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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 汴京生活日志在線(xiàn)閱讀 - 汴京生活日志 第75節

汴京生活日志 第75節

    聽(tīng)出她語(yǔ)氣里是想去弄冰的宋向民嚇得倒吸一口氣,“冰塊?姝娘你沒(méi)說(shuō)笑吧,大熱天哪來(lái)的冰塊?”

    “那你就有所不知了,越是天熱的時(shí)節,出來(lái)賣(mài)冰的人就越多,聽(tīng)說(shuō)很多大戶(hù)人家都有冰窖,冬天把冰囤起來(lái),夏天拿出來(lái)或自用或售賣(mài)?!?/br>
    宋向民:……

    玩還是城里人會(huì )玩。

    沈麗姝:“不過(guò)那種冰塊咱們可用不起,也買(mǎi)不到,冰窖的冰磚才拉出來(lái),立刻就會(huì )被有錢(qián)的人家搶光,大戶(hù)人家對冰的需求大,要買(mǎi)都是一桶一桶、一車(chē)一車(chē)的買(mǎi)回去,那點(diǎn)冰磚根本輪不到咱們去搶?!?/br>
    汴京城里的富貴人家果真迷人眼!宋向民一陣驚嘆又糾結,那他們店里弄不到冰可怎么辦,顧客不會(huì )對他們有意見(jiàn)吧?正想問(wèn)問(wèn)姝娘有沒(méi)有別的辦法,就見(jiàn)她摸著(zhù)下巴堅定的說(shuō):“所以還是要想辦法自己制冰?!?/br>
    宋向民:……

    這是可以說(shuō)的嗎?

    好家伙,他們連冰磚都買(mǎi)不起,這就直接快進(jìn)到自己制冰了,姝娘莫不是以為制冰真和養羊一樣容易……等等,如果是她,說(shuō)不定真的可以?

    想起小表妹創(chuàng )下的無(wú)數個(gè)輝煌成就,宋向民突然生出了莫大的期待,壓低聲音問(wèn):“那你有什么法子嗎?”

    沈麗姝還真有,大名鼎鼎的硝石制冰,但凡看過(guò)穿越小說(shuō)的都不會(huì )沒(méi)聽(tīng)過(guò)。只是真穿越了才知道這個(gè)有多麻煩。

    因為硝石可是火藥的原料之一,屬于重要的戰略物資,和鐵一樣,是她隨便可以拿來(lái)試驗的東西嗎?

    沈麗姝去年剛穿越過(guò)來(lái),看著(zhù)一車(chē)車(chē)的冰剛出現在街頭就被人搶光,那些買(mǎi)冰的簡(jiǎn)直不把銀子當錢(qián)看,把她羨慕的口水直流,很想發(fā)動(dòng)穿越女的金手指也摻進(jìn)來(lái)分一杯羹,但最后因為搞不到硝石,計劃被迫流產(chǎn),她只能放棄這些偉大的發(fā)明計劃,勤勤懇懇靠賣(mài)花生瓜子發(fā)家致富。

    說(shuō)起來(lái)就是一捧辛酸淚。

    沈麗姝雖然現在也紅紅火火、前途一片光明,提起這段還是忍不住充滿(mǎn)怨念,到底要怎么才能合理合法的搞到硝石?沈麗姝忍不住呢喃出聲。

    宋向民耳朵尖,聽(tīng)到這兩個(gè)字,頗為驚訝的問(wèn):“姝娘你要硝石嗎?”

    沈麗姝看了他一眼:“對,而且老屋墻壁上的那點(diǎn)不夠,需要的量很大?!?/br>
    墻上刮下來(lái)的那么點(diǎn)硝石,用來(lái)點(diǎn)煙花逗小朋友都嫌少。

    她不搞個(gè)一兩斤,怎么好意思說(shuō)自己會(huì )硝石制冰這種高科技?

