面的大廚不可?！?/br>
“哈哈哈，你可別沖動(dòng)，人家也只是來(lái)干活的。能讓那倆小子夸成那樣的，味道估計是不錯的，你也別老拿咱們的標準說(shuō)話(huà)?！?/br>
張瓢追上去，生怕林碗做什么沖動(dòng)事。

大家都是領(lǐng)著(zhù)工資干活的，現在能留下來(lái)的大廚師都有兩把刷子，沒(méi)瞧見(jiàn)里面客人都坐滿(mǎn)了，這說(shuō)明味道確實(shí)可以。

“放心吧，我能干啥，頂多就是進(jìn)去找人切磋一下?！?/br>
林碗笑呵呵的，還有句話(huà)沒(méi)說(shuō)。

要沒(méi)比過(guò)他，哼，看他怎么笑話(huà)對方，連他都比不過(guò)，怎么敢待在廖家酒樓。

作者有話(huà)要說(shuō)：廖清歡：你笑話(huà)誰(shuí)？

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第27章

趁著(zhù)鄭楚華到門(mén)口的時(shí)候,張興國偷偷摸摸的溜進(jìn)后廚房，先是被里面熱氣騰騰的景象整愣了，各種香味交雜在一起,比在外面吃飯還要饞人。

劉紅星正忙著(zhù)將菜給盛出來(lái)，所有菜色都做完了，現在只是需要盛出來(lái)裝盤(pán),再送出去而已。

看到有個(gè)人進(jìn)來(lái)，劉紅星趕緊說(shuō)道：“無(wú)關(guān)人員請出去啊,這里面不允許外人進(jìn)來(lái)的?！?/br>
廖清歡扭過(guò)頭，看到是張興國,挑了挑眉毛。

“打擾打擾,我來(lái)找廖師傅有點(diǎn)事?！?/br>
張興國挺抱歉的,這后面確實(shí)有點(diǎn)忙，那么多菜還沒(méi)端出去呢。

但為了能讓廖師傅多加幾個(gè)菜,他還是走到了廖清歡所在的灶臺邊上,先是看了眼鍋里，然后瞪大了眼睛。

“這是紅燒田雞？”

他都多久沒(méi)吃過(guò)這道菜了,結果廚房后面居然在做。

廖清歡把蓋子給蓋上，隔絕了他恨不得黏上去的視線(xiàn)，這田雞是劉紅星帶來(lái)的，據說(shuō)是他親戚在鄉下抓的,也沒(méi)多少,就十幾只,留到下午剝皮去頭的,晚上再給紅燒了。正好今天陸長(cháng)纓和李淑華上崗，稍微慶祝一下。

她睨著(zhù)張興國，“有事?！?/br>
張興國口水都要流出來(lái)了,他搓搓手，“這紅燒田雞怎么沒(méi)在菜單上??？我們桌今天人多，能給我們上一份不？這好像就一份來(lái)著(zhù)，就給我們上了吧！”

“沒(méi)有，我們自己吃的?！绷吻鍤g干脆拒絕?！皼](méi)事就趕緊出去，別耽誤我干活?！?/br>
這會(huì )陸長(cháng)纓從前面進(jìn)來(lái)，一眼就看到了張興國，“這位同志，你怎么到后面來(lái)了？”

“還不是因為你不讓廖師傅給我們做菜？我今天人多，需要再加兩道菜，錢(qián)和票都給的，您要多收都沒(méi)關(guān)系?！?/br>
張興國有點(diǎn)怕陸長(cháng)纓，但為了菜，還是梗著(zhù)脖子說(shuō)道。

廖清歡一臉嚴肅，“不要亂說(shuō)話(huà)，不可能多收錢(qián)的，我們都是按規定做事。就多做兩道菜是吧？就兩個(gè)簡(jiǎn)單的，白菜獅子頭和油燜雙冬。只這一次了啊，以后可不許了，等我們這招到廚子就能多做幾個(gè)菜了?！?/br>
肯做兩道就不錯了，張興國也不挑，笑嘻嘻的又說(shuō)了句，“行行行，沒(méi)有問(wèn)題的，今天來(lái)的是幾個(gè)其他飯店的大師傅，他們手下徒弟不少，您這要是缺人，我跟人說(shuō)下，有沒(méi)有什么徒弟能送到咱這邊，也給您省省力氣?！?/br>
廖清歡一眨眼，現在飯店確實(shí)缺人，廚子不好招啊，有合適的肯定更好，“行，你幫我說(shuō)下?！?/br>
倆人達成了交易，張興國得意的對陸長(cháng)纓挑釁的渣渣眼睛：看吧，這不是給我做了。

