剪刀嗎？”郭湘問(wèn)。

“有！”顧振南應了一聲，從屋里拿出剪刀遞給郭湘。

郭湘拿起剪刀咔咔把鴨胸剪開(kāi)，用力往兩邊扒了扒，露出整個(gè)內臟部分。

她的臉上露出笑容，久違了呀！

扒開(kāi)腹膜，準確地取下心、肝、脾，摘下上面的膽囊，然后是胃，就是鴨胗，然后是鴨腸、鴨肺，當然肺不能吃，要丟掉的。

不過(guò)現在都被她排列得整整齊齊，就好像還在鴨肚子里一樣。

顧振南臉上露出古怪之色，這是什么鬼癖好？

“呵……”郭湘訕笑一聲，職業(yè)病犯了。

顧振南抿抿嘴，“我來(lái)洗吧！”

說(shuō)完把鴨胗、鴨腸用剪刀剪開(kāi)，清干凈里面的穢物再撒了把鹽搓干凈，鴨肺丟掉，其他內臟都切好。

正好郭湘從家里帶了剁辣椒和酸豆角，這個(gè)炒鴨雜最好。

接著(zhù)又把鴨子斬件。

移開(kāi)煤爐的火口蓋子，用一個(gè)吹筒往里吹了吹氣，沒(méi)有完全熄滅的爐火又慢慢燃了起來(lái)。

等鍋熱了，顧振南把剛才從鴨身上扒下來(lái)的鴨油丟進(jìn)鍋里，黃色的鴨油吱吱響起來(lái)，泛起一股油脂的清香。

等油煉出來(lái)，把切好的姜片下鍋，炒出香味，再把所有鴨rou都倒了進(jìn)去，繼續翻炒。

隨著(zhù)鍋的熱力，鴨rou漸漸炒出香味，有了一點(diǎn)點(diǎn)焦色，倒入一點(diǎn)料酒，“哧”一聲香味撲鼻。

拿來(lái)熱水壺把里面的開(kāi)水倒了進(jìn)去，翻動(dòng)了一下，等鍋里開(kāi)了，蓋上鍋蓋，把火口蓋一轉，把火轉小，慢燉起來(lái)。

郭湘在一旁看著(zhù)很是驚訝，原來(lái)他這么會(huì )做菜呀？會(huì )做菜的男人真有魅力。

她又發(fā)現了顧振南身上自己喜歡的一個(gè)點(diǎn)，他還真是一個(gè)讓人驚喜的男人。

鍋里“撲哧撲哧”冒著(zhù)熱氣，郭湘拿了小凳子過(guò)來(lái)坐，托著(zhù)腮幫，聞著(zhù)香味，時(shí)光悠閑，突然覺(jué)得這樣的生活也不錯。

顧振南從屋里透過(guò)窗戶(hù)看見(jiàn)靜靜坐著(zhù)的小媳婦，嘴角勾了起來(lái)。

煮了一個(gè)小時(shí)鴨子燉爛了，顧振南舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，翻動(dòng)了一下，又悶了一會(huì )兒，用勺子舀了一勺湯，“你嘗嘗！”

郭湘就著(zhù)他的手嘗了一口，點(diǎn)頭，“剛剛好！”

而且好好吃，郭湘舔了一下唇。

顧振南看著(zhù)那線(xiàn)條分明的紅唇，喉頭滾動(dòng)了一下，抿起嘴，把鴨子起鍋裝入一個(gè)小的鋁鍋里。

因為太多，碗根本裝不下。

“好香！”郭湘眼睛發(fā)亮，咽了口唾沫，眼睛盯著(zhù)那鍋鴨。

顧振南抿抿嘴，拿過(guò)一個(gè)碗，夾了幾塊鴨rou，舀了點(diǎn)湯遞過(guò)去，“先吃點(diǎn)？”

“嗯嗯！”郭湘連連點(diǎn)頭。

鴨rou咸淡適中，燉得剛剛好，香味撲鼻，郭湘好吃得都快把舌頭吞下去。

“怎么樣？”顧振南問(wèn)。

“太好吃了，比中午在荀隊家的還好吃?！惫嬉贿咟c(diǎn)頭一邊啃著(zhù)鴨rou。

顧振南嘴角勾了勾，準備炒鴨雜。

“對了，飯怎么辦？”郭湘一邊吃著(zhù)，嘴里含糊不清地問(wèn)道。

那個(gè)小鋁鍋應該是用來(lái)煮飯的，現在被占用了。

而且只有一個(gè)煤爐，炒菜的時(shí)候就不能煮飯，煮飯的時(shí)候就不能炒菜，郭湘好懷念前世的電飯煲，不知道這個(gè)時(shí)候百貨商店有沒(méi)有的賣(mài)。

