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著(zhù)未來(lái)的美妙生活,溫迪越想就越高興。一高興了,回到山洞她馬上煮了一鍋綠豆沙。綠豆沙和綠豆粥也是有區別的,綠豆粥是把綠豆洗干凈后直接放到鍋里,倒上水煮開(kāi);而綠豆沙則是把綠豆先碾碎,再煮,加一塊蔗糖,煮出來(lái)濃香甜口。這不能算是入口即化了,應當說(shuō)在鍋里的時(shí)候,它就已經(jīng)化成了一鍋綠豆沙漿,入口品味的本身就是綠豆融化后的口感,再過(guò)上蔗糖天然的甜……“哇!”黑毛難得地捧著(zhù)一個(gè)碗露出微笑,不是急著(zhù)吃,而是先感嘆。甜品能讓所有人變少女,只要此人沒(méi)有厭糖癥。吃完綠豆沙,溫迪和黑毛一起把一半土豆變成了土豆淀粉水,沉淀一個(gè)晚上,明天起床把上層的清水倒掉,再像上次一樣把剩下的稀漿涂到木板拿去曬干就行?;ㄉ踩∫话?,放在太陽(yáng)底下曬干,還有一半綠豆一并作陪。途中,溫迪還抽出時(shí)間專(zhuān)門(mén)跑了一趟晾房,這段時(shí)間她一直沒(méi)有忘記給晾房續木頭,但這次不是為了續木頭,而是要去檢查晾房?jì)炔康那闆r。溫迪盯著(zhù)晾房里仔仔細細看了一遍,回來(lái)的時(shí)候滿(mǎn)臉喜色。她沒(méi)有隱瞞結果,迫不及待地告訴黑毛,“再過(guò)幾天,葡萄干就曬好了?!?/br>“那下次再去楓林,我們再摘一些葡萄吧?”黑毛的注意點(diǎn)卻和她不一樣。他想的是,葡萄干隨時(shí)可以吃,新鮮葡萄入冬就沒(méi)有了。溫迪深以為然,點(diǎn)頭附和道:“那我們下次去楓林,就摘些葡萄回來(lái)吃?!?/br>有得新鮮水果吃一天,就應該要珍惜一天。黑毛頓時(shí)快樂(lè )了。第74章第074日溫迪從家禽室里走出來(lái),黑毛已經(jīng)在儲藏室鉆出個(gè)腦袋催她了。“火把已經(jīng)點(diǎn)上了!”“我就來(lái)了!”溫迪仍然慢吞吞的走,她手里揣著(zhù)兩個(gè)雞蛋,不想它們碎在自己手里,進(jìn)了儲藏室,她先把雞蛋放好,然后才看向角落里兩個(gè)木桶。哪個(gè)裝著(zhù)葡萄酒,哪個(gè)裝著(zhù)花生油,單從外觀(guān)是看不出來(lái)的,但湊近去聞,除非是沒(méi)有嗅覺(jué)的人,就算是天生不知道什么是葡萄酒什么是花生油的,也能分辨出兩種木桶的味道不一樣。“先開(kāi)哪個(gè)?”“倒酒?!睖氐蠌谋澈竽贸鲆粋€(gè)大木碗。她早有準備,已經(jīng)把這個(gè)大木碗再三打磨,用野果醬奢侈地“拋光”一遍,再用流水一再沖洗,現在非常干凈,且濕潤,除了極淡的野果醬香味外,一丁點(diǎn)屬于木頭的味道都沒(méi)了。黑毛就依照她說(shuō)的,先揭開(kāi)裝葡萄酒的木桶。在木桶的蓋子掀開(kāi)的一瞬間,一股濃烈的酒味猛然從木桶里沖了出來(lái),刺進(jìn)人的鼻腔里,再順著(zhù)四肢百骸蔓延到身體各處,只是聞到酒香味都像是醉了一樣。不過(guò),這是因為長(cháng)達一個(gè)月的封閉發(fā)酵所造成的,一開(kāi)始它會(huì )沖出最濃郁的酒香,但隨著(zhù)時(shí)間推移,酒香味會(huì )慢慢變輕,它畢竟只是一桶僅發(fā)酵三十天的果酒而已,不是白酒也不是黃酒,度數并不高。溫迪用一個(gè)干凈的勺子把酒舀進(jìn)了木碗里,裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,再由她親自端出去。“快點(diǎn)把蓋子蓋上?!彼x開(kāi)時(shí)不忘叮囑黑毛。“哦哦,那花生油呢?”“也裝一碗出來(lái),我放好葡萄酒就回來(lái)幫你蓋蓋子?!?/br>“嗯!”