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    一選。

“楚華你去端一盤(pán)子棗釀rou,我們還要個(gè)羊雜湯?!?/br>
張興國迅速的點(diǎn)好,孫林跟他們也挺熟悉的,見(jiàn)沒(méi)點(diǎn)自己做的,還打趣著(zhù)說(shuō)道:“是我做的不好吃?怎么不要我的?”

“哈哈哈,孫師傅您做得好,但我想吃這兩道菜,晚上再來(lái)吃您做的?!?/br>
“那我可記住了,你要是不吃,我就把其他人的菜都給下了,只給你們上我做的?!?/br>
孫林把羊雜湯給他們端上,跟著(zhù)他們出去把湯放好。

張興國和鄭楚華之前幾乎是天天在飯店吃,那嘴養得不知道有多刁。今天能好好吃一頓,先各自盛了碗羊雜湯。

早上劉紅星帶回來(lái)的羊雜有半個(gè)蛇皮袋,他說(shuō)是去得晚了點(diǎn),本來(lái)有好些羊rou的。等他去的時(shí)候就剩下這些羊雜了,想著(zhù)飯店師傅都厲害,羊雜就羊雜吧,做得好也好吃的。

于是就把剩下的羊雜的都拿來(lái)了,廖清歡本來(lái)說(shuō)她順道把羊雜給做了的。然后張師傅說(shuō)自己會(huì )做羊雜湯,就讓他拿過(guò)去做羊雜湯了。

他們飯店跟其他飯店飯店不一樣,其他飯店一般就是固定幾個(gè)菜,魚(yú)就是那么做的,rou也是一個(gè)做法,沒(méi)什么變化。他們飯店或許是拿回來(lái)的食材不統一,所以幾乎天天變著(zhù)花樣做菜。

不過(guò)這種方式食客們還蠻喜歡,覺(jué)得天天都有新花樣,關(guān)鍵是這些花樣不會(huì )出錯,反正都好吃。尤其是廖師傅做的,能搶到她做的那就是賺到。

羊雜是先炒了一遍的,然后放到半人高大罐子里,加井水放香料慢慢的熬,翻滾的羊湯在熬制的過(guò)程中漸漸的蘊出濃香,水汽繚繞中羊雜這些早就熬得爛熟,湯汁都是濃白色的。

張興國和鄭楚華都是京城人,愛(ài)吃羊rou,羊雜湯自然也喜歡的。鄭楚華聞著(zhù)味道就知道不差,再拿起勺子舀一口,醇厚的湯汁滑到嘴里,鮮而不膻。羊肚彈軟,非常的適口,面上撒著(zhù)大把的香菜,香味裹到湯里增加了清新的味道,著(zhù)實(shí)好喝。

喝一口湯也就是先開(kāi)個(gè)胃而已,兩人最期待的還是燒鵝。

京城出名的是烤鴨,燒鵝倒吃得少,看顏色跟遞到的京城烤鴨還是非常像的,只是這顏色看著(zhù)更加鮮亮。

鄭楚華喝了口湯就拿筷子夾了一筷子鵝rou,這鵝皮就是虛掛在鵝rou上的,咬的時(shí)候脆響聲震動(dòng)到耳膜,就像是在吃烤得酥脆的鍋巴,但這口感可比鍋巴要精致多了。鵝rou跟烤鴨的味道也不一樣,rou更厚一些,不如鴨rou那么細膩,可鵝rou的厚,是油潤的。越嚼那味道就越香,不需要沾著(zhù)什么輔料,空口吃,那醇厚油潤的滋味就潤到了你腸里肚里還有胃里。

倆人都知道,不需要他們特別夸獎,這味道好吃就是了。要是吃得覺(jué)得乏了,那就來(lái)一顆棗釀rou。

這做法挺新奇的,棗子里面核給去了,然后把調好的豬rou餡塞到棗子里,兩邊一和上,就把rou給夾住了。

蒸熟的紅棗味道香甜,和豬rou一起吃,不會(huì )很膩,倒是挺新奇的。

他們在后院吃得歡快,外面的客人也一個(gè)個(gè)都進(jìn)來(lái)了。餓狼撲食一般,揮舞著(zhù)手里的錢(qián)和票開(kāi)始點(diǎn)菜。

哪怕是陸長(cháng)纓板著(zhù)一張臉,在饞極了的人面前用處也不大,要吃什么早就在門(mén)口想好了,拿到票就迅速的找個(gè)位置坐下。

陸長(cháng)纓現在對這工作已經(jīng)很熟練了,迅速的計算好價(jià)錢(qián),迅速的開(kāi)票,直到他媽洛寧跟其他人站在他面前,“我們要吃東鍋豆腐,糖醋脆皮魚(yú)、羊雜湯棗釀rou還有熗炒豆芽。廖師傅做的是燒鵝,已經(jīng)賣(mài)完了是不是?”

