在將菜肴出鍋時(shí)就分好了餐，除了留一份給觀(guān)眾們利用五感體驗器品嘗外，剩下的全部送到了評委席上。

1號選手做的是雞蛋炒蟹rou，松軟的雞蛋蟹rou黃燦燦，去了籽的辣椒和碧綠的蔥花點(diǎn)綴在其中，就色來(lái)說(shuō)，非常的不錯。

至于香，沒(méi)聞到，倒是有一股淡淡的腥味。

味一嘗，簡(jiǎn)言幾人倒是面不改色，魯大廚卻是哇的一聲吐了出來(lái)，然后滿(mǎn)臉驚恐的問(wèn)1號選手，“1號，你和糖商是有仇嗎？”

1號聞聲詫異道，“魯老師，您是說(shuō)我這道雞蛋蟹rou很甜？”

“甜齁了，發(fā)苦，發(fā)膩，和蛋腥味蟹rou的腥味混合在一起，這味道簡(jiǎn)直是絕了?！?/br>
話(huà)音未落，魯大廚就迫不及待的往嘴里一個(gè)膠囊水珠。

太難吃了，真的是太難吃了。

比他青少年時(shí)期第一次掌勺做出來(lái)的菜還要難吃。

簡(jiǎn)直是難以下咽。

“不可能，我都沒(méi)放糖！”1號懵了一秒，而后大聲替自己辯解。

此時(shí)現場(chǎng)的觀(guān)眾們也紛紛喊著(zhù)難吃，甜齁了之類(lèi)的話(huà)，1號皺了皺眉，伸手在鍋里撿了點(diǎn)殘余喂進(jìn)嘴里，面色扭曲了一下，然后哭喪著(zhù)臉說(shuō)，“我把糖當成鹽了?！?/br>
糖當成鹽這種事，簡(jiǎn)言在原生世界的中看過(guò)不少，現實(shí)中卻是一次都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但1號選手讓她知道了什么叫藝術(shù)來(lái)源于生活。

原來(lái)真的有人糖鹽不分。

搖搖頭，她繼續品嘗剩下幾人的成品，現場(chǎng)明明很多人，卻愣是沒(méi)有一個(gè)說(shuō)話(huà)，都在等他們評價(jià)。

片刻后，簡(jiǎn)言放下勺子，沖4號笑了笑，“在家沒(méi)少做飯吧？這道鯽魚(yú)豆腐湯鮮香醇美，口感順滑，濃稠回味。你掌火下料的時(shí)機堪稱(chēng)精準，非常棒！”

4號選手是個(gè)金發(fā)黑眼的粗壯漢子，身高有兩米多，面相也極為的硬朗，看著(zhù)挺兇，笑起來(lái)的樣子卻有些靦腆。

他輕聲道，“就，就吃過(guò)簡(jiǎn)大廚的蟲(chóng)族盛宴后，就對食材產(chǎn)生了興趣，您上傳的那些教學(xué)視頻，我都學(xué)會(huì )了。

就是做的不怎么好，這道鯽魚(yú)豆腐湯因為家里老母親愛(ài)喝，常做熟能生巧了?！?/br>
現場(chǎng)的觀(guān)眾開(kāi)始小聲嘀咕起來(lái)，“4號妥了，未來(lái)廚藝界的又一個(gè)大廚，就不知道他會(huì )被簡(jiǎn)大廚他們中的哪一位收下?！?/br>
“簡(jiǎn)大廚就別想了，我有內部消息，據說(shuō)這次是美食協(xié)會(huì )想為廚藝界吸收新鮮的血液，簡(jiǎn)大廚可不是美食協(xié)會(huì )的人。

所以，我估摸著(zhù)4號大概率會(huì )進(jìn)美食協(xié)會(huì )?！?/br>
“也不一定吧，簡(jiǎn)大廚要是看上了，鐘會(huì )長(cháng)他們也不敢阻止不是？要知道簡(jiǎn)大廚可是教過(guò)鐘會(huì )長(cháng)他們，雖說(shuō)算不上正經(jīng)師徒，面子還是要賣(mài)的，你們覺(jué)得呢？”

第823章黃燜魚(yú)翅

“這種事說(shuō)不好，我現在比較關(guān)心的是6號，他做的這個(gè)面條還蠻好吃，我覺(jué)得6號晉級也穩了?！?/br>
剛說(shuō)到6號，鐘會(huì )長(cháng)就點(diǎn)評起他的面來(lái)，“6號選手，你很有想法，面條這種食物，菜碼不夠豐富，面湯不夠醇厚鮮香會(huì )顯得難吃。

你這道面則不同，就算沒(méi)有高湯你也很討巧的選擇了用蝦油來(lái)提鮮吊味，再加上經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單烹制的筍片、胡蘿卜等菜碼，讓這份面的味道豐富了不少。

