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他肯定很晚才睡。“贏(yíng)了一局棋就那么高興?”她問(wèn),“又不是第一次贏(yíng)?!?/br>“這次不同?!焙诿?。上回算是他用了不正當手段,雖然贏(yíng),但勝之不武。可是昨晚他沒(méi)轉移溫迪的注意力也贏(yíng)了,是堂堂正正的勝利,因此值得慶祝。黑毛把自己的理由說(shuō)出來(lái),溫迪聽(tīng)得頓時(shí)無(wú)語(yǔ)。那昨晚也是她放水???不過(guò)看他這個(gè)興奮勁,要是她真說(shuō)了,那恐怕不是潑冷水,是大冬天把人踹冰洞里去。黑毛難得能自信一回,她要是戳破了,下回再想養起他這份自信心可就難了。因此溫迪想了一下,還是決定不說(shuō)。但眼看著(zhù)黑毛老這樣棋癡下去也不是辦法,他說(shuō)漏嘴,倒是一個(gè)機會(huì )。因此溫迪問(wèn)道:“你上回是故意轉移我注意力,心里還是想的下棋贏(yíng)我?”“呃……”黑毛立刻露出的心虛的表情。“呃什么呀,你說(shuō)是不是呀?”溫迪追問(wèn)道。“我,我吃飯?!焙诿薏坏冒炎约旱念^埋進(jìn)碗里去。“你還挺狡猾哦?”溫迪搖搖頭,“下回你再約我下棋,我得好好想想了?!?/br>黑毛急了:“沒(méi)有下回了,下次我們認認真真下棋,我也不跟你扯別的?!?/br>溫迪堅決搖頭:“不行,以后我得好好想想,這幾天我不陪你玩了?!?/br>黑毛又是撒嬌又是耍賴(lài),溫迪都毫不動(dòng)搖。她怎么會(huì )動(dòng)搖?好不容易抓到這個(gè)機會(huì )躲開(kāi)棋癡的糾纏,她要是心軟賠上去的可是她自己!所以溫迪的態(tài)度是相當之堅定的。“溫迪~溫迪~”黑毛湊上來(lái)接著(zhù)撒嬌,簡(jiǎn)直像阿黃一樣無(wú)賴(lài)。“喊什么呀?你喊什么都沒(méi)用?!睖氐夏竽笏哪?,得意地笑了。黑毛纏了半天,終于發(fā)現她是認真的,頓時(shí)就無(wú)奈了。可憐的黑毛捧著(zhù)他的飯碗縮起來(lái)吃,時(shí)時(shí)刻刻向溫迪昭示他的委屈。溫迪當沒(méi)看見(jiàn)。她吃著(zhù)飯,開(kāi)始琢磨新的計劃。短時(shí)間內,她的計劃都繞不開(kāi)豆腐,畢竟她這回做的豆腐真的太多了。現在溫迪最想做的是臭豆腐,可惜只能想想。首先第一樣,用鹵水發(fā)酵豆腐,這個(gè)“鹵水”的配料里,溫迪就缺了兩樣材料。其他的,她都有,譬如香菇、竹筍、鹽、白酒……這些食材都在儲藏室里躺著(zhù),如果要,溫迪現在就可以拿來(lái)??墒亲钪匾膬晌?,溫迪偏偏沒(méi)有,一樣是豆豉,一樣是純堿。純堿不用說(shuō)了,單說(shuō)豆豉,豆豉得用黑豆制作,溫迪沒(méi)有。就像她沒(méi)有蠶豆,所以只能拋棄豆瓣醬一樣。缺的是關(guān)鍵。其實(shí)臭豆腐的做法不難,鹵水和調料都很好配制,炸熟更是容易cao作。偏偏沒(méi)有豆豉和純堿,豆腐“臭”不起來(lái),也就絕了做臭豆腐的這條路。“唉,要不煮個(gè)湯?”溫迪嚼著(zhù)飯粒,腦子里閃過(guò)很多道菜的雛形。……早飯后,黑毛自告奮勇要去小樹(shù)林里砍樹(shù)。“砍什么樹(shù)啊,柴房里存的木頭還多得很咧?!睖氐项┧谎?。“呃,呵呵?!焙诿粶氐峡吹糜中奶?,非常勉強地笑。“是不是打算在我這里表現一下,讓我再答應陪你下棋呢?”“嗯!”“你承認得倒快?!睖氐鲜?。