立刻嘗試，有人驚為天人，有人哇的一聲吐了出來(lái)。

見(jiàn)鬼似的說(shuō)這是什么味，怎么這么臭。

而且，這樣的人不在少數。

那些喜歡的，則是痛心疾首迭聲說(shuō)浪費，手上動(dòng)作半點(diǎn)不慢的將同伴剩下的一塊臭豆腐給夾了過(guò)來(lái)蘸醬送進(jìn)嘴里，速度那叫一個(gè)快。

顧遠對臭豆腐接受良好，他的幾個(gè)同伴除了一個(gè)和他一樣喜歡，剩下的都不喜歡，所以，剩下的一塊就便宜了兩人。

連吃幾塊后，他還是覺(jué)得意猶未盡。

“這臭豆腐聞著(zhù)臭，吃起來(lái)香，品相也好看?！?/br>
旁邊桌上有那不喜歡的接話(huà)，“品相好看我不否認，就這個(gè)香，我聞不出來(lái)。

我聞到的就是個(gè)臭味，和香菜一樣接受不了?！?/br>
顧遠笑道，“正常，臭豆腐和香菜一樣，喜歡的人喜歡得不行，不喜歡的人厭惡的不行?！?/br>
他就蠻喜歡的。

香，好吃！

一股下去魂兒都感覺(jué)要飄了。

這味道太迷人。

另一位客人便笑，“說(shuō)真的啊，每次我聞到香菜的味兒，我都覺(jué)得像是身邊像是有一頭臭甲殼蟲(chóng)。

原先我以為香菜的味兒已經(jīng)夠奇葩了，卻不想現在又多了個(gè)臭豆腐?！?/br>
“也不知道簡(jiǎn)大廚過(guò)幾天是不是還要搞個(gè)有著(zhù)奇葩味兒的食物出來(lái)?！?/br>
第831章說(shuō)定了

端著(zhù)火鍋底料和高湯出來(lái)的簡(jiǎn)言正好聽(tīng)見(jiàn)這句話(huà)，笑道，“等我把老師同學(xué)們招呼好，我就下來(lái)做?！?/br>
好久沒(méi)吃過(guò)螺螄粉了，今兒一定要滿(mǎn)足一下口腹之欲。

然而食客們現在的注意力全在她手上的底料和高湯上。

顧遠好奇，“簡(jiǎn)大廚，你手上這個(gè)鍋是干什么用的？”

“吃火鍋！”

所有人的目光蹭的一下亮了。

顧遠更是激動(dòng)道，“你直播間里吃過(guò)的那個(gè)火鍋？”

“···是??！”簡(jiǎn)言尷尬的笑了笑，她好像忘了件事，忘記上傳火鍋的教學(xué)視頻了。

不過(guò)不著(zhù)急，等她抽空就搞出來(lái)，但正式上傳，得讓三生集團準備好足夠的火鍋料鋪售到各居住星的線(xiàn)下和線(xiàn)上商城。

“廚房有嗎？我們現在能不能點(diǎn)？”

“今天不行，沒(méi)那么多的高湯，熬鍋底也是個(gè)麻煩事。明天吧，明天主打火鍋，行不行？”

“行，那我們就這樣說(shuō)定了啊?！?/br>
“說(shuō)定了說(shuō)定了！”

簡(jiǎn)言忙不迭點(diǎn)頭，留下一句話(huà)后就趕緊溜了。

伊萊抱著(zhù)裝滿(mǎn)切好的食材快速跟上。

鑒于老師和學(xué)長(cháng)學(xué)姐們是第一次吃火鍋，為了照顧大家的口味，她這鍋火鍋的鴛鴦鍋底。

紅湯沒(méi)什么好說(shuō)的，清湯鍋底是用雞油和豬大骨熬出來(lái)的高湯，昨天閉店之前的半個(gè)小時(shí)后熬上，大火燒開(kāi)后小火慢燉。

十多個(gè)小時(shí)的慢燉下來(lái)，骨髓的油全部出來(lái)了，雞rou也酥爛得化掉，只剩骨頭。

然后撈出骨渣，過(guò)濾幾遍，剩下的湯清亮又鮮美。

火鍋的香味濃郁至極，燃燒爐打開(kāi)后，那味道誘惑的人直咽口水。

“這個(gè)湯好香，可以喝嗎？”系主任鐘女士看著(zhù)注入到鍋里的高湯，忍不住咽了咽口水，太香了。

不但香，還鮮。

“可以??！”

簡(jiǎn)言笑著(zhù)裝了一碗湯送到鐘女士面前，又接連替另外幾位直系教授分別盛了一碗，叮囑‘慢點(diǎn)喝，小心燙后’，才將勺子放回鍋子里。

笑瞇瞇跟旁邊桌眼巴巴瞅瞅鍋再瞅瞅她的學(xué)長(cháng)學(xué)姐們說(shuō)，“想喝自己裝，我就不替各位學(xué)長(cháng)學(xué)姐們服務(wù)了！”

