甚至還有了一個(gè)聲稱(chēng)可以幫她實(shí)現愿望的神奇系統。

    到了晚上，她幾乎是腦袋剛沾到枕頭上就沉沉睡了過(guò)去。

    經(jīng)過(guò)一晚上的休息，白香凝的精神恢復了十成十。

    于是第二天一早，她就去了附近最大的菜市場(chǎng)，打算買(mǎi)點(diǎn)菜帶回去燒。

    陳大爺和老伴起床發(fā)現白香凝不見(jiàn)了蹤影，他們的心再次懸了起來(lái)，趕緊給白香凝打了電話(huà)。

    “叮鈴鈴——”

    白香凝剛好拎著(zhù)袋子走了進(jìn)來(lái)，見(jiàn)到她人，老兩口松了口氣。

    “陳爺爺，陳奶奶，我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)菜，中午我做飯?！彼崞鹗掷锏拇?，里面是一條兩斤多的黑魚(yú)，正活蹦亂跳，濺得袋子內部都是水漬。

    老兩口對視一眼，原來(lái)香凝是去菜市場(chǎng)了，剛剛她說(shuō)中午她做飯？以前從來(lái)沒(méi)聽(tīng)講這孩子還會(huì )下廚啊，莫不是唬他們的吧？

    “中午還是我來(lái)做飯吧?！标惸棠探舆^(guò)白香凝手中的袋子，里面的黑魚(yú)猛地彈了一下，袋子被扯得嘩啦作響，嚇了她一跳，差點(diǎn)連魚(yú)帶袋子一起扔了出去。

    陳奶奶發(fā)愁，黑魚(yú)這種生性?xún)疵偷聂~(yú)類(lèi)她從來(lái)沒(méi)做過(guò)，這可真是難倒她了。

    白香凝見(jiàn)狀，將袋子拎到廚房，然后把魚(yú)從袋子里拿了出來(lái)放進(jìn)了水池。

    “陳奶奶，我借用下廚房！”她從里面探出頭，對站在外面的陳老太太說(shuō)道。

    老兩口好奇地往廚房里面看去，只見(jiàn)白香凝手起刀落，以一種非常冷靜的姿態(tài)用刀背在黑魚(yú)頭上狠狠敲了一下，剛剛用力掙扎的黑魚(yú)頓時(shí)沒(méi)了動(dòng)靜。

    還沒(méi)等老兩口驚訝，白香凝把刀翻轉了過(guò)來(lái)，在魚(yú)肚上快準狠地劃上了一刀，切口整整齊齊。她三下五除二就把黑魚(yú)的內臟拽了出來(lái)，又用刀尖將黑魚(yú)表面的黏液刮去，整條黑魚(yú)便處理好了。

    陳大爺和老伴看得嘖嘖稱(chēng)奇，白香凝的手法一看就是練過(guò)的，根本不像是新手，所以他們也不再瞎cao心，把廚房完全交給了白香凝。

    白香凝將鍋燒到七成熱后，把魚(yú)塊魚(yú)骨下鍋煎一分鐘，等到魚(yú)骨變得焦黃后加入足量的開(kāi)水，再放入少量姜片，一直開(kāi)大火熬煮，隨著(zhù)時(shí)間的推移，鍋中的湯翻滾沸騰，逐漸變得濃白，魚(yú)湯的香味飄散開(kāi)來(lái)。

    原本坐在外邊看報紙的陳大爺循著(zhù)這股不同尋常的香味走到了廚房。

    “香凝，你在做什么菜啊，怎么這么香？”

    第2章

    “我在做一魚(yú)兩吃，陳爺爺您稍等下，我馬上就做好了?！?/br>
    燉湯的時(shí)間白香凝也沒(méi)有閑著(zhù)，她將處理好的魚(yú)片上漿，又準備了一些青紅椒作為配菜一起下鍋，黑魚(yú)片rou質(zhì)緊實(shí)，不像其他魚(yú)那樣易碎，所以禁得住翻炒，她迅速顛了幾下鍋，翻炒均勻后將魚(yú)片盛到了盤(pán)子里。

    旁邊的老伴小聲打趣他：“是不是饞了？”