兩人配合默契,這頭溫迪把葡萄酒端到餐桌上,黑毛蓋上葡萄酒桶,打開(kāi)花生油桶,用另一個(gè)勺子將花生油舀進(jìn)大木碗里,然后端著(zhù)裝滿(mǎn)油的碗來(lái)火灶邊。溫迪則立刻返回儲藏室,將油桶蓋上,然后跟著(zhù)黑毛出來(lái)?!鞍延偷惯M(jìn)石碗里!”她大聲提醒黑毛。她一起床就把火灶燒了起來(lái),石碗已經(jīng)預熱很久,黑毛剛把花生油倒進(jìn)去,油面上立刻冒出了熱氣。溫迪不急不躁,“還早,這么大一碗冷油,總得加熱一段時(shí)間?!彼恢?zhù)急,但也不會(huì )慢,立刻督促黑毛和自己一起干活。他負責削土豆皮,她則將削皮后的土豆切成有厚度的片,再將片碼起來(lái)切成條狀。薯條嘛,當然得是一條一條的。等油燒熱了,溫迪用勺子舀了一勺土豆條,再慢慢放進(jìn)油里?!班屠?!”油的表面就像是沸騰的水一樣激烈地發(fā)生反應,不斷翻涌著(zhù)氣泡,而薯條則隨著(zhù)這股翻涌的氣泡一起上下浮沉。炸了幾分鐘后,溫迪用漏勺把薯條撈出來(lái),再將一勺新鮮的土豆條放進(jìn)油里繼續炸。漏勺是溫迪用鐵絲扭出來(lái)的,那天她在鏡湖邊真的撿了很多。等到把所有的新鮮土豆條都炸了一遍后,溫迪再將它們重新放進(jìn)油鍋里復炸,這回不需要再用勺子了,直接用漏勺裝好放進(jìn)油里,炸酥脆后直接撈出來(lái),裝進(jìn)另一個(gè)充滿(mǎn)洞眼的“鐵絲碗”里。鐵絲碗底下還有一個(gè)碗,是木碗,用來(lái)裝滴落的油。所有薯條都放在這個(gè)鐵絲碗里,滴掉多余的油后,裝進(jìn)木箱里,溫迪在里面撒上適量的鹽,接著(zhù)用木板把木箱蓋上,由黑毛抱著(zhù)它上下晃蕩,讓鹽和薯條充分混合。溫迪則趁著(zhù)這個(gè)機會(huì )做了兩個(gè)醬,一個(gè)是辣椒醬,一個(gè)是野果醬里加梅子汁和蘋(píng)果汁。她再拿來(lái)兩個(gè)竹筒當杯子,將葡萄酒倒進(jìn)竹筒里。溫迪把火熄掉,由著(zhù)石碗里的油自然冷卻,之后將它重新裝進(jìn)大碗,這些油可以繼續做炸貨,也可以燒菜,或是做麻辣燙。溫迪琢磨著(zhù),反正她有辣椒,也有花椒,有機會(huì )的話(huà)還可以做一碗紅油辣子,那個(gè)的味道可比辣椒醬更爽快。到時(shí)候只需要把土豆粉放在水里煮熟,撈出來(lái)倒上紅油辣子和鹽,用筷子一拌……“哧溜?!?/br>溫迪光是想這碗粉的味道都覺(jué)得口齒生津。“拌好了!”黑毛把木板揭開(kāi),將木箱放在餐桌上。“那趕緊吃?!睖氐项D時(shí)把土豆粉拋在腦后,未來(lái)的美食再美味也是未來(lái)的,眼前才是真的。再說(shuō),炸薯條,真的好好吃??!溫迪吃著(zhù)薯條手和嘴都沒(méi)停過(guò),邊吃邊覺(jué)得眼睛有些濕。黑毛一臉震驚之余也沒(méi)??冢骸案轮ǜ轮ā愠钥蘖??嘎吱嘎吱……”“我好久沒(méi)吃過(guò)炸薯條了?!睖氐线叧赃吇卮?。這個(gè)“好久”,她并不是指上荒島后,事實(shí)上,在上荒島前她就已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)快餐。很簡(jiǎn)單,嫌幼稚,嫌口味單調,吃膩了。很多種原因摻雜在一起。在上荒島前,她的選擇有很多,中餐到西餐,烤rou到火鍋,龍蝦到皮皮蝦,進(jìn)商場(chǎng)滿(mǎn)目琳瑯一堆餐館,賣(mài)的食物種類(lèi)數都數不清,她哪還會(huì )對一家快餐店的薯條感興趣呢。直到上了荒島她吃的食物種類(lèi)直線(xiàn)下跌,以前是從幾千道菜里選幾樣,現在是要把幾樣食材做出幾十種花樣,她現在收集的食材加起來(lái)還不到一百。炸薯條,她上島已經(jīng)七十四天了才終于有機會(huì )吃一餐炸薯條,土豆是她親手挖