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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 我的食材遍布修真界在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀208

分卷閱讀208

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玄御取了勺子將火辣的底料舀入模子中,他只舀了六寸的高度就停下了手。這樣底料凝固之后不會(huì )溢出模子,上次杜衡做底料的時(shí)候他就在旁邊圍觀(guān)過(guò)了。這次做起事情來(lái)輕車(chē)熟路的,完全不需要杜衡在旁邊叨叨。

這次做的底料很多,食盒中的九層模子都被裝滿(mǎn)了,鍋里還剩下小半鍋的底料。玄御將食盒提到了廊檐上放著(zhù),鳳歸不解的問(wèn)道:“怎么放在外頭???”

杜衡解釋道:“炒制底料用的是牛油,現在外頭的溫度不高,到了明天早上就能凝結了?!?/br>
緩沖了一下后杜衡說(shuō)道:“這次的模子做的大,明天早上我給你切一下,一層模子里面能分出九塊底料。你要是想吃火鍋,就取一塊出來(lái)加水煮開(kāi)。一食盒的底料可能能讓你吃到年底了,要是你中途吃光了,可以派人回來(lái)對我說(shuō)一聲,我做好了之后你再拿走。只是我還是要跟你說(shuō)一聲,你喜歡吃葷腥又愛(ài)吃辣,這么吃容易上火。最好能搭配一些素菜……”

鳳歸深深的看著(zhù)杜衡,他眼中有莫名的情緒閃動(dòng)。杜衡被他看得發(fā)毛,他停下了話(huà),卻聽(tīng)鳳歸說(shuō)道:“怎么停了?繼續說(shuō)啊?!?/br>
玄御從走廊上走了回來(lái),他對杜衡說(shuō)道:“我把剩下的底料放到你之前做的模子中吧。應該能盛得下?!?/br>
杜衡笑道:“好的好的?!辈焕⑹琴N心的玄御,太有默契了!

杜衡想了想說(shuō)道:“留一勺底料在里面,等下給笑笑他們煮豬腦吃?!?/br>
玄御正提著(zhù)杜衡之前放底料的食盒走出來(lái),他深深的看了鳳歸一眼:“想吃豬腦?冰箱里面的山膏頭,自己去劈?!兵P歸瞪著(zhù)玄御,就在杜衡以為他要拒絕的時(shí)候,鳳歸竟然哼哼唧唧的走向了冰箱:“小玉你變了,你以前可好說(shuō)話(huà)了?!?/br>
這次做了很多底料,杜衡覺(jué)得鳳歸走了之后,剩下的人一年都不一定能吃完這么多底料??粗?zhù)玄御在鍋里添了水,杜衡感激的說(shuō)道:“辛苦玄御了?!?/br>
玄御轉過(guò)頭,他的鼻尖和眼角微微紅,一看就是被火鍋底料辣出來(lái)的。玄御正色道:“不辛苦?!?/br>
沒(méi)一會(huì )兒鳳歸就拿著(zhù)一個(gè)大碗出來(lái)了,碗中放著(zhù)三個(gè)大豬腦,豬腦都快滿(mǎn)的從鍋里溢出來(lái)了。杜衡咋舌:“鳳歸你取了這么多豬腦呢?吃得完嗎?”

鳳歸淡定得不行:“吃不完我打包?!?/br>
豬腦呈現粉白色,上面閃動(dòng)著(zhù)溫潤的色澤,只有最新鮮的豬腦才能有這個(gè)顏色。當四個(gè)豬腦浸在鍋中的時(shí)候,杜衡不由得吞了吞口水??粗?zhù)也太有食欲了吧?

院中麻辣的味道濃郁,杜衡覺(jué)得玄御畫(huà)在他身上的陣法正在慢慢失效,不然他怎么能聞到院外的味道呢?不過(guò)到了這個(gè)時(shí)候,他已經(jīng)能適應這種辣度了。

笑笑又一次跳到了灶臺上,他看了看鍋里,然后抬頭對著(zhù)杜衡啾啾了兩聲。

玄御翻譯道:“笑笑說(shuō),他還想吃蝦,蝦能放進(jìn)來(lái)煮嗎?”

杜衡笑了:“火鍋底料里面什么都能放!別說(shuō)大蝦了,冰箱里面你想吃的都能放!”

杜衡給了笑笑一個(gè)特權,他遞給笑笑一個(gè)大碗:“去冰箱里面看看,想吃什么就放在碗里,等下放到鍋里一起煮?!?/br>
笑笑拍著(zhù)小翅膀哼著(zhù)歌就往冰箱的方向跑去。而鳳歸對著(zhù)杜衡伸出了手:“我的碗呢?”

