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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 談情要在飲酒后在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀19

分卷閱讀19

    如何做試驗,反復調整刀工和調味,最后才能敲定食材的配比和成菜的造型,才有了今天呈現在所有人面前的這些菜。

桑落酒的內心頓時(shí)大受觸動(dòng),好像又看到了當初為了釀一款新酒廢寢忘食的父親和jiejie,還有那時(shí)揮舞著(zhù)竹枝追趕寵物大鵝的自己。

“阿、桑小姐,你覺(jué)得味道怎么樣?”魏楨就坐在桑蘿的另一邊,這會(huì )兒她暫時(shí)離席,位置空了出來(lái),他一轉臉就看見(jiàn)低頭出神的桑落酒,猶豫片刻,還是開(kāi)口詢(xún)問(wèn)道。

桑落酒聞聲忙回過(guò)神,點(diǎn)點(diǎn)頭,“很好吃?!?/br>
魏楨聽(tīng)了就笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭,低聲道謝,“如果覺(jué)得有哪里需要改進(jìn)的,請一定告訴我們?!?/br>
姿態(tài)從容謙遜,連笑容都是恰到好處的得體,既不會(huì )讓人覺(jué)得被他的熱情冒犯唐突,又不會(huì )讓人覺(jué)得他姿態(tài)高傲冷淡,很有點(diǎn)如沐春風(fēng)的意思。

但桑落酒明白,這種隨和親近的背后很客套,只是因為桑蘿,他才會(huì )對自己如此和顏悅色。

他有把jiejie放在心上,想到這一點(diǎn),桑落酒心里的別扭好像少了一點(diǎn),至少對于jiejie來(lái)說(shuō),找到親生父母和家人,回到魏家,是一件很好的事,桑蘿的世界,本來(lái)就不該只是福元酒廠(chǎng)那樣狹小的天地。

如果她是真的愛(ài)jiejie,就應該接受這個(gè)事實(shí),桑落酒想,她跟楊小姐的情況根本不同,楊小姐倒真的很不必忍氣吞聲。

桑落酒覺(jué)得自己開(kāi)始有些要想通了,可是又很快就覺(jué)得有一瞬間的悵然,就好像……長(cháng)大了一樣。

魏楨看她又發(fā)起呆來(lái),有些奇怪,便頻頻看過(guò)去,看見(jiàn)她垂眼皺眉,好像想起什么不高興的事,整個(gè)人籠罩著(zhù)委屈的影子,忽然便想安慰安慰她。

剛要跟她說(shuō)話(huà),忽然又想起,哎呀,她不樂(lè )意跟他說(shuō)話(huà)的……

他想了想,身體往椅背上一靠,站在身后原地待命的服務(wù)生立刻上前來(lái),彎腰恭敬問(wèn)道:“魏總,有什么需要的?”

魏楨耳語(yǔ)兩句,對方聽(tīng)完立刻就離開(kāi)了,片刻后又端著(zhù)托盤(pán)回來(lái)。

“這是……”桑落酒看著(zhù)面前忽然出現的奶茶和金桔蜜餞,愣了愣,疑惑地抬頭看向送東西的服務(wù)生,“宋朝有奶茶了?”

服務(wù)生被她說(shuō)得忍不住笑起來(lái),解釋道:“是魏總讓我們給您送的?!?/br>
桑落酒又愣了一下,轉頭去看魏楨,“魏先生這是……”

“吃點(diǎn)甜的心情會(huì )好很多?!蔽簶E笑著(zhù)應道,又伸手示意一下,“那個(gè)蜜煎金桔是川叔過(guò)年做的,這種跟現代蜜餞很像的宋代茶酒果,據說(shuō)是當時(shí)高級宴會(huì )的開(kāi)胃前菜?!?/br>
桑落酒的注意力被他最后的話(huà)吸引,也就沒(méi)有糾結他為什么看出自己心情不好這件事來(lái),用銀色果叉戳了一塊放進(jìn)嘴里慢慢嚼著(zhù),經(jīng)過(guò)蜜煎的金桔果又甜又軟,除了加倍的甜,還有明顯的橘香,只是……

配奶茶是什么鬼搭配,她低頭嘗了口,哦嚯,全糖的,不說(shuō)喝完長(cháng)多少斤rou吧,起碼能齁死。

她皺著(zhù)眉,先看一眼魏楨,然后回頭悄悄問(wèn)服務(wù)生小哥,“你們這兒……奶茶是不是不太好賣(mài)???或者糖不要錢(qián)?”

