分卷閱讀33
書(shū)迷正在閱讀:我靠濾鏡成為團寵、花瓶娘子追夫記(重生)、穿成男主的惡毒寡嫂(穿書(shū))、不循、凰妃兇猛、藥植空間有點(diǎn)田、嫁給迂腐書(shū)生、穿成首輔的早逝童養媳、重生民國之外室、我成了全橫濱唯一的Alpha
斂一聽(tīng),就知道莫晴要做新菜式,不免口中生津,連忙答應下來(lái):“放心,我一定會(huì )好好挑選的!”年糕和芝士的選擇不難,莫晴再看一眼菜單,其他還需要準備的配菜是:大白菜、海鮮、香菇、雞蛋。海鮮里并沒(méi)有要求具體的海鮮,莫晴從泉水里面撈出幾個(gè)大章魚(yú),把所有的配菜都帶出來(lái),默默地從后門(mén)回到廚房里面。農場(chǎng)還不能具象化之前,莫晴都得假裝自己出去買(mǎi)食材,特別不方便。在空間待的時(shí)間不多,所有回到廚房,她也沒(méi)有看到很多訂單,只有兩個(gè),莫晴很快清洗雙手,將單子做完。這時(shí)林斂也將東西買(mǎi)回來(lái)了,莫晴便準備開(kāi)始做新的拉面。這個(gè)芝士海鮮年糕跟其他的不同,不需要煮太復雜的高湯。莫晴將大白菜洗干凈切開(kāi),放進(jìn)燒開(kāi)的清水,接著(zhù)再放下香菇和年糕。在煮的期間,她將章魚(yú)處理干凈,切碎了放進(jìn)去。其實(shí)就這樣,湯的鮮甜度就很高了,最后一步是放調料,湯里面的配菜豐富。莫晴舀一口湯嘗嘗味道,是非常濃厚的味道,摻雜了配菜的鮮美,特別是香菇的味道,還是蠻香甜的。這時(shí)候就可以把面條放進(jìn)去煮,掐好時(shí)間翻動(dòng)一下面條,也是軟硬度剛剛好,吃起來(lái)有一種彈牙的口感,就剛剛好。這時(shí)候,就是將買(mǎi)回來(lái)的馬蘇里拉芝士扔進(jìn)去,等到開(kāi)始融化的時(shí)候,莫晴就關(guān)火從灶臺移出去。莫晴從廚房走出來(lái),現在已經(jīng)是下午三點(diǎn)左右的時(shí)間了,平時(shí)這個(gè)時(shí)間人流都很稀少,大堂里面還有人在吃面,但是外面已經(jīng)沒(méi)有隊伍了,她便招呼林斂和顧思怡進(jìn)到廚房。她回去將面條裝在碗里,見(jiàn)他們過(guò)來(lái)了,說(shuō):“嘗嘗,好吃嗎?”這個(gè)面,莫晴在制作的時(shí)候放了點(diǎn)辣椒,跟其他的拉面有本質(zhì)的不同。林斂是一個(gè)高熱量愛(ài)好者,看見(jiàn)這個(gè)拉面,忍不住嗷叫一聲,吸溜了特別的面條,湯汁的味道就這樣跟著(zhù)進(jìn)來(lái)。味道也太好了!他經(jīng)常會(huì )吃這種拉面,可是莫晴做的鮮味特別足,直到咬到章魚(yú)之后,林斂才明白過(guò)來(lái),這也太真材實(shí)料了!外邊賣(mài)的芝士海鮮拉面,根本不會(huì )放真正的海鮮,只會(huì )放上一些丸子,拉面里面還有幾樣配菜一起煮,口感非常的豐富,吃一口面吃一口配菜,十分滿(mǎn)足。湯汁的味道也是很與眾不同,帶點(diǎn)獨有的酸甜口感,再吃上一口年糕,美妙到不能言語(yǔ)。林斂咕咚咕咚地把湯底都喝完了,接著(zhù)哈了一口氣,一副很滿(mǎn)足的模樣。一旁的顧思怡還沒(méi)有吃完,他站在一邊又開(kāi)始饞了,讓顧思怡不小心嗆了一下。“你老是看著(zhù)我干什么?”顧思怡看了他一眼,最后將碗往懷里面收了一下,又側著(zhù)身,連忙吃起來(lái)了。相比較林斂,顧思怡對這個(gè)面的味道才吃驚,她從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種味道,面條上軟軟的還有一點(diǎn)嚼勁的芝士,她第一次吃到,居然還會(huì )有這么好吃的東西,簡(jiǎn)直是讓她震驚到只想多吃幾口。