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來(lái)請他們一起去。兩人也就順勢起身。云中縣這邊和赤城縣距離不遠,飲食都差不多,唯有一樣,是別處沒(méi)有的。此地盛產(chǎn)一種山豬,體型不大,身窄長(cháng),四肢短小,鬃毛濃密,養殖這種山豬的山民們,終年都是將豬在山上放牧采食。這種山豬長(cháng)年就在山地里,草原上拱食野生的蕨麻、貝母、冬蟲(chóng)夏草之類(lèi)的野生中草藥。跑起來(lái)比狗的速度都快,一人高的土墻都能一躍而過(guò)。聽(tīng)說(shuō)這種山豬只要三頭,就能抵擋狼和雪豹的攻擊,厲害的很。這山豬養上兩年,都不過(guò)百斤,不過(guò)它rou質(zhì)細嫩、皮薄而膘厚適度,紅白相間,層次分明,呈大理石狀,而且不腥不膩,汁多味美。吃起來(lái)雋永味長(cháng),越嚼越有味。尤其是做成臘rou,rou質(zhì)發(fā)光,呈冰糖色。切成薄片透明又美味,實(shí)在是佳品。因為數量稀少,也只有本地人才知道這種美味。今日的午飯,桌上就有這么一道火燒山豬。大家平常一番,都稱(chēng)贊不已。就連宋重錦都忍不住多吃了幾塊。飯后,休息片刻,宋重錦就帶著(zhù)人要告辭。顧子楷也不多留,只不過(guò),臨走之前,倒是讓捎帶了兩頭活生生的山豬和十來(lái)斤臘rou回去,說(shuō)是孝敬給張婆子的,讓張婆子和王永珠嘗嘗鮮。還說(shuō)了,若是張婆子和王永珠喜歡,讓捎信過(guò)來(lái),他再讓人送過(guò)去就是了。宋重錦本就有此意,他在外頭吃到什么好吃的,都會(huì )想著(zhù)給家里帶一份回去嘗嘗鮮,不過(guò)當著(zhù)眾人的面不好意思問(wèn)。心下還想著(zhù)一會(huì )子吩咐身邊的人了,悄悄的留下,尋人買(mǎi)上些回去呢。既然顧子楷已經(jīng)有準備了,他也就不客氣的笑納了。其他人見(jiàn)了眼熱,也想買(mǎi)些帶回去赤城縣吃,還有的跟想買(mǎi)了送回京城孝敬父母去。只可惜顧子楷說(shuō)了,這山豬本來(lái)養的人就不多,而且飼養不易,以縣之力,一年也就數百頭。每年冬天的時(shí)候,山豬才上市,極為搶手,都被本地的富戶(hù)一搶而空。就他今日招待的這些,都是費了好些心力才從別人手里高價(jià)買(mǎi)過(guò)來(lái)。若是大家真喜歡,也得等到冬天臘月的時(shí)候,到時(shí)候才有機會(huì )搶到那么一點(diǎn)。談判團的人頓時(shí)蔫了,紛紛羨慕起宋重錦來(lái),可到底誰(shuí)也不敢打這僅有的兩頭山豬的主意。只跟顧子楷說(shuō)好,等到冬天臘月的時(shí)候,給他們留幾頭。顧子楷自然滿(mǎn)口答應,笑瞇瞇的送人離開(kāi)。等一行人回到了赤城縣,王永珠早就得了消息,在門(mén)口迎接著(zhù)。見(jiàn)到宋重錦和歷九少兩人也就罷了,看著(zhù)他們后頭還跟著(zhù)被捆得嚴嚴實(shí)實(shí)還在哼哼唧唧的兩頭豬,頓時(shí)驚訝了:“你們這談判還能帶伴手禮的也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)伴手禮還能伴兩頭豬的呀”歷九少噗嗤就笑了。宋重錦無(wú)奈的解釋了一番。王永珠眼睛一亮,還有這樣的美食頓時(shí)顧不得宋重錦和歷九少了,扭頭就吩咐姚大,讓人將豬給抬進(jìn)去,晚上就做來(lái)嘗嘗。那眼神和心思就跟著(zhù)豬走。吩咐了人打來(lái)熱水,讓宋重錦和歷九少洗漱。她就跑到張婆子屋里,母女倆研究起晚上的菜單來(lái),什么火燒山豬、烤山豬、蒸臘山豬、涮山豬rou片到了晚上,自然就是一桌山豬宴。