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點(diǎn),外賣(mài)也在點(diǎn),已經(jīng)加了第二次配料了,很快又沒(méi)有了?!?/br>旁邊的人聽(tīng)了一耳朵,吃驚地湊過(guò)來(lái):“什么?又要沒(méi)有了?我也要一份?!?/br>顧思怡這一句話(huà),讓新進(jìn)店的人一點(diǎn)都沒(méi)有猶豫,直接下了單子。莫晴看著(zhù)墻上的訂單,估算了一下現有的配菜,又計算了一下系統留下的rou,最后還是決定不再添加第三次配菜了。如果今天都制作完了,明天就沒(méi)有金湯肥牛了!莫晴又出去喊了一頓:“金湯肥牛的訂單截止為止!還想吃的,明天請早?!?/br>大堂里的客人:什么?!41.第41章合作店鋪擴大之后,忙碌程度是莫晴意料之外的,她以為暑假了,附近的大學(xué)生都已經(jīng)回去了,人會(huì )變得少一些。果然在這方面莫晴確實(shí)沒(méi)真的考慮過(guò)店鋪的知名度。金湯肥牛的熱潮更是莫晴沒(méi)想到的,不過(guò)肥牛的品質(zhì)在經(jīng)過(guò)牛rou拉面的販賣(mài),品質(zhì)已經(jīng)上升到了80,品質(zhì)在中等。已經(jīng)比很多蔬菜rou類(lèi)的品質(zhì)要高了。向之前的小白菜,因為早就已經(jīng)到了60品質(zhì),現在隱約有到90的樣子。這個(gè)品質(zhì)對于菜品的影響非常大,之后才是手藝,不過(guò)莫晴現在煮的面條多了,在她的手藝加成之下,整個(gè)面條的品質(zhì)都可以達到90以上。不過(guò)一般人對品質(zhì)的要求不會(huì )太高。有60以上80以?xún)鹊睦?香味就可以讓客人的饞蟲(chóng)按耐不住了。莫晴他們忙碌到晚上七點(diǎn),這才將結束營(yíng)業(yè)的牌子掛上,門(mén)外還站著(zhù)二十多人在排隊。今天的配菜幾乎都加了三次左右,后面金湯肥牛賣(mài)完之后,客人還是沒(méi)有離開(kāi),點(diǎn)了其他的口味。今天的營(yíng)業(yè)額,莫晴能夠想象到估計又要超標了。顧思怡看著(zhù)最后一位客人進(jìn)來(lái),易秋巧將客人點(diǎn)的單子都收上來(lái),兩個(gè)人在之前的交流中產(chǎn)生了一些小隔閡,但是工作上依舊是最合拍的伙伴。等客人們都吃上了,莫晴便出來(lái)讓顧思怡開(kāi)始算賬。最近顧思怡也搗鼓出了新的記賬方式,手機的平臺上面收益總記錄一般都只有整個(gè)月的,她就導出記錄弄到記賬軟件里面,這樣就可以弄出今日的總數。這樣記賬就快了,現金也有,但是很少也就幾千塊錢(qián)。算上來(lái)居然一天居然賺了七萬(wàn)。顧思怡眼睛亮了一下,將存款都弄到一個(gè)地方去,這個(gè)卡是存放店鋪流動(dòng)資金的,密碼她知道,還有另外一張卡是莫晴的個(gè)人卡。她除了算賬之外,每個(gè)月的人員工資計算顧思怡也要忙碌,有時(shí)候肖杰那邊需要資金,她也要審核。月頭這幾天,可以說(shuō)是一天24小時(shí)候,顧思怡一睜開(kāi)眼睛就在干活。莫晴看見(jiàn)店鋪的流動(dòng)資金已經(jīng)回血,那邊給上奶茶店的投資也得跟上了。過(guò)段時(shí)間有個(gè)節日,剛好可以實(shí)施林斂寫(xiě)好的營(yíng)銷(xiāo)方案。今天的營(yíng)收額直接比破了一萬(wàn)多,莫晴便決定帶員工去一吃頓好吃的,去了附近的一家日料店。