第二百五十二章 極致的壽司體驗
書(shū)迷正在閱讀:[玄幻靈異]導演是個(gè)神…棍?。ㄍ杲Y)、被大佬領(lǐng)養以后(偽兄妹1V1,SC,H)、[穿越重生]師尊視我如天道(完結)、[近代現代]影帝是雙面小嬌夫(完結+番外)、炮灰小師姐挨艸實(shí)錄(NPH)、全民御獸無(wú)雙、[GL百合]網(wǎng)戀以實(shí)物為準(完結)、無(wú)限幻想之我是陰陽(yáng)師、[穿越重生]穿回來(lái)后我成了大佬的心尖寵(完結+番外)、混元開(kāi)天經(jīng)
選用玉質(zhì)的托盤(pán),倒不是為了炫富或者裝逼,棲川公輝還犯不著(zhù)用這種丟面的方式,最主要的原因,是為了保存壽司那剛從廚師手中捏出后的溫度。 因為壽司之神講究靈與食材相融,他的弟子毫無(wú)疑問(wèn)也繼承了他的衣缽,在他們的理論里,吃壽司,吃的就是還帶著(zhù)廚師掌心體溫的新鮮壽司。 有很多不了解壽司的人,可能會(huì )覺(jué)得不帶手套捏出的壽司不干凈,但如果你真的這么說(shuō)出來(lái),那就是完完全全外行的表現了。 帶著(zhù)手套的廚師,是絕對捏不出好吃的壽司的,就算是最薄的塑料手套,也會(huì )阻礙廚師對壽司每一寸的掌控。 至于擔心不干凈,那更是沒(méi)有必要的事情,以壽司之神為例,為了保護他那雙做壽司的手,在不做壽司的時(shí)候,他甚至連睡覺(jué)帶著(zhù)手套。 那雙手更是經(jīng)歷了不知道多少保養,換句話(huà)說(shuō),那雙手怕是比你的口腔都干凈多了 言歸正傳,因此,壽司最好的吃法,還是與廚師面對面,看著(zhù)廚師現做,一邊欣賞干凈利落的刀功,一邊品嘗著(zhù)廚師遞過(guò)來(lái)的新鮮壽司。 但由于女眷問(wèn)題,棲川公輝還是選擇了這個(gè)方法,但即便是最好的暖玉,也不可能百分百保留,所以還是越快品嘗越好。 女服務(wù)員們輕盈地走進(jìn)來(lái),將一個(gè)個(gè)精致的玉質(zhì)托盤(pán)放在了眾人的面前,而后束手而立,似乎在等眾人吃掉后便端走托盤(pán)。 待玉盤(pán)放到面前后,眾人才發(fā)現,玉盤(pán)上放著(zhù)一小碟生冰魚(yú),以及大約三分之二茶碗的鮮美湯汁。 生冰魚(yú)約四五厘米長(cháng),筷子粗細,整條魚(yú)通體透明,只有頭部前段,才有兩個(gè)黑色眼珠。 在小碟的底部,放著(zhù)一片翠綠的生菜,在晶瑩剔透的魚(yú)身下,顯得更加嬌翠欲滴。 “生冰魚(yú)呢應該澆了一些佐料吧” 望著(zhù)小小碟里的生冰魚(yú),夏目龍也笑著(zhù)說(shuō)道。 說(shuō)道美食,他才是眾人中最有發(fā)言權的人,所以此刻在沒(méi)有廚師的情況下,夏目龍也自然當仁不讓承擔起了介紹的責任。 “我要開(kāi)動(dòng)了” 說(shuō)完后,夏目龍也便拿起玉盤(pán)邊的筷子,夾起一條冰魚(yú)后,送入口中。 “嗯” 夏目龍也微微瞇起眼睛,生冰魚(yú)滑嫩可口,又帶著(zhù)一股甜腥的涼意,不僅清口,而且相當開(kāi)胃。 看到夏目龍也的動(dòng)作,眾人也不由得默念一句,而后一一開(kāi)動(dòng)。 抿了一口湯汁,夏目龍也砸了砸舌頭,點(diǎn)頭笑道 “是蟹湯啊,相當鮮美呢” “這只是清口用的開(kāi)胃小菜吧快些吃完,要端下去了哦” 夏目龍也輕聲笑著(zhù)。 雖然確實(shí)很美味,但霞之丘詩(shī)羽還是只吃了兩條,便放下了筷子。 待女服務(wù)員們將玉質(zhì)托盤(pán)端下去的同時(shí),又有另一隊人走了進(jìn)來(lái)。 這是一片一厘米厚的鮮嫩rou片,原本貝殼大小的rou片,此刻被均勻地切成了三塊,每一塊rou片上,都放著(zhù)一小撮顏色各異的調料。 