服務(wù)生尷尬又不失禮貌地微笑著(zhù),沒(méi)敢說(shuō)他們小魏總就是這么交代的,負責酒水的同事還跟他確認了三次,問(wèn)客人是不是真的要全糖。

魏楨剛跟樊姜濤交流過(guò)自己對新上來(lái)的這份春盤(pán)的看法,覺(jué)得應該設全素和葷素搭配兩種,讓客人自由選擇,甚至就連卷春餅的食材也可以多準備幾樣,然后讓客人自選。

剛說(shuō)完話(huà),一回頭就看見(jiàn)桑落酒滿(mǎn)臉嫌棄地放下手里的奶茶,不由得好笑。

這人臉上的表情怎么能這么豐富?還很生動(dòng),讓人一下就能看懂她在想什么,魏楨又忽然好奇,她在工作中也是這樣七情上面的么?

正想到這里,桑蘿回來(lái)了,跟她一起進(jìn)來(lái)的還有酒水總監李詩(shī),倆人推著(zhù)一個(gè)推車(chē),上面擺著(zhù)幾種酒,既有紅葡萄酒和香檳,也有不同度數的黃酒白酒和米酒,之所以去這么久,是因為京淮此前沒(méi)有出售過(guò)米酒和黃酒,也沒(méi)有溫酒器具,幸好桑蘿事先帶了,只要臨時(shí)培訓服務(wù)生如何溫酒便可。

看著(zhù)侍酒的服務(wù)生有點(diǎn)笨拙地往燙酒壺里加入一大把姜絲,桑落酒眼睛都快要凸出來(lái)了:“……”你那是致死量啊小哥哥!

難道溫燙法不比煮制法快?桑落酒有些擔憂(yōu)地看著(zhù)桑蘿,火候過(guò)了,酒精揮發(fā)殆盡,黃酒將變得淡而無(wú)味,這次試菜豈不是要留下一個(gè)敗筆?

幸好此時(shí)桑蘿已經(jīng)意識到了這個(gè)問(wèn)題,快步走過(guò)去將服務(wù)生替下,親自煮酒,現場(chǎng)人也不多,大家只是淺嘗輒止,每種酒只要溫兩三壺就夠分了。

酒送到桑落酒這里時(shí),她輕輕擺手示意自己不要,魏楨奇怪地看過(guò)來(lái),她理直氣壯地道:“我只喝放話(huà)梅煮的,其他的都不行?!?/br>
魏楨:“……”你還挺有原則。

雖然不喝溫黃酒,但桑落酒對其他的酒很感興趣,當然,白酒除外。

今天試的菜都比較清淡,不少是魚(yú)鮮,并不是濃油赤醬那一類(lèi)的,很適合搭配清淡柔和或者中清淡類(lèi)型的白葡萄酒,和非常清淡的紅葡萄酒,桑落酒挑了一杯來(lái)自意大利Brame酒莊的灰皮諾,冰鎮過(guò)的灰皮諾到達最佳口感的狀態(tài),入口非常清淡柔和,有一種梨子的清甜味,酒體十分細致,讓人充滿(mǎn)了愉悅感。

“這是去年釀的,現在正是最佳賞味期?!蔽簶E跟樊姜濤說(shuō)完話(huà),扭身就看見(jiàn)她正滿(mǎn)臉享受地靠在椅背上,不由得失笑,傾身過(guò)來(lái)同她介紹道。

桑落酒聽(tīng)見(jiàn)他的聲音忽然又響起,愣了一下,然后有點(diǎn)靦腆地笑了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭。

喝了酒之后的模樣倒是比平時(shí)要可愛(ài)柔軟得多,魏楨覺(jué)得好笑,不由得多說(shuō)一句:“少喝點(diǎn),小心醉了?!?/br>
桑落酒眨眨眼,哦了聲,心說(shuō)你們全都趴了,我還不見(jiàn)得會(huì )醉呢,不過(guò)看在他是好心的份上,我就不計較他小看我的事了。

這次試菜一直持續到晚上快十點(diǎn),散場(chǎng)時(shí)魏楨和桑蘿還要留下來(lái)和魏師父他們整理討論大家給出的意見(jiàn),看后面怎么調整,便先讓人將桑落酒送回去。

臨走時(shí),魏楨將幾支白葡萄酒都送給她,剛才她特別喜歡的那支灰皮諾也在其中,“回去冰鎮一下,周末可以和朋友一起小酌幾杯?!?/br>
桑落酒有點(diǎn)不好意思接,他們的關(guān)系好像……

“快拿著(zhù)?!蔽簶E提著(zhù)袋子上下動(dòng)了兩下,笑著(zhù)催促道,“開(kāi)的時(shí)間越久,風(fēng)味流失得越多,你盡快喝掉它?!?/br>
“……那、那就……多謝?!鄙B渚粕焓纸舆^(guò)來(lái),垂著(zhù)眼低聲道謝,心里十分唾棄自己,就這樣被糖衣炮彈收買(mǎi)了嗎,原來(lái)我也是這樣一個(gè)沒(méi)有原則的人嗚嗚嗚。

“走吧,我送你出去坐車(chē)?!蔽簶E笑著(zhù)點(diǎn)了一下頭,主動(dòng)提出要







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