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就住她們后院。“大姐,我把這兩副串好了,您給看看?!彼渭t米幫著(zhù)展開(kāi),讓人家檢查。房東檢查可仔細,嘴上卻說(shuō),“這干活仔細,我放心。行行,挺好的?!?/br>宋紅米看她收起門(mén)簾,“大姐,你看把錢(qián)給結下?!?/br>原來(lái)這活并不是當日結的,房東一般會(huì )壓一段時(shí)間。然后扣除她的房租才會(huì )把其余的給她。宋紅米猜測,是不是人家怕她們交不上房租,才給介紹活的。不過(guò)她們下個(gè)月不會(huì )租了,這事她和柳宵已經(jīng)達成一致了。正好還有五天,用來(lái)找房子足夠了。“你家又沒(méi)錢(qián)了?”房東大姐撇撇嘴。“不是,是準備回老家了?!边@也是她和柳宵商量的。這樣避免麻煩。房東大姐一聽(tīng)這么說(shuō),“我就說(shuō)了,不是誰(shuí)都能當城里人的,不過(guò)你們也算開(kāi)了眼界了,也沒(méi)算白來(lái)一回?!?/br>很是有優(yōu)越感。宋紅米有些無(wú)語(yǔ)了,三十多年后,很多城里人就該羨慕農村人了。“我給你拿錢(qián)去?!焙芡纯彀彦X(qián)給了?!皩α?,把房子給我好好打掃打掃?!?/br>宋紅米應了,這是應該的。揣著(zhù)五塊五毛錢(qián)回家了。她和柳宵商量搬去和平區,那邊有政府有學(xué)校,適合她們做買(mǎi)賣(mài)。要是再早幾年,她們會(huì )首選東區,那邊工廠(chǎng)多,可以如今很多廠(chǎng)子都要黃了,工人都快開(kāi)不出工資了。樹(shù)挪死,人挪活,她們家的新生活會(huì )從搬家開(kāi)始。作者有話(huà)要說(shuō):晚安。170、八十年代之小富即安(3)第一百七十章兩人找房子還是很順利的,找的是獨門(mén)獨院。一個(gè)月八塊錢(qián)。之所以這么便宜,是因為她們只租了半間房子。這房東是一個(gè)五十來(lái)歲的老太太帶著(zhù)一個(gè)四、五歲的孫子。老太太答應幫著(zhù)看三個(gè)孩子加上中午給做一頓飯吃,一個(gè)月四塊錢(qián)。兩人很快搬家。很多東西直接扔掉,所以行李不多。柳宵買(mǎi)了輛快碎乎的自行車(chē)開(kāi)始親手改造。他要做個(gè)三輪車(chē)。電動(dòng)不可能了,能騎就可以了。宋紅米也沒(méi)待著(zhù),將衣服、被褥都拆開(kāi)清洗了。又買(mǎi)了幾塊棉布,給家人做身內衣、內褲。新衣服也做,不過(guò)一樣一樣來(lái)。她們還要實(shí)驗鹵料。好在兩人記性不差,加上也沒(méi)想做出多驚艷的。所以不到一個(gè)星期,全都準備好了。工具:可騎可推三輪車(chē)、紅泥爐子、蜂窩煤、秤、鐵鍋、水桶、木質(zhì)菜夾子、調料瓶子、小塑料盆、碗筷、油紙包若干。食材:豬頭、豬下水、豆皮、水煮雞蛋還有各種青菜、小面餅。別看只賣(mài)鹵貨和拌小菜,但是需要準備的東西真不少。前前后后花出去一百多,其中二手自行車(chē)最貴,花了四十八塊五,弄成三輪車(chē),購買(mǎi)各種零件又花了小二十。加上鍋碗瓢盆的樣樣都是錢(qián)。不過(guò)想要掙錢(qián),前期的投入是必須的。……這天上午,宋紅米檢查完三個(gè)女兒數數。這幾天,她和柳宵各自做著(zhù)準備,也沒(méi)不管孩子們。