    宋向民確實(shí)想說(shuō)這玩兒墻上有,不過(guò)被姝娘提前否決了,他也不氣餒,立刻啟動(dòng)第二方案,“也可以去藥鋪買(mǎi)啊,去年有個(gè)表姑婆病重腹痛,村里大夫開(kāi)的藥方中寫(xiě)了硝石,所以藥鋪肯定都有?!?/br>
    沈麗姝簡(jiǎn)直是目瞪口呆,對啊,中藥材料包羅萬(wàn)象,只有他們想不到,就沒(méi)有不能拿來(lái)入藥的,她怎么沒(méi)想到去藥鋪試試運氣?

    一看她的神情,宋向民就知道自己提了個(gè)還不錯的建議,但他也沒(méi)有沾沾自喜,反而更小聲的問(wèn),“姝娘,你該不會(huì )是要用這硝石來(lái)制冰吧?雖然我不知道具體要怎么弄,但既然是藥材,價(jià)錢(qián)肯定很貴,這成本是不是太高了些?”

    沈麗姝自覺(jué)解決了一個(gè)世紀難題,眼角眉梢都是歡喜,胸有成竹的道:“不用擔心,硝石可以反復使用的?!?/br>
    他們只要分別裝一大盆水和一小盆水,小盆水放在大盆水里,大盆水則倒入適量的硝石,等小盆里的水結冰或者溫度降到零度,制冰就算成功,大盆里的水煮干,又是一盆可以用來(lái)制冰的好硝石!

    如此反復利用,永動(dòng)機,就只要花一份錢(qián),制作源源不斷的冰飲。

    這才是她需要的制冰術(shù)!

    第84章

    小東家也是東家。

    眼下店里生意火爆, 如果不出意外,下午和晚上還有一波高峰期。

    這一整天,沈麗姝和小伙伴們都需要像打仗似的嚴陣以待, 即便想到了制冰的法子, 也沒(méi)法立即行動(dòng)。

    但能解決這一大世紀難題,沈麗姝就很高興了, 時(shí)間嘛, 擠擠總會(huì )有的,眼下的重要工作就是搬磚。

    她開(kāi)業(yè)前精心策劃的那些活動(dòng),這三天都要看到成效。

    看看后廚小伙伴們各司其職, 忙中有序, 沈麗姝也就沒(méi)再待下去了, 美滋滋大堂招待客人。

    萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到開(kāi)業(yè)還不到一個(gè)小時(shí), 店里爆滿(mǎn), 門(mén)口甚至已經(jīng)有客人排隊了, 雖然排隊的不是很多。

    她快步走去一看, 還被老顧客拉著(zhù)半真半假的抱怨了一通, “小東家, 你們都開(kāi)店了,怎么還是要我們站在外邊排隊啊,就不能多添幾張桌椅嗎?”

    沈麗姝在心里凡爾賽的回答, 她也不想的啊,以為自己開(kāi)這么大的燒烤店,手筆夠大了, 誰(shuí)知道顧客們都這么熱情, 才開(kāi)業(yè)都迫不及待來(lái)捧場(chǎng)了呢?

    凡爾賽歸凡爾賽, 顧客們的怨念還是要及時(shí)愛(ài)撫的, 剛好開(kāi)口的這位老顧客她有印象,他上班的單位好像離他們攤子不遠,所以經(jīng)常他們剛出攤,對方就聞?dòng)嵹s來(lái)排隊了。

    有時(shí)候是他自己來(lái),有時(shí)候是他的小徒弟跑腿,記得小徒弟說(shuō)過(guò)他們師傅姓柳。

    沈麗姝便笑道,“柳大爺今兒帶家人來(lái)???小郎君仰仗各位的支持才能走到今日,招待不周,委實(shí)抱歉!不過(guò)前頭的顧客也吃得差不多了,請稍等片刻,我讓人端些新品蘭花豆來(lái)給大家嘗嘗鮮?!?/br>
    大概是從他們家還在州橋夜市擺攤起,為了吃上一口烤rou就沒(méi)少排隊等待,老顧客們都等得沒(méi)脾氣了,雖然今天來(lái)店里擼串還要在外面排隊,讓他們有些怨念,但也只是抱怨兩句,暫時(shí)沒(méi)出現不想排隊、寧愿換一家店的客人。

