第四十五章 前大廚
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第四十五章前大廚 “啥?” 許大光一愣,看了看葉秋的打扮,整一個(gè)農民工,覺(jué)得自己被耍了,嗤笑道:“就你那熊樣還能是新來(lái)的主廚?不會(huì )炒個(gè)蛋炒飯就把自己當做是廚師了吧?” 廚房?jì)鹊钠渌私?jīng)過(guò)許大光那么一喊后,也注意到葉秋了,此時(shí)聽(tīng)到許大光說(shuō)的,都是哄笑起來(lái)。 許大光也就算了,人家本來(lái)就是國家二等廚師嘛。 但你一個(gè)農民工鬧哪樣? “就你那樣還能是主廚?我還成特等廚師了那?!痹S大光嘲笑道。 “你看著(zhù)就好?!?/br> 葉秋搖搖頭,也不愿意廢話(huà),看到那邊正好有一處空閑,就準備過(guò)去。 “干啥呢?還真想做菜?” 許大光眼睛一瞪,那地方可是主廚的位置,他可不愿意讓給別人,拿著(zhù)大勺子沖過(guò)來(lái)就要把葉秋趕走。 眼看兩人就要產(chǎn)生沖突了,白蕓苓急忙跑進(jìn)了廚房里面。 “等等?!?/br> 白蕓苓急忙攔著(zhù)許大光。 許大光見(jiàn)到是白蕓苓,急忙停手,喊道:“白經(jīng)理,你咋來(lái)廚房?哦,不放心是吧。你放心吧,有我許大光在,宴會(huì )沒(méi)問(wèn)題的!” 放心個(gè)鬼! 就你那廚藝去三星級酒店當主廚還差不多! 白蕓苓點(diǎn)點(diǎn)頭,不想多說(shuō),轉身拉住葉秋:“你也真是的,跑廚房來(lái)干什么,你的那份心意白姐領(lǐng)了,就不要來(lái)添亂了?!?/br> 葉秋道:“白姐,我還真會(huì )做菜啊?!?/br> 還沒(méi)等白蕓苓說(shuō)話(huà),許大光聽(tīng)了葉秋的話(huà)后,就問(wèn)道:“白經(jīng)理,這人是誰(shuí)???他說(shuō)自己是新來(lái)的主廚,不會(huì )是真的吧?” 白蕓苓一聽(tīng),尷尬道:“不是,這是葉老板,替我們供應野生山菇的?!?/br> 原來(lái)是供應商! 許大光和其他廚師們恍然大悟,旋即覺(jué)得好笑,你一個(gè)供應商跑廚房里面來(lái)干什么,不是吃飽了沒(méi)事干嗎? 許大光咳嗽幾聲,道:“白經(jīng)理,廚房重地,讓外人進(jìn)來(lái)不太好吧?” “我現在就讓他出去?!?/br> 白蕓苓急忙拉著(zhù)葉秋往外走,卻發(fā)現葉秋紋絲不動(dòng),“葉秋走啊,難不成你真想燒菜不成?” “請離開(kāi)吧,這里不歡迎外人?!?/br> 許大光抱著(zhù)雙臂,高傲地看著(zhù)葉秋。 一個(gè)泥腿子,也想當個(gè)掌勺的?開(kāi)玩笑! 其他人沒(méi)說(shuō)話(huà),但是眼神也是差多一個(gè)意思,一個(gè)供應商來(lái)湊什么熱鬧,這里已經(jīng)夠亂了。 就在這時(shí)候,幾人身后傳來(lái)一道渾厚的聲音:“等等?!?/br> 白蕓苓幾人回頭,看到一個(gè)頭發(fā)半百的老者走過(guò)來(lái),都是神色一變。 這人就是白云大酒店的前主廚,劉國棟。 劉國棟,雖然已經(jīng)六十多歲了,但是身體相當硬朗,龍行虎步地走到幾人面前。 他以前在白云大酒店當主廚,威嚴猶在,這時(shí)候都沒(méi)人敢講話(huà)。 白蕓苓興奮道:“劉伯伯,你來(lái)啦?” “恩?!?/br> 劉國棟卻沒(méi)有過(guò)多地與白蕓苓寒暄,而是將目光看向了葉秋,特別是看向他的雙手,眼角抽了幾下。 都說(shuō)一個(gè)人的廚藝怎么樣,看他的雙手就能看出來(lái),這雙手真是……寶貝??! “劉老?!?