第七十八章:rou干
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在大樹(shù)下,萌萌把那朵喇叭花召了回來(lái),嘀咕道:“老地方?看來(lái)又要換一個(gè)方法來(lái)訓練我了,就是不知道是福是禍,不過(guò)?!闭f(shuō)到這里,萌萌突然嘿嘿的笑了,“福也好,禍也好,都不妨礙我吃rou呀,嘿嘿,可愛(ài)的rourou們,等著(zhù)我喲!” 萌萌抱著(zhù)小白斜靠在樹(shù)上睡過(guò)去了,在夢(mèng)里,她好像又回到了上輩子學(xué)校后門(mén)的小吃街。 街上人潮涌動(dòng),各種叫賣(mài)聲絡(luò )繹不絕,麻辣燙的鮮香,水果酸的清香,還有各種飯菜的香氣夾雜其中。 即便是在夢(mèng)中,都饞得她,嘴直砸吧,口水橫流。 在睡夢(mèng)中,萌萌終于吃到了,她一直舍不得買(mǎi)的rou干。 麻辣的,香辣的,咸香的,還有……,總之光想想都覺(jué)得饞到不行啊。 人們都說(shuō)這夢(mèng)境和實(shí)際情況是截然相反的。 在夢(mèng)中,萌萌坐在小吃街里大吃四方,而現實(shí)中,她的肚子早就咕咕大叫。 就連一直睡著(zhù)的安娜都被吵醒了,就別提守夜的林則了。 萌萌醒來(lái)的時(shí)候,就看見(jiàn)安娜頂著(zhù)一雙熊貓眼,定定的看著(zhù)她。 萌萌摸了摸自己的臉,“媽?zhuān)阍趺催@么看著(zhù)我?是我臉上臟了嗎?在哪里???”說(shuō)話(huà)間又在臉上抹了好幾下,“現在這樣好點(diǎn)了沒(méi)?” 安娜臉上的表情有些古怪,指著(zhù)她的肚子,“你臉上沒(méi)臟,不過(guò)這里叫了一夜?!?/br> “這里?”萌萌拍了拍自己的小肚子,“不能吧?我明明吃飽了?!?/br> 萌萌覺(jué)得應該不會(huì )啊,她昨天晚上明明吃飽了呀,總不可能是因為她夢(mèng)回前世,吃太多,形成了蝴蝶效應,所以才會(huì )餓的? 這未免也太奇怪了點(diǎn)吧? 難不成是她饞rou了? 不應該啊,除非是…… 她腦子靈光一閃,對了,她饞的不是rou,是rou干! 前世,她可舍不得買(mǎi)rou干,實(shí)在是太貴了,一斤rou干頂的上好幾斤rou呢! 有那錢(qián),她還不如多買(mǎi)點(diǎn)rou,吃幾頓好的呢。 不過(guò),舍不得吃rou,那都是上輩子的事情了,至于現在嘛…… 想要吃rou啊,林子里多的是,花點(diǎn)功夫不就來(lái)了? 有便宜不占,王八蛋! 只是想要做rou干,首先就要有rou,這想要有rou,就免不了要拉人下水了,不過(guò)她一點(diǎn)都不擔心會(huì )被拒絕。 因為,只要不花錢(qián),什么都不是問(wèn)題。 萌萌想了想,直截了當的說(shuō):“爸媽?zhuān)蹅兘裉觳荒芑厝チ?,我還有點(diǎn)事?!?/br> 林則想都沒(méi)想就拒絕道:“這不行,我們都出來(lái)多少天了,別的都不說(shuō),就一條,我們的能源快沒(méi)有了,再耽擱下去,我們很可能就回不去了?!?/br> 安娜也附和:“就是啊,我們現在的能源儲備已經(jīng)不足30%,為安全考慮,我們還是盡早回去比較好?!?/br> 萌萌楞了楞,她完全沒(méi)有考慮到這一點(diǎn),不過(guò)想一想,也能夠理解。 