林斂看見(jiàn)顧思怡這么防備他,撓撓頭也不好意思逗她了,轉頭跟莫晴提意見(jiàn):“我覺(jué)得這個(gè)面可以做雙人套餐,再搭配一些其他的配菜,可以吸引好幾個(gè)人一起來(lái)消費?!?/br>莫晴點(diǎn)點(diǎn)頭,同意道:“不錯,這樣我可以煮完,你們直接端鍋出去就可以了?!?/br>新菜單決定好后,莫晴也拍照,上傳到小程序里面,剛好大喬跑單回來(lái)了,林斂把新接單的外賣(mài)單子整理好,釘在廚房門(mén)口的墻面上。莫晴便收拾好東西,開(kāi)始制作訂單,現在的訂單都不多,慢慢的到下午的時(shí)候才會(huì )多起來(lái)。大喬這時(shí)候正好可以休息一下,看見(jiàn)顧思怡給他端來(lái)的面條,他眼睛亮了,問(wèn):“這是莫老板做的新菜式?”顧思怡點(diǎn)點(diǎn)頭,去忙了,有新的菜品處理了,菜單也要跟著(zhù)更換才行,她拿起手機,往外面去,二十分鐘又回來(lái)了,手里拿著(zhù)新菜品的彩印照片弄好了,弄到菜單里面,再貼上名字等等就行了。很快就到了晚上,店面的客人也變多起來(lái),在等外賣(mài)制作的大喬也被迫在店里面忙活起來(lái),積攢的碗筷都要人洗。莫晴做著(zhù)作者面條還跑來(lái)檢查了一下,看見(jiàn)大喬有在認認真真地清洗,便繼續忙活自己的動(dòng)作了。新菜品一出,果然很受歡迎,價(jià)格在一百,份量一點(diǎn)也不會(huì )小,即使三個(gè)人吃也是剛剛好的,胃口小的女生,甚至可以四個(gè)人一起吃。很多女生看見(jiàn)別人點(diǎn)了芝士海鮮年糕拉面,紛紛都跟著(zhù)點(diǎn)了。聽(tīng)說(shuō)這是新品,肯定要嘗嘗。這個(gè)拉面也很簡(jiǎn)單,一次性燉煮一大鍋,cao作的工序都沒(méi)有那么多。整個(gè)晚上過(guò)去,這個(gè)芝士海鮮年糕拉面居然賣(mài)出了5份,果然高熱量的東西,誰(shuí)都喜歡吃。關(guān)店之后,莫晴還躲在廚房里面,很快就端出一碟雞翅出來(lái),跟面前兩個(gè)人說(shuō):“今晚加菜?!?/br>大喬面上嚴峻,聲音卻很興奮:“老板今天遇到什么好事了?居然做這么多好吃的?”“好吃!”顧思怡早就夾起一塊雞翅吃進(jìn)嘴里了,蜜汁雞翅,吃起來(lái)帶有一點(diǎn)點(diǎn)甜味,跟叉燒rou的味道很像,不過(guò)嫩滑得多,一進(jìn)嘴rou就從骨頭里面脫落下來(lái)。大喬也不說(shuō)話(huà)了,趕緊夾上雞翅吃了起來(lái),果然很有滋味,烤雞翅最好吃的是,味道可以滲透得很里面,一口一個(gè)雞翅完全沒(méi)有壓力,吃完還想吃。“莫老板,這個(gè)雞翅不如也拿出來(lái)賣(mài)吧?太好吃了!”搭配上米飯,簡(jiǎn)直是美味到極點(diǎn),這就是rou跟米飯的完美結合!莫晴點(diǎn)點(diǎn)頭:“也是可以的,今天看到有雞翅就拿出來(lái)煮了?!逼鋵?shí)之前她做雞rou拉面的時(shí)候,就沒(méi)有怎么用過(guò)雞翅,現在倉庫里面還有不少雞翅。可以搭配在芝士海鮮拉面里面,加雞翅的話(huà)就得漲價(jià)。莫晴提筆在新品菜單里面寫(xiě)下配菜選項,后面是選項,蜜汁雞翅、芝士、年糕這些都是可以加的,她就將這三樣寫(xiě)下去,再在旁邊寫(xiě)下價(jià)格。這樣新菜品算是豐富多了。弄好這些,莫晴又去算了賬,最近外賣(mài)的單子賺的錢(qián)比以前要多了許多,這一個(gè)星期多來(lái),外賣(mài)已經(jīng)賺了兩千