教她們數數,還教她們用泥巴捏各種小動(dòng)物。三個(gè)閨女都是聰明的,學(xué)的都不慢。“玲子,今天爸媽要出去掙錢(qián),你和meimei們不要出大院,中午秦奶奶會(huì )做飯?!彼渭t米說(shuō)完又貼著(zhù)她耳朵仔細交代,“媽給你在屋里箱子里放了盤(pán)豬頭rou,這個(gè)直接就能吃。還有一大碗拌小菜,但是沒(méi)放調料,我把調料單獨放一小碗里了,中午吃飯的時(shí)候,你把小碗里的調料倒入小菜碗里,然后用筷子拌拌,能做到么?”玲子挺著(zhù)小胸脯點(diǎn)頭,“娘,我能做到?!?/br>宋紅米欣慰玲子這幾天的改變,她敢直視她了,有自信了,不總是躲閃了。直接宋紅米把老二喊過(guò)來(lái),“盼盼,爸媽掙錢(qián),回頭給你們買(mǎi)rou買(mǎi)新衣服,家里只有你們姐仨,要是有人欺負jiejiemeimei怎么辦?”柳盼握著(zhù)小拳頭,“我揍他!”都說(shuō)三歲看老,其實(shí)是有些道理的,盼盼從小就有些急脾氣。“好,爸媽放心了?!彼渭t米給二女兒帶起了高帽。不能厚此薄彼,輪到三女兒——欣欣,柳宵給改的名,覺(jué)得“多”字不好聽(tīng)。宋紅米抱了抱,叮囑她不要出院子,聽(tīng)jiejie們的話(huà)。臨走時(shí),宋紅米又和秦嬸子交代,菜她已經(jīng)留了,回頭給孩子們蒸一人一碗大米飯就好。大米她已經(jīng)拿出來(lái)放灶臺上了。還有那鹵水,她要是想舀些做菜,可以用。宋紅米安排家里事情,柳宵也把要賣(mài)的搬到三輪車(chē)上。小爐子、蜂窩煤、裝著(zhù)各種清洗干凈并切好的蔬菜的木架子、盆碗調料等等。裝的滿(mǎn)滿(mǎn)登登。鹵貨是兩人昨晚就鹵好的,她們在院子里壘了個(gè)大灶臺,為了避免燒火太多,沒(méi)法子睡炕。晚上鹵熟,然后蓋上鍋蓋,讓鹵rou浸泡一晚上,這樣更進(jìn)味兒。小菜則是昨晚洗好,上午切的。她們出攤并不早,都快九點(diǎn)了。她們第一個(gè)要去的地方就是一處自由市場(chǎng),附近人們上午買(mǎi)菜的地方。上午的菜市場(chǎng)人很不少。“京城秘制鹵料,今天開(kāi)業(yè)大優(yōu)惠,買(mǎi)一斤送二兩素菜了,大家趕緊來(lái)看看?!彼渭t米趕緊吆喝上了。柳宵把蜂窩煤點(diǎn)了起來(lái),很快鍋里的鹵貨味道就飄出去了。宋紅米將豆皮、雞蛋、土豆塊等放入鹵貨鍋里。這幾樣都是熟的,放里為了浸味兒。很快就有客人圍了上來(lái)。“多少錢(qián)一斤???”都是問(wèn)價(jià)的。現在一斤豬頭rou是五毛多,二斤豬頭rou出一斤熟rou,加上火和調料費用,成本差不多在一塊二左右。所以?xún)扇擞嬎氵^(guò)成本,又了解了下市場(chǎng)價(jià),最終豬頭rou的定價(jià)是一斤一塊五。和市場(chǎng)價(jià)差不多。不過(guò)她們還送拌小菜呢。這樣做一是為了賣(mài)豬頭rou,本來(lái)沒(méi)想買(mǎi)那么多的,為了占便宜就有可能改變想法。另外,拌小菜屬于新鮮事物,人們可能不接受。這樣贈送也是讓更多的人品嘗一下。一舉兩得。柳宵大聲說(shuō)了價(jià)格,有人念叨貴的,也有人直接要買(mǎi)的。她們就在這熱熱鬧鬧的氛圍下開(kāi)張了。但是買(mǎi)一斤的還是少,畢竟一塊五真不便宜。不過(guò)還是很多人圍觀(guān)拌小菜。“要辣椒么?要香菜么?”宋紅米邊問(wèn)邊調料,動(dòng)作很是迅速。辣椒油她也炸