回家的路上，張偉反復的想著(zhù)今晚與張詩(shī)梵接觸的過(guò)程，雖然時(shí)間不足五分鐘，但看張詩(shī)梵的樣子，卻沒(méi)有絲毫責怪自己的意思，反而比從前對自己那種冷淡變得更熱情了一點(diǎn)，這讓張偉有點(diǎn)搞不懂張詩(shī)梵真正的心思。

    回到家里，張偉剛想洗澡，李茉卻打來(lái)了電話(huà)，說(shuō)是剛剛接到徐可導演的電話(huà)，要找自己，她打電話(huà)過(guò)來(lái)問(wèn)張偉的意思。掛斷電話(huà)，張偉用自己的私人手機給徐可打了過(guò)去，電話(huà)里，徐可表明了找張偉的意思，他最近正在籌拍一部電影，里面有一個(gè)重要的配角希望張偉去出演，詢(xún)問(wèn)張偉是否有檔期，并且還特別說(shuō)明，這個(gè)角色乃是一個(gè)和尚，若是出演，必須要剃發(fā)。

    上次因為《奇門(mén)貳》那部電影，張偉與徐可相識，二人年齡雖然相差甚遠，但脾性相投，倒也結下了不錯的友誼，此時(shí)徐可開(kāi)口希望張偉去參演一部電影，不管是借助自己名氣來(lái)吸引票房，還是自己的氣質(zhì)真的與角色吻合，他都不應該拒絕，不過(guò)昨天張詩(shī)嵐可是剛剛交代過(guò)，今后有關(guān)于工作上的安排，必須要跟她打招呼，所以張偉在電話(huà)里跟徐可表示自己考慮一下，等會(huì )兒給他一個(gè)準信兒。

    徐可還以為張偉和其他小鮮rou一樣在意剃發(fā)這件事兒，掛電話(huà)前還專(zhuān)門(mén)又說(shuō)，“阿偉，如果真的很為難，可以考慮用發(fā)套，不過(guò)效果會(huì )差很多啦?！?/br>
    是否剃發(fā)張偉到不在意，反正他一直以來(lái)也沒(méi)有留過(guò)長(cháng)發(fā)，張偉便解釋道：“徐導，不是頭發(fā)的問(wèn)題，你也知道，我自己開(kāi)了一個(gè)工作室，而工作室里有規定，藝人接工作要取得工作室同意，雖然我是工作室的老板，但違反規矩總歸不好?！?/br>
    香江電影人相較于大陸而言，更遵守行業(yè)里的規則，香江各行各業(yè)對規矩看的很重，認為人只有守規矩，才能使一切更加秩序井然，所以徐可聽(tīng)了張偉的解釋?zhuān)R上認同道：“原來(lái)系這樣，我明白，我明白，規矩一定要遵守，要不然下面人沒(méi)法管，我支持你。那先這樣，我就等你消息啦，我同你講，介個(gè)角色真滴好適合你，要不然我也不會(huì )找你?！?/br>
    結束了與徐可的通話(huà)，張偉立刻打電話(huà)給張詩(shī)嵐，說(shuō)明了徐可給自己打電話(huà)的緣由，讓張詩(shī)嵐考慮這個(gè)中國能不能接。

    徐可與張偉的關(guān)系張詩(shī)嵐是知道的，人情往來(lái)是華夏文化的特性之一，人家出面邀請你，如非必要最好還是不要拒絕，畢竟老話(huà)說(shuō)得好，山水有相逢，說(shuō)不定哪天你也需要人家來(lái)幫你做點(diǎn)什么，你今天能拒絕人家，到了應景的時(shí)候，人家難免不會(huì )讓你也體會(huì )一下什么叫不痛快。

    考慮了一下，張詩(shī)嵐說(shuō)道：“我知道你跟徐導的關(guān)系不錯，估計你也很難拒絕人家，所以我不反對你去參加這個(gè)重要配角，這對你發(fā)展也有一定的好處。不過(guò)就這件事兒我得給你提個(gè)醒，咱們工作室自制的電視劇你可是男二號，里面的戲份很多，不知道徐導的電影和你的電視劇會(huì )不會(huì )時(shí)間上發(fā)生沖突。另外一個(gè)你要考慮的點(diǎn)是，雖然圈內和你自己都覺(jué)得你是個(gè)實(shí)力派，但市場(chǎng)給你的定位

