”黃李氏她有先見(jiàn)之明的道。

第333章濾酒

“娘說(shuō)的不錯，釀制這葡萄酒，做法和材料都簡(jiǎn)單，這門(mén)活兒，必須掌握在咱家手中的，免得被人偷學(xué)了去。

到時(shí)候，和咱家搶生意了起來(lái)，這可就不好了?！秉S彩霞也贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭道。

“沒(méi)人教的話(huà)，這葡萄酒，別人想要釀成，也沒(méi)這么容易了，不然的話(huà)，酒鋪多的是了。

姑，現在咱家鎮上鋪子生意如何了?！秉S亦云想了想問(wèn)道。

“比之前要差了不少，生意至少是少了三分之一了?！?/br>
“別急，先穩定現在的老顧客，再發(fā)展新顧客，過(guò)些日，我再開(kāi)發(fā)一些新的吃食出來(lái)，到時(shí)候店鋪里頭賣(mài)出去?！?/br>
時(shí)間緩緩的過(guò)去。

很快的來(lái)到八弟滿(mǎn)月這日。

今日，既是嬸子出月子的日子，也是八弟滿(mǎn)月的日子。

恰巧的是，今日剛好又逢四弟和七弟兩個(gè)休日。

本來(lái)八弟滿(mǎn)月這日，黃江氏也得請她娘來(lái)人來(lái)吃酒，只是黃家都是逃難來(lái)的，所有的親朋好友都各奔東西，也請不來(lái)，所以也沒(méi)打算做酒席的。

黃家打算，一家子圍著(zhù)吃頓晚食。

鎮上的鋪子，也開(kāi)到中午，晚上不開(kāi)張了，好一家子回去吃飯。

“黃大夫，你給我娘子看看，最近她吃不下飯，而且有嘔吐反酸，人也懨懨的，大夫這……”這日，黃亦云看完病人，正準備回家，這個(gè)時(shí)候，陸家明帶著(zhù)陸家小娘來(lái)了。

“別急，先等我診診脈象再說(shuō)?！秉S亦云自然是聽(tīng)的懂陸家明的意思，看看自家娘子是不是懷上身孕了。

他們夫婦兩個(gè)，都含著(zhù)期待望向黃亦云。

只是，這段時(shí)間來(lái)，陸家小娘子喝了不短自己開(kāi)的藥方，精氣神以及氣血調理的最佳狀態(tài)，按理來(lái)說(shuō)，也是最適宜受孕的時(shí)期。

只是奈何陸家明拖了后腿不是。

雖然陸家明喝了自己開(kāi)的藥方，身體也努力鍛煉這，人也逐漸精神，也健壯好轉了起來(lái)，只是時(shí)日稍短。

不過(guò)，黃亦云已經(jīng)告訴陸家小娘子，讓她計算排卵期的時(shí)間，讓她在這段時(shí)期之內，讓她與陸家明行房，這樣可以增加受孕的幾率。

比起之前，亂撞亂碰，計算排卵的日子行房，受孕的幾率，大大的提高。

就算陸家明有弱精癥，萬(wàn)一瞎貓碰上了死耗子也說(shuō)不定呢？

“怕是天氣炎熱，有些中暑了，才會(huì )茶飯不思，有嘔吐還延遲了月事?！?/br>
“這是沒(méi)懷上呢？”陸家明夫婦一聽(tīng)這話(huà)，他們兩個(gè)臉上都露出失望之色。

“這事兒也急不來(lái)，心情也能夠影響受孕的幾率的，所以，你們得方寬心來(lái)，持之以恒下來(lái)，不出半年，陸家小相公的身子會(huì )調養好的?！秉S亦云安慰了幾句道。

再?lài)诟懒藥拙湓?huà)，便告辭離去。

今日是八弟滿(mǎn)月之日，黃亦云一家子再鎮上忙活的，都早早回家去了。

古代滿(mǎn)月酒頗為重視。

因為滿(mǎn)月酒，是指嬰兒出生后一個(gè)月而設立的酒宴，認為嬰兒出生后存活一個(gè)月就是度過(guò)了一個(gè)難關(guān)慶祝孩子渡過(guò)難關(guān)，祝愿新生兒健康成長(cháng)，通常會(huì )舉行滿(mǎn)月禮儀式。