“可以去食堂打飯。如果只打飯不要菜的話(huà)，可以用早餐票，就是綠色的那種?！鳖櫿衲险f(shuō)道。

“哦！”郭湘點(diǎn)頭，果然飯票是有區別的。

“那我去打飯?！惫嬲f(shuō)道，等菜炒完，煮飯至少要半個(gè)小時(shí)，她等不及吃了。

“好！”顧振南點(diǎn)頭。

郭湘拿了一個(gè)飯盒去打飯，打飯的師傅給她打了滿(mǎn)滿(mǎn)一盒飯，她懷疑兩個(gè)人根本吃不完。

等她回來(lái)，顧振南已經(jīng)把鴨雜炒好了，看上去紅紅綠綠，聞起來(lái)酸酸辣辣，一看就很開(kāi)胃。

郭湘手也沒(méi)洗，拈起一塊鴨雜就丟進(jìn)嘴里，又燙又辣，一邊唆著(zhù)嘴一邊直嚷嚷太好吃了，看得顧振南忍俊不禁。

這時(shí)黃老師下班回來(lái)，路過(guò)他們門(mén)口，看到郭湘端了一鍋什么進(jìn)去，噴香撲鼻，不由問(wèn)道，“做什么好吃的呢，這么香？”

“黃老師，你下班了？”郭湘笑道，“今天在蘆葦蕩打了只野鴨，我給你裝一點(diǎn)嘗嘗？”

“那怎么好意思？”黃老師嘴上推讓著(zhù)，眼睛卻沒(méi)舍得挪開(kāi)。

郭湘笑笑，拿了一個(gè)碗打了一碗送過(guò)去。

鴨子有一大鍋，天這么熱如果不吃掉明天壞了就可惜了。

再說(shuō)郭湘從來(lái)就不是吝嗇的人。

“謝謝啦！”黃老師笑著(zhù)接過(guò)去，把鴨rou倒進(jìn)自家的碗里，把碗還給了郭湘。

“我給李春送點(diǎn)過(guò)去?！鳖櫿衲贤蝗徽f(shuō)道。

“好??！”郭湘點(diǎn)頭，她知道顧振南和李春關(guān)系好，送點(diǎn)吃的是應該的。

右邊隔壁的人沒(méi)回來(lái)，郭湘就沒(méi)有送過(guò)去，至于其他人，都還不熟，她也不想送上門(mén)。

等顧振南回來(lái)，把書(shū)桌收拾了一下，兩人在桌邊吃起來(lái)。

因為不是東北人，他們不習慣在炕上吃飯。

不過(guò)炕桌還是得買(mǎi)一個(gè)，郭湘心里想著(zhù)，要是改天來(lái)了客人，還得在炕上吃。

入鄉隨俗嘛。

顧振南給郭湘拿來(lái)一個(gè)大碗，把飯舀了一半出來(lái)倒進(jìn)碗里。

“我吃不了那么多！”郭湘忙說(shuō)道。

“多吃點(diǎn)，那么瘦！”顧振南說(shuō)道。

我瘦嗎？郭湘不由低頭看了看自己，該有rou的地方有rou，哪里瘦了？

郭湘夾了一塊鴨胗，很脆，很入味，又酸又辣，胃口大開(kāi)。

顧振南夾起鴨腿往她碗里放，郭湘一邊點(diǎn)頭一邊說(shuō)謝謝，吃得滿(mǎn)嘴流油。

吃太多，感覺(jué)肚子都要撐爆了，飯還剩下一大半。

“我吃不下了?！惫婷?zhù)肚子，真是太飽了。

顧振南二話(huà)沒(méi)說(shuō)，把郭湘吃剩下的飯倒進(jìn)自己的飯盒里，全部吃了下去。

郭湘目瞪口呆，真能吃啊，不對，那是我的剩飯，他怎么給吃了？

郭湘的臉紅了起來(lái)。

第52章有了金手指

吃完飯顧振南站起身，郭湘幫著(zhù)收碗，“我來(lái)洗！”顧振南說(shuō)道。

“我來(lái)吧！”郭湘有點(diǎn)不好意思，自己什么都不會(huì )，洗洗碗總還是行的。

“不用！”顧振南堅持，端著(zhù)碗走了出去。

以前媳婦是傻子就算了，現在是自己喜歡的人，一定要寵著(zhù)。

她的手那么白嫩，他可舍不得它變糙了。

“這剩下的菜怎么辦？”郭湘指著(zhù)鋁鍋里還剩的鴨子問(wèn)道，天氣熱，又沒(méi)有冰箱，明天恐怕就壞了。

“有辦法！”顧振南說(shuō)了一句，把鋁鍋蓋上放進(jìn)洗菜盆里，然后往鍋邊注入冷水，常溫中冷水變熱沒(méi)那么容易，這樣就可以讓鋁鍋一直處在一個(gè)相對涼的溫度中，起到保鮮的作用。