    好歹來(lái)店里就不用像燒烤攤那邊似的,一等就是老半天,小東家還要送小菜作為補償,顧客們也就滿(mǎn)意接受了,立刻有小伙伴聽(tīng)了她的話(huà),去后廚端了兩碟子油炸蘭花豆過(guò)來(lái)。

    他們家來(lái)油炸的蘭花豆都是飽滿(mǎn)完整的一顆,不完整的都讓沈徐氏挑出來(lái)炒rou吃了。

    用剪刀開(kāi)過(guò)口的蘭花豆炸出來(lái)好看又好吃,也不用那么講究,直接上手抓,沈麗姝還讓徐力給小孩多發(fā)兩顆,把在場(chǎng)為數不多的小朋友喜得又蹦又跳。

    他們高興了,他們的家長(cháng)也滿(mǎn)意了,一時(shí)間排隊隊伍其樂(lè )融融,都在討論這蘭花豆多香多脆多有滋味。

    還有人問(wèn)沈麗姝:“這不就是胡豆嗎?吃起來(lái)倒是酥酥脆脆,味道極好?!?/br>
    沈麗姝笑瞇瞇:“對,就是胡豆,只是炸完之后像蘭花一樣,才叫蘭花豆的?!?/br>
    吃著(zhù)嘎嘣脆的免費小吃,沈麗姝預估的翻臺時(shí)間也很快就到了,聽(tīng)到有顧客在喊結賬,她怕表哥張彬一個(gè)忙不過(guò)來(lái),也忙進(jìn)去幫忙了。

    由于后廚三臺燒烤爐同時(shí)工作,一次能服務(wù)好幾桌客人,因此到了吃完結賬的時(shí)候,也有七八桌客人湊到了一起,沈麗姝和張彬分別負責一個(gè)樓層,倒也沒(méi)耽誤多少時(shí)間。

    其他小伙伴也配合默契,客人結賬離開(kāi),他們就馬不停蹄的收拾桌椅準備新餐具,很快在外面排隊的這波客人就被一一請進(jìn)店里。

    只不過(guò)他們進(jìn)去,陸續又有新的客人在門(mén)口等位。

    源源不斷,沒(méi)完沒(méi)了。

    臨時(shí)帶著(zhù)錢(qián)出去補貨的徐二舅,和被安排跟著(zhù)表演隊監工的沈四伯、王武三人陸續回來(lái),看到門(mén)口這個(gè)場(chǎng)面都驚呆了,很想問(wèn)問(wèn)究竟發(fā)生了什么,這跟他們離開(kāi)前說(shuō)好的不一樣??!

    正想找姝娘了解情況,倆大人立刻被切完菜的徐虎拽走了,“二叔,沈四叔,快快,后廚的碗筷都要洗不過(guò)來(lái)了?!?/br>
    王武也趕緊挽起袖子加入了忙得腳不沾地的服務(wù)小哥隊伍中。

    這一忙就是近兩個(gè)小時(shí)。

    沈徐氏中午在家做好一桌子飯菜,她大約知道孩子們可能沒(méi)這么快回來(lái)吃,做生意的人想要賺錢(qián)就得吃苦,吃飯時(shí)辰肯定不像他們一樣準時(shí)準點(diǎn)。

    就像孩子們晚上出攤,也要在出發(fā)前早早的把晚飯給吃了,因為吃的太早,晚上的活又辛苦,忙到回家半夜經(jīng)常饑腸轆轆,睡前還要再吃一頓。

    如今開(kāi)了店,生意越發(fā)的大,就連午飯的時(shí)辰也無(wú)法固定了。

    心中知道這么個(gè)情況,但是瞧著(zhù)飯桌上只有夫妻二人和一個(gè)嚷著(zhù)要哥哥jiejie的小兒子,沈徐氏又總覺(jué)得不得勁,沒(méi)有孩子們的吵鬧聲,她吃著(zhù)香噴噴的紅燒雞塊都有些食不知味,目光頻頻看向門(mén)外。

    沈家旺告訴妻子,“我回來(lái)的時(shí)候繞路去了趟姝娘他們店里,雖沒(méi)進(jìn)去添亂,但遠遠的瞧見(jiàn)了,里頭客人多得都坐不下,外頭還有好些排隊的呢?!?/br>
    沈徐氏眼中綻放出異彩,目光灼灼看著(zhù)孩子他爹,“生意當真這么好?”

