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不合適的也可以再次篩選一下。人雖然留下來(lái)了,但是并不代表就可以拿工資了,方藝晨給他們來(lái)了個(gè)上崗前培訓,畢竟是服務(wù)行業(yè),待人接物上都要有一定的規矩,再說(shuō)制作奶茶雖然簡(jiǎn)單,但是也得練習一下才能上手。經(jīng)過(guò)兩天的培訓,又剔除了兩個(gè)實(shí)在是手腳太笨的人,剩下的十八個(gè)人中,她選出了五個(gè)看起來(lái)很機靈,干活麻利眼里有活的員工重點(diǎn)培養,這以后就是店長(cháng)人選了。一周后,五家奶茶店都已經(jīng)裝修完畢,方藝晨把十八個(gè)人按照家庭住址分成了五組,然后讓王浩帶著(zhù)他們分別去了他們要負責的奶茶店,開(kāi)工的第一件事就是打掃衛生。方藝晨的要求就是一塵不染,因為是做食品行業(yè),衛生是非常重要的,不管是現在還是未來(lái),她的店面衛生要求都是一樣。過(guò)后她挨個(gè)店鋪看了一遍,這些員工干的都不錯,店面打掃的都非常干凈,她很滿(mǎn)意。“價(jià)格表貼上了嗎?”方藝晨坐在椅子上,這幾天為了開(kāi)店,她是來(lái)回的跟著(zhù)跑,覺(jué)得腿都要溜細了。“嗯,五個(gè)店都貼上了?!秉S凱陽(yáng)也拉過(guò)一個(gè)小板凳一屁股坐了上去。這幾天老板忙,他和王浩比老板還忙,大事老板拿主意,小事都得他倆來(lái)回跑,終于要告一段落了。“很好,正好明天就是好日子,咱們明天就開(kāi)業(yè)?!狈剿嚦恳慌拇笸染瓦@么簡(jiǎn)單的把奶茶店的開(kāi)業(yè)日期給定了下來(lái)。“一下子全開(kāi)業(yè)嗎?”黃凱陽(yáng)也盼著(zhù)這一天呢。“不得,咱們一天開(kāi)一個(gè),明天就從邵和那邊的店開(kāi)始?!?/br>于是第二天中午十一點(diǎn)五十八,方藝晨的第一家奶茶店在放了一掛鞭炮后正式開(kāi)業(yè)了。因為選的是家屬區附近,一掛鞭炮讓很多回家的孩子大人的都跑出來(lái)看熱鬧。方藝晨就帶著(zhù)兩個(gè)助理兩個(gè)員工一起給看熱鬧的人免費發(fā)珍珠奶茶喝。當然不是大杯那種,只是試喝杯,比小酒盅大不了多少。奶茶也是純奶調制的,糖度偏高,就是讓人嘗一口就很難忘掉的那種。果然一圈人湊熱鬧免費長(cháng)了一小杯后就都給奶茶圈粉了。分分問(wèn)這個(gè)奶茶怎么賣(mài)的,方藝晨往店外面貼著(zhù)的價(jià)格表一指,上面一共就五種飲料。第一種是珍珠奶茶,就是純奶調制的奶茶,分冰飲和熱飲,價(jià)格都一樣,三百毫升的紙杯,一杯八毛。相對來(lái)說(shuō)是比較高的價(jià)格了。“這么貴??!”圍觀(guān)的人一片嘩然。第195章生意火爆方藝晨看大家的反應,把邵和店的店長(cháng)推了出去,這些事情提前她都給培訓過(guò)的。邵和店長(cháng)站在眾人面前,心里很是緊張,但是想到可觀(guān)的工資,她鼓起勇氣說(shuō)道:“貴是貴了點(diǎn),但是你要知道貴也有貴的道理,老話(huà)講一分錢(qián)一分貨,我們這個(gè)奶茶你也喝過(guò)了,能?chē)L出它是啥做的吧。對了,就是牛奶,你想想現在一代奶粉多少錢(qián),一瓶鮮牛奶多少錢(qián),我們這一大杯才賣(mài)八毛錢(qián)真的不貴了?!?/br>圍觀(guān)的人心里也跟著(zhù)她的話(huà)一起算賬,現在奶粉一袋一斤裝的大概是三塊錢(qián),能沖十杯左右,那就是一杯相當于三毛錢(qián)。不過(guò)人家奶茶店的杯子顯然比自家的杯子大多了,這么算的話(huà),八毛錢(qián)一杯也沒(méi)貴多少。“最主要的是現在你想買(mǎi)奶粉都買(mǎi)不到,必須有票才行,對吧。我跟大家講,這奶粉我們是通過(guò)關(guān)系從外國進(jìn)口來(lái)的,質(zhì)量絕對有保障,不信的話(huà)你們自己品品,我們這個(gè)奶是不是比你們自己買(mǎi)的要甜?!