    還是偏偶像派多一點(diǎn)，如果貿然改變造型，會(huì )不會(huì )使你的粉絲流失，這也是個(gè)問(wèn)題?！?/br>
    張偉聞言道：“剃頭不是問(wèn)題，就當為藝術(shù)獻身了，如果因此導致粉絲流失，那這種粉絲不要也罷。我也會(huì )有老的一天，到時(shí)候容顏不再，他們照樣不買(mǎi)賬，由他們去吧。至于你說(shuō)檔期的問(wèn)題，我會(huì )跟徐導再溝通一下，看看他的戲什么時(shí)候開(kāi)始。上次孔導跟我說(shuō)過(guò)，我前面的戲快的話(huà)，大概十幾天就能拍完，接下來(lái)再有不到十天是去其它外景地，滿(mǎn)打滿(mǎn)算最多一個(gè)月，如果徐導的戲是一個(gè)月后，那我覺(jué)得也沒(méi)什么不能接的，你說(shuō)呢？”

    “行吧，這件事兒你自己看著(zhù)辦，如果你跟徐導達成合作意向，到時(shí)候通知我一聲就行，合同你進(jìn)組的時(shí)候自己簽?！?/br>
    “嗯，那這件事兒就這么定了。對了，今天的花你收到了嗎？喜歡嗎？”張偉趁機開(kāi)始說(shuō)起了題外話(huà)。

    這次張詩(shī)嵐沒(méi)有直接掛電話(huà)，而是不咸不淡的跟張偉閑聊了十來(lái)分鐘才掛了電話(huà)，這已經(jīng)是一個(gè)不小的進(jìn)步，說(shuō)明雙方的關(guān)系開(kāi)始緩和下來(lái)，這讓張偉非常高興。

    再次撥通了徐可的電話(huà)，得知片名叫《狄仁杰之亢龍降魔》，目前還只是一個(gè)意向，徐可自己也是剛剛把劇本給打磨出來(lái)，連投資都還沒(méi)開(kāi)始拉，所以等這部電影開(kāi)拍，最快也要兩個(gè)月后了。聽(tīng)到這部電影是兩個(gè)月后才開(kāi)始籌備劇組，張偉頓時(shí)放下心來(lái)，直接答應了徐可自己可以出演，并且也接收剃光頭。徐可得到了張偉的準信兒，非常開(kāi)心，電話(huà)里簡(jiǎn)略的講述了這部電影的一些情節，并表示此片一定可以大賣(mài)。

    與徐可聊了一會(huì )兒才掛斷，張偉洗了個(gè)澡后，繼續開(kāi)始冥想還債。

    次日早晨七點(diǎn)多，張偉便收到了張詩(shī)梵的一條微信，內容很簡(jiǎn)單，就寫(xiě)了一些菜名：麻辣小龍蝦、毛血旺、松鼠桂魚(yú)、佛跳墻、小雞燉蘑菇、開(kāi)水白菜、酸辣土豆絲、干炒牛河、麻婆豆腐、紅燒茄子、桂花銀耳雪梨湯、黃芪猴頭菌菇湯。

    “好家伙，吃的可真全乎，這八大菜系都快吃遍了，沒(méi)看出來(lái)這兩姐妹還是個(gè)吃貨?！睆垈タ粗?zhù)微信內容吐槽起來(lái)，但回微信又換了一副嘴臉，“沒(méi)問(wèn)題，包在我身上，你們什么時(shí)候到？有什么忌口嗎？”

    “我六點(diǎn)，我姐七點(diǎn)，沒(méi)有忌口，我倆口味都很重?！?/br>
    張偉也沒(méi)問(wèn)姐妹倆為啥不一起來(lái)，直接回復道：“了解，要我去接不？”

    “不用，我下課早，也不想我姐去接，所以就自己開(kāi)車(chē)?！?/br>
    “好，那就晚上見(jiàn)，我先去購買(mǎi)食材?！?/br>
    張詩(shī)梵回了三個(gè)表情，【笑臉】、【嬌羞】、【再見(jiàn)】。

    張偉捧著(zhù)手機看著(zhù)三個(gè)表情直樂(lè )，甭管怎么說(shuō)，兩姐妹愿意來(lái)過(guò)來(lái)讓他做飯，這本身就代表了一種態(tài)度，一個(gè)緩和的信號。所以張偉心情很是不錯，哼著(zhù)小曲兒，便出門(mén)采購去了