    “不著(zhù)急不著(zhù)急，我一點(diǎn)也不餓?！标惔鬆敁P聲對白香凝說(shuō)道。

    他又坐回到躺椅上，就是不承認自己饞了。

    老伴笑呵呵道：“沒(méi)想到香凝居然真的會(huì )做飯，而且光是聞著(zhù)味道就不錯。你還別說(shuō)，我都有點(diǎn)好奇她做的菜到底是什么味道了?！?/br>
    很快，白香凝的一魚(yú)兩吃就上了桌。

    所謂的一魚(yú)兩吃，就是魚(yú)骨燉湯，而魚(yú)片用來(lái)清炒。

    經(jīng)過(guò)高溫的翻炒，魚(yú)片變得有些卷曲，潔白的魚(yú)片上裹著(zhù)一層薄漿，油亮油亮的，配菜顏色豐富，整道菜色香味俱全。

    她給老兩口盛了兩碗奶白的魚(yú)湯。

    魚(yú)湯濃白的關(guān)鍵是要將魚(yú)骨煎透，再有就是必須倒入開(kāi)水一直大火熬煮。

    陳大爺早就等不及了，草草吹了兩下，也顧不得燙，便喝了一大口魚(yú)湯。

    高溫煎制帶走了魚(yú)骨的腥氣，即使魚(yú)湯中沒(méi)有放太多調味料，僅僅放了姜片和鹽，卻依舊醇厚鮮美，像絲綢一般滑過(guò)喉嚨，給胃帶去熨帖。

    陳奶奶夾起一片魚(yú)，清炒的魚(yú)片只用了最簡(jiǎn)單的調味，但卻將黑魚(yú)的鮮美激發(fā)到了極致。

    她以前不太喜歡吃魚(yú)，因為她總是會(huì )被刺卡到喉嚨。

    但是黑魚(yú)少刺，rou質(zhì)緊實(shí)，裹上了芡汁之后變得滑嫩無(wú)比，而青紅椒和蔥姜的加入又給魚(yú)片賦予了不一樣的香氣，整道菜搭配得無(wú)比和諧。

    這兩道菜味道都清淡，很適合他們這種上了年紀的人，一頓飯下來(lái)，胃里別提多舒服了。

    陳奶奶夸贊道：“香凝，你這手藝可真是絕了！這是我喝過(guò)的最好喝的魚(yú)湯！”

    而陳爺爺也向她豎起大拇指。

    吃過(guò)飯后，白香凝和他們說(shuō)起自己的打算。

    當他們聽(tīng)到白香凝要把家里的百貨店改成飯店的時(shí)候，都有些驚訝。

    “這一條街都是賣(mài)小吃的，況且這里的位置不好，太偏，要是開(kāi)飯館的話(huà)，不一定能競爭過(guò)其他人?！标惔鬆斂紤]的問(wèn)題都很現實(shí)，也是白香凝之前有想過(guò)的。

    陳奶奶握住白香凝的手說(shuō)道：“你陳爺爺說(shuō)的雖然有點(diǎn)道理，但是我們不能代替你做決定，如果你真的想好了，那就放心大膽地去做?！?/br>
    陳爺爺擔心白香凝被自己剛說(shuō)的話(huà)打擊，于是也跟著(zhù)說(shuō)道：“你的手藝這么好，要是開(kāi)飯店肯定也能闖出一條路來(lái)。我們年紀大了，思想跟不上你們年輕人，不過(guò)如果需要我們幫忙，盡管開(kāi)口提?！?/br>
    白香凝聽(tīng)得鼻子發(fā)酸。

    前世她是孤兒出身，從來(lái)沒(méi)有感受過(guò)親情的溫暖。這輩子剛穿來(lái)就得知了父母去世的消息，本以為又要回到原來(lái)孤身一人的時(shí)候，可沒(méi)想到，卻在鄰居爺爺奶奶身上體會(huì )到了難得的親情。

    他們待她，真的像對待親孫女一樣。

    白香凝還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)什么，外面突然傳來(lái)一陣嘈雜的聲音。

    “走！里里外外都給我找一遍！”

    白香凝聞聲走了出去，只見(jiàn)一個(gè)穿著(zhù)背心皮膚黝黑的男人正站在她家百貨店門(mén)口吆喝。

    他身后還跟了兩個(gè)流里流氣的男人。

    “你們是誰(shuí)？”