杜衡就知道不該信鳳歸他們的話(huà),說(shuō)什么只吃一個(gè)豬腦就回去睡覺(jué)。結果都是騙人的!這對叔侄兩個(gè)一個(gè)比一個(gè)能裝,瞧瞧他們碗里都堆了什么?rou丸魚(yú)丸打底,鹵rou鹵蛋不嫌多,筍片大蝦填滿(mǎn)空隙就算了,就連他做的豆腐都被裝在了碗里。

這分明是深夜版的麻辣燙!

這時(shí)候院門(mén)開(kāi)了,溫瓊和景楠兩人一前一后的走了進(jìn)來(lái)。溫瓊不好意思的撓撓頭發(fā),她露出了兩個(gè)小酒窩:“那個(gè)……太香了,你們在吃什么?”

看到溫瓊他們過(guò)來(lái),杜衡就知道今天的加餐跑不掉了。索性他也放開(kāi)了,他豪放的遞給他們一人一個(gè)碗:“去冰箱里面取想要吃的東西吧,等下給你們做麻辣燙吃?!?/br>
玄御微微歪著(zhù)頭:“不是……煮豬腦嗎?麻辣燙是什么?”

杜衡目光深邃的看著(zhù)眾人:“麻辣燙是一種能燙天下美食的食物,可以容萬(wàn)物?!闭f(shuō)著(zhù)他遞給玄御一個(gè)碗:“玄御辛苦了這么久,應該也嘗嘗麻辣燙的滋味?!?/br>
灶臺上放了五個(gè)碗,其中四個(gè)裝滿(mǎn)了菜,只有一個(gè)菜色稍微有點(diǎn)少,并且都是素菜。

一看就知道這是不能吃辣的景楠的碗,景楠哼哼著(zhù):“沒(méi)理由他們吃宵夜讓我一個(gè)人聞味道,我就算不吃,我看看都開(kāi)心。對了杜衡,你不吃嗎?”

杜衡道:“玄御幫我帶了?!?/br>
鍋中的水開(kāi)了,紅艷艷的水中四個(gè)腦花沉在鍋底。杜衡取了個(gè)笊籬,他小心的將腦花們轉移到笊籬中放到了旁邊,這樣他汆燙別的食物的時(shí)候不會(huì )戳破豬腦。

笑笑他們取出來(lái)的食材基本上都是熟食,只要稍微汆燙就能吃了。而那些素菜都是簡(jiǎn)單易煮的,杜衡看了看大家的菜色,除了景楠的,其他人的菜色都差不多。

杜衡將四碗一股腦的倒入到鍋里,紅潤的湯中立刻飄滿(mǎn)了食材。杜衡覺(jué)得他用裝毛血旺的碗都不一定能裝得下這四碗菜。

他調大了火對他們說(shuō)道:“食材都差不多,等下我就用大碗裝了大家一起吃怎么樣?”

大家沒(méi)什么意見(jiàn),反正他們取的食材都是從杜衡冰箱里面取出來(lái)的。一盞茶后,食材已經(jīng)入味了,杜衡用笊籬將食材撈了出來(lái)盛在了大碗中。

滿(mǎn)滿(mǎn)當當一大碗菜在深更半夜出現在餐桌上,這是一種什么樣的誘惑?就連不能吃辣的景楠都對著(zhù)湯汁中的魚(yú)丸子吞了吞口水。

大家手里拿著(zhù)小碗,溫瓊點(diǎn)評道:“有點(diǎn)像之前吃的毛血旺?!?/br>
鳳歸搖搖頭:“不一樣,毛血旺里面才幾種東西,你看看這碗里面可是什么都有?!?/br>
說(shuō)話(huà)間鳳歸第一個(gè)伸筷子,他竟然夾了一筷子筍片。筍片經(jīng)過(guò)燉煮之后還保留著(zhù)脆嫩的質(zhì)地,可是外皮上面沾的那層紅油卻讓它從小清新變成了重口味。

玄御在杜衡碗里面夾了個(gè)鹵蛋:“你不能吃辣,就吃點(diǎn)不容易入味的?!?/br>
杜衡感動(dòng)得有點(diǎn)想哭,他已經(jīng)很久很久沒(méi)有吃過(guò)麻辣燙了。

上學(xué)的時(shí)候,麻辣燙和泡面是他深夜夜宵好伴侶。夜深人靜的時(shí)候點(diǎn)個(gè)外賣(mài),不等揭開(kāi)食盒,麻辣味道就勾引得打游戲的兄弟們垂涎三尺。

這個(gè)偷個(gè)鵪鶉蛋,那個(gè)啃個(gè)油面筋,一盒子麻辣燙最終吃到自己口中的往往剩下的不多??墒蔷褪沁@種熱鬧,現在想來(lái)卻讓杜衡覺(jué)得動(dòng)容。

他沒(méi)想到在遙遠的村子里面,他竟然能和這么多朋友在一起分享一碗超大號的自制麻辣燙。雖然辣的斯哈斯哈的,但是真過(guò)癮!

麻辣燙的精髓







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