第九章:面條面條!
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“在山的那邊,海的那邊,有一群藍精靈?!?/br> “它們調皮又聰明,它們活潑又伶俐?!?/br> 清脆的歌聲響起,初時(shí)只是客爾娜兩人在唱,聽(tīng)起來(lái)有些清淡,但很快,這簡(jiǎn)單的歌詞和音調就被蘇妮等人學(xué)會(huì )了,眾多的哼唱聲合在一起,漸漸變得有聲有色起來(lái)。 一邊教一邊唱著(zhù),大家都勉強保持住勁頭兒,就這樣,上午的時(shí)光很快過(guò)去。里梅森又帶領(lǐng)族人割了一大片麥子,眾人歡快的回家去了。 “安,今天上午吃什么?!笨蜖柲嚷飞弦贿呑咭贿厫瀽灢粯?lè )的問(wèn)道“還是吃麥餅么?” “是???”米小安點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著(zhù)問(wèn)道“怎么?我做的不好吃么?” “沒(méi),沒(méi)有?!笨蜖柲葥u頭道“只是我不喜歡吃麥餅,太干了,而且今天上午都在唱歌,想吃點(diǎn)濕的,要是還有果子吃就最好了?!?/br> “那我給你多打點(diǎn)兒湯吧?!泵仔“惨埠軣o(wú)奈,揉揉她的腦袋道“給你打點(diǎn)菜湯好不好?我打的菜湯很好喝?!?/br> 里梅森送來(lái)的糧食中有些青菜,但米小安一個(gè)人做幾十人的飯食,難免顧不過(guò)來(lái),所以之前就沒(méi)有弄。 “好吧?!笨蜖柲嚷勓砸仓缓命c(diǎn)點(diǎn)頭。繼續悶悶不樂(lè )著(zhù)。 走到岔口處,米小安與里梅森等人告別,帶著(zhù)姐妹們回到休息處。 “客爾娜,你去準備柴火,琴,蘇妮,你們幾個(gè)會(huì )做飯的來(lái)幫忙做飯。其他人先去休息吧?!泵仔“矓]擼袖子有條不紊的安排著(zhù),大家紛紛散去,只有被點(diǎn)到名字的四五個(gè)人留了下來(lái)。 “吶,蘇妮,你們先去和面搟餅,琴,你來(lái)跟我弄青菜,大家開(kāi)始吧?!?/br> “好?!?/br> 隨著(zhù)簡(jiǎn)單的交流,幾人各自分工,開(kāi)始洗手做飯,米小安則從灶臺旁拿出來(lái)兩小捆類(lèi)似于菠菜的青菜出來(lái),跟琴一起對著(zhù)木盆摘菜。 “噯,矮人們的食物好沒(méi)意思啊?!鼻僖贿吤β?,一邊朝米小安吐槽著(zhù)道“要么是餅,要么是菜,要么就直接是菜餅,如果有點(diǎn)其他的東西該多好?!?/br> “呵,這個(gè)沒(méi)辦法的?!泵仔“残χ?zhù)搖搖頭道“等將來(lái)有條件了我再給你們做好吃的,比如面條,比如餃子,還有那種香噴噴的大包子呢!” “面條?包子?那是什么?好吃嗎?”琴沒(méi)見(jiàn)識過(guò)這些,有些疑惑。 “當然好吃!”想到故鄉的食物,米小安也不禁留了口水,瞇著(zhù)眼睛回憶道“那些都是天下間最美味的食物,就算讓你吃一輩子也不會(huì )膩的食物呢!” “哇?真的嗎?”琴聞言眼睛里閃亮起憧憬的光芒,灼灼的看著(zhù)米小安問(wèn)道“那需要什么條件才能做出來(lái)???” “哦,有點(diǎn)兒麻煩?!泵仔“猜勓运魅粺o(wú)味的搖搖頭道“那些東西都需要面粉,菜,還有鍋才能做的出來(lái)呢?!?/br> “呃…”琴聞言愣怔了一下,低頭看看手里的菜,又看看屋里的鍋,最后望向蘇妮等人正在鼓搗的面粉,有些不確定的道“安,你說(shuō)的面粉和菜還有鍋,是這些東西么?” “好…好像是???”