，吃了起來(lái)，鮮香甜口的拉面，真是可以治愈所有心情的！

咕嚕咕嚕吃飽，她們對莫晴的幽怨，瞬間少了很多。

“雖然沒(méi)看到關(guān)博豪，但是我們看到了老板呀！老板也很好看！”

“對啊對啊，老板的皮膚真的超級好??！”

她們聊著(zhù)聊著(zhù)，哈哈大笑起來(lái)。

另一邊一店。

關(guān)博豪昨天就坐了飛機，來(lái)到了C城。

林斂接待了他，并給他安排了住宿，來(lái)的第一天并沒(méi)有算是正式入職。

今天，他才正式的入了職。

于蟬對關(guān)博豪點(diǎn)了點(diǎn)頭，將自己抄寫(xiě)的菜譜都交給他，讓他熟練的記住。

因為關(guān)博豪本身是有一定的手藝的，所以也不必從練習刀法開(kāi)始教，只要熟悉菜譜，然后開(kāi)始正式制作，上手的時(shí)間會(huì )比于蟬之前的要快很多。

于蟬只要把握好她制作的口味，能夠跟小巷拉面原本的味道是契合的就可以了

關(guān)博豪好像看到了菜譜，頓時(shí)有些愣住了。

“這好像是店里面所有菜單的菜譜，就這樣給我看沒(méi)有什么關(guān)系嗎？”

于蟬搖搖頭：“沒(méi)有什么關(guān)系，我們小店的味道跟手藝有關(guān)，但是最大原因的還是我們種植出來(lái)的蔬菜?！?/br>
她拿出一根小白菜，洗干凈遞給他，“你可以嘗一嘗?！?/br>
關(guān)博豪接了小白菜，他也是接觸過(guò)很多蔬菜，一眼就能看出這個(gè)蔬菜品質(zhì)是非常不錯的，長(cháng)得非常的健壯。

他直接放進(jìn)嘴里吃了一口，清脆甜口的汁水，瞬間就迸了出來(lái)。

仔細的咀嚼還能聽(tīng)見(jiàn)咔嚓咔嚓的聲音，這個(gè)蔬菜的品質(zhì)可不是一般。

可以說(shuō)，很多大酒店的蔬菜品質(zhì)，都不一定有小巷拉面店里面的蔬菜品質(zhì)這么高。

關(guān)博豪非常的吃驚，又仔細的看過(guò)了其他的蔬菜，發(fā)現這里的蔬菜品質(zhì)都非常好。

品質(zhì)更好的蔬菜看起來(lái)顏色也特別的好看。

不過(guò)這也不是唯一的標準，主要是看起來(lái)特別的健康，還要品嘗后才能清楚。

怪不得小巷拉面的拉面味道是如此的美妙，蔬菜品質(zhì)也是一個(gè)關(guān)鍵。

就這樣看來(lái)，這樣的蔬菜品質(zhì)單價(jià)50塊錢(qián)的拉面，看來(lái)還真是不算貴的。

這可能也是小巷拉面能如此火爆的原因，健康的蔬菜誰(shuí)吃了都喜歡，而且這里制作的工序也并不差。

關(guān)博豪拿了材料之后就開(kāi)始嘗試制作。

他第一個(gè)嘗試制作的，是小巷拉面的招牌菜，牛rou拉面，牛rou已經(jīng)是提前制作好了，他現在主要把控的是煮拉面的時(shí)間。

看過(guò)于蟬煮拉面的步驟，他心里也有了數。

他在一邊動(dòng)手開(kāi)始制作了起來(lái)，拉面想要煮的好，時(shí)間的把握非常的重要。

有些人不喜歡太生硬，會(huì )覺(jué)得這個(gè)面根本沒(méi)煮過(guò)；有些人不喜歡太軟，所以要把握到煮的剛剛好。

彈牙，而且還微微的有點(diǎn)軟的感覺(jué)，就是小巷拉面的拉面標準。

他嘗試了四五次之后，很快就掌握了要點(diǎn)，煮出來(lái)的面跟小巷拉面平時(shí)的細軟爛程度、彈牙程度是差不多的。

于蟬也嘗試了一下，對最后一次拉面點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“差不多了，那你繼續練習下一個(gè)步驟吧，等到熟練了之后，你就可以開(kāi)始制作一份給顧客了?！?/br>
關(guān)博豪點(diǎn)點(diǎn)頭便繼續開(kāi)始練習了起來(lái)，專(zhuān)注的時(shí)候完全沒(méi)注意到其他情況。

