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了,旁邊一個(gè)已經(jīng)被叫醒了。好在兩個(gè)孩子都乖醒了之后不哭不鬧,只是纏著(zhù)姑姑陪自己玩。顏菱嘆了口氣,后悔自己剛剛跟大姐說(shuō)話(huà)的時(shí)候沒(méi)有去外面,不然也不會(huì )把兩個(gè)孩子吵醒,現在自己的自由又沒(méi)有了。“小姑,我們去買(mǎi)糖?!逼狡嚼?zhù)顏菱左手,“吃奶糖?!?/br>“不買(mǎi)糖?!卑舶矒u頭,“在家里玩?!?/br>兩個(gè)人意見(jiàn)不統一,說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就打了起來(lái)。顏菱在中間充當和事佬:“先玩一會(huì ),等會(huì )再去買(mǎi)糖?!?/br>“好?!逼狡近c(diǎn)頭。“嗯?!卑舶惨泊饝?。說(shuō)服了兩個(gè)孩子,顏菱開(kāi)始準備拿東西,兩人玩的時(shí)候不需要她們,只要她們在旁邊看著(zhù)就行。“又欺負你們小姑了?!鳖伹嗲嘣谂赃吙戳艘粫?huì ),開(kāi)始交代兩個(gè)孩子,“小姑每天上學(xué)要很忙很忙,下回可不能這樣了?!?/br>“好?!卑舶部粗?zhù)大姑,點(diǎn)點(diǎn)頭,“安安聽(tīng)話(huà)?!?/br>“平平也聽(tīng)話(huà)?!逼狡交卮?。“嗯,都是聽(tīng)話(huà)的好孩子?!鳖伹嗲帱c(diǎn)點(diǎn)頭,實(shí)際上對兩個(gè)孩子的感情還是不一樣,只是孩子越大,她越開(kāi)始隱藏自己的心情。現在的狀態(tài)剛剛好,對別人來(lái)說(shuō)一個(gè)是大哥的孩子,一個(gè)是二哥的孩子,她只是兩個(gè)孩子的姑姑,如果自己掩飾不住,被別人發(fā)現了,她這么大了聽(tīng)到?jīng)]有關(guān)系,但是兒子卻不行。兒子還小,她不能因為自己一時(shí)的舍不得就給孩子留下終身抹不掉的陰影,顏青青在旁邊看著(zhù)兩個(gè)孩子想,一定不能讓別人發(fā)現那件事。承包食堂的事情定下來(lái)以后,家里就開(kāi)始做準備了。食堂可不像飯店那么簡(jiǎn)單,需要的餐具什么的都更多,好在前面的承包商當初走的時(shí)候把東西都留下來(lái)了,抵了一部分承包費。現在顏青青想把那些餐具買(mǎi)下來(lái),只需要花原來(lái)一半的錢(qián)就可以了,這樣算起來(lái),省了一部分成本費。剩下的就是請師傅和買(mǎi)菜了,開(kāi)業(yè)的第一天,顏青青把兩個(gè)飯店的師傅挪了過(guò)去幫忙,又多請了幾個(gè)盛菜的,這才不至于做不夠賣(mài)的。最開(kāi)始的時(shí)候他們也沒(méi)想到有這么多人買(mǎi),所以食堂里只留了三個(gè)大師傅和六個(gè)盛菜的阿姨。中午的時(shí)候還算好,畢竟雖然新開(kāi)的食堂,但是學(xué)生已經(jīng)知道食堂一般是什么口味,過(guò)去吃飯的人并不多,只是因為這一個(gè)食堂離學(xué)校教學(xué)樓更近,所以來(lái)到學(xué)生還算可以。只是第一波學(xué)生回去以后人就多了,有中午不打算吃飯的,或者是拿饅頭隨便湊合一下的,聽(tīng)說(shuō)新食堂的飯比較好吃,直接過(guò)來(lái)了,打算嘗嘗。反應最厲害的是下午吃飯的時(shí)候,一放學(xué)學(xué)生直接往食堂里跑,連老師都說(shuō)還是第一次見(jiàn)到這種情況。以前學(xué)生恨不得慢悠悠的去食堂吃飯,有人拼命的從學(xué)校的幾個(gè)墻往外跑,就是為了買(mǎi)點(diǎn)飯。只是為了學(xué)生的安全,學(xué)校不讓學(xué)生隨便亂出去,現在不像以前的時(shí)候,以前路上最多有幾輛自行車(chē),現在拖拉機農用三輪車(chē)到處跑。他們鎮上算是作為發(fā)展比較好的一個(gè)鎮,不管是在地里還是在其他地方,都和周?chē)鷰讉€(gè)鎮有聯(lián)系,平時(shí)來(lái)往的車(chē)不少。