“我覺(jué)得你應該能猜到,那我還不如承認?!?/br>“還不如承認?”溫迪挑眉,重復了他最后說(shuō)的五個(gè)字。“咳咳,是應該承認,我就應該對你說(shuō)真話(huà)?!焙诿B忙改口。“我真的覺(jué)得你最近狡詐不少,到底跟誰(shuí)學(xué)……得了,我下次不問(wèn)了?!睖氐馅s緊擺手,免得自取其辱。她就奇了怪了,怎么程序還能學(xué)人嗎?她有表現得這么狡猾?溫迪費解,她覺(jué)得自己明明一直帶了好頭,比如,呃,比如……溫迪想了想,然后越想越心虛。她告訴黑毛,要是真想表現,爭取下棋的機會(huì ),倒不如做點(diǎn)實(shí)在的事。黑毛虛心詢(xún)問(wèn):“什么是實(shí)在的事?”“比如,我們現在缺的不是木頭,是石缸?!睖氐媳е?zhù)手臂說(shuō),“早幾天我就已經(jīng)告訴你,讓你給我多做幾個(gè)石缸了,你說(shuō)你動(dòng)工了嗎?不是每次我需要的時(shí)候,催催你,你才會(huì )想起來(lái)給我做一個(gè)?”“對哦?!焙诿腥淮笪?,繼而訕笑,“我是真的不記得了?!?/br>“那我現在提醒你了,想起來(lái)了嗎?”“想起來(lái)了?!焙诿怨渣c(diǎn)點(diǎn)頭,“那我去挑石料去?!?/br>他進(jìn)柴房里找了一下,再出來(lái)時(shí)對溫迪說(shuō),柴房里沒(méi)有他要的石料,恐怕得去海邊找。“那你快點(diǎn)回來(lái)?!?/br>“嗯,我拿了石頭就回?!?/br>“行,去吧?!睖氐蠑[擺手,放他走人。她蹲在家里繼續琢磨接下來(lái)要干什么。對了,燉湯。溫迪腦子里立馬冒出兩樣食材,和豆腐搭配最合適:火腿筍絲豆腐湯。連菜名都這么押韻,不做它都算對不起這道菜。用料比較簡(jiǎn)單,一塊火腿、一份豆腐、一根竹筍。然后取一塊姜,沒(méi)了。溫迪把火腿拿出來(lái)的時(shí)候,阿黃突然蹦到她身邊打轉轉?!奥劦嚼??”溫迪抓著(zhù)火腿在它眼前晃晃,于是阿黃叫得更大聲。“可惜不行哦,它太咸了,你不可以吃?!?/br>“汪汪汪!”“唉?!睖氐媳凰挼脹](méi)辦法,只好重新回儲藏室,切下一小塊豬rou,用水煮熟再扔給它。阿黃總算放過(guò)她了。溫迪繼續處理材料,火腿,豆腐,竹筍全部切成絲,生姜則切成較厚的片狀。準備一個(gè)石碗,裝滿(mǎn)水燒開(kāi),將生姜,火腿絲和筍絲一起放入碗中燒煮。用木板將石碗蓋上,悶煮一段時(shí)間,等湯汁被煮成濃白色后,香味傳出,這時(shí)就可以挪開(kāi)木板,加入切好的豆腐。由于水的特性,在剛剛加入冷的豆腐絲時(shí),水會(huì )降溫,等它重新燒滾到100度后,溫迪用筷子將石碗里所有的姜片全部夾出來(lái),扔掉。然后她準備一小碗生粉,調水倒入石碗中勾一個(gè)薄芡,拌勻后將石碗端離火。“好香??!”溫迪贊嘆。火腿筍絲豆腐湯,鮮美無(wú)比,是非常適合冬天品嘗的美味湯品。她特意沒(méi)煮飯,把它當成早飯和午飯間的“零食”。就等黑毛回來(lái),可以一起喝了。可是黑毛為什么還沒(méi)有回?他只是去挑石頭而已,一來(lái)一回以他的速度不需要太久。溫迪來(lái)到洞口,掀開(kāi)樹(shù)藤簾子往外看。現在沒(méi)有下雪。雖然外面積雪很厚,但并沒(méi)有下雪,踏過(guò)雪層這對黑毛來(lái)說(shuō)難度不大。怪了。溫迪又等了一會(huì )兒,終于放不下心,還是穿戴整齊出門(mén)去海邊找人。