    “可不是,我瞧著(zhù)孩子們得忙上好一陣,你也別瞎張望了,他們沒(méi)這么快回來(lái)的?!鄙蚣彝D了頓又道,“不過(guò)也別擔心,店里那么多小吃點(diǎn)心,孩子們餓了總會(huì )墊下肚子,餓不壞他們?!?/br>
    他這番話(huà)安慰妻子的同時(shí),也是在安慰自己。

    今天是他們店鋪開(kāi)張的日子,雖然姝娘屹今為止做的每一個(gè)決定都沒(méi)出錯過(guò),且總能帶給他們遠超預期、甚至根本無(wú)法想象的巨大驚喜,但是見(jiàn)證邁出第一步的日子,他們當父母很難不緊張。

    要不是怕太過(guò)招搖,沈家旺今日都想請假了。

    雖堅持如常上班,今兒一上午心中也是七上八下的,愛(ài)崗敬業(yè)的他于是跟頭兒打個(gè)招呼,提前了兩刻鐘下班,迫不及待去開(kāi)業(yè)現場(chǎng)看情況了。

    只是沈家旺怕自己出現在店里幫不上忙,反而給孩子們添亂,影響不好,就沒(méi)有現身,不遠不近找了個(gè)角落暗中觀(guān)察。

    這一看就是半個(gè)小時(shí),反而是正常下班的點(diǎn)回到家中。

    他若是自己不透露,沈徐氏壓根都不知道孩子他爹還跑去開(kāi)業(yè)現場(chǎng)打探了。

    “知道了?!鄙蛐焓洗_實(shí)有被安慰道,定了定心神,然后便忙著(zhù)給孩子他爹布菜,“你也別光說(shuō)我,自己端著(zhù)碗不也沒(méi)扒幾口飯呢?快吃吧,吃飽了還要去衙門(mén)當差呢?!?/br>
    沈家旺便就著(zhù)孩子他娘挾過(guò)來(lái)幾筷子雞rou,大口把碗里飯干完了。

    如今家里日子好過(guò),終于滿(mǎn)足了姝娘大口吃rou大口吃飯的愿望,今天更是奢侈的煮上了一鍋白米飯,最?lèi)?ài)這一口的人卻沒(méi)時(shí)間回來(lái)享受,只能便宜他們了。

    沈家旺吃完一抹嘴,便跟妻子打了聲招呼去上班了,當然去衙門(mén)之前還是要去看一眼鋪子才安心,遠遠瞧著(zhù)店門(mén)外又來(lái)了新客人在排隊,內心既喜且憂(yōu)。

    喜的是開(kāi)店生意又是出乎意料的好,日子越來(lái)越盼頭;憂(yōu)的是這么多客人,也不知道孩子們要忙到何時(shí)才能吃口飯菜。

    但最終他也只能帶著(zhù)這份復雜的心情,轉身回衙門(mén)干活去了。

    沈家旺回單位上班了,在家的沈徐氏也沒(méi)閑著(zhù),簡(jiǎn)單收拾了一下,鄰居娘子們便陸陸續續來(lái)家里找她聊天兒。

    自從沈麗姝他們把陣地搬到店里,他們家終于不再是“商業(yè)要地”,也重新歡迎街坊鄰居們串門(mén)了,于是沈家一躍而成最受歡迎的人家,每天門(mén)檻都險些被踏破,沈徐氏也整個(gè)社區最具人氣主婦,沒(méi)有之一。

    今天來(lái)得最早的是隔壁秦五娘。

    她以前就跟沈徐氏走得近,大家每天結伴去河里洗衣服、去外城買(mǎi)菜,沒(méi)事也一起做做針線(xiàn),交流技藝心得,兩人的女紅在這條巷子都是數得著(zhù)的。巧的是她倆的小兒子年歲也相近,