學(xué)校門(mén)口那段路是多少特別好的路,本來(lái)是鎮上捐款,為了方便孩子的,后來(lái)運貨的人都開(kāi)始從那邊走。過(guò)了一段時(shí)間,那邊形成了一條商業(yè)街路,比以前窄了,人來(lái)人往的,再加上時(shí)不時(shí)過(guò)一輛車(chē),所以除了周五放學(xué)和周一上學(xué)的時(shí)候,其他時(shí)間學(xué)校不開(kāi)門(mén)。不開(kāi)門(mén)也攔不住那些孩子,高中的孩子已經(jīng)個(gè)頭很高了,不到兩米的墻,兩個(gè)人配合一下就能翻出去,靈活的孩子一個(gè)人也能上去。但是學(xué)校的墻已經(jīng)是加固過(guò)一次的,誰(shuí)讓他們學(xué)校太大了呢?總是看的了這邊看不了那邊。這回看著(zhù)孩子在都往食堂沖,老師也欣慰,不管怎么說(shuō),在學(xué)校里吃可比去外面吃安全多了。外面的小攤種類(lèi)是很多,但是有些不安全,因為吃壞肚子晚上請假的孩子可不少,特別是夏天,飯菜容易壞,小孩又不知道分辨好壞。一些小攤為了掩飾壞菜,會(huì )加許多調料把味道加重,這樣一般不容易吃出來(lái),因為是偷偷出去了,孩子吃飯也比較著(zhù)急,能吃出來(lái)的更不多了。在學(xué)校吃飯的好處就是安全,不管怎么說(shuō),他們是親眼看到食堂里的大師傅買(mǎi)的什么菜進(jìn)來(lái)的,用的水也都是學(xué)校的水,菜干凈,水干凈,吃飯的時(shí)候該戴手套的戴手套,該戴帽子的戴帽子,旁邊還有老板監督,怎么都放心。當天下午食堂里賣(mài)了比計劃多兩倍的菜,下班的時(shí)候大師傅累的胳膊都開(kāi)始抖了。“下回這樣可不行?!贝髱煾祿u搖頭,“學(xué)生太多,要提前炒菜?!?/br>因為是第一天開(kāi)業(yè),所以食堂的菜都是快到飯點(diǎn)才炒好的。顏青青想了一下:“提前把菜切好,能泡水里的先放水里,不能泡到放盆里,等用的時(shí)候直接炒,rou菜可以提前燉好,其他的菜還是快到點(diǎn)的時(shí)候再開(kāi)始,學(xué)生放學(xué)的時(shí)候炒出來(lái)就好?!?/br>現在天熱,既要保證口味,又要保證菜不壞,提前太長(cháng)時(shí)間炒出來(lái)的菜樣子不好,學(xué)生也不愿意買(mǎi)。“行?!贝髱煾迭c(diǎn)點(diǎn)頭,“不過(guò)老板,這可跟剛開(kāi)始說(shuō)的不一樣?!?/br>顏青青他說(shuō)的是什么,剛開(kāi)始說(shuō)的菜量比現在少一半,不過(guò)生意這么好,是她也沒(méi)想到的:“月底給算工資的時(shí)候會(huì )把菜量給算上,原來(lái)的待遇是說(shuō)好的菜量,多出來(lái)的給你們算提成?!?/br>“好!有老板這一句就夠了?!?/br>顏青青點(diǎn)點(diǎn)頭,她還沒(méi)必要在員工的工資上克扣。大哥說(shuō)了,做生意最重要的是員工的積極性,如果就做老板的一直盯在錢(qián)上不放,拼命的從員工手里扣錢(qián),那員工的積極性也就下降了,最后干出來(lái)的工作可能連原來(lái)的一半都沒(méi)有。這種是自損一千傷敵八百的結果,畢竟員工沒(méi)了,這份工作還可以找下回工作,但是他們做生意的口碑沒(méi)了,想再救回來(lái),可就不是那么簡(jiǎn)單了。顏青青把大哥的每句話(huà)都記住了,那些是大哥平時(shí)做生意的時(shí)候總結出來(lái)的道理,總之眼光不能放淺,不能為了一時(shí)的利益而不擇手段。再加上食堂這件事,她本來(lái)就沒(méi)打算靠食堂發(fā)財,盡量不虧本就好,所以不管是工資還是菜上,都盡量做到最好。顏菱中午的時(shí)候就去找大姐吃飯了,晚上的時(shí)候看到食堂這么多人很驚訝,她是頭一次見(jiàn)到這么多人一起吃飯。因為當時(shí)不管是大師傅還是大姐都很忙,顏菱一直等到了第二天中午才偷偷跟大姐說(shuō)。“我同學(xué)都說(shuō)新食堂的飯菜特別好吃?!鳖伭庑Σ[瞇的,別人說(shuō)食堂的飯