的飯菜都是她媽在做，她雖然會(huì )做，可味道還不如她媽呢。

孟大師傅抿著(zhù)唇?jīng)]吭聲。

他也沒(méi)辦法了，最終只能由得劉東昌去安排。

只是這樣一來(lái)實(shí)在太憋屈了，這口氣梗在胸口，怎么也咽不下去！

譚小燕站在一旁看戲，雖然不敢冷嘲熱諷，可臉上盡是幸災樂(lè )禍的神情。

眼看著(zhù)孟青青就要走人，佟雪綠這才開(kāi)口：“孟大師傅，我做菜還不錯，你要是不介意的話(huà)，不如由我來(lái)頂替你？”

在她有難的時(shí)候，孟大師傅沒(méi)袖手旁觀(guān)，反而把侄女從鄉下叫上來(lái)頂替她的工作。

要不是他開(kāi)口幫忙，前陣子她還真找不到人來(lái)頂替自己。

大堂的人聽(tīng)到的話(huà)，齊齊怔住了。

譚小燕最先回過(guò)神來(lái)，嗤笑一聲：“有些人真是不知天高地厚，你以為做菜跟掃地那么簡(jiǎn)單啊，人家嬸子做了大半輩子的菜都做不好吃，你憑你？”

孟大師傅顯然也不認為佟雪綠會(huì )做菜：“大閨女你有心了，只是要把菜做得好吃不是容易的事?！?/br>
佟雪綠懶得理睬譚小燕：“不如這樣吧，我現在做一道菜給孟大師傅嘗一嘗，如果你覺(jué)得可以的話(huà)，那就由我來(lái)頂替，如果不行，那就當我沒(méi)說(shuō)過(guò)?！?/br>
孟大師傅想了一下便同意了。

一來(lái)他覺(jué)得佟雪綠是好心幫助自己，一口拒絕太讓人難堪了。

二來(lái)只是做個(gè)菜而已，就算不行也沒(méi)什么損失。

眾人來(lái)到廚房，劉東昌采購食材還沒(méi)有回來(lái)，廚房里只剩下蔥蒜花轎等配料和一小把油菜。

食材太少，想要做出好吃的東西不容易。

孟大師傅見(jiàn)狀開(kāi)口道：“要不等會(huì )再弄吧?！?/br>
佟雪綠搖搖頭：“不用了，我做個(gè)油潑面給大家嘗一嘗吧?！?/br>
油潑面？

在場(chǎng)幾人都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)面食的名字。

譚小燕在門(mén)口鬼鬼祟祟地偷聽(tīng)，聽(tīng)到這話(huà)，不由又陰陽(yáng)怪氣笑了一聲。

“用油潑的面，那能吃嗎？有些人該不會(huì )以為做菜只要放多點(diǎn)油就會(huì )好吃吧，真是笑死人了！”

佟雪綠回頭涼涼看了她一眼：“閉上你的賤嘴，等會(huì )我做的面你有本事一口也不要吃！”

譚小燕瞪著(zhù)她：“你當我稀罕你做的東西啊，就是你求我吃，我也看不上！”

孟大師傅回頭吼了一聲：“滾出廚房去！”

譚小燕氣得差點(diǎn)吐血，跺著(zhù)腳去外頭打掃衛生了。

孟青青和她媽在廚房幫不上忙，主動(dòng)去外頭打掃了起來(lái)，好讓佟雪綠有時(shí)間做菜。

廚房沒(méi)有其他食材，但面粉是不缺的，而且還是富強粉。

佟雪綠用加了鹽水的溫水和面，和好面后在面團表面抹上油，然后蓋上盆子去醒面半個(gè)鐘頭。

趁著(zhù)醒面的過(guò)程，她把蔥姜蒜切成碎末，再把醬汁調出來(lái)備用。

面醒好后，切成劑子，劑子兩面再次抹油，等水燒開(kāi)后便可以開(kāi)始扯面了。

扯面是個(gè)技術(shù)活，太薄或者太厚都會(huì )影響口味，但佟雪綠做起來(lái)動(dòng)作麻利，扯起來(lái)不薄不厚剛剛好。

孟大師傅一看她這扯面的動(dòng)作，整個(gè)人呆住了。

這揉面扯面的功夫，一看就是行家高手。

他沒(méi)想到佟雪綠還真會(huì )做飯。

剛才他不過(guò)是想著(zhù)讓她試試，其實(shí)他心里一點(diǎn)也不看好。

面條煮得差不多時(shí)把油菜丟下去一起煮，等煮熟后一起撈到碗里，撒上蔥姜蒜末和辣椒粉，然后再把熱油澆上去。

伴隨著(zhù)“滋啦”的聲音響起，一股霸道的香味瞬間在廚房彌漫開(kāi)來(lái)。

“好香啊，這是什么味道？”

