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果然是小朋友。“我保證不痛,它可以幫助你緩解小腿肌rou的酸軟?!闭f(shuō)著(zhù),紀寒辰親自替蔚藍綁在小腿上。開(kāi)關(guān)啟動(dòng)那一刻,蔚藍舒服地嘆了一口氣,比她自己手捏的感覺(jué)好多了。“謝謝你,紀大哥!”“你要是不嫌礙事,等會(huì )兒做飯的時(shí)候也可以戴著(zhù),單次按摩時(shí)間不超過(guò)兩個(gè)小時(shí)就行?!?/br>想著(zhù)自己在這邊,蔚藍可能沒(méi)辦法好好休息,紀寒辰找了個(gè)回隔壁洗澡換衣服的借口離開(kāi)。他能夠明顯感覺(jué)到,蔚藍在面對自己的時(shí)候總是刻意收斂著(zhù),不敢放松。擔心身上在殺野豬的時(shí)候沾染上異味,紀寒辰回去后便洗頭洗澡,重新?lián)Q了身干凈的衣服。而蔚藍則在他離開(kāi)后,往沙發(fā)上一躺,舒舒服服的享受腿部按摩。一想到各種豬rou制作的美食:醬豬蹄、糖醋排骨、紅燒rou、烤豬排、四喜丸子、蔥爆肥腸、豬肚湯、涼拌豬耳朵、梅菜扣rou……蔚藍的肚子咕嚕嚕的叫了起來(lái)。她抬手輕輕地拍了拍自己的肚子,“別鬧,咱們一樣一樣的來(lái)!”等紀寒辰提前兩分鐘過(guò)來(lái)敲門(mén)時(shí),蔚藍的體力已經(jīng)恢復大半。“紀大哥,我今天中午給你露一手,讓你嘗嘗什么叫做真正的美味佳肴?!?/br>“那我來(lái)幫你打下手,案板上的事情都讓我來(lái)?!?/br>蔚藍笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭,打開(kāi)光腦,再次登陸星網(wǎng)直播間,她瞄了一眼在線(xiàn)人數,竟然多達八千萬(wàn)。她離開(kāi)這段時(shí)間,直播間里的觀(guān)眾不減反增,看來(lái)有不少觀(guān)眾都是被通知后趕來(lái)的。“大家好,我回來(lái)了!抱歉,讓你們久等了?!?/br>【主播,沒(méi)關(guān)系的。我們喜歡你本人,超過(guò)喜歡你的廚藝和你的種植技術(shù)?!?/br>【休息一會(huì )兒果然不一樣,主播的聲音元氣滿(mǎn)滿(mǎn)?!?/br>【歡迎回來(lái)!主播,我們今天中午要做五花rou嗎?迫不及待想要知道今天中午的菜單!】【不鳴則已,一鳴驚人,十輛星艦就是我對你深深的熱愛(ài)!主播,我們全家人都在觀(guān)看你的直播,期待今天的美食呈現?!?/br>“謝謝你們的支持和鼓勵,今天中午的菜單有番茄燉頸椎骨,油渣炒青菜,五花脆皮燒、紅燒豬尾巴。首先,我們需要把清洗干凈的頸椎骨放進(jìn)冷水里燒開(kāi),等它里面的血水全部煮出來(lái)后,將它撈起來(lái),放在清水里沖洗干凈?!?/br>“湯鍋中加入純凈水、少量花椒、蔥白,將去除血水的頸椎骨倒進(jìn)去燉煮。大火燒開(kāi),然后中火燉煮一個(gè)小時(shí)?!?/br>看蔚藍做飯是一種享受,她舉手投足間自帶一股韻律,要做的工序安排得井井有條。“接下來(lái),請紀大哥幫我把切成小塊的豬板油端過(guò)來(lái),倒進(jìn)這口大炒鍋里,同時(shí)往鍋中倒入半碗清水。我們將太陽(yáng)能灶調至中火模式?!?