又是一天天晴朗——這幾乎是廢話(huà)……塞倫特的夏天就沒(méi)有不晴的時(shí)候——不知是維妮莎午茶會(huì )的魅力還是露西妮圣巴特里亞之行的影響，自艾絲特暴跳如雷那天之后，整個(gè)塞倫特城的社交界似乎一下子都知道了泰爾諾大公的“綠韻莊園”里，多了這么兩個(gè)年紀不大的貝爾納小姐，一時(shí)間，舞會(huì )、宴會(huì )、茶會(huì )、狩獵會(huì )，請帖滿(mǎn)天飛。今天是這家小姐邀請踏青，明天是那家夫人邀請觀(guān)花，充分讓露西妮與艾絲特見(jiàn)識了塞倫特有名的社交季的冰山一角。

    讓娜很忙，不是一般的忙，安排膳食、整理內務(wù)還只是平常，關(guān)鍵在于要分選各家送來(lái)的請帖，并為兩位貝爾納小姐提供各家的基本情報支持。這種費腦、費力又費心的事實(shí)在讓她忙地不可開(kāi)交。

    “讓娜嬸嬸，在嗎？”阿蜜莉雅在讓娜的小院前問(wèn)著(zhù)看門(mén)的小丫頭，清清脆脆的聲音讓人聽(tīng)著(zhù)悅耳。

    “阿蜜莉雅jiejie，讓娜管家正在休息呢，要不，你等會(huì )過(guò)來(lái)？”

    “呀，這樣啊，那我就在這邊等會(huì )兒吧，反正我也沒(méi)事兒?！?/br>
    讓娜聽(tīng)著(zhù)阿蜜莉雅居然就在院門(mén)外和小丫頭聊起天來(lái)，不禁失笑，這個(gè)阿蜜莉雅真是有閑，常?？此凇绊崢恰崩锼奶幷胰肆奶?，根本就不像是一個(gè)貼身女仆。讓娜放下手中的資料，招來(lái)房門(mén)外的女仆，讓她去將阿蜜莉雅帶進(jìn)屋來(lái)。

    “讓娜嬸嬸，你嘗嘗，這是我去年釀的果子，今天剛剛開(kāi)封的?！卑⒚劾蜓乓灰?jiàn)讓娜，便遞上手中的小袋子，急急獻寶。

    讓娜嘗了一顆，酸甜適中，還帶著(zhù)幾分清涼?！罢娌诲e，阿蜜莉雅的手藝都不輸‘韻樓’里的主廚師傅了?！?/br>
    “嘻嘻，這都是我們家小姐教的?！卑⒚劾蜓艑⑿〈臃诺阶屇仁种?，“這種果子開(kāi)封了就要早早吃完，讓娜嬸嬸就幫我解決了這一袋吧。我們家小姐說(shuō)，這種果子清涼降火，正適當夏天吃呢?！?/br>
    自從露西妮開(kāi)始麻煩“韻樓”后廚的仆役們制作各種小點(diǎn)心，讓娜自然成了這些點(diǎn)心的受益者之一，所以，她不客氣地接過(guò)袋子，順口問(wèn)道：“你怎么不用在露西小姐身邊侍候？”

    阿蜜莉雅很自主自動(dòng)地在一邊的木椅上坐下，一邊玩著(zhù)桌邊的植物一邊說(shuō)道：“現在是小姐看書(shū)的時(shí)候，小姐看書(shū)時(shí)不喜歡有人打擾，起碼還得再過(guò)一個(gè)魔法時(shí)，小姐才會(huì )找我的。對了，讓娜嬸嬸，前幾天忙著(zhù)小姐的病，我一直忘了問(wèn)您，之前艾絲特小姐發(fā)脾氣的事，您打聽(tīng)到什么消息了嗎？”

    “這事其實(shí)沒(méi)艾絲特小姐說(shuō)的那么嚴重，”讓娜一邊說(shuō)著(zhù)，一邊拉過(guò)一把椅子，坐在阿蜜莉雅身邊，捧著(zhù)裝著(zhù)腌果子的袋子，邊吃零食和阿蜜莉雅聊起天來(lái)。

    “露西小姐的事首先是由戰神殿的一名見(jiàn)習騎士傳出來(lái)的，他的原話(huà)大概是說(shuō)露西小姐買(mǎi)的木雕和戰神殿的失竊之物很像，為了解更多木雕的信息，所以才需要露西小姐去圣巴特里亞——失竊木雕的主人是圣巴特里亞戰神殿的一名祭司。結果，這消息傳來(lái)傳去地，就不知道被傳成什么樣了，不過(guò)，聽(tīng)說(shuō)那名見(jiàn)習騎士這兩天就要出來(lái)澄清事實(shí)?！?/br>
    “真糾結……”阿蜜莉雅喃喃，“這些貴婦、小姐們怎么這么無(wú)聊？就這點(diǎn)事，就張揚地滿(mǎn)城風(fēng)雨……”