王永珠不是個(gè)小氣的人,既然是這等稀奇的東西,她也沒(méi)吝嗇,這種山豬本就長(cháng)不大,不過(guò)倒是出rou多,一頭宰殺下來(lái),也能有四五十斤凈rou。因此干脆將前頭的簡(jiǎn)懷風(fēng)、宋小寅他們幾兄弟,還有一干親近服侍的人都喊來(lái),在前院開(kāi)了兩桌。張婆子到赤城縣這邊來(lái),這邊倒是羊牛rou居多,可她到底更習慣吃豬rou些,因此聞了這豬rou的味道,就忍不住連夸了幾句好。又聽(tīng)說(shuō)是顧子楷孝敬她的,只覺(jué)得這個(gè)侄子又孝順又會(huì )給自己長(cháng)臉,更是歡喜的不行。就連胃口都大開(kāi),晚上用的飯菜比平日里都多些。王永珠見(jiàn)了,心中倒是高興,琢磨著(zhù)這山豬rou本就是好東西,也適合張婆子這樣上了年紀大人吃,怎么著(zhù)也得多弄些過(guò)來(lái),供應著(zhù)張婆子長(cháng)期食用才好。再有,這樣的好東西,也不能他們單享,荊縣的杜老太醫夫妻,還有京城的顧家,宋家,甚至宮里只怕也要孝敬一二才好。因此倒是多問(wèn)了幾句關(guān)于這山豬的情況,聽(tīng)宋重錦說(shuō)著(zhù)山豬都是放養,數量稀少,供不應求。所以即使味道鮮美,倒是名聲不顯,也只有本地人才知道。王永珠心里頓時(shí)有了主意,看了看歷九少。歷九少多精明的人,他也看到了這山豬的商機。他算是吃過(guò)國各地最精美的美食的,都覺(jué)得這山豬rou乃是極品,就更不消說(shuō)別人了。這山豬rou若是能運到京城去,只怕能被京城老饕們追捧成極品食材,到時(shí)候這身價(jià)可就不得了了。若是運作得當,讓這豬rou成為貢品,那更是身價(jià)百倍。只是他不懂山豬養殖,聽(tīng)顧子楷說(shuō)極為難得,本地都難求,才打消了主意。此刻見(jiàn)王永珠看過(guò)來(lái),那眼神,他立刻就明白了。當即一笑:“定國夫人有何吩咐”王永珠白他一眼,直接道:“你覺(jué)得咱們做這山豬生意如何”別人還沒(méi)說(shuō)話(huà),張婆子眼睛一亮,一拍大腿:“閨女,這主意好啊這養豬我在行啊這豬rou比咱們老家的那豬rou可香多了,咱們養上個(gè)百八十頭的,自己吃不完,還能送禮,送禮也用不完,還能賣(mài)錢(qián)”第一千七百零一章兩全其美第二日,云中縣的顧子楷就接到了王永珠的親筆書(shū)信。打開(kāi)后,顧子楷懷疑自己是不是眼花了,揉了揉眼睛,又看了一遍。才確定,信上的確交代讓他去找山豬的種豬需要的數量還不少,一百頭還有要他介紹兩個(gè)有養豬經(jīng)驗的山民說(shuō)是他的姑母張婆子吃了山豬后,十分的感興趣,決定自己養豬顧子楷覺(jué)得若是張婆子此刻在他面前,他只怕能給張婆子跪下。吃到山豬rou好吃,就要親自養豬這是一種什么樣的精神再說(shuō)了,他去哪里給弄一百頭種豬去莫非他上任后,找下面人辦的第一件私事,就是去買(mǎi)種豬顧子楷覺(jué)得自己的名聲堪憂(yōu),這會(huì )不會(huì )以后大家背地里都要稱(chēng)呼他,種豬縣令呸呸呸他搖搖頭,把自己腦海里奇怪的想法給搖掉。然后苦兮兮的拿著(zhù)信去找那位萬(wàn)能的師爺。萬(wàn)能的師爺姓易,字明仕。此刻正坐在班房里,端著(zhù)茶壺,翹著(zhù)二郎腿,悠閑得喝著(zhù)茶,旁邊有個(gè)書(shū)童,正給他用家鄉話(huà)念著(zhù)公文。見(jiàn)顧子楷進(jìn)來(lái),書(shū)童忙停了下來(lái),給他請安。顧子楷揮揮手,示意那