/br> 葉秋對著(zhù)他點(diǎn)點(diǎn)頭,剛才已經(jīng)知曉了對方的姓。 劉國棟聞言,點(diǎn)頭致意,剛才他在門(mén)口見(jiàn)到了幾人的爭執,但是這年輕人卻絲毫不驕不躁,在廚房當中表現的閑情逸致,就像是這個(gè)廚房的主人一般,可見(jiàn)心態(tài)極好! 他當廚師幾十年,做菜有一套,但是看人更準。這年輕人雙手上遍布細密的刀痕,那粗糙的手指關(guān)節,比他自己練刀工留下的傷痕更多。 如果他真是廚師,那這就是個(gè)經(jīng)驗無(wú)比豐富的廚師! 劉國棟為了確信心中的猜想,沉聲問(wèn)道:“小兄弟,廚藝幾年?” 葉秋回道:“六歲,至今二十年?!?/br> “刀痕幾指?!?/br> “十指皆有?!?/br> “幾手?” “正反兩手皆可?!?/br> “花鳥(niǎo)走獸皆可?” “騰龍飛鳳不在話(huà)下?!?/br> 一問(wèn)一答,讓在場(chǎng)的人聽(tīng)了都是神色迷惑,不知道兩人在說(shuō)什么。 劉國棟越問(wèn),心里就更加震驚,問(wèn)完后對白云說(shuō):“蕓苓,此難有救?!?/br> 剛才他說(shuō)的都是行話(huà),但是葉秋對答如流,起碼浸yin此行十數年,而且師從老一輩。 白蕓苓頓時(shí)迷惑起來(lái),問(wèn)道:“劉伯伯,你在說(shuō)什么呢?” 劉國棟搖搖頭,又看向許大光,和聲道:“大光,你在酒店干了,也有6年了吧?” 許大光不敢怠慢,忙說(shuō):“是有6年了?!?/br> 劉國棟嘆了口氣:“6年前,你就已經(jīng)是二等廚師了,6年后,你還是二等廚師?!?/br> 許大光臉上一紅,沒(méi)敢反駁。 劉國棟看了看許大光,又看了看葉秋,說(shuō)道:“這位小兄弟,讓大光給你打下手如何?” 許大光和白蕓苓聞言,都是臉上一愣。 特別是許大光聽(tīng)到劉國棟所說(shuō),就急忙說(shuō)道:“劉伯,你這是在說(shuō)什么呢,他不過(guò)是個(gè)門(mén)外漢,不會(huì )燒菜啊?!?/br> “放肆!” 劉國棟一瞪眼,厲聲喝道。 許大光一個(gè)激靈,就沒(méi)敢還嘴了。 葉秋看了看許大光,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“尚可?!?/br> “那就快開(kāi)始吧,賓客們恐怕都等不及了?!?/br> 劉國棟聞言,臉上露出笑容,大笑著(zhù)說(shuō)道,然后轉身就走。 “劉伯伯,葉秋真是供應商,我們酒店的野生山菇,就是他供應的?!?/br> 白蕓苓頗為不解,急忙追上去,怎么說(shuō)了幾句話(huà)后,劉國棟就讓葉秋做菜了呢? 出了廚房,劉國棟神色才變得柔和,看向白蕓苓,問(wèn)道:“蕓苓,你真當看不出來(lái)?” 白蕓苓神色迷茫。 劉國棟嘆了口氣:“你的眼力,沒(méi)有你爸好啊?!?/br> 白蕓苓聞言,臉上一紅。 就在這時(shí)候,劉國棟伸出雙手,給白蕓苓看了看,問(wèn)道:“蕓苓,這雙手,你看出什么了嗎?” 白蕓苓立馬定神望去,知道劉伯伯恐怕要給自己傳授點(diǎn)經(jīng)驗了,不過(guò)她仔細瞧了瞧劉國棟的雙手,還是沒(méi)看出什么來(lái)。 “劉伯伯,你的手好像比別人粗糙?!卑资|苓猶豫道。 “這是當然,畢竟握了幾十年的菜刀,手上都是老繭了?!眲鴹澓吡艘宦?,說(shuō)道:“剛才我在廚房外面,聽(tīng)到你們吵鬧的聲音,起先聽(tīng)到那小兄弟是供應商,來(lái)廚房做菜,我也覺(jué)得是胡鬧,可是當我看到他的雙手時(shí),你猜猜看我看到了什么?”