    “呵呵，阿蜜莉雅這話(huà)說(shuō)的就不對了，”讓娜從袋子捻了個(gè)腌果子塞進(jìn)嘴里，舌頭一卷，清甜的滋味讓人心情很好，她擺出一副長(cháng)者的姿態(tài)指點(diǎn)著(zhù)，“首先，這事發(fā)生在‘綠韻莊園’，而且被戰神殿帶走的是大公的嬌客，這種事情說(shuō)大可大——是神殿與貴族之間的博弈；說(shuō)小也小——僅僅是個(gè)木雕失竊問(wèn)題。這些貴婦、小姐們的討論一方面是八卦因子作祟，另一方面也是她們身后的貴族先生們在試探神殿的態(tài)度。這名見(jiàn)習騎士的舉動(dòng)就證明了戰神殿其實(shí)不愿意把事情鬧大?！?/br>
    “更糾結……”阿蜜莉雅聽(tīng)得那叫一個(gè)痛苦，不過(guò)她不是一個(gè)會(huì )自尋煩惱的人，反正只要把讓娜的原話(huà)轉告給露西妮，她的任務(wù)就算完成了。所以，阿蜜莉雅很快就把這個(gè)消息暫放一邊。

    “對了，你來(lái)得正好，”讓娜說(shuō)著(zhù)，將桌上的十幾張請帖與一疊她已經(jīng)整理過(guò)的請帖主人的資料遞給她，囑咐道：“這是今天收到的請帖，我已經(jīng)分選過(guò)了，一會(huì )你回去的時(shí)候順便給露西小姐帶過(guò)去?！?/br>
    “辛苦讓娜嬸嬸了，”這幾天來(lái)，阿蜜莉雅已經(jīng)習慣了這些請帖，接過(guò)請帖，她順手翻閱了幾下，喃喃抱怨著(zhù)：“這些茶會(huì )啊、宴會(huì )啊之類(lèi)的真無(wú)聊，幸好我家小姐現在還病著(zhù)，要不然她準要捉狂的?！?/br>
    “露西小姐不喜歡這些邀請？”讓娜倒還是第一次聽(tīng)阿蜜莉雅提到露西妮的態(tài)度。

    “是啊，小姐說(shuō)，她還寧愿每天待在家里看書(shū)呢，不過(guò)，人家都發(fā)來(lái)邀請，她也不好意思拒絕。幸好現在有最好的借口?！闭f(shuō)到這，阿蜜莉雅笑嘻嘻地眨了眨眼——其實(shí)露西妮早就已經(jīng)無(wú)須臥床休息了，但她仍把這個(gè)借口當擋箭牌——然后繼續說(shuō)道：“我聽(tīng)安說(shuō)，艾絲特小姐就和我們家小姐不一樣，每次看到請帖都特開(kāi)心的。經(jīng)常是中午參加這個(gè)茶會(huì )，晚上參加那個(gè)宴會(huì )，忙地跟個(gè)陀螺似的，還非常高興，真不知道兩位小姐的差別怎么這么大？”

    “露西小姐的興趣好像不太廣泛，除了看書(shū)好像就是弄些小點(diǎn)心？”

    阿蜜莉雅被讓娜就么一問(wèn)，倒是偏頭認真想了想，好一會(huì )才說(shuō)道：“好像……的確不多耶，我跟了小姐快十年了，小姐從小就只喜歡看書(shū)，偶爾逛逛街，沒(méi)其它愛(ài)好，就是弄這些小點(diǎn)心也是到了‘綠韻莊園’來(lái)以后才有的，以前在家里時(shí)，除了偶爾讓我腌些果子，就沒(méi)別的了，直到最近我才知道原來(lái)小姐知道的點(diǎn)心有這么多呢?！?/br>
    讓娜被阿蜜莉雅這么一說(shuō)，頗有幾分錯愕，聽(tīng)主廚的意思，露西妮對這些點(diǎn)心十分熟悉，即便不是親手做過(guò)也是親眼看別人做過(guò)的，要不然不會(huì )對各種細節十分清楚。

    “阿蜜莉雅，你是說(shuō)露西小姐以前在家沒(méi)做過(guò)這些點(diǎn)心？”