米小安這時(shí)也已經(jīng)有些反應過(guò)來(lái),拍了兩下自己的后腦勺,猛然驚呼道“哇,我們…我們好像現在就可以做那些東西??!” 在村子里生活的久了,米小安下意識的把矮人們的條件也給換算成了村子里的模樣,竟然忘記現在已經(jīng)能做許多東西了! “既然這樣,那…那我們要做么?”琴有些期待的問(wèn)道。她被米小安剛才說(shuō)的‘一輩子都不會(huì )膩’的食物誘惑了。 “做!堅決要做!”想到條件足夠,米小安的精神頓時(shí)變的極其高昂,起身在原地轉了兩圈,最后一拍手道“嗯,先做面條,那個(gè)比較簡(jiǎn)單!” 她說(shuō)著(zhù),就朝屋里跑去,按著(zhù)蘇妮幾人的肩膀,把她們稍微推開(kāi)一些道“蘇妮,你們去摘菜,我來(lái)給你們做新東西,嘿嘿,這全天下最美味的食物哦!” “???”蘇妮幾人還沒(méi)反應過(guò)來(lái),在案板上拍了拍手問(wèn)道“做什么?不做麥餅了么?” “不做了,我們做面條?!泵仔“沧孕诺膹澚藦澴旖?,又擺手吩咐道“你們先去摘菜吧,這邊我來(lái)弄,今天讓你們見(jiàn)識見(jiàn)識我真正的本事!” “好吧?!碧K妮聞言有些不解,卻也不好說(shuō)什么,領(lǐng)著(zhù)同伴在屋里洗了洗手,就往琴那邊去了。 米小安見(jiàn)狀,上前看著(zhù)案板上被和到一半的面粉,又微微笑了一下,便開(kāi)始動(dòng)作起來(lái)。 她先花了幾分鐘,把面粉完全和好,然后開(kāi)始在案板上不停的揉了起來(lái),揉了一遍又一遍,直到感覺(jué)有些揉不動(dòng)的時(shí)候,才拿起立在一旁的搟面杖,開(kāi)始搟面皮。 手搟面嘛! 小時(shí)候就做過(guò)的東西,現在當然更加輕松,只需要多揉揉幾遍,讓面條變的更加勁道就好了。 十多分鐘后,面皮搟好了,因為手生再加上面團過(guò)大的緣故,面皮中間有點(diǎn)厚,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,只需要切的薄一點(diǎn)兒就好了。 米小安又花了五分鐘,小心的把面皮卷起來(lái),切成寬度一致的面條,在上面灑了點(diǎn)兒面粉用手拌了拌,以防止粘連,然后就回過(guò)頭來(lái)看其他人。 “菜弄好了么?”她問(wèn)。 “弄好了?!碧K妮點(diǎn)頭,指了指門(mén)口道“已經(jīng)洗好了,在盆里泡著(zhù)呢?!?/br> “哦,我看看?!泵仔“沧叩介T(mén)前看了一下,見(jiàn)她們盆里的確已經(jīng)弄好了一盆嫩綠的菜葉,滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,又想了想道“你們等一下,我去借幾個(gè)雞蛋?!?/br> “好?!?/br> 村子里應該是有雞蛋的,米小安曾見(jiàn)有些人家里,養的有那些類(lèi)似于雞鴨的鳥(niǎo)禽,現在,米小安為了展示自己的手藝,決定厚著(zhù)臉皮去借幾個(gè)。 快速來(lái)到里梅森家里,屋內的里梅森和瑞拉母女明顯已經(jīng)吃過(guò)了,正躺在床上打盹,不過(guò)聽(tīng)到腳步聲,里梅森立刻就睜開(kāi)了眼睛。 “安???什么事???”里梅森現在對米小安態(tài)度明顯好了許多,打了個(gè)哈欠坐起身來(lái)道“現在還不干活兒呢,等先睡一會(huì )兒再說(shuō)?!?