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沒(méi)什么官架子。祁律將小水缸放在一邊,拿出之前腌制好的酸菜,說(shuō):“這便是酸菜了,做酸菜魚(yú),這個(gè)可是精髓?!?/br>一股子沖天的酸味嗆鼻而來(lái),鄭姬被嗆得立刻用袖袍捂住口鼻,輕輕的咳嗽著(zhù),鄭姬天生便是個(gè)大小姐,一向不怎么走動(dòng),也是斯文柔弱,被嗆得眼睛有點(diǎn)發(fā)紅,幾乎咳出淚花來(lái)。祁律也不好碰她,便遞來(lái)一張帕子,說(shuō):“是律偏頗了,鄭姬快擦擦?!?/br>鄭姬趕緊接過(guò)帕子擦了擦眼目周邊,有些不好意思,笑著(zhù)說(shuō):“叫太傅看笑話(huà)了?!?/br>哪知道這個(gè)時(shí)候,天子姬林便來(lái)了,姬林聽(tīng)說(shuō)祁律要做酸菜魚(yú)這種美味,他沒(méi)見(jiàn)識過(guò),也想來(lái)看看究竟,便自顧自來(lái)了膳房。剛到膳房門(mén)口,正巧看到祁律與鄭姬站在一處,也不知道發(fā)生了甚么事情,鄭姬竟然又哭又笑的,在姬林眼中看來(lái),那兩個(gè)人好不親熱!姬林登時(shí)像是白嘴吃了酸菜一樣,還是那種直接從壇子里拿出來(lái),沒(méi)有洗過(guò),發(fā)酵很成功的酸菜,一股子又酸又苦的味道彌漫在口腔之中,一直順著(zhù)嗓子燒到胃里,那感覺(jué)說(shuō)不清道不明的燒心。姬林忍著(zhù)一肚子的酸意,朗聲說(shuō):“沒(méi)想到鄭姬也在?”鄭姬突聽(tīng)姬林的聲音,嚇了一跳,趕忙作禮說(shuō):“姬拜見(jiàn)天子?!?/br>姬林十分大度的擺手說(shuō):“起罷?!?/br>隨即便對祁律說(shuō):“太傅,寡人聽(tīng)說(shuō)你在做酸菜魚(yú),不知有甚么是寡人能幫忙的么?”他說(shuō)著(zhù),抬步便往膳房里面走,祁律眼疾手快,聲音急促的說(shuō):“停!別進(jìn)來(lái)!”姬林:“……”姬林一瞬間都懵了,因為太傅他……他吼寡人。為何鄭姬進(jìn)得膳房,寡人進(jìn)不得膳房?祁太傅與鄭姬說(shuō)說(shuō)笑笑,寡人一進(jìn)來(lái)便疾言厲色。姬林登時(shí)露出一臉委屈的表情,那眼神大有看“負心漢”的感覺(jué),死死盯著(zhù)祁律。祁律“吼完”,也有點(diǎn)后悔,因為他吼了天子,不過(guò)這也是下意識的反應,因著(zhù)天子每次進(jìn)膳房,都沒(méi)什么好事兒。雖然的確是好心來(lái)幫忙的,但是天子和膳房犯沖,每次進(jìn)入膳房,都會(huì )變成偶像總裁劇里那種“笨笨的女孩子”,祁律實(shí)在是頭疼,所以才不想讓姬林進(jìn)入膳房。方才全是下意識,這會(huì )子祁律趕緊干笑一聲,一瞬變得恭敬無(wú)比,拱手說(shuō):“天子,膳房如此骯臟油煙之地,當真不適合天子這等萬(wàn)乘之軀,還請天子移步,酸菜魚(yú)須臾便好,律自當奉上?!?/br>姬林還是有點(diǎn)委屈,自己不能進(jìn)膳房,但是祁律便沒(méi)有把鄭姬趕出來(lái),一臉委委屈屈的模樣,撇了撇嘴巴,松口說(shuō):“好罷,那寡人在外面等好了?!?/br>他說(shuō)著(zhù),轉身離開(kāi)了膳房,祁律狠狠松了一口氣,還以為天子被自己吼了會(huì )動(dòng)怒,哪知道竟然露出委屈的小可憐兒表情,這倒是讓祁律有一點(diǎn)點(diǎn)負罪感。就在祁律和鄭姬統統松口氣的時(shí)候,“唰!”天子又晃了回來(lái),好像在外面沒(méi)有走,突然轉身進(jìn)來(lái),說(shuō):“太傅,可要快一點(diǎn)子?!?/br>祁律擦了擦額頭上滾下來(lái)的冷汗,干笑說(shuō):“是,律不敢讓天子久等,請天子放心?!?/br>姬林又囑咐,說(shuō):“一定要快點(diǎn)子?!?