在外頭的孟青青聞到香味，鼻子像小動(dòng)物一樣嗅了嗅

孟青青她媽?zhuān)骸笆菑膹N房傳出來(lái)的，應該是那位女同志把面條做出來(lái)的！”

香味源源不斷傳出來(lái)，連空氣都是香的，勾得人食欲都起來(lái)了。

孟青青咽了口口水道：“媽?zhuān)覀冞M(jìn)去看看吧?！?/br>
兩母女說(shuō)著(zhù)就往廚房去，只留下譚小燕一個(gè)人在大堂吞咽口水。

兩人一進(jìn)到廚房，就看到孟大師傅正用左手艱難地夾著(zhù)面條吃，可就算夾得很辛苦，他臉上看不到一絲不耐煩。

孟大師傅知道她們進(jìn)來(lái)了，可這會(huì )兒他沒(méi)空管她們。

面條有勁道，吃上一口，滿(mǎn)嘴的爽辣，明明是很簡(jiǎn)單的面食，卻讓人欲罷不能。

不是他夸的，就這樣的油潑面，他一次能來(lái)三大碗！

佟雪綠看她們進(jìn)來(lái)，問(wèn)道：“你們也來(lái)一碗試試？”

孟青青連連點(diǎn)頭：“好！”

孟青青她媽本來(lái)想說(shuō)不用的，可香味太勾人了，那句不用愣是被她吞回肚子里。

佟雪綠給她們一人弄了一碗，兩人很快就跟孟大師傅一個(gè)動(dòng)作和表情——狼吞虎咽。

譚小燕在外頭被香味勾得肚子都餓了，她眼睛直勾勾盯著(zhù)廚房，使勁地咽口水。

不過(guò)她從鼻子冷哼了一聲，告訴自己，就算聞著(zhù)香，吃起來(lái)卻未必好吃。

孟大師傅用左手愣是干掉了一碗，就在他想吃第二碗時(shí)，劉東昌回來(lái)了。

看劉東昌走進(jìn)來(lái)，他看著(zhù)對方哈哈大笑了起來(lái)。

劉東昌：？？

這是受刺激瘋了不成？

孟大師傅指著(zhù)佟雪綠道：“頂替我位置的人我已經(jīng)找到了?！?/br>
“佟同志？”

劉東昌看他指向佟雪綠，怔了一下，隨即露出一個(gè)“你在逗我玩”的表情。

孟大師傅：“沒(méi)錯，就是佟同志，這個(gè)油潑面是她剛剛做的，你試一試就知道她行不行了！”

佟雪綠二話(huà)不說(shuō)，快速弄了一份油潑面給劉東昌吃。

劉東昌其實(shí)一進(jìn)門(mén)就聞到了香味，只是他沒(méi)想到那香味是佟雪綠制造出來(lái)的。

看著(zhù)紅彤彤的面條，他夾起來(lái)吸溜了一口，心里頓時(shí)咯噔一聲。

他輸了。

這味道別說(shuō)他大姐比不上，就是孟大師傅都比不上。

他看著(zhù)佟雪綠，心里一陣煩躁。

這女人簡(jiǎn)直就是他的克星！

上次搶了服務(wù)員的位置，這次又搶了廚師的位置，以后她是不是還想搶他這個(gè)經(jīng)理的位置？

孟大師傅開(kāi)心得眉毛都揚了起來(lái)：“怎么樣劉經(jīng)理，味道如何？”

劉東昌也沒(méi)有辦法昧著(zhù)良心說(shuō)不好吃，沉著(zhù)臉道：“還不錯，不過(guò)她要頂替半年，廚師的證件還是得有?！?/br>
佟雪綠道：“沒(méi)問(wèn)題，這兩天我就找時(shí)間去報名考試?！?/br>
話(huà)至此，劉東昌也不能說(shuō)什么，黑著(zhù)臉道：“行吧，那孟大師傅的位置就暫時(shí)由你來(lái)頂替吧，不過(guò)你的位置呢？”

劉東昌還是沒(méi)放棄把他大姐塞進(jìn)來(lái)，正想說(shuō)讓他大姐過(guò)來(lái)。

可佟雪綠沒(méi)給他開(kāi)口的機會(huì )，脆聲道：“我的位置就繼續由孟青青同志頂替吧?！?/br>
“……”

劉東昌的臉徹底黑了