陸長(cháng)纓抬起來(lái),就看到洛寧笑瞇瞇的看著(zhù)他,他嘴角抽了一下。

“媽?zhuān)趺催^(guò)來(lái)了?”

再看她身邊,都是年紀跟她差不多的女人,穿的衣服也都一樣,一看就是同一個(gè)單位的。

“我怎么不能來(lái)了?這不是飯店嗎?我們來(lái)吃飯的?!?/br>
洛寧把錢(qián)和票放在桌子上,“快給我們開(kāi)票,我們要個(gè)大桌,就坐樓上,主食你們吃啥?我看到有饅頭花卷,那咱們吃花卷行不?”

她還問(wèn)了下身邊的朋友,又要了幾個(gè)花卷。

怎么著(zhù)也是原主親媽?zhuān)戦L(cháng)纓對洛寧還是很尊重的,見(jiàn)旁邊幾個(gè)女人都好奇的看向自己。他點(diǎn)了點(diǎn)頭,把錢(qián)和票還給洛寧。

“媽?zhuān)挥媒o錢(qián),記我賬上就行了。燒鵝我去看看,還有的話(huà)就給你們端上去?!?/br>
洛寧想說(shuō)那不行的,但見(jiàn)旁邊的這些朋友都看著(zhù)呢,又挺驕傲的抬起頭,把票和錢(qián)收回去。

“嗯,還是我兒子好。來(lái)來(lái)來(lái),跟我走,我上回來(lái)過(guò),這里的菜可好吃了,保證你們來(lái)了還想來(lái)?!?/br>
她領(lǐng)著(zhù)眾人走在前面,昂首挺胸的。

陸長(cháng)纓對身后跟著(zhù)那些人都點(diǎn)頭示意,親耳聽(tīng)到最后兩位女人說(shuō)的話(huà)。

“老洛家的孩子還真好了???前些天說(shuō)的我都不信,都傻了那么年,哪有說(shuō)好就好的?!?/br>
“你信不信有啥用?這不好好的站在咱們面前嗎?還會(huì )開(kāi)票數錢(qián)呢,一點(diǎn)都不傻了。老洛這些天走路辦事都有勁得很,這是好事??!”

“沒(méi)說(shuō)不是好事,就挺新奇的……”

剩下的陸長(cháng)纓也沒(méi)聽(tīng)到了,想想洛寧剛剛高興的模樣,他也反應了過(guò)來(lái)。

原主癡傻其實(shí)洛寧和陸然才是最痛苦的,旁人一說(shuō)起來(lái),肯定要說(shuō)他們有個(gè)傻兒子?,F在兒子好了,洛寧自然要滿(mǎn)世界宣揚,她兒子不傻了。這會(huì )帶人來(lái)吃飯,除了不放心之外,也是想讓自己這些同事都看看,她兒子真的好了,還能工作了。

陸長(cháng)纓把錢(qián)和票收到柜子里,叫林香香過(guò)來(lái)守著(zhù),他去后面端菜,再問(wèn)問(wèn)還有沒(méi)有余下的燒鵝,給洛寧他們送一份。

如他所想,洛寧確實(shí)是揚眉吐氣,她迫不及待告訴所有人,她孩子好了,是個(gè)正常人了。

雖然旁人不敢當著(zhù)她的面說(shuō)什么孩子有問(wèn)題的事,可背后不曉得有多少人笑話(huà)她,這種委屈她受了這么多年,正好,趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),把這些人全拉過(guò)來(lái)看看。她兒子確實(shí)好了,一點(diǎn)毛病都沒(méi)了。高大帥氣得很,還能工作了。

“咱們洛姐也算是苦盡甘來(lái),之前我就覺(jué)得長(cháng)纓長(cháng)得好,剛剛站在柜臺后面你們看到?jīng)]?多結實(shí)的孩子啊?!?/br>
坐下后其中一個(gè)短發(fā)女人笑瞇瞇的夸了起來(lái),聽(tīng)得洛寧嘴角直翹。

“咱們幾個(gè)有哪個(gè)比得上老洛長(cháng)得好,她生的兒子個(gè)子高不說(shuō),長(cháng)得還那么好。我也不說(shuō)洛姐苦盡甘來(lái),是自己兒子,為什么苦不苦的,我就以茶代酒,恭喜恭喜洛姐?!?/br>
另一人明顯更會(huì )說(shuō)話(huà)些,洛寧把茶杯拿起來(lái)跟人碰了一下,“確實(shí)是,自己孩子,他怎么樣我都喜歡,也沒(méi)什么苦不苦的?!?/br>
話(huà)是這么說(shuō),可在坐的都清楚,以前洛寧可從來(lái)沒(méi)有笑得這么高興過(guò)。大家都是在一個(gè)單位工作這么多年的,老







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