/br>祁律還以為他想吃酸菜魚(yú),仿佛害了口,所以才千叮嚀萬(wàn)囑咐自己要快,其實(shí)姬林心里不是這般想的,姬林只是想著(zhù),如果祁律做酸菜魚(yú)做的快一點(diǎn)子,就能和鄭姬少相處一會(huì )子,那自己心里,也就舒坦一點(diǎn)子……祁律可不知天子心里的九曲十八彎,恭迎的目送天子之后,松了口氣,挽起袖袍來(lái)凈手,準備開(kāi)始做酸菜魚(yú)。做酸菜魚(yú)最重要的是酸菜,雖然魚(yú)才是主體,但是最主要的調味料便是酸菜,有了酸菜才有了精髓。除此之外,還需要一些畫(huà)龍點(diǎn)睛的輔菜,祁律覺(jué)得,放在酸菜魚(yú)里最搭配的要數凍豆腐了,將豆腐放在冰塊之中凍起來(lái),一同下鍋在酸菜魚(yú)中,等待吃的時(shí)候,豆腐已經(jīng)被凍成了蜂窩煤的模樣,吸足了酸菜魚(yú)的湯汁,魚(yú)的鮮美,酸菜的清爽,滿(mǎn)滿(mǎn)的注入在凍豆腐中,一口咬下去,汁水肆意,一改豆腐不容易入味的缺點(diǎn)。祁律動(dòng)作很快,準備先殺魚(yú),作為一個(gè)廚子來(lái)說(shuō),殺魚(yú)可是基本功,因為誰(shuí)都知道,活魚(yú)新鮮好吃。祁律讓鄭姬在旁邊稍待,畢竟鄭姬是個(gè)女孩子,而且還有點(diǎn)柔弱。別說(shuō)是女孩子了,祁律見(jiàn)過(guò)很多大男人也不敢殺魚(yú),殺魚(yú)的時(shí)候雞飛狗跳,恨不能比魚(yú)跳的還高。鄭姬走到一邊,與祁律有一搭沒(méi)一搭的聊天,說(shuō):“姬見(jiàn)太傅與天子的相處,一點(diǎn)子也不像是師傅與學(xué)生?!?/br>祁律已經(jīng)把魚(yú)從水里撈出來(lái),心說(shuō)當然不是老師和學(xué)生,分明是天子和臣子的關(guān)系。雖太傅的確是天子的老師,但是說(shuō)到底天子還是站在金字塔頂尖的人,而太傅只不過(guò)是臣子罷了。哪知道鄭姬笑著(zhù)說(shuō):“簡(jiǎn)直像是對待心上之人呢!”心上……之人?“啪嘰!”祁律一個(gè)愣神,似乎是被鄭姬的話(huà)給嚇到了,手中的活魚(yú)突然掙脫了桎梏,直接飛了出去,“噼啪噼啪!啪嘰啪嘰”的在砧板上彈跳著(zhù),彈了兩下還飛出了砧板,開(kāi)始越獄。“呀!”鄭姬一聲尖叫,隨即膳房里傳來(lái)雞飛狗跳的聲音:“快追!”“魚(yú)!魚(yú)飛了!”“這邊,抓住它呀!”這一頓酸菜魚(yú),先是祭牙誤抓了一條“大白魚(yú)”,隨即活魚(yú)又飛了,膳夫們追著(zhù)活魚(yú)抓了半天才給抓回來(lái),經(jīng)過(guò)一番雞飛狗跳之后,酸菜魚(yú)終于出鍋了。姬林坐立難安,直到酸菜魚(yú)擺在案幾上,這才松了口氣,對祁律招手說(shuō):“太傅,來(lái),一起用膳?!?/br>祁律做了好幾條酸菜魚(yú),送給了祭牙和公孫子都兩條,給了鄭姬一條,當然還有周公虢公等等,最后又給姬林留了兩條。姬林試探的夾起一筷子魚(yú)rou,說(shuō)實(shí)在的,這個(gè)地方的魚(yú)也不是什么名貴的魚(yú),魚(yú)倒是大,但是rou質(zhì)不夠鮮美。但是酸菜魚(yú)就不同了,酸菜魚(yú)對魚(yú)rou的要求并不高,刺兒少,吃的過(guò)癮,大快朵頤就足夠了,因為酸菜的味道十分霸道,足夠掩藏魚(yú)rou的缺陷。姬林將魚(yú)rou放進(jìn)口中,眼眸登時(shí)便亮了起來(lái),說(shuō):“這個(gè)……這個(gè)味道當真奇妙?!?/br>有點(diǎn)酸,但主調還是咸香,魚(yú)鮮味也十分濃郁,根本吃不出魚(yú)rou的不好,一口下肚,酸菜瞬間將味蕾打開(kāi),簡(jiǎn)直便是夏日的下飯利器!姬林使勁點(diǎn)頭,一看便是喜歡這個(gè)口味兒,立刻又夾起一塊凍豆腐,別看凍豆腐其貌不揚,還有很多窟窿眼,但是入口軟綿卻有嚼勁兒,汁水瞬間噴發(fā),直接在口中爆開(kāi),將酸菜的味道烘托到了極致。“嘶……燙!”姬林一瞬間便被凍豆腐的爆漿給燙到了,但縱使是被燙到了,竟