定了，聲音略顯低沉的問(wèn)她：“你看著(zhù)我發(fā)什么呆呢，還沒(méi)看夠呢？”

男人偶爾會(huì )對著(zhù)她嬉皮笑臉，還會(huì )扯扯她嫩生生的臉蛋。

要是平時(shí)趙曼也就忍了。

可今天實(shí)在是忍不了，她面露不悅的把男人剛剃過(guò)豬毛的手從臉上給扒拉開(kāi)。

“韓景瑜，咱們有一說(shuō)一，在外面你可不能跟我這樣講話(huà)?！?/br>
韓景瑜收起笑容：“我怎么跟你講話(huà)了?！?/br>
好吧，他自己都沒(méi)有意識呢。

趙曼不理他了，指揮他把豬頭給分開(kāi)。

耳朵是耳朵，口條是口條，豬臉rou也要分開(kāi)好幾份，才能入味。

趙曼配了鹵汁，把切成幾份的豬頭給鹵了。

不到半個(gè)小時(shí)，整個(gè)家屬區都能聞到某種帶著(zhù)奇妙香氣的香味，在空中飄蕩。

這年月，大部分人還不興這樣吃豬頭rou。

孫來(lái)娣直接給從隔壁香出來(lái)了：“趙曼，你在家里整啥呢！”

“孫大姐，我在鹵豬頭，待會(huì )兒送點(diǎn)去給你嘗嘗?！壁w曼說(shuō)。

“那哪能好意思呢?！睂O來(lái)娣從隔壁躥過(guò)來(lái)，她可是趙曼美食頻道的忠實(shí)觀(guān)眾了。

“這都是什么東西啊這么香?！?/br>
“鹵rou，鹵料是我找紡織廠(chǎng)食堂的一個(gè)老師傅拿的，這新鹵還不夠香，要天天煮著(zhù)rou的那種，放個(gè)幾十年的老鹵，真的能香到?jīng)]朋友?！?/br>
這年頭能配齊鹵料不便宜，當時(shí)趙曼還給了朱師傅一塊錢(qián)呢。

朱師傅的鹵料里面的中藥跟香料也配的足，聞聞今天這一鍋新鹵就知道了。

鹵過(guò)rou的鹵汁再鹵素菜，比如說(shuō)藕、土豆、毛豆、豆腐干這些，素菜甚至比rou更美味。

但是煮過(guò)素菜的鹵汁，就不能留下來(lái)做老鹵了，所以不打算鹵豆干那些。

孫來(lái)娣看著(zhù)這一鍋鹵rou，帶著(zhù)nongnong的興致問(wèn)：“那你這一鍋豈不是要經(jīng)常煮rou，不然就沒(méi)用了？”

趙曼說(shuō)：“撇干凈里面的東西，每天燒熱煮開(kāi)就行，不過(guò)最好的鹵，當然是要經(jīng)常煮rou的那種嘛?！?/br>
rou才能帶來(lái)香，各種香味混合在一起的那種香味，令人齒頰留香，一輩子都會(huì )記得。

豬頭rou里面豬耳朵比較不耐煮，趙曼用一對長(cháng)長(cháng)的筷子把豬耳朵從鍋里面撈出來(lái)，此時(shí)一對豬耳朵已經(jīng)被鹵上了色，上面沾著(zhù)一層深色的鹵汁，看上去真叫人食欲大開(kāi)。

她切了一小片嘗嘗味道，不咸不淡

的。

又切出來(lái)一小片給了孫來(lái)娣。

孫來(lái)娣迫不及待的放進(jìn)嘴里品嘗。

那是一種什么滋味呢？

rou的味道就足夠好吃了，搭配著(zhù)濃郁的香味，味蕾一下子在口腔中炸開(kāi)了。

孫來(lái)娣吃完目不轉睛的看著(zhù)趙曼。

過(guò)了好久，眼珠子才轉了轉。

她想起上次有這樣震撼感覺(jué)是人生中第一次吃豬油渣，她當時(shí)沒(méi)舍得咬，含在嘴里含化了，才吞下去。

這次她可是迫不及待的一口咽下去了。

味道呢雖然還留在嘴里，可沒(méi)有經(jīng)過(guò)咀嚼就沒(méi)有快感。

嗚嗚嗚，老娘也是吃了一輩子飯的人，怎么陰溝里面翻了船，吃東西不嚼就咽下去了。

孫來(lái)娣在仔細回味著(zhù)這個(gè)味道，能令她記得一輩子的味道。

“大姐，你中毒了？”趙曼半開(kāi)玩笑的說(shuō)。

“你別跟我講話(huà)?！睂O來(lái)娣閉著(zhù)嘴巴咕咕幾聲：“我怕我張嘴，那味兒就竄出去了?！?/br>
當然對于上輩子吃過(guò)無(wú)數次美味的趙曼來(lái)說(shuō)，她只能說(shuō)出來(lái)兩個(gè)字——好吃。

