洗一洗，放進(jìn)去后加水閉眼燜就行了。但一碗好喝的粥，卻是要非常用心來(lái)對待。

“泡好的米要加一點(diǎn)油，這樣熬出來(lái)的粥才更軟爛?！比~夭讓杜望從冰箱里取出已經(jīng)泡了一個(gè)小時(shí)的米，往里面加了一點(diǎn)橄欖油。

“等到油被充分吸收之后再下鍋來(lái)熬。加一點(diǎn)高湯能讓它的味道更加鮮?！?/br>
“熬好一鍋粥沒(méi)有別的秘訣，就是要一直守著(zhù)，尤其是一開(kāi)始，要不停的攪動(dòng)，順著(zhù)一個(gè)方向?！边@一步完全沒(méi)有任何取巧的可能。

就像是做任何事，你花了心思來(lái)做和你取巧來(lái)做，得到的結果可能會(huì )截然不同。熬粥就是這樣。

杜望一絲不茍的照著(zhù)葉夭的意思來(lái)做，手底下的小鍋里，白“色”的粥在咕嚕咕嚕的冒著(zhù)泡，順著(zhù)的他的手勢慢慢的朝著(zhù)一個(gè)方向流淌，整個(gè)廚房里彌漫著(zhù)淡淡的水蒸氣以及粥米的清香。

攪了大概得有半個(gè)小時(shí)，葉夭才讓他把蓋子給蓋上，轉為小火慢慢的燜。趁等待的時(shí)間，杜望燙了一份生菜，淋上蠔油，又炒了一份西紅柿炒雞蛋。

過(guò)了二十分鐘，揭開(kāi)蓋子，放入早已經(jīng)切好的雞絲，繼續燜二十分鐘。

出鍋的時(shí)候葉夭嘗了一下，粥米濃稠綿滑，除了鹽和略微一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉之外，什么調料都沒(méi)有放。但加入了高湯和雞絲之后，自有一股淡淡的鮮味，清淡卻能馴服挑剔人士的味蕾。

“不錯?！彼滟澚艘痪?。

王阿婆吃了后也夸了一句：“小望的手藝越來(lái)越好了?！?/br>
眼前的便當盒，“色”澤的搭配上就非常的養眼。白粥上撒著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)的蔥花，生菜新鮮脆嫩，即使是淋了蠔油也不能掩蓋它的青翠，西紅柿炒雞蛋亮澤鮮艷。

都是簡(jiǎn)單的家常菜，但擺在一起看著(zhù)就是很很和諧很美觀(guān)。本來(lái)王阿婆沒(méi)有什么胃口的，但看了后都覺(jué)得食欲被挑起來(lái)了。

她住的是雙人間病房，隔壁床住的也是個(gè)老太太，剛做完手術(shù)兩三天，兒子兒媳在一旁服侍。老太太很和氣又喜歡聊天，很快的就和王阿婆熟了起來(lái)。這時(shí)候一看這食盒：“哎呦，這菜看著(zhù)就好吃。小伙子做的？真有本事！”

她嫌棄的看了一眼自己兒子：“我這兒子吧，別的地方都挺好，孝順，就是這做菜的手藝，實(shí)在是不行?！?/br>
她兒子在一旁啼笑皆非：“媽?zhuān)颊f(shuō)了您在住院，現在不能吃得太重口味?！?/br>
老太太哼哼：“你平時(shí)手藝也不太行?！?/br>
王阿婆問(wèn)過(guò)杜望后，在一旁笑道：“老太太，要不要一起來(lái)吃點(diǎn)兒？”

老太太喜笑顏開(kāi)：“哎，好，我就吃一點(diǎn)點(diǎn)，嘗嘗味兒?！?/br>
她兒子在一旁捂臉，他這個(gè)媽呀！

王阿婆各樣都分了一點(diǎn)點(diǎn)給她。老太太的兒子見(jiàn)的確都是很清淡的東西，也就只能無(wú)奈的默許了。

老太太先是嘗了一口粥，眼睛一亮：“好吃，又軟又滑！很清淡，但是味兒夠足?！?/br>
又嘗了一口西紅柿炒雞蛋：“哎呦，這個(gè)西紅柿好?，F在的西紅柿啊，都沒(méi)什么味兒，還是我們以前的西紅柿好，酸酸甜甜，本身味道就夠足。這個(gè)西紅柿，倒是有點(diǎn)像我年輕時(shí)候吃過(guò)的那種?！?/br>
再?lài)L了一口生菜：“好！脆嫩脆嫩的?！彼畔驴曜?，看向兒子的眼神寫(xiě)滿(mǎn)了不爭氣：“你看，這清淡和好吃完全不沖突嘛?！?/br>
她兒子苦笑，只能認下自己廚藝不精的罪名。沒(méi)辦法，都說(shuō)老小孩老小孩，這人老了之后，就和小孩子一樣，只能哄著(zhù)。