/br> “呵呵,不是要干活?!泵仔“埠俸傩α诵?,尷尬撓撓頭道“我是想問(wèn),家里有雞蛋沒(méi)?我想弄兩個(gè)做菜吃?!?/br> “雞蛋?有?!崩锩飞执蛄藗€(gè)哈欠,隨即起身出門(mén),帶著(zhù)米小安走到屋子旁邊圈出來(lái)的一個(gè)小雞圈。 雞圈里只有四只雞,都是母的,見(jiàn)了人咕咕的就往角落里跑,里梅森彎腰在窩里摸出來(lái)三個(gè)雞蛋,有些心疼的遞過(guò)來(lái)道“給吧,這東西要煮熟了才能打開(kāi),知道么?要不然里面全是汁兒,沒(méi)法弄的?!?/br> “我知道?!泵仔“哺屑さ狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,捧著(zhù)三個(gè)雞蛋道“那阿姨,我就先回去了,大家還等著(zhù)吃飯呢?!?/br> “嗯,慢點(diǎn)兒啊,別把蛋打了?!?/br> “好?!?/br> 捧著(zhù)雞蛋快速回屋,米小安跟蘇妮要了碗,直接把雞蛋給打開(kāi)倒進(jìn)了碗里。 作為最簡(jiǎn)單的食物,她當然知道雞蛋該怎么做才好吃,至于里梅森說(shuō)的,也就表面應付一下罷了。 加鹽,攪拌,三個(gè)雞蛋只用了兩分鐘就被打勻,客爾娜這時(shí)也已經(jīng)燃好了灶,米小安看著(zhù)鍋里冒出的淡淡煙絲,舀了半勺油往鍋里倒去。 “滋滋…” 淡淡的香氣溢出,米小安把油稍微弄勻了些,又把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用勺子使勁攪拌。幾十個(gè)人,只有三個(gè)雞蛋,當然要把雞蛋給炒的碎一點(diǎn)兒,讓香味能更加的深入湯汁。 雞蛋炒的很快,米小安又招呼著(zhù)蘇妮把菜葉撈出來(lái)隨便切上幾刀,給放進(jìn)了鍋里。 菜蛋混合,在油汁的加熱下,香味更加濃郁,旁邊客爾娜幾人忍不住流了口水,忍不住湊上前來(lái)看鍋里的東西。 “碗,碗,拿兩個(gè)?!泵仔“舱泻袅艘宦?,蘇妮聞言立刻把碗拿了過(guò)來(lái)。 菜很快被盛出,兩大碗,當然,只是菜葉混合著(zhù)蛋粒而已,米小安迅速的在鍋里添上水,看著(zhù)泛起油花兒的湯汁,滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,對客爾娜道“燒吧,大火燒?!?/br> “好咧?!笨蜖柲嚷勚?zhù)香味興沖沖的點(diǎn)頭,開(kāi)始往鍋里添柴。 整整一大鍋水,縱使火比較大,也足燒了十分鐘,水才開(kāi)始沸起。 米小安見(jiàn)狀,先是把面條放了進(jìn)去,用勺子輕輕的攪拌著(zhù),等它再次開(kāi)始冒泡時(shí),倒了一碗菜進(jìn)去,第二次冒泡,加鹽,嘗了嘗味道,然后第三次冒泡時(shí)就開(kāi)始盛面了。 “快,讓大家過(guò)來(lái),一人一碗,這里還有一半的面條沒(méi)下呢?!泵鏃l很多,需要下三次才能下完,所以米小安匆匆的把鍋里的面條盛出,盛了將近二十碗,分給眾人。然后又往鍋里面添水,再次催促客爾娜燒火。 “哇,好香,這面條好彈,好好吃?!?/br> “給我嘗嘗,給我嘗嘗?!?/br> “安jiejie,再給我留一碗啊?!?/br> 提前分到飯食的姐妹時(shí)不時(shí)驚呼,更加吸引了那些早就在流口水的姐妹,根本顧不上燙,就你一口我一口的分食起來(lái)。 ……