    白香凝皺眉問(wèn)道。領(lǐng)頭的男人看起來(lái)很眼熟，但她一時(shí)沒(méi)想起這人究竟是誰(shuí)。

    “你，你怎么……？”那男人見(jiàn)到她反而愣了一下，似乎是想說(shuō)她怎么在這。

    “這里是我家，你們是什么人，來(lái)這里做什么？”

    這幾個(gè)人一看就來(lái)者不善，白香凝擋在陳爺爺陳奶奶前面，厲聲質(zhì)問(wèn)著(zhù)這幾個(gè)人。

    “我是你舅舅！”領(lǐng)頭的男人突然來(lái)了氣勢，聲音提高了好幾個(gè)分貝，“好你個(gè)白香凝，連自己親舅舅都不認了是吧？”

    白香凝盯著(zhù)男人的臉看了半晌，她想起來(lái)了，她的確有個(gè)舅舅，不過(guò)已經(jīng)很多年沒(méi)見(jiàn)了。

    在原主的記憶中，這個(gè)舅舅酷愛(ài)賭博，原本家庭和睦，后來(lái)就因為他賭博成癮，把家里的房子敗掉了，妻子帶著(zhù)孩子和他離了婚。

    后來(lái)他還是不知悔改，不斷借錢(qián)賭博。

    雖然逢年過(guò)節他從來(lái)沒(méi)有出現在白家，但他一直聯(lián)系他jiejie，也就是白香凝的母親要錢(qián)去賭。

    最先是找借口說(shuō)去投資，后來(lái)又說(shuō)被人騙了錢(qián)，總之謊話(huà)連篇。

    白香凝的母親一開(kāi)始還相信他，愿意借錢(qián)給他，可后來(lái)認清了他的真面目，任由他怎么糾纏也不再給他一分錢(qián)。

    原主對于這個(gè)舅舅厭惡至極，因為他的存在，父母不知道吵了多少次架。

    在白香凝審視的目光下，丁丑沒(méi)來(lái)由地心虛了片刻。

    但他馬上挺直了腰桿，他今天來(lái)可是有正當理由的，怎么能在一個(gè)小丫頭片子面前漏了怯。

    “想起我是誰(shuí)了吧！”

    “你來(lái)這里究竟做什么？”白香凝沒(méi)回答，反問(wèn)起他來(lái)。

    丁丑往前走了兩步，指著(zhù)背后的百貨店說(shuō)道：“我來(lái)拿屬于我的東西?！?/br>
    白香凝臉色一沉。

    她就知道這個(gè)舅舅沒(méi)安好心思。這么久不露面，突然出現原來(lái)是打起了百貨店的主意。

    “百貨店是我爸媽開(kāi)的，和你有什么關(guān)系？”

    “怎么和我沒(méi)關(guān)系？我是你舅舅，你爸媽死了，你一個(gè)小姑娘家的又不會(huì )開(kāi)店，這店當然應該交給我經(jīng)營(yíng)！”

    他這番話(huà)完全站不住腳，可偏偏他說(shuō)的理所應當，好像自己在說(shuō)一件特別合理的事情一樣。

    沒(méi)等白香凝回答，他又接著(zhù)道：“你爸媽肯定和你說(shuō)過(guò)房本在哪吧？別墨跡了，趕緊把房本給我，我明天就去過(guò)戶(hù)。等舅舅接手了百貨店，把生意做起來(lái)，肯定也有你一口飯吃！”

    “你這人臉皮未免也太厚了吧！”站在后面的陳大爺原先也聽(tīng)說(shuō)過(guò)白香凝舅舅的劣跡，他實(shí)在聽(tīng)不下去，出聲道：“就算香凝父母去世，這店也該是香凝繼承，和你有什么關(guān)系？”

    “從哪冒出來(lái)的死老頭子？這是我們的家事，輪不到你這個(gè)外人插手！”丁丑的語(yǔ)氣囂張無(wú)比，讓人恨不得揍他一頓。

    白香凝怒視著(zhù)他：“這里沒(méi)有什么房本，你再鬧事我就報警了！”