    ，今天需要的食材五花八門(mén)，家里可沒(méi)有準備，尤其佛跳墻和兩道湯，不僅要買(mǎi)到好的食材，還要再買(mǎi)四個(gè)電磁爐和配套的大砂鍋，所以想一站式購物買(mǎi)全是不可能的，必須要在多個(gè)市場(chǎng)購買(mǎi)，所以只是買(mǎi)菜、買(mǎi)鍋就用了三個(gè)小時(shí)。

    別看點(diǎn)的菜不多，張偉卻一直從中午忙活個(gè)不停，主要是有些菜做起來(lái)很講究，比如佛跳墻和開(kāi)水白菜這兩道菜做起來(lái)就復雜，佛跳墻不必多說(shuō)，其中的復雜程度想必大家也有所耳聞，另一道開(kāi)水白菜看名字平淡無(wú)奇，但這道菜可相當不簡(jiǎn)單。

    不啰嗦開(kāi)水白菜的歷史，簡(jiǎn)單的說(shuō)，這道菜歸屬川菜，素有“白菜一元，開(kāi)水兩千”之稱(chēng)，也是國宴名菜之一。開(kāi)水白菜乍一看普普通通，但其中的湯卻另有乾坤。首先，要用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、干貝等鮮貨分別入沸水鍋中，除清血水和雜質(zhì)撈出再洗凈，一起放入湯鍋內，加入足量清水、姜、蔥，燒開(kāi)后打去浮沫，加陳年黃酒和陳皮去腥（要注意適量），再改用文火慢燉，使湯處于一種微開(kāi)不沸的狀態(tài)，最少用四個(gè)小時(shí)熬至湯出鮮味。然后，將湯內所有食材、輔料全部撈出，用雞胸rou和鴨胸rou打茸成糊狀，倒入湯內吸附一切雜質(zhì)，使湯變得清亮透徹。接著(zhù)，取白菜心幾顆，用沸水輕煮斷生，再用清水冷激，祛除菜腥的白菜心置于漏勺中，用吊好的清湯澆淋，直至白菜心燙熟。最后，將燙熟的白菜心擺在盆底，再將吊好的清湯緩緩倒入，一道開(kāi)水白菜便做好了。

    說(shuō)起來(lái)挺容易，但其中對食材的要求，火候的掌控都有極高的要求，稍有不慎，這道菜的口感便會(huì )大打折扣，而cao作不當，所吊的湯也做不到味濃而清的精髓。

    而佛跳墻的做法則要比開(kāi)水白菜更繁瑣，這里就不一一贅述了，按照佛跳墻的正宗做法，起碼要提前兩天準備，但張家姐妹早上才給張偉“下單”，等張偉開(kāi)始cao持去做，已經(jīng)是中午，所以張偉也只能采用速成的方法，雖然口感方面一定有瑕疵，但營(yíng)養價(jià)值不會(huì )相差太多。

    這頓飯，張偉是下了功夫的，所以當張詩(shī)梵一進(jìn)門(mén)，便聞到了一陣陣吊湯的香味傳來(lái)，本來(lái)不是很餓肚子，立刻就本能的發(fā)出了一陣響動(dòng)，弄得一向淡然的張詩(shī)梵也不由一陣臉紅。

    張偉的耳力自然聽(tīng)到了張詩(shī)嵐腹鳴的聲音，但他這次很聰明，權當沒(méi)聽(tīng)到，只是拿出了一些今天剛買(mǎi)的糕點(diǎn)，讓張詩(shī)嵐先墊墊肚子，并說(shuō)道：“你給你姐打個(gè)電話(huà)，看看她還有多久到，我好開(kāi)始炒菜?！?/br>
    “我剛才在門(mén)口已經(jīng)給她打過(guò)電話(huà)說(shuō)我到了，她剛上高速，一會(huì )兒就到?！睆堅?shī)嵐拿了一個(gè)驢打滾邊吃邊說(shuō)。

    張偉算了算時(shí)間，張詩(shī)嵐上了高速就算再慢，四十分鐘也就到了，于是便說(shuō)道：“行，那我先去把麻辣小龍蝦和毛血旺給做出來(lái)，正好趕趟，你自己隨意，可以隨便參觀(guān)一下?！?/br>
    帶張偉回到廚房后，張詩(shī)梵也沒(méi)有那么強的好奇心，只是坐在客廳的沙發(fā)上安靜的等待著(zhù)。

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