分卷閱讀199
書(shū)迷正在閱讀:寇越、大小姐她又A又颯、快穿之渣男洗白實(shí)錄、我和男神假戲真做、糧食危機、從滿(mǎn)級開(kāi)始的妖二代生活、我帶著(zhù)綠茶女配穿回來(lái)了、出獄人士生存指南、紅樓之蠱后、末世病城
去祭家的時(shí)候,都會(huì )遇到公孫子都來(lái)探病,祁律便開(kāi)玩笑的說(shuō)了一句:“鄭國公孫怎么儼然像是嫁到祭家來(lái)了?”哪知道這話(huà)一出,天子突然靜默了,而被調侃的公孫子都也沒(méi)辯解,反而笑了笑。祁律:“……”我總覺(jué)得哪里怪怪的?祭牙見(jiàn)到祁律非常歡心,立刻抱住祁律的腰,將頭埋在他的胸口,嘴里親切的說(shuō):“娘……娘親……”祁律強調了很多次,自己不是他娘親,但是祭牙聽(tīng)不懂,十分執著(zhù),或許是因著(zhù)祁律總是用美味投喂祭牙,所以祭牙特別親近祁律。而且祁律一來(lái),祭牙便要搜身,一定要找出好吃的才行。祭牙這些日子總是吃清淡的,畢竟怕傷口發(fā)炎,一直吃一些湯湯水水,說(shuō)白了就是五行缺rou,特別想吃rou,百爪撓心的想吃rou,公孫子都一個(gè)沒(méi)留神,祭牙便偷偷溜出了房舍,竟然跑到了膳房,舉著(zhù)一塊生rou就要吃。公孫子都實(shí)在沒(méi)轍了,便拱手對祁律說(shuō):“子都有個(gè)不情之請……”祁律一聽(tīng)便明白了,說(shuō):“律知道了,公孫一定是想讓律做一道兒rou食的美味,給小君子解解饞?”公孫子都雖然不想開(kāi)這個(gè)口,但是祭家和自己府上的膳夫都試過(guò)了,祭牙的嘴巴刁鉆的很,倘或不好吃,他寧肯不吃。如今祭牙受了傷,神智又像個(gè)孩子,簡(jiǎn)直便像是“奉旨任性”,公孫子都和祭仲都沒(méi)法子。祁律笑著(zhù)說(shuō):“這還不容易?律今日閑暇,現在便回去做一道rou食,晚膳端過(guò)來(lái)讓弟親嘗嘗?!?/br>祁律說(shuō)走便走,立刻準備離開(kāi)祭家,回鄭宮去理膳,姬林像是個(gè)跟屁蟲(chóng),一直跟在祁律后面兒。祁律有些無(wú)奈,說(shuō):“天子今日不忙么?”姬林說(shuō):“夏狩的事情交給虢公了,鄭伯這幾日難得安分,寡人自然不忙,多陪陪太傅?!?/br>祁律:“……”自己又不是天子的女朋友,為什么要多陪陪自己?祁律要去膳房,姬林也跟在后面,兩個(gè)人一前一后進(jìn)了膳房,膳房里沒(méi)人,鄭伯寤生為了討好祁律,將這邊的偏膳房改制了一下,沒(méi)有膳夫,專(zhuān)門(mén)提供給祁律留宿在鄭國這些日子用。姬林大搖大擺的走進(jìn)去,抱臂看著(zhù)他祁律,說(shuō):“太傅想做什么rou食?”祁律心想,其實(shí)是天子饞了罷?祁律想了想,不能做太油膩的,畢竟祭牙這些日子吃的太清淡,恐怕滑腸,但是又要能解饞的,有利于傷口的……祁律眼眸一亮,開(kāi)始尋找食材,很快便找到了他想要的食材——豬蹄!豬蹄可是好物,富含豐富的蛋白質(zhì),還有很多微量元素,不少不吃肥rou的人,都對豬蹄情有獨鐘。不過(guò)說(shuō)實(shí)在的,什么吃豬蹄不發(fā)胖,都是騙人的,因為豬蹄除了含有豐富的膠原蛋白之外,還含有豐富的脂肪和膽固醇,只是對比豬rou來(lái)說(shuō),豬蹄的脂肪含量相對要少,換句話(huà)來(lái)說(shuō),就是也不能多吃。祁律將豬蹄拿過(guò)來(lái),膳房里的豬蹄是整只的,以往祁律在超市里買(mǎi)的時(shí)候,都會(huì )讓師傅幫忙剁一下,不過(guò)今天不同,只能自己剁。祁律拿著(zhù)刀,“砰砰砰!”使勁剁著(zhù)豬蹄,不過(guò)效果好像不是很好,恨不能蹦起來(lái)去剁豬蹄。姬林一看,忍不住發(fā)笑,說(shuō):“太傅,需要寡人幫忙么?”讓天子幫忙剁豬蹄?