“好的，我們自己來(lái)，學(xué)妹不用管我們！”

話(huà)音未落，一群學(xué)長(cháng)學(xué)姐就麻利的動(dòng)起手來(lái)，簡(jiǎn)言笑了笑，沒(méi)管他們，而是拿了個(gè)架子過(guò)，將伊萊從箱子里端出來(lái)的一份份食材擺上去。

薄如蟬翼、晶瑩剔透的一片片鱖魚(yú)片，足足有六份，擺在鋪了生菜葉子的白色大瓷盤(pán)中，像朵盛開(kāi)的蓮花。

一個(gè)個(gè)蝦滑看起來(lái)又嫩又香，魚(yú)丸牛rou丸蟹roubang等等這些原本店里就有，不需要現做，直接從保鮮箱里拿出來(lái)擺盤(pán)上鍋煮熟就可以吃。

魚(yú)丸牛rou丸都是簡(jiǎn)言他們手工做出來(lái)的，味道一級棒，又因是手工制作，口感那叫一個(gè)q彈飽滿(mǎn)。

還有牛rou、羊rou、毛肚、肥牛、鴨血、鴨腸、各種菌菇、藕片、豆腐、土豆等等，都是燙火鍋的經(jīng)典食材。

還有鮮活剛從水箱里撈出來(lái)進(jìn)行了沖洗，又送進(jìn)速凍箱速凍了一分鐘拿出來(lái)的凍得失去行動(dòng)力卻還活著(zhù)的海產(chǎn)品。

第832章有只蝦在嘴巴里跳舞

既然要招待師長(cháng)和同門(mén)，簡(jiǎn)言自然是往好的上，往多了上。

當然了，簡(jiǎn)家小樓也沒(méi)有品質(zhì)不過(guò)關(guān)的食材。

錢(qián)可以少賺，口碑不能壞。

鐘教授舔了舔嘴唇，看著(zhù)白瓷盤(pán)中琳瑯滿(mǎn)目的食材，心說(shuō)這頓飯差不多要幾萬(wàn)。

壓根就沒(méi)想著(zhù)收錢(qián)的簡(jiǎn)言往架子上放了兩盤(pán)一顆顆形態(tài)可愛(ài)的雞rou丸子，見(jiàn)老師和學(xué)長(cháng)學(xué)姐們都在喝湯，沒(méi)一個(gè)人往鍋里下食材，遂提醒道，“可以下菜了?！?/br>
“現在就可以下了？”

在場(chǎng)眾人沒(méi)一個(gè)吃過(guò)火鍋，不知道吃火鍋的流程是什么，簡(jiǎn)言頓了下，開(kāi)始教他們吃火鍋的詳細流程。

“現在會(huì )了吧？”

“會(huì )了會(huì )了?！?/br>
一群人忙不迭點(diǎn)頭，簡(jiǎn)言嗯了聲，笑道，“那各位老師和學(xué)長(cháng)學(xué)姐們慢慢吃，菜不夠的話(huà)按下鈴，侍應生會(huì )送上來(lái)，我就先下去了，廚房里現在正忙！”

“哦，忘說(shuō)了，保鮮箱里有酒水飲料，想喝的自己拿?！?/br>
“這些闊口大碗里的是配料，想吃什么口味可以自己調?！?/br>
指了指裝著(zhù)新鮮辣椒碎、蒜末、蔥花、豆豉、腐乳等等配料的白色闊口瓷碗，簡(jiǎn)言頓了一下，詢(xún)問(wèn)，“還是我幫你們調？”

一群人瞅了瞅手里的配料，搖頭，“不用不用，我們自己來(lái)?！?/br>
“那行，你們自己來(lái)，調好后加點(diǎn)湯進(jìn)去，不加也行，反正按照自己喜歡的來(lái)就行?！绷粝乱痪湓?huà)，簡(jiǎn)言便離開(kāi)了包廂。

幾乎是她剛將門(mén)關(guān)上，鐘教授就迫不及待的打開(kāi)光腦拍照配了個(gè)簡(jiǎn)家小樓新菜品火鍋的文案后，發(fā)到了家庭群，學(xué)校師生群和帝國最大的球區論壇。

這還不夠，她想了想，又發(fā)到了星網(wǎng)最大的文字論壇區。

惹來(lái)一大群羨慕和哀嚎的評論。

不止她在發(fā)，包廂內的所有人都再發(fā)。

等炫耀一波完成后，其中一個(gè)學(xué)生看著(zhù)鐘女士，咽著(zhù)口水試探道，“老師，咱們···開(kāi)吃？”

“可以，你們開(kāi)吃吧，不用管我們幾個(gè)老家伙！”鐘女士下了幾顆蝦滑進(jìn)鍋里，又裝了配料到碗里攪拌，拿筷子沾了點(diǎn)味道，往里加了點(diǎn)湯。

“老田，你們要吃什么？我