等人出去了，張興國不是太贊同的說(shuō)道：“不應該給他做的，你忙那么久，原本都可以休息了?！?/br>
“你不懂，這兩位是我過(guò)來(lái)后就天天上這吃的，每次來(lái)幾乎所有菜色都點(diǎn)一遍，很捧場(chǎng)。而且上回這倆人還幫了我一個(gè)小忙，做幾道菜而已，我拿手的事。人不也說(shuō)了嘛，今天來(lái)的是其他飯店的大師傅，沒(méi)準能把徒弟送過(guò)來(lái)，要真成了我確實(shí)輕省不少?！?/br>
廖清歡自己做酒樓生意那么多年，雖說(shuō)現在飯店的盈利不歸她管，她只是拿死工資。但她還是保留著(zhù)之前的思想，和氣生財嘛！飯店生意本來(lái)就是迎來(lái)送往的，多一個(gè)老顧客生意就多穩固一分，總比滿(mǎn)堂子空著(zhù)沒(méi)人來(lái)好吧！食客讓你多做兩道菜，也是看重你的手藝，能不拒絕就盡量不拒絕。她當年每逢朋友上門(mén)，也會(huì )到后廚來(lái)做兩道菜，還不是為了打好關(guān)系。

陸長(cháng)纓只是覺(jué)得她這樣太累了，但對方堅持，他也沒(méi)法攔著(zhù)。見(jiàn)旁邊的食盒放好了，便拿起來(lái)。

“巧姐過(guò)來(lái)拿飯菜了，我給她送過(guò)去?！?/br>
人就在后院門(mén)口等著(zhù)，沒(méi)進(jìn)來(lái)，說(shuō)是這里人多，又是做飯店的，她不好進(jìn)來(lái)。

“行，你去吧！”

……

鄭楚華來(lái)到門(mén)口就看到林碗幾個(gè)，也沒(méi)進(jìn)來(lái)，只是在外面看著(zhù)里面的客人，臉上的表情是懷念又有些猶豫的，他疑惑的走上前。

“林師傅楊師傅張師傅?！?/br>
他恭恭敬敬的喊道。

林碗嗯了一聲，對旁邊的兩師弟說(shuō)道：“進(jìn)去吧，這么多年沒(méi)進(jìn)來(lái)了，吃個(gè)飯也沒(méi)什么好怕的?！?/br>
鄭楚華越發(fā)的疑惑了，領(lǐng)著(zhù)幾位師傅進(jìn)來(lái)，帶人坐到位置上。

“以前這墻上掛的都是木牌，可不會(huì )寫(xiě)這些東西?！?/br>
林碗掃了眼墻壁，有些感慨的說(shuō)道。

“這凳子桌子也換了，咱們酒樓的凳子全是酸枝木的，紅亮氣派，哪像這種，看著(zhù)就不怎么樣?！睆埰昂芟訔壍臉幼?。

那些桌子凳子他們都擦過(guò)的，厚重得很，還有些椅子擺在桌子旁邊，都非常的氣派。

“也就這地面沒(méi)換，大青石板的，當年咱們每回沒(méi)學(xué)好，可都是被師傅罰擦地，還拿抹布一點(diǎn)點(diǎn)的跪著(zhù)擦?！?/br>
楊盆也感慨了一聲。

鄭楚華看了看周?chē)?，?wèn)幾位師傅，“難不成這就是廖家酒樓？”

林碗點(diǎn)點(diǎn)頭，“是，沒(méi)想到你說(shuō)的和平飯店就是廖家酒樓，我還以為是其他地方的和平飯店呢?！?/br>
張興國從后廚房出來(lái)，心情舒暢得很。見(jiàn)幾個(gè)人表情不對，坐下來(lái)問(wèn)了。

“幾位師傅聊什么呢？表情這么不對勁？”

“這就是廖家酒樓?！?/br>
鄭楚華沉聲說(shuō)道，從知道這就是廖家酒樓后，他對這家飯店的感覺(jué)馬上就不一樣了。

原本只是覺(jué)得這家店的飯菜好吃，但現在這家店可是他外公從小長(cháng)大的地方，也就是說(shuō)，這里處處都有他外公的痕跡。

“什么，這就是廖家酒樓，趕緊咱們找這么久，就在跟前呢！”

張興國也驚訝得不行。

李淑華端著(zhù)菜放到他們桌上，見(jiàn)這幾個(gè)人表情都不大對勁，又是