變成一個(gè)屠宰場(chǎng)，不用木板墊著(zhù)，整張餐桌都要毀。

現在，她已經(jīng)有大量的魚(yú)，大量的鹽，還有兩個(gè)有導管的木盆。

接下來(lái)就開(kāi)始第一步也是最重要的一步，處理魚(yú)。溫迪從鐵箱中抓出一條魚(yú)，放在木板上，用刀剖開(kāi)魚(yú)腹，將它的內臟，魚(yú)鰓等無(wú)法食用甚至骯臟的部位全部取出，扔進(jìn)旁邊的垃圾箱里，隨后用刀在魚(yú)身表面來(lái)回摩擦，刮去魚(yú)鱗，然后交給黑毛處理。

“我？”黑毛既喜且驚，他挺高興自己能夠參與案板工作，但他不知道自己該怎么做。

“是比較精細的活?！?/br>
“精細？”黑毛馬上緊張起來(lái)，“我能做好嗎？”

“我覺(jué)得大概只有傻子學(xué)不會(huì )?！睖氐祥_(kāi)玩笑。

“……”可黑毛還是很緊張。

“喂，我沒(méi)說(shuō)你是傻子?！?/br>
“呼……”黑毛松了口氣。他居然松了口氣。

溫迪對他真的沒(méi)話(huà)講了，懶得再說(shuō)其他，干脆直接教他怎樣做。其實(shí)她需要他做的事情非常簡(jiǎn)單，就是把這些剖開(kāi)魚(yú)腹的小魚(yú)掰開(kāi)，將它展開(kāi)，從一個(gè)立體魚(yú)變成一張“魚(yú)紙”。當然這只是一個(gè)比喻，她并不需要黑毛把小魚(yú)砸扁成紙的厚度，她對黑毛說(shuō)，那只是一種利于他理解的形容。她必須要補充這句話(huà)，否則黑毛真的不一定能夠理解她的“比喻”，說(shuō)不準還會(huì )當真去拿錘子回來(lái)敲打它。

溫迪解釋清楚后，給黑毛演示了一遍。

親自示范果然比講一千句都有用，黑毛看了一遍就學(xué)會(huì )了，他點(diǎn)點(diǎn)頭：“我能做好?！?/br>
“是吧？我告訴你這是很容易的事情?！睖氐线x擇相信他，繼續去處理剩下的魚(yú)。

接下來(lái)就形成一個(gè)循環(huán)工廠(chǎng)，溫迪處理好魚(yú)，扔給黑毛，黑毛展開(kāi)它，扔進(jìn)另一個(gè)鐵箱。

直到將打撈上來(lái)的所有小魚(yú)全部處理成“魚(yú)紙”。

到這一步還沒(méi)完，溫迪又進(jìn)海魚(yú)池里打撈了一條魚(yú)，這次沒(méi)有設十厘米的限制，而是二十厘米，她打撈了一條大魚(yú)，將它拿到餐桌上處理，剖開(kāi)魚(yú)腹丟棄?mèng)~(yú)鰓，但是將魚(yú)內臟挖出來(lái)后沒(méi)有扔掉，而是留在木板上，魚(yú)身先放到旁邊不管。她盯著(zhù)木板上的魚(yú)內臟看了一眼，覺(jué)得不太夠，于是天人交戰。

她糾結的是，她應該再去撈幾條大魚(yú)，還是從垃圾箱里撿呢？

糾結了幾秒鐘，溫迪選擇后者，畢竟垃圾箱只是一個(gè)木箱，只裝了魚(yú)內臟和魚(yú)鰓，并沒(méi)真正裝過(guò)垃圾。這也怪她自己，考慮得不夠周到，否則她一開(kāi)始就會(huì )把魚(yú)內臟留在木板上。她正是把所有小魚(yú)都處理好，才突然想起來(lái)魚(yú)露發(fā)酵需要酶，活魚(yú)內臟中含有豐富的蛋白酶，能夠加速對蛋白質(zhì)的分解，從而縮短發(fā)酵周期。

縮短時(shí)間對溫迪來(lái)說(shuō)有著(zhù)很重要的意義。

制作魚(yú)露迫在眉睫，她必須盡快釀好它，不然……不然……不然她就下島通關(guān)啦！

多可怕，通關(guān)了還沒(méi)嘗過(guò)自己親手釀制的魚(yú)露，實(shí)在可惜。

溫迪從垃圾箱里翻出之前扔掉的魚(yú)內臟，全部放回木板上，然后和那些處理好的“魚(yú)紙”一起用水洗凈。隨后，將其中一個(gè)裝有導管的木盆拿起來(lái)，先鋪一層鹽，隨后放入一部分內臟，接著(zhù)再將展開(kāi)的小魚(yú)放入，然后再鋪一層鹽。按照鹽，魚(yú)內臟，小魚(yú)的順序反復疊加，直到將木盆裝滿(mǎn)為止。她準備的所有魚(yú)內臟和小魚(yú)全部都放入了木盆中，距離木盆的水平線(xiàn)還有幾厘米的差距，溫迪就用鹽粒鋪平，將所有的魚(yú)蓋在底下。