/br>“熬制豬油的時(shí)候不能心急,慢慢來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中,我們不斷用鍋鏟翻拌豬板油,讓豬板油全部受熱均勻,慢慢的豬板油從乳白色變成金黃色,鍋里的水分也慢慢地開(kāi)始蒸發(fā)。等待水分全部蒸發(fā)完成后,鍋底慢慢出現清澈的豬油,此時(shí)將太陽(yáng)能灶調至小火模式,繼續慢慢熬,熬的過(guò)程中記得勤翻動(dòng),鍋中的豬油會(huì )逐漸變得越來(lái)越多?!?/br>【天吶,這個(gè)香味絕了!】【我的口水已經(jīng)順著(zhù)下巴流下來(lái)了!豬板油可真是個(gè)寶貝!】【樓上,你錯了!主播才是個(gè)大寶貝!表白主播大大,要不是你,我這輩子都不知道原來(lái)野豬身上的油脂這么香?!?/br>【主播,請問(wèn)這個(gè)豬油可以直接喝嗎?】38.第38章脆皮烤五花紅燒豬尾巴……喝豬油?蔚藍看到這條彈幕差點(diǎn)笑出聲,因為小時(shí)侯的她曾經(jīng)誤喝過(guò),味道實(shí)在是有點(diǎn)上頭。“豬油是調味品,不能直接飲用。但是油渣可以吃,等會(huì )兒熬好了豬油我專(zhuān)門(mén)弄兩份出來(lái)給大家嘗嘗味道?!?/br>在高溫的作用下,豬板油的油脂被煉制出來(lái),空氣中飄蕩著(zhù)的榨油香氣,叫人恨不得按下快進(jìn)按鈕,將時(shí)間直接跳到豬油熬好的那一刻。就連一向自制力很好的紀寒辰,都忍不住咽了咽口水。不知道鍋里金黃的小油渣嘗起來(lái)是什么滋味?“豬油熬好了,紀大哥,麻煩你幫我把裝豬油的盆子拿過(guò)來(lái)?!?/br>等鍋里的豬油清亮透徹,浮在表面的油渣縮小榨干后,蔚藍轉頭看向身側的紀寒辰。需要用到的工具蔚藍提前準備好了,紀寒辰很快將一個(gè)自帶蓋子的盆子安置在熬豬油的大炒鍋邊上。“如果你們以后想要自己熬豬油,記得后半程一定要使用小火,大火會(huì )將油渣燒糊,熬出來(lái)的豬油也不香,糊臭糊臭的?!?/br>一邊將亮黃色的豬油舀進(jìn)容器里,蔚藍一邊說(shuō)著(zhù)注意事項。鍋里的豬油最后裝了兩大盆,油渣被蔚藍逼出油脂,裝了一大碗后還剩下許多。蔚藍將它們分別裝進(jìn)兩個(gè)小碗里,然后一碗撒上白糖,一碗撒上食用鹽,用筷子攪拌均勻后放在紀寒辰面前的料理臺上。“現在可以開(kāi)動(dòng)了,小心燙嘴!”這句話(huà)既是對直播間里的觀(guān)眾說(shuō),也是對紀寒辰說(shuō)。【我先嘗一塊甜的油渣,哇,入口香酥油浸,有的吃起來(lái)脆脆的,有的吃起來(lái)軟軟的。甜味恰到好處的引出了油渣的獨特滋味?!?/br>【就一個(gè)字,太香了!】【咸味的油渣也很好吃,越嚼越香,嘴里全是焦香的余味?!?/br>【主播又刷新了我對食物的認知,以前我覺(jué)得魚(yú)蝦和變異鴨獸是我的最?lèi)?ài),現在我可能更喜歡野豬rou多一點(diǎn)。連它的油脂炸過(guò)以后都這么好吃,無(wú)法想象經(jīng)過(guò)主播烹飪后的野豬rou是什么絕頂美味?!?/br>在蔚藍期待的目光中,紀寒辰夾起一塊甜口的油渣。牙齒先接觸到油渣焦脆的部位,他一口咬下出,咔嚓!油渣內剩余沒(méi)炸干的油脂混合著(zhù)白糖的甜,順著(zhù)他的喉嚨滑下,一股難以言喻的滿(mǎn)足感從心底升起。“好吃!”紀寒辰快速吃完,緊接著(zhù)嘗了一塊咸口的油渣。香酥的油渣沾染上咸味后,好吃到讓人上癮。不知不覺(jué)中,