鄙酆偷觊L(cháng)說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就順了,老板教的那些磕兒白話(huà)的也順利了。“可不是嗎,大家不知道,我們奶茶店的東西基本上都是進(jìn)口的,就說(shuō)這些杯子啊,還有里面的黑珍珠啊,你們平時(shí)看到過(guò)嗎?這都是我們老板托人從國外進(jìn)口回來(lái)的,原料價(jià)格貴不說(shuō),大老遠運來(lái)的,運費就不老少。所以?xún)r(jià)格稍微的貴點(diǎn)那也是應該的,大家伙兒說(shuō)是不是。你就看看這包裝,你再?lài)L嘗這味道,我說(shuō)就是賣(mài)一塊錢(qián)都是便宜的。但是我們老板心好,覺(jué)得都是華國人,這種奶茶非常有營(yíng)養,不管是給老人喝還是孩子喝,營(yíng)養價(jià)值都不比奶粉差,落麥乳精好幾條街。我們店里定價(jià)八毛一杯其實(shí)就是成本價(jià),根本就不掙錢(qián)?!?/br>方藝晨站在旁邊看幾個(gè)店長(cháng)在這一唱一和的瞎白話(huà),覺(jué)得自己這眼光還是挺好的,有他們在,估計這幾個(gè)店的營(yíng)業(yè)額不會(huì )差的。周?chē)娜吮凰麄冇质菄庥质沁M(jìn)口的給繞暈了,現在社會(huì )上就有這樣的現象,崇洋媚外,很多人覺(jué)得外國的月亮都比自己國家的圓,所以一說(shuō)是進(jìn)口的奶茶,頓時(shí)就覺(jué)得八毛錢(qián)一杯真不貴。“大家要是真的覺(jué)得貴的話(huà),可以買(mǎi)我們店的豆漿珍珠奶茶嘗一下,它是用豆漿加牛奶按照一定的比例調制的,雖然不是純牛奶,但是豆漿也很有營(yíng)養的,也很適合老人和孩子喝,最主要的是它比珍珠奶茶便宜將近一倍呢?!?/br>豆漿珍珠奶茶的定價(jià)是五毛一杯。之后幾個(gè)店主輪班上場(chǎng),給大家介紹了店里的其他幾種飲品,剩下三種飲品分別是紅豆橙汁,三毛一杯,冰紅茶,兩毛一杯,豆漿一毛一杯。每介紹一種,就會(huì )有店員拿著(zhù)大涼壺給現場(chǎng)的人倒一些讓大家嘗味道,等介紹完后,奶茶店正式開(kāi)業(yè)。最先抵不住誘惑的就是小孩子了,就看很多孩子都擠到窗口舉著(zhù)錢(qián)喊著(zhù)要買(mǎi)喝的。不過(guò)孩子兜里的零花錢(qián)可不多,大多數孩子都是買(mǎi)一毛錢(qián)一杯的甜豆漿,稍微富有的孩子就買(mǎi)三毛的紅豆橙子。那是汽水里加甜紅豆,不管是汽水還是甜紅豆都是孩子們很喜歡的。“jiejie,能把里面的紅豆換成那個(gè)黑珍珠嗎?”有個(gè)孩子可憐巴巴的問(wèn)道,她更喜歡黑珍珠q彈的感覺(jué)。店長(cháng)看向方藝晨,沒(méi)碰到過(guò)這樣的事情,培訓的時(shí)候也沒(méi)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題,她不知道能不能換,只能轉頭看老板了。方藝晨點(diǎn)了點(diǎn)頭,她立馬笑著(zhù)說(shuō)道:“好啊,你要黑珍珠是不是,我給你多加點(diǎn)?!?/br>“謝謝jiejie?!毙∨⒏吲d的露出了小豁牙。方藝晨在這邊跟了一天,奶茶店因為有進(jìn)口的幌子,銷(xiāo)售異?;鸨?,原本以為最不好賣(mài)的珍珠奶茶是首先賣(mài)完的。到下午四點(diǎn)多,奶茶店里所有的飲料都賣(mài)完了,大家提前收工。方藝晨當即讓來(lái)幫忙的員工都下班,就剩下昭和店的三個(gè)人以及兩個(gè)助理。這些人用三輪出拉著(zhù)好幾個(gè)大保溫桶往大本營(yíng)而去。這是一個(gè)比賀玲那邊還要在大一些的院子,是方藝晨為了奶茶店特意買(mǎi)的。一共五間屋子,其中兩個(gè)屋子是宿舍,給不能回家的員工住,一間是庫房,存放著(zhù)做奶茶的原材料,一間是工