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,今天正好看到有人從你們家出來(lái),從他口中得知你們這是要做餐廳?怎么就在自家做飯店了?是不是沒(méi)有合適的店鋪,要不我給你們找一個(gè)?”唐瑜笑著(zhù)說(shuō):“你的心意我們心領(lǐng)了,我這是要做高檔的私房菜館,主題以家常為主,都是普通的家常菜,只能提前預訂,且一個(gè)宴席最低價(jià)格在百元以上。宴席上有什么菜,也由我們自己來(lái)定……”她簡(jiǎn)單的向齊小軍解釋了自家私房菜的規矩。她說(shuō)得氣定神閑,齊小軍卻聽(tīng)得咋舌,眼睛瞪得如銅鈴一般大,脫口而出:“你確定你這是在做生意而不是在碰瓷?”哪有這樣做生意的,這么貴,還不能點(diǎn)菜,萬(wàn)一她只給青菜呢。“規矩就是這樣,你愛(ài)訂不訂?!标懴蜿?yáng)哼一聲道。不來(lái)更好,皆大歡喜。第212章大佬堪破深遠之計齊小軍被陸向陽(yáng)悶聲悶氣的一嗆,厚唇一抿,摸了摸鼻子。“訂啊,你們真是在做生意,那我肯定是要訂的?!币话僭m然是挺貴的,但他還真要看看貴成這樣的所謂私房菜,到底是憑什么貴了!就算這家人的手藝再好,開(kāi)這樣的貴價(jià),生意真能做得下去?又不是遍地都是有錢(qián)人。“那你想訂什么時(shí)候?!碧畦ばΦ溃骸皟r(jià)格不同,備下的菜式自然也是不同的?!?/br>還有這樣的。“就訂明天晚上,先訂一百元的餐單?!饼R小軍說(shuō)道,他們主要是先體驗一下這貴。唐瑜又問(wèn)他們有什么是不吃的。“我家老大不吃核桃,不能放任何和核桃有關(guān)的調味料或菜?!饼R小軍連忙說(shuō):“至于我,不挑?!?/br>唐瑜笑著(zhù)記下了。齊小軍也沒(méi)多逗留,說(shuō)完了就起身要走,這才走到門(mén)口,他又轉身,問(wèn):“對了,那些小混混沒(méi)再找你們麻煩吧?要是他們還不長(cháng)眼,告訴你哥我,我給你們出頭?!?/br>唐瑜和陸向陽(yáng)一愣,兩人相視一眼,這意思是他找過(guò)紅毛那些人的麻煩么?齊小軍笑著(zhù)道:“別怕麻煩,咱不主動(dòng)招惹麻煩,但也不怕麻煩就是,我走了?!?/br>唐瑜看著(zhù)齊小軍出了門(mén),才對陸向陽(yáng)道:“他這是給我們訓了紅毛他們?”“好像是這樣?!标懴蜿?yáng)皺眉,嘀咕道:“真是的,咱們又沒(méi)有求他,干嘛這么主動(dòng)?!?/br>害得他們又欠了人情。“看來(lái)明晚的餐單,我們要做得好點(diǎn)了?!碧畦Q定把餐單再提高一下品質(zhì)。……“老大,您有沒(méi)有聽(tīng)我說(shuō)?”齊小軍伸手在齊震龍面前揮了揮。齊震龍道:“人家這么做肯定是有她的用意,你管那么多?!?/br>“可您不覺(jué)得這有點(diǎn)不切實(shí)際嗎?這么貴,誰(shuí)會(huì )天天去吃啊,還一天只接一桌客人呢,普通人家根本吃不起好不,我看他們遲早倒閉?!饼R小軍頭腦簡(jiǎn)單,壓根想不到這用意何在。齊震龍心中一動(dòng),眼中精光閃爍,道:“正因為一般人吃不起,那你說(shuō),去那邊吃飯的人都會(huì )是什么人?”齊小軍怔住。“非富則貴?!饼R震龍的手指輕輕的敲在茶幾上,半晌呵了一聲:“人家不是不切實(shí)際,是計之深遠?!?/br>齊小軍越發(fā)的懵逼,好奇地問(wèn):“老大,您在打什么啞謎啊?!?/br>“一個(gè)貴字,是噱頭。