在她鋪魚(yú)的時(shí)候，黑毛用木頭做了一個(gè)架子，先做一個(gè)圓形木樁，然后從中間劈下，挖掉半邊，使它變成一個(gè)有上層和下層的木樁。溫迪將裝小魚(yú)的木盆放在上層，下層放另一個(gè)空的木盆。她讓黑毛將這個(gè)木樁連著(zhù)兩個(gè)木盆一起端到儲藏室里靠近冰庫的位置，溫度不會(huì )低至結冰，也不會(huì )太高，能一直保持陰冷的溫度，約在零至五度間浮動(dòng)。

然后溫迪跟進(jìn)去，將上層木盆導管——即竹筒孔洞中的木棍移除，然后，從孔洞中開(kāi)始緩緩地滲出褐色的液體。這個(gè)“緩緩”是真的非常緩慢，可能幾分鐘才有一滴。溫迪給兩個(gè)木盆做了個(gè)蓋子，用木板做的圓形蓋，靠邊的位置挖一個(gè)洞給魚(yú)汁通過(guò)的空隙。然后她就不用管了，讓它繼續滴。

三五天后，上層的木盆中的魚(yú)汁會(huì )完全滴入下層的木盆中，這時(shí)，掀開(kāi)上層木盆的蓋子，將下層木盆里所有的原汁全部倒回上層木盆中。然后將空木盆放回原處，上層的木盆會(huì )繼續滲落魚(yú)汁。如此反復多次后，流出的魚(yú)汁便是魚(yú)露原汁。等到天氣轉晴，有太陽(yáng)的時(shí)候，再將這些魚(yú)露原汁拿去太陽(yáng)底下曝曬，即可制成魚(yú)露。

就跟喂動(dòng)物一樣，定時(shí)來(lái)更換一下就行，非常簡(jiǎn)單。

溫迪為了防止自己忘記，不僅把換魚(yú)汁這事告訴黑毛，還特意寫(xiě)了個(gè)計劃表提醒自己。

沒(méi)辦法，因為她需要做的事情實(shí)在是太多了！

做完魚(yú)露，溫迪實(shí)在沒(méi)力氣再管餐桌上的爛攤子了，她宰了一箱子小魚(yú)，精神都麻木了，只想休息。黑毛倒是精神滿(mǎn)滿(mǎn)，索性主動(dòng)攬下了收拾的工作，把所有垃圾扔出去，再把沾滿(mǎn)血的木板一并丟得遠遠的。整個(gè)山洞里最興奮的就是阿黃，它聞著(zhù)濃烈的血腥味毫無(wú)反感反而高興得要死，蹦蹦跳跳等投喂。

可惜并沒(méi)有。

黑毛做魚(yú)難吃，所以他只煮了飯，炒了香腸和花生苗。

阿黃吃光了喂它的香腸，但它仍然繞著(zhù)吸飽了魚(yú)腥味的餐桌打轉，顯然還是想吃魚(yú)。

溫迪吃完晚飯重新倒回火炕上，墊著(zhù)枕頭側躺著(zhù)，隨手翻著(zhù)計劃表，她寫(xiě)得比較亂，基本上有空就寫(xiě)一點(diǎn)，很久都沒(méi)有歸整過(guò)，往前翻下，有些計劃顯得異想天開(kāi)，有些做到了，有些沒(méi)有。突然，她猛地坐起來(lái)，在翻到計劃表某一頁(yè)時(shí)，她露出了詭異的笑容，這笑容一直持續到黑毛回山洞。

“喂！”她叫他，“黑毛，過(guò)來(lái)！”

她一臉不懷好意的笑容，就算是粗神經(jīng)如黑毛也覺(jué)得哪哪都不對勁。

溫迪問(wèn)：“你現在累不累??？”

其實(shí)黑毛不太累，一般情況下他會(huì )說(shuō)不累，但此刻溫迪的目光實(shí)在太嚇人了。

于是他說(shuō)：“有點(diǎn)累，想睡覺(jué)?！?/br>
“哦，沒(méi)關(guān)系，那明天再說(shuō)，嘻嘻?！?/br>
“嗯……”黑毛跑回火炕上倒下，瑟瑟發(fā)抖。

“很冷??？”

“不，呃，是，有點(diǎn)冷?！?/br>
“那給火窯里加點(diǎn)木頭吧，下回切大塊的，耐燒?！?/br>
“好?！焙诿乱庾R答應，下床來(lái)給火窯里添木頭，不光自己的，還有溫迪的。

“你其實(shí)不累吧？”

“累了?！焙诿幻腌姼Z回火炕。

“哈哈哈……”溫迪發(fā)現，逗一個(gè)聽(tīng)不懂玩笑的古板人，其實(shí)也挺有意思。

第154章第154