黃家沒(méi)親戚在這邊，也只有幾個(gè)親家。

幾家親家還是幾個(gè)閨女沒(méi)成親，嫁過(guò)去的，又是她們嬸子生的孩子，又隔了那么一層再來(lái)里頭。

所以，黃家眾人一商議，那就誰(shuí)都不請，就一家子聚一聚，吃一頓飯，給八弟慶祝算了。

“娘，二妹，三妹，我叫你們準備的東西，都準備好了沒(méi)有?！秉S亦云回家之后，她剛進(jìn)前院，便大聲喊道。

“大妹，今日出門(mén)的時(shí)候，你叫娘準備的東西都準備好了呢？現在只差你教娘怎么弄了呢？”

“大姐，我和三妹也都準備好了，東西該切的都已經(jīng)切好了，該腌制的都已經(jīng)腌制了，還有一大部分東西給串上了，就等著(zhù)晚上大姐弄了?！倍靡?jiàn)她大姐朝自己望了過(guò)來(lái)，她連忙道。

“阿奶，娘，走我們去地窖?！苯裉煸缟宵S亦云出門(mén)，就讓黃劉氏備好紗布和裝酒的漏勺，交代她們，之前釀制的就可以出窖，讓她們備好酒壺等東西的。

現在她們兩見(jiàn)到黃亦云回來(lái)，要帶她們去地窖弄著(zhù)葡萄酒后，她們兩個(gè)都有些激動(dòng)的。

黃李氏和黃劉氏提著(zhù)十五個(gè)酒壺和一個(gè)木桶往地窖走去。

這些酒壺，是黃家專(zhuān)門(mén)定做，用來(lái)裝葡萄酒用的。

定做的酒壺是瓷白色，能夠裝一斤量的。

“好濃郁的酒香，好香，好好聞呢？比起縣上和鎮上哪些辛辣的酒，咱家釀制出來(lái)的葡萄酒太好聞了?！钡赛S亦云打開(kāi)一個(gè)罐子里頭釀制的葡萄酒，頓時(shí)酒香撲鼻，并不辛辣，反而帶著(zhù)一股濃厚好聞的酒味。

釀制的葡萄酒已經(jīng)發(fā)酵完成了。

葡萄皮大多是上浮了起來(lái)。

不少果rou和葡萄籽落入底部。

如今，是要過(guò)濾出葡萄酒出來(lái)。

黃亦云給黃劉氏和黃李氏兩人一解說(shuō)，她們兩個(gè)雖然沒(méi)有過(guò)濾過(guò)葡萄酒，但是之前黃家磨過(guò)豆子，做過(guò)豆漿和點(diǎn)過(guò)豆腐。

這些都要過(guò)濾的，所以，過(guò)濾葡萄酒，黃李氏兩個(gè)十分的熟練。

她們兩個(gè)先是把果皮撈出來(lái)，放在漏斗的紗布上，先是把果皮上殘存的酒，給擠出來(lái)，再丟在一旁，待會(huì )一起丟出去。

之后，她們兩個(gè)，一人拿起裝有葡萄酒的罐子，一人扶著(zhù)漏勺。

拿起釀制好的葡萄酒罐子的人，慢慢的開(kāi)始往漏勺倒去。

因為有不少殘渣在里頭，因為從中倒出不少葡萄的果rou，沾到漏勺的紗布上，所以，漏出的酒過(guò)濾的很慢，所以倒的很慢，影響了速度。

并且，漏勺上的紗布沾了不少葡萄果rou，還要把那些果rou沾上的酒給擠出來(lái)，然后弄干凈，繼續倒酒過(guò)濾，不然的話(huà)，影響過(guò)濾酒的速度。

這么十來(lái)斤的葡萄酒，硬是花了兩刻鐘的時(shí)間。

過(guò)濾完第一遍，黃亦云又讓黃劉氏她們過(guò)濾第二遍。

等第二遍過(guò)濾完，再讓她們一壺一壺的裝入酒壺之中。

原本黃亦云打算這，二十斤的葡萄，能夠釀制出十五斤葡萄酒出來(lái)。

結果只釀制出十三壺，也是十三斤酒出來(lái)。

比之前釀制的要少上兩斤。

第334章酒成了

“阿奶，娘，我們喝點(diǎn)，嘗嘗味道怎么樣?！秉S亦云不知道從哪里取出一個(gè)潔白的瓷杯，朝黃李氏兩人道。

“行，咱就先嘗一嘗?！秉S李氏也有些意動(dòng)。

想要嘗一嘗，自己釀制葡萄酒的味道。

黃亦云倒了一小杯葡萄酒在瓷杯之中。

她一手微微的轉動(dòng)瓷杯，瓷杯中額度葡萄酒沿著(zhù)瓷杯慢慢的轉動(dòng)，釀出來(lái)的葡萄酒成紫紅之色，顏色十分的好看。

倒入潔