而一天一桌客人,只接受預訂,又是一種賣(mài)點(diǎn),假如她做得品質(zhì)極好,那你肯定還想再去,但人家只做一桌客人,你要吃就得去搶預訂。這何嘗不是一種銷(xiāo)售的策略?物以稀為貴?!饼R震龍此時(shí)還不知道這種銷(xiāo)售策略有個(gè)名字叫饑餓營(yíng)銷(xiāo)。齊小軍有些犯楞,道:“不會(huì )吧?他們這腦瓜子才多大,就能想得這么深?”“如果不是高人指點(diǎn),而是自己想的,是挺聰明的?!饼R震龍眼睛瞇了起來(lái):“最重要一點(diǎn),賺錢(qián)倒是其次,這攤子生意真做起來(lái)了,去那用餐的都是非富則貴的人的話(huà),久而久之,人脈資源豈不就混起臉熟了?想及這一點(diǎn),齊震龍也不得不嘆,這看得太遠了。齊小軍已經(jīng)完全呆住了,真會(huì )是這樣嗎?第213章只等客人上門(mén)唐瑜他們的私房菜館接的第一個(gè)預訂單是歐建國的,可接的第一個(gè)客人卻是隔壁的鄰居。陸向陽(yáng)對隔壁的大佬多有避諱,覺(jué)得那是難纏的人,但用唐瑜的話(huà)說(shuō),有生意上門(mén)不接,太作了,他們得開(kāi)張。唐瑜其實(shí)是多有思量,隔壁的鄰居看著(zhù)是不好惹,難纏,但作為鄰居,打好交道就有好處,甭管對方是不是不好惹的,不管黑貓白貓,捉到老鼠就是好貓。所以開(kāi)張的第一桌客人,唐瑜提前在學(xué)校請了半天假,回到家中早早做準備。她記得那位齊震龍先生是有心臟病的,所以食材都采用對心臟有益健康的,全是在空間靈氣種植渲染過(guò)的。小狐給她從靈山那邊捕捉了一只小黃牛和野山雞,以及一頭小野豬,各色的野果……唐瑜只能遺憾不能親自去靈山,只能在活動(dòng)的范圍內,在豆芽的指點(diǎn)下,采摘了一些香料新鮮藥材,堆了一廚房。“小姐,這有什么是我能做的?!绷钟⒏杏X(jué)自己無(wú)從下手。“林姨你幫我打下手就行,這是第一個(gè)客人,關(guān)乎到我們后面的生意,得讓客人賓至如歸才行?!碧畦ばχ?zhù)說(shuō):“你把那些青菜都洗干凈了,對了,樓頂樓下的衛生都打掃過(guò)了?”“一早就打掃過(guò)了,一會(huì )你再查看一下,哪里不干凈的,我再去擦一遍?!绷钟⑦B忙回道。“那就行了?!?/br>林英松了一口氣。這個(gè)家里,別看唐瑜年紀最小,看起來(lái)最好欺負,但其實(shí),最不好糊弄的就是她。唐瑜做事很有條理,也有要求,達到了什么都好,達不到她只會(huì )要求重做。而家里的食材,林英從來(lái)沒(méi)有管過(guò),唐瑜也不用她出去買(mǎi)菜,只說(shuō)每天都會(huì )有人送來(lái),她也會(huì )辦理,在后門(mén)的保溫泡沫箱子拿就行了。林英看那保溫箱,每天都有新鮮的食材,她也沒(méi)問(wèn)。在這個(gè)家少說(shuō)話(huà)多做事不要好奇,這是她最近悟出的一條道理。林英把菜都清洗干凈,分門(mén)別類(lèi)的放在菜籃子里,又接過(guò)唐瑜吩咐的任務(wù),剁瘦rou燉湯。廚房里,兵兵乓乓的聲音響了一下午,香味陸續傳出來(lái)。陸向陽(yáng)早早就從學(xué)校趕回來(lái),這也是唐瑜要求的。家里沒(méi)個(gè)男人,來(lái)的都是男客人,他應該學(xué)著(zhù)待人接物,這也是成長(cháng)的一種方式。“有沒(méi)什么是我要幫忙的?”陸向陽(yáng)問(wèn)。唐瑜笑著(zhù)說(shuō)道:“該做的都做了,就等客人上門(mén)了?!?/br>陸向陽(yáng)怏怏的:“我什么都沒(méi)干?!备杏X(jué)他好廢材。“放心啦,自有用到你的