等到下午，易秋巧走了過(guò)來(lái)。

“店長(cháng)，我們店外排隊的人突然多了起來(lái)，你看看配菜夠不夠，要不要繼續增加一下？”

于蟬探頭往外面看了一眼，有一些詫異：“為什么會(huì )突然多了這么多客人？”

“他們都是因為我們新來(lái)的廚師而過(guò)來(lái)的。她們還說(shuō)要見(jiàn)見(jiàn)關(guān)博豪，想嘗試他親手做的面?！?/br>
易秋巧剛說(shuō)完，關(guān)博豪端了一碗面在于蟬面前，他對于蟬掛起笑容。

“你看看，這個(gè)標準合格了嗎？”

64.第64章匯合

于蟬很快點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“我嘗一下?！?/br>
她先看了一眼面條,整體的菜碼都擺得非常的整齊，看起來(lái)跟平時(shí)做的拉面還是非常相似的。

不過(guò)最重要的還是味道。

她挑上面條吃上，味道剛剛好。

她點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“你可以去嘗試做一些單子，再熟練做配菜,我覺(jué)得你應該三天左右就可以單打獨斗了?！?/br>
關(guān)博豪點(diǎn)點(diǎn)頭,又疑惑的看著(zhù)她：“單打獨斗是什么意思？”

于蟬回復到：“莫姐說(shuō)讓你留在這里,這些學(xué)徒呢,就之后就由你來(lái)教了,然后我會(huì )帶一個(gè)我的徒弟去到二店?！?/br>
“意思是我在這里當主廚嗎？”關(guān)博豪一時(shí)之間不知道應該說(shuō)什么。

于蟬點(diǎn)點(diǎn)頭。

“對，之后這個(gè)店鋪的話(huà)也是全權交由你來(lái)負責，因為可能有很大一部分員工會(huì )跟著(zhù)我一起到分店過(guò)去?！?/br>
關(guān)博豪突然覺(jué)得自己被騙了。

“我不要管整一個(gè)店鋪,我只是想做一個(gè)廚師,并不想管理店鋪?！?/br>
“那我就不知道了,莫姐吩咐的就是這樣說(shuō)的,我只是按照她說(shuō)的來(lái)做而已?！?/br>
關(guān)博豪微微地嘆了一口氣。

于蟬說(shuō)道：“要是你覺(jué)得這個(gè)安排不好的話(huà)，你也可以跟莫姐商量一下?！?/br>
“算了,做就做吧，反正我就是不想回家才跑來(lái)這里的?！?/br>
主要沒(méi)有更好的去處了。

實(shí)cao永遠是練習的最好辦法，關(guān)博豪在一店工作非常忙碌。

很快,本來(lái)關(guān)博豪手藝就不錯,有了鍛煉之后，小巷拉面的菜譜已經(jīng)全部被他學(xué)完了，接著(zhù)就是學(xué)做配菜,然后學(xué)習更具體的一些細節上的東西。

這時(shí)候于蟬就發(fā)覺(jué),果然是有基礎或者是有一些天賦的人，學(xué)做菜還真的是比沒(méi)有任何基礎的人更要容易一些。

分店招了兩個(gè)學(xué)徒，于蟬更看好的是楊星星。

這一次去分店,她也打算帶著(zhù)楊星星過(guò)去。

之后，已經(jīng)開(kāi)始實(shí)習的林斂，還有大喬也一并過(guò)去。

因為有了莫晴提前的通知。

之前