這個(gè)場(chǎng)面祁律想想便覺(jué)得太美沒(méi)眼看,不過(guò)身為天子的姬林一點(diǎn)子也不覺(jué)得不妥,從祁律手中接過(guò)刀來(lái),將袖袍挽起來(lái),“哆!哆哆!”幾聲,動(dòng)作又快又瀟灑,瞬間將豬蹄剁成了小塊。祁律連忙說(shuō):“多謝天子?!?/br>姬林笑瞇瞇的說(shuō):“太傅便不必謝了,只要太傅不那么偏心,只給祭小君子理膳,能給寡人留一份便行?!?/br>瞧瞧,天子說(shuō)的多么可憐,祁律心里一陣罪惡感,敢情天子還記仇呢,不就是上次沒(méi)讓他喝鴿子湯么?祁律將剁好的豬蹄下鍋去煮,姬林一看,有些興致缺缺,說(shuō):“寡人不喜食這個(gè),清湯不容易入味兒?!?/br>膳房有的時(shí)候也會(huì )做豬蹄,不過(guò)都是白湯的蹄花,姬林口味比較重,喜歡吃辣的,咸香的,不喜歡吃白湯的,只覺(jué)得豬蹄這個(gè)東西,還要啃,骨頭很多,又不容易入味兒,入味兒必會(huì )軟爛,姬林也不喜歡吃燉的很軟爛入口黏黏膩膩的那種豬蹄,所以久而久之,對豬蹄便存有偏見(jiàn)了。祁律一笑,說(shuō):“天子請放心,今日律做的不是清湯蹄花,而是烤豬蹄?!?/br>祁律覺(jué)得,這豬蹄的吃法很多很多,但是要說(shuō)最解饞的一種,不是別的,正是烤豬蹄!豬蹄燉的脫骨,再經(jīng)過(guò)烤制,外面刷上特制的秘醬,表皮彈而韌,微微焦香,內里卻不費牙口,而且經(jīng)過(guò)烤制的豬蹄更加入味,也不會(huì )出現姬林嫌棄的那種又軟又粘膩的感覺(jué),反而將豬蹄的膠質(zhì)牢牢的鎖在中央,再好不過(guò)了。烤豬蹄相當解饞,啃豬蹄要啃上半天,說(shuō)實(shí)話(huà)其實(shí)沒(méi)吃多少,但是費時(shí),也不會(huì )讓祭牙吃的太多。姬林從未吃過(guò)烤豬蹄,尤其是祁律秘制的醬料烤豬蹄,如今便來(lái)了興致,一直在旁邊守著(zhù),就等著(zhù)豬蹄出鍋。為了讓豬蹄入味,先要鹵一下,等豬蹄完全熟了,再放到火上炙烤,鹵熟的豬蹄顏色是淡淡的琥珀色,刷上混合蜂蜜的醬汁,稍微一炙烤,立刻散發(fā)出一股豬蹄特有的味道,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠質(zhì),看著(zhù)就幸福!祁律把第一鍋豬蹄烤上,一看柴火不夠了,便準備去搬一些柴火回來(lái),姬林這個(gè)跟屁蟲(chóng)一定要跟著(zhù)一起去“拾柴”,一點(diǎn)子天子的包袱也沒(méi)有。祁律與姬林抱著(zhù)柴火回來(lái)的時(shí)候,姬林突然“嗯?”了一聲,說(shuō):“太傅,咱們走的時(shí)候,是不是把豬蹄放在火上烤了?”祁律心說(shuō)是啊,這會(huì )子都快烤熟了罷?其實(shí)豬蹄本就是熟的,稍微烤一下,這樣比較好吃,姬林喜歡焦香的,祁律便準備多烤一會(huì )兒,哪知道……抱著(zhù)柴火回來(lái)一看,豬蹄……不見(jiàn)了!偏膳房根本沒(méi)人,豬蹄卻不翼而飛,鍋里燉的還有,放在火上烤炙的卻不見(jiàn)了,姬林似乎想起了什么,說(shuō):“不會(huì )又遭賊了罷?”前些日子鄭姬碰到了兩個(gè)小花貓,把她的奶酪吃了,如今也是在偏膳房,祁律丟了烤豬蹄。祁律瞇了瞇眼睛,眼眸一轉,沒(méi)有多說(shuō)什么,輕笑一聲,又弄出第二鍋鹵制好的豬蹄,刷上醬汁,然后放在火上炙烤,這次有一點(diǎn)點(diǎn)不相同,祁律將醬汁稍微改良了一些,刷上了很多“辣椒碎”,也就是藙子醬。因著(zhù)之前那些烤豬蹄是給祭牙做的,祭牙傷口還沒(méi)全好透,不宜食辛辣,恐怕刺激傷口,所以祁律便沒(méi)有放藙子醬,等著(zhù)第二鍋給天子烤的時(shí)候,再放入天子最最喜歡的藙子醬。祁律壞笑一