畢竟比她吃過(guò)的所有的鹵味都要好吃。

可如果擱在別人身上，可不是那么簡(jiǎn)單的想法了。

就比如說(shuō)孫來(lái)娣這種平常很少吃rou的，現在吃上一口，可不就美似神仙了嘛。

直到嘴里都沒(méi)有味道了，孫來(lái)娣才肯開(kāi)口說(shuō)話(huà)：“弟妹，我跟你商量個(gè)事兒?！?/br>
趙曼很認真的點(diǎn)點(diǎn)頭：“你說(shuō)?！?/br>
去年開(kāi)始起擴大了養殖，現在一個(gè)軍人一個(gè)月開(kāi)始有兩斤rou的票發(fā)下來(lái)。

孫來(lái)娣這個(gè)婦女主任什么都算半拉子，她能有一半，也就是一斤，日子總算不會(huì )像以前那樣過(guò)的緊巴巴了，所以他們家也十來(lái)天能吃上一頓rou了。

“小趙，你這rou鹵了這么多，會(huì )不會(huì )壞啊?！睂O來(lái)娣好心腸的問(wèn)。

“我也擔心這個(gè)呢，現在都五月天了?！闭f(shuō)熱其實(shí)也不熱，可十幾斤鹵rou，要一兩天吃完吧又不舍得，可要她拿著(zhù)這么多rou送人，她就更舍不得了。

“這樣好不好，我跟你商量個(gè)事兒?！睂O來(lái)娣說(shuō)：“我知道一個(gè)豬頭四斤票，勻下來(lái)三斤多一斤票，要不這樣我給你一斤rou票，你給我兩斤rou，其實(shí)還是很劃算的，這樣你的rou也不用放太久，你要勻出去幾斤，再攢攢又是

一個(gè)豬頭了?！?/br>
豬頭整個(gè)買(mǎi)就便宜。

就算是豬rou市價(jià)二十塊錢(qián)一斤的時(shí)候，豬頭rou也是半價(jià)。

趙曼猶豫了一下，算了算確實(shí)很劃算。

雖說(shuō)這個(gè)豬頭沒(méi)花錢(qián)也沒(méi)花票子，可要是送人吃，她也不舍得送太多人家吃起來(lái)也不爽。

花錢(qián)花票買(mǎi)的，人家吃的心安理得，也能吃過(guò)癮。

“行，可大姐我沒(méi)有太多rou分出去了，你別出去跟人說(shuō)啊，我給你切豬臉上面的，肥的瘦的摻在一起切你看成不？”趙曼松了口。

“成成成，我回家拿票去?！睂O來(lái)娣迫不及待的往回走。

轉身回來(lái)的時(shí)候手里拿了個(gè)盤(pán)子，還拿了一斤rou票一塊錢(qián)：“不用找?！?/br>
豬rou無(wú)論肥瘦都是七毛二一斤，孫來(lái)娣這是比著(zhù)多的給的。

“嫂子，你給多了?！壁w曼說(shuō)：“這是一塊錢(qián)?！?/br>
本著(zhù)長(cháng)期合作，友好合作的精神，孫來(lái)娣可不愿意沾人家趙曼的便宜：“其他的是調料的錢(qián)，你煮這些要不要用煤火，鹵料要不要花錢(qián)，最重要的是，下次還有一個(gè)大豬頭，你也分給我一點(diǎn)?！?/br>
這人說(shuō)起話(huà)來(lái)也挺舒服的，趙曼服氣。

“那成，下回咱們兩可以湊一份豬頭，一個(gè)我也吃不完?！?/br>
“成，你這個(gè)鹵料，不是說(shuō)也要經(jīng)常煮才香，下回你要準備鹵，我湊兩斤票錢(qián)?！睂O來(lái)娣豪爽的拍拍胸脯。

就這樣說(shuō)定了，趙曼也不用擔心豬頭rou太多，吃不完還要送人心疼，一塊錢(qián)剛好回了她的材料本金，還白得了一斤rou票。

跟孫來(lái)娣打交道總是能讓人心情愉悅。

不像有些人面上跟你和和氣氣，肚子里還不定多少壞水呢。

自從上次在王桂花那里弄回來(lái)了幾塊豬頭rou給孩子們吃了，大家伙都贊不絕口，當時(shí)她就想到鹵豬頭rou的味道。

那個(gè)味道可真是美啊。

后來(lái)去了朱師傅那里，找他求來(lái)了幾分鹵料，本來(lái)是打算等到牧區殺牛的時(shí)候，整點(diǎn)牛腱子來(lái)鹵，今兒剛好方和明給了豬頭rou，這鹵料可不就派上用場(chǎng)了。