望著(zhù)托盤(pán)里的食物,夏目龍也鼻子一動(dòng) “這是金槍魚(yú)rou吧,嗯,黃的是姜,深綠的是蔥,淺綠的是芥末” 伴隨著(zhù)夏目龍也的解說(shuō),眾人全都選擇了一片口合適的rou片。 夏目龍也則是選擇了加了芥末的金槍魚(yú)rou,入口鮮嫩多汁,晶瑩剔透,一口下去滿(mǎn)滿(mǎn)的都是rou欲。 “煙熏味,是刷了什么醬汁吧” “真的很好吃呢” 千反田愛(ài)瑠不由得微微瞇起眼睛。 她不太明白,明明只是金槍魚(yú)rou而已,為什么口感就是與之前吃的不太一樣呢。 “是食材問(wèn)題嗎” 千反田愛(ài)瑠疑惑地問(wèn)道 “呵呵” 夏目龍也輕笑兩聲,還沒(méi)等他說(shuō)話(huà),棲川公輝便擦了擦嘴笑著(zhù)說(shuō)道 “愛(ài)瑠meimei,如果單靠食材就行了,那還要廚師干什么,我也用不著(zhù)請這些大爺了” 千反田愛(ài)瑠不好意思地吐吐舌頭,而后繼續瞇著(zhù)眼品嘗著(zhù)金槍魚(yú)刺身。 在這最后一道開(kāi)胃菜結束后,這場(chǎng)壽司的饕餮盛宴才算是真正地開(kāi)幕。 第一份壽司,赫然便是金槍魚(yú)刺身包裹的壽司。 薄薄的魚(yú)rou上,居然還細致地分布著(zhù)條條刀痕,黑色的醬汁刷在rou片上,將rou片和米粒融為一體。 看著(zhù)紅白條紋相間的魚(yú)rou,夏目龍也食指大動(dòng),他知道,這是金槍魚(yú)上部的魚(yú)rou,也是最肥最鮮嫩的部位。 這種肥瘦相間的rou,一直都是夏目龍也最?lèi)?ài)的東西,一口下去,鮮嫩可口,入口即化。 在金槍魚(yú)rou包裹米粒的部位,還刷了一點(diǎn)芥末,這一份壽司,不需要任何蘸料,完全就是口感上的極致體驗。 就連夏目龍也都不得不承認,就算是他,不開(kāi)啟主動(dòng)技能,也差不多就是這個(gè)水平了,而且還必須要保證食材上的新鮮和頂尖。 壽司之神,果然名不虛傳啊 夏目龍也咋了咋舌,之前因為對自己相當自信,所以對所謂的壽司之神一直都有所輕視,但是現在,夏目龍也已經(jīng)有點(diǎn)想見(jiàn)一見(jiàn)這個(gè)名滿(mǎn)世界的壽司之神了。 單是徒弟就能做到這個(gè)程度,那師傅自然也是不同凡響 果然啊,就算是系統的所謂精通,也不可能在每個(gè)領(lǐng)域都成為最強的存在,依舊還是會(huì )有沒(méi)有系統的普通人在某個(gè)領(lǐng)域展現出超越常人想象的無(wú)比天賦。 “真的很不錯呢” 霞之丘詩(shī)羽不由得贊嘆一聲。 夏目龍也見(jiàn)狀笑道 “怎么樣,是不是感覺(jué)比自己做的好多了” 霞之丘詩(shī)羽面色平靜地瞥了他一眼,而后將目光移向了面前的玉質(zhì)托盤(pán),嘴里淡淡地說(shuō)道 “那好啊,以后我就不獻丑了” “別啊” 夏目龍也笑嘻嘻地抓起霞之丘詩(shī)羽的小手,不顧對面棲川兄妹異樣的目光,遞到嘴邊親了一口。 霞之丘詩(shī)羽見(jiàn)狀不由得睜大了眼睛,白凈的面孔迅速變紅,目光有些無(wú)措地到處亂放,瞄到走進(jìn)來(lái)的女服務(wù)員時(shí),霞之丘詩(shī)羽不由得眼睛一亮,順勢把手抽出來(lái),指著(zhù)門(mén)口。 “龍也,下一份壽司已經(jīng)來(lái)了” “嗯” 夏目龍也輕輕嗯了一聲,溫柔的目光卻依舊放在霞之丘詩(shī)羽的身上。 “待會(huì )龍也給我介紹一下吧” “當然要我喂你嗎” “” 看到夏目龍也毫不掩飾地樣子,棲川公輝不動(dòng)聲色地喝了一口一旁杯子中甘甜清冽的山泉水,眸子里閃過(guò)一絲異樣。 龍也哥 好像認真了啊