    這半年家里不方便接受拜訪(fǎng),沈徐氏帶小兒子出去串門(mén),多是去找秦五娘的小兒子跟自家小弟玩。

    因此當沈徐氏接受了閨女的委托,召集周?chē)炙嚭玫膵D女朋友們幫他們縫制工作服后,秦五娘也當仁不讓成為這個(gè)婦女再就業(yè)小組的組長(cháng),她做事細致講究,為人也大方爽利,在鄰居中口碑向來(lái)不錯,她站出來(lái)小組長(cháng)協(xié)助沈徐氏發(fā)布任務(wù),大家都服氣,也幫沈徐氏避免了許多麻煩。

    這會(huì )兒,秦五娘帶來(lái)一套剛趕制好的衣裳,眉開(kāi)眼笑的捧給沈徐氏瞧,“三娘你瞧瞧,這樣式合不合你家姝娘的要求?”

    “前兒才同你說(shuō)的,這么快就好一身了?”

    提到這個(gè),秦五娘就笑得合不攏嘴,“你們家姝娘可是我們的小東家,這幾個(gè)月幫你們做衣裳,工錢(qián)每次都往多了算,我們家都跟著(zhù)添幾回rou了!前兒才做完店里要穿的什么工……工作制服?沒(méi)隔兩天又把夏衣的活兒交給了我們,連孩子他爹都說(shuō),照這么下去,孩子們去私塾的束脩,都能跟著(zhù)姝娘攢出來(lái)了。要說(shuō)姝娘不愧是咱們這里最出挑的小娘子,漂亮能干還心地善良,這是有意在關(guān)照我們這些看著(zhù)她長(cháng)大的街坊嬸子呢!我們是拿了工錢(qián)的,小東家也是正經(jīng)東家,那東家有交代,能不好好干嗎?”

    第85章

    被迫成長(cháng)的沈徐氏。

    秦五娘這一番話(huà)引起了在場(chǎng)所有婦女同志的共鳴, 她們這幾個(gè)月沾沈押司家孩子的光,從這兒接到了不少賺錢(qián)的活計。

    是,單看縫一身衣裳的工錢(qián), 還比不上她們隨便繡一方帕子。

    可在汴京城里, 會(huì )繡花的女子數不勝數,誰(shuí)都想賣(mài)些繡樣貼補家用, 她們手藝好的才能拿著(zhù)繡品去繡坊賣(mài)錢(qián), 還要被那些店小二變著(zhù)法兒的壓價(jià),常常熬上十天半個(gè)月,賺的錢(qián)也只夠買(mǎi)塊rou給孩子們開(kāi)開(kāi)葷;

    手藝不夠好的, 想賣(mài)人家繡坊都瞧不上, 只能偶爾接點(diǎn)零活, 給街坊鄰居中的單身漢, 或是沒(méi)帶家眷獨自進(jìn)京打拼不會(huì )針線(xiàn)的男人, 又或是一家老小都在、但家里事情太多忙不過(guò)來(lái)的人家, 幫他們縫補一下衣裳被褥。

    這種零活錢(qián)少事多, 還一堆鄰居娘子搶著(zhù)干, 哪有如今跟著(zhù)沈押司家的姝娘來(lái)得舒心?

    別看姝娘年紀不大, 卻是她們見(jiàn)過(guò)最爽利大氣的東家了。

    姝娘剛開(kāi)始讓她娘叫她們過(guò)來(lái)的時(shí)候,說(shuō)得十分嚴肅,要嚴格按照她的要求裁剪縫制, 不合格的打回重做,誰(shuí)超過(guò)多少次不合格,以后就不再找她做工了。

    這話(huà)說(shuō)得不留情面, 讓她們很有些惴惴不安, 沒(méi)見(jiàn)過(guò)做縫補衣裳還有這么多要求的, 她們要有這本事, 不早就去繡坊當繡娘了?或是去裁縫鋪做工,也都比在家里接零工強??!

    但下一秒,這份憂(yōu)慮全部化作了歡喜,押司娘子轉達她家姝娘的意思,只要好好做,該給的工錢(qián)一文不少,就按照裁縫鋪子里普通師傅的收費標準來(lái)。





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