“你這孫子呀，可真是孝順?！崩咸淞艘痪涠磐?。

王阿婆一愣，也不想解釋太多，杜望笑瞇瞇的也沒(méi)有反駁，只是說(shuō)：“我們家人比較忙，這大晚上的還得麻煩你們照顧我阿婆?！?/br>
老太太和他兒子趕緊應下：“應該的，你就放心吧?！?/br>
王阿婆眼眶一熱，差點(diǎn)沒(méi)落下淚來(lái)。

聶成文被刑拘之后，她就當他已經(jīng)死了。本來(lái)她覺(jué)得自己在這個(gè)世上，活得多么的失敗，丈夫不在了，兒子有還不如沒(méi)有，孑然一身，實(shí)在沒(méi)什么值得留戀的地方。但這幾天，她原本已經(jīng)被灰心和絕望占據的心卻在一點(diǎn)一點(diǎn)的活過(guò)來(lái)。

吃完后，杜望還給她看了一個(gè)視頻。是沒(méi)過(guò)來(lái)的幾個(gè)人錄的。

視頻里，葉頌和和葉蘊和一起，葉蘊和還抱著(zhù)一只小小的“奶”貓，“奶”聲“奶”氣：“王婆婆，我養了一只小貓咪，叫可愛(ài)多。它是這個(gè)世界上最可愛(ài)的貓咪，你要趕緊好起來(lái)哦，這樣就可以早點(diǎn)見(jiàn)到可愛(ài)多了?！?/br>
葉頌和“摸”“摸”meimei的頭，對著(zhù)鏡頭微笑：“王婆婆，我想吃你做的“奶”油小饅頭?！?/br>
鏡頭最邊邊，小幽正趴在桌子上看東西，寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，以王阿婆對他的了解，不是在認字就是在畫(huà)植物。他抬起頭喊了一句：““奶”油小饅頭有啥好吃的！要吃醬香千層餅?！?/br>
他對王阿婆有一次做的那個(gè)醬香千層餅念念不忘，又香又酥。

王阿婆看了視頻后士氣大振，恨不得自己馬上就能出院：“放心，等我出院了，都給你們安排上！”

“奶”油小饅頭會(huì )有的，醬香千層餅也會(huì )有的。

王阿婆雖然住院去了，但好在后廚的流程清晰，另外幾位阿姨對工作也都非常的熟悉了，因此并沒(méi)有影響到整個(gè)夜宵攤的運行，只是每人都提早來(lái)加班了一個(gè)多小時(shí)。葉夭按照加班時(shí)間都給了雙倍的加班費，讓大家都非常滿(mǎn)意。

葉夭現在苦惱的一件事情是，荔枝馬上就要下市了，她拒絕接受這個(gè)現實(shí)。

她決定開(kāi)發(fā)一款新品，紀念這個(gè)荔枝季。

第75章海鹽荔枝氣泡水

荔枝從上市到下市,大概只有短短的兩個(gè)月時(shí)間。過(guò)了七月中旬，幾乎見(jiàn)不到它們可愛(ài)的身影了。

每思及此，葉夭都感到無(wú)限的憂(yōu)傷。

為了延長(cháng)它們存在的時(shí)間,她想盡了辦法。

第一時(shí)間肯定是先去粵省買(mǎi)了好多荔枝存放在自己的儲物鐲里?？上膬ξ镨C等級不高，最多也就是保鮮一星期。這讓葉夭暗自發(fā)誓，下次去天上湖,即使價(jià)格在讓人吐血，也一定要買(mǎi)個(gè)等級更高的儲物法器。

另外，荔枝干和荔枝酒必須安排上。荔枝酒和之前的楊梅酒一樣,簡(jiǎn)單易得，但口味不錯；荔枝干曬好后不僅易于儲存,后續還可以用來(lái)煲湯，果rou里的水分被蒸發(fā),糖分一濃縮，超級的甜。

再有就是,作為超級荔枝控,她決定和大家分享自己的心愛(ài)之物,就像是粉絲向路人安利愛(ài)豆一樣。

葉夭提前從網(wǎng)上訂了一批造型別致的玻璃小瓶子，決定繼續上一波夏日限定新品。

現在夜宵攤的絕對主力是小龍蝦,炒粉和拌面則作為平民食品一直長(cháng)盛不衰。香辣鹵“