點(diǎn)了一碟烤鰻魚(yú)、壽司拼盤(pán)等四樣東西。其他人幾乎從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這些東西,特別是刺身,生吃對他們來(lái)說(shuō)是完全陌生的一種嘗試。易秋巧和大喬兩個(gè)人就特別別扭,半天時(shí)間都沒(méi)敢吃到。于蟬和顧思怡兩個(gè)小年輕的接受度很高,照著(zhù)莫晴的方式跟著(zhù)吃起來(lái)。而一直沒(méi)敢嘗試的易秋巧和大喬,在她們的感染之下,也開(kāi)始小心的嘗試起來(lái),這時(shí)候他們才驚覺(jué),原來(lái)這些東西真的挺好吃的,滋味非常不一樣。不過(guò)如果按照習慣過(guò)來(lái)說(shuō)的話(huà),他們還是更喜歡吃熱乎乎的東西。一頓日料,他們四個(gè)人吃得一干二凈,結賬的時(shí)候顧思怡湊過(guò)去看了一眼賬單,不免張大嘴巴,湊回于蟬身邊。她悄聲說(shuō)著(zhù):“這一頓要兩千塊錢(qián)?!?/br>于蟬也吃驚了:“太貴了吧!莫姐太破費了?!?/br>一旁的易秋巧聽(tīng)見(jiàn)這一頓飯就要兩千塊錢(qián),瞳孔直接放大,一頓飯錢(qián)就比得上她一個(gè)月的工資了。這一頓飯吃完,每個(gè)人心思各不同。一頓晚飯吃完,易秋巧和大喬往另一個(gè)方向走去,而莫晴三人便回了小店,出去吃飯之前她們就已經(jīng)將衛生全部搞定了。不過(guò)她們還是需要忙活,需要提前準備配菜,有些配菜需要花長(cháng)時(shí)間去處理,白天的不一定能趕上。忙忙碌碌又是過(guò)了一兩天,奶茶店那邊已經(jīng)開(kāi)工一半時(shí)間了,估計能在月中的時(shí)間裝修好。宋杜也專(zhuān)門(mén)為了之后的合作研發(fā)了兩種新產(chǎn)品,也是搭配意面的好飲料。莫晴翻開(kāi)著(zhù)菜單,在思考要不要推出新的菜品,系統突然發(fā)出一個(gè)消息來(lái)。【小巷拉面店知名度已經(jīng)到達80,請盡快完成100,即將開(kāi)啟新分店!】看見(jiàn)分店兩個(gè)字,莫晴挑了一下眉毛,終于等到有開(kāi)分店的資格了,打開(kāi)知名度的屬性標簽,招待人數的統計。短短半年時(shí)間,小店已經(jīng)接待了將近兩萬(wàn)人次的數量了,下面還有新客戶(hù)的解鎖。莫晴已經(jīng)解鎖了有兩百多人了,前面第一個(gè)就是學(xué)生的標簽,這個(gè)看起來(lái)真像是游戲統計。粗略看過(guò),莫晴就關(guān)上手機了。這件拉面店的名頭已經(jīng)打響了,再去怎么經(jīng)營(yíng)都不會(huì )有虧本的狀態(tài)了,莫晴更喜歡去開(kāi)拓新的市場(chǎng)。解鎖新客戶(hù)的欄目里面有五百多人次,莫晴猜測應該還要再重新解鎖一幫人,這才能將這剩下的二十分給加上。這次的奶茶合作營(yíng)銷(xiāo),應該要更大一點(diǎn)。莫晴甚至還讓林斂去跟之前來(lái)過(guò)的吃貨小熊來(lái)談?wù)労献?,出一期打卡行?dòng)。吃貨小熊接到信息,倒是很開(kāi)心,小巷拉面店簡(jiǎn)直就是他的福星,第一次去店里探店也是收了錢(qián)去做的推廣,沒(méi)想到推爆了一家店,自己的粉絲也漲了將近幾萬(wàn)。商業(yè)價(jià)值直線(xiàn)上升。第二次又因為小巷拉面而接到了美食雜志的合作,揭發(fā)了一家店鋪的衛生問(wèn)題,話(huà)題在網(wǎng)上產(chǎn)生了爆炸