星海如此寬廣,沒(méi)了能源星際人確實(shí)寸步難行。 作為一個(gè)乖乖牌的女兒,萌萌理當毫不猶豫的答應返程。 可她實(shí)在是不想放棄這難得的機會(huì ),雖說(shuō)星網(wǎng)上什么都可以買(mǎi)到,可那是要星幣的??! 明明有免費的rou,她干嘛不要???她又不傻。 萌萌把頭搖的和個(gè)撥浪鼓似的:“我需要大量的rou來(lái)做rou干,如果條件允許的話(huà),我希望可以留下來(lái)多打點(diǎn)rou。如果能源實(shí)在不足以支撐的話(huà),我也可以答應現在就返程?!?/br> 聽(tīng)到萌萌要做rou干,林則詫異道:“你的東西能吃嗎?只要比營(yíng)養液好吃,我倒是不介意多留半天?!?/br> 安娜和林則都相處了多少年,哪里能不清楚他的尿性,更何況這是在自家人面前,更加不會(huì )給面子了,直接拆穿他:“林則,你這是看在吃的面子上嗎?我看你分明就是看在星幣的面子上?!?/br> 林則見(jiàn)自己的小心思已經(jīng)被拆穿,不再遮掩,“我確實(shí)是看在星幣的面子上,不然,我也不會(huì )多留這半天,你又不是不知道,多留半天,得浪費我多少能量?!?/br> 見(jiàn)林則和萌萌已經(jīng)達成了共識,安娜自然不會(huì )再有任何意見(jiàn)。 他們父女倆,打獵的打獵,做rou干的做rou干,她是兩樣都不在行,但她也不能就這樣干站著(zhù)吧,就算沒(méi)人說(shuō),她心里也過(guò)不去。 不過(guò)好在,那父女倆刀工都不行,把rou剝皮切塊的工作就落到了她的身上。 可即使是這樣,萌萌的工作量還是很大的。 狗狗吃的rou干,可以直接烘干,可人吃的rou干就不同了,在烘干之前必須進(jìn)一步的加工,例如熬煮入味。 熬煮最重要的就是鹵水,只有鹵的足夠入味,烘干之后,吃起來(lái)才會(huì )既有嚼頭又回味無(wú)窮。 萌萌見(jiàn)林則和安娜的注意力都不在她身上,這才從自己的空間里拿出了料酒、大料、辣椒、香葉、陳皮、茴香等香辛料裝入一個(gè)干凈的布袋之中,投入水中進(jìn)行熬煮,等到把精華都煮出來(lái)后將料包取出,然后把安娜處理好的rou塊放到料水里面煮。 在煮制的過(guò)程中,還需要人在鍋邊一直守著(zhù),將浮沫撈出,防止溢鍋。 在這個(gè)過(guò)程中,還要不時(shí)用筷子去檢查rou塊有沒(méi)有煮透。 等到全部煮透后,將rou塊撈出自然放涼或者用溫控箱快速降溫。 涼透后一部分切成rou丁,下到油鍋里炸透后出去,直接放到辣椒油里,帶著(zhù)辣意的香氣一下子迸發(fā)出來(lái),只教人不由自主的分泌口水。 另外一部分直接送到烘干機里,將水分全部烘干。 在烘干之后取出,放到密封罐里就算是基本完成了。 當然了,這樣一來(lái),在口感上難免會(huì )有所欠缺,不過(guò)這些都可以在后期進(jìn)行二次調味。 安娜是除了萌萌之外,離鍋最近的人,自然也就無(wú)可避免的受到這香氣的蠱惑,不由自主的打開(kāi)了其中一個(gè)密封罐。 一口咬下去,剛剛做好的rou干入口,口感有一些硬但還能咬的動(dòng),稍稍用力往右邊拉,rou的紋理清晰可見(jiàn)。 口感細膩微辣,一口rou干下肚,還能隱約感覺(jué)到有一股微弱的暖流,流向四肢百骸,在體內循環(huán)一周后,匯聚到丹田里。 就在這時(shí)“砰”的一聲巨響。