不過(guò)，你的優(yōu)點(diǎn)是勝在有想法，缺點(diǎn)卻是你有個(gè)不好習慣的，調料喜歡往重了下?！?/br>
6號選手原先眼睛很亮，等聽(tīng)到鐘會(huì )長(cháng)最后一句話(huà)，眼里的光暗了下來(lái)。

他急切道，“那我是晉級了還是淘汰了？”

“自然是···”

微頓，鐘會(huì )長(cháng)看著(zhù)他緊張的表情哈哈一笑，拿了桌面上晉級的牌子舉起來(lái)，“晉級！”

簡(jiǎn)言他們也紛紛舉起了晉級的牌子，笑道，“恭喜你晉級?！?/br>
“哦也！”

6號高興的一揮拳頭，跑到一旁和同樣晉級的4號擁抱了一下。

被淘汰的1號他們也紛紛上來(lái)和他擁抱說(shuō)恭喜。

這就是個(gè)純素人節目，誠然，很多人來(lái)報名是為了冠亞季軍的獎金，但自己幾斤幾兩心里都有數，知道得獎的可能性不大。

所以都挺佛的，也沒(méi)什么競爭意識。

互相踩拉看不順眼什么的，在這里不存在，同組選手晉級，淘汰的選手也是打心眼里替他們高興。

點(diǎn)評還在繼續，8號選手挑選的食材最高檔，她居然選了魚(yú)翅。

魚(yú)翅是泡發(fā)好的魚(yú)翅，和前面的幾位選手相比，這姑娘其實(shí)討了個(gè)巧，省了處理魚(yú)翅的時(shí)間。

但魚(yú)翅這種食材，和鮑魚(yú)海參等海產(chǎn)品一樣，其實(shí)沒(méi)什么味道，想要做的好吃，全靠湯。

還靠廚師的手藝和對火候的掌控。

一般人想將魚(yú)翅做的好吃，還真不容易。

看著(zhù)她期待的目光，簡(jiǎn)言嘆了口氣，“8號，你千不該萬(wàn)不該選魚(yú)翅，魚(yú)翅想要做的好吃，耗時(shí)良久，而且所需搭配的食材很多。

需要提前幾個(gè)小時(shí)將魚(yú)翅和鴨子、老母雞、火腿和蒸過(guò)的小干貝文火燜煮，讓魚(yú)翅徹底的吸收了這幾位食材的至鮮味道，這道黃燜魚(yú)翅才算成功?！?/br>
“你這道黃燜魚(yú)翅，讓我來(lái)評價(jià)，抱歉···”

舉起白色的牌子，她說(shuō)，“你淘汰！”

沒(méi)那金剛鉆就別攬那瓷器活，浪費食材不說(shuō)，還容易影響人的觀(guān)感。

也就是8號是選手，要是換成陳武他們，得給她狠狠罵一頓不可。

做廚師首先心要正，心不正就想著(zhù)走歪門(mén)邪道。

以次充好等等違反廚師職業(yè)道德的事都能干得出來(lái)。

討巧，廚師這個(gè)行業(yè)根本不允許討巧，所有的食材都值得用心去對待，這是大自然給予的饋贈。

不能因為想著(zhù)節省時(shí)間，就糟蹋這么好的食材。

鐘會(huì )長(cháng)他們對魚(yú)翅的了解不夠深，知道這種食材，還要得益于簡(jiǎn)言上傳了黃燜魚(yú)翅的教學(xué)視頻。

但這不意味他們品嘗不出菜肴的好壞。

第824章看了個(gè)寂寞

所以，他們給出了和簡(jiǎn)言一樣的答案——淘汰！

比賽繼續，但隨著(zhù)一組組選手的上臺，最后簡(jiǎn)言他們這些評委和所有觀(guān)眾都有些絕望了。

什么叫沒(méi)有最差，只有更差，在這七天里是展現的是淋漓盡致。

這場(chǎng)賽事，報名的選手有上千人之多，陸瑾詞他們這幾個(gè)打醬油的不說(shuō)了，那群對黑暗料理頗有心得跑來(lái)湊熱鬧的選手也不說(shuō)了。

剩下的選手，他們愣是只挑了個(gè)十七個(gè)有天賦的出來(lái)。

最后一個(gè)來(lái)自博卡納星名周千金的女性選手，以一道泡芙塔成功喜得第一，榮登冠軍寶座。

二三名都是居住在帝都星的居民，兩位男性，分別以一道紅燒rou和一道自創(chuàng )的冒菜榮登亞軍和季軍的寶座。

這十七位選手，全部被美食協(xié)會(huì )收入囊中。

冠亞季軍宣布完，所有晉級