    “沒(méi)有，”阿蜜莉雅堅決地搖頭，“基本上所有的點(diǎn)心我都是頭一次知道呢，不過(guò)，其實(shí)也難怪啦，如果小姐在家里想做些新鮮的點(diǎn)心，一定會(huì )給夫人罵的?！?/br>
    “愛(ài)爾莎夫人嗎？為什么？夫人管的很?chē)栏?？”讓娜隨口問(wèn)著(zhù)。卻不料阿蜜莉雅一臉為難，糾結了好一陣才聽(tīng)她說(shuō)道：“這事其實(shí)也不是什么秘密，不過(guò)，希望讓娜不要在小姐面前提哦?！?/br>
    讓娜鄭重點(diǎn)頭。

    阿蜜莉雅這才說(shuō)道：“其實(shí)夫人和老爺并不喜歡小姐，在家里，最受寵的是伯特少爺，然后是凱瑟琳小姐，我們小姐是最受忽視的?！?/br>
    阿蜜莉雅看著(zhù)讓娜有些驚奇的神色，她壓低聲音繼續說(shuō)道：“小姐身為長(cháng)女，本應享有的所有的長(cháng)女的權利都被凱瑟琳小姐奪去了。學(xué)魔法的事就不說(shuō)了，畢竟小姐沒(méi)魔法天賦，機會(huì )讓給凱瑟琳小姐也就算了，但本來(lái)身為長(cháng)女，小姐才有資格接受主祭司的洗禮和祝福禱告，結果，夫人帶著(zhù)凱瑟琳小姐去了；本來(lái)，應該由小姐出席的家族例會(huì )，老爺也只帶了凱瑟琳小姐去；幾乎所有的社交場(chǎng)合，夫人和老爺都帶凱瑟琳小姐而不是我們小姐。這些是對外，在家里，小姐的需求總是被夫人忽視，經(jīng)常是滿(mǎn)足了伯特少爺和凱瑟琳小姐之后才會(huì )想起小姐的需要，老爺每次出門(mén)都給凱瑟琳小姐帶禮物，偶爾才會(huì )給小姐帶禮物……”

    阿蜜莉雅說(shuō)了好長(cháng)好長(cháng)，舉了好多好多例子，說(shuō)地讓娜也是一臉心疼。

    一陣噓唏之后，阿蜜莉雅感嘆道：“小姐這次來(lái)塞倫特城可是來(lái)對了，現在小姐可比在家里要活潑多了，開(kāi)朗多了，以前，她就像是個(gè)沒(méi)有情緒的娃娃一樣，看地我心疼極了?！?/br>
    阿蜜莉雅口中“沒(méi)情緒的娃娃”現在可忙著(zhù)呢，忙著(zhù)……動(dòng)嘴。

    動(dòng)嘴？是啊，她正在“韻樓”的后廚忙著(zhù)一道有名的小吃——涼皮。

    面糊和面筋是在前一天就已經(jīng)處理好了，就等著(zhù)今天處理了。露西妮依舊坐在她的老位子，先支使著(zhù)二廚蒸面皮，蒸面皮其實(shí)挺簡(jiǎn)單，考量的主要是廚師對面糊量的把握，適當的涼皮厚度咬起來(lái)才覺(jué)得口感好。對于這事，露西妮早已做慣了，她一邊暗自留著(zhù)口水，一邊動(dòng)手蒸了兩道面皮，為二廚做了個(gè)示范——其實(shí)，這工作沒(méi)什么難度，讓二廚來(lái)干這事簡(jiǎn)直有些浪費人才，不過(guò)，人家二廚既然興致盎然，露西妮自然不好說(shuō)什么，一邊看著(zhù)二廚熟悉地攤著(zhù)涼皮，心下感嘆“專(zhuān)家就是不一樣”。

    看著(zhù)二廚忙地正熱乎，主廚在一邊等著(zhù)不耐煩了，小心地催問(wèn)著(zhù)露西妮調料的調制。露西妮這才收回視線(xiàn)，開(kāi)始指導主廚調起調料來(lái)。

    由于眾多調味品的缺失，露西妮只能萬(wàn)分遺憾地放棄了眾多香料，只取了辣椒油、醋與蒜泥。醋是現成的，只有辣椒油需要露西妮和主廚費心調制。為了這餐涼皮，露西妮早早便讓主廚準備了一些未經(jīng)加工的奇比藤、曬干的奇比藤以及奇比汁，經(jīng)過(guò)前期的小計量嘗試后，終于找到了最佳的配比。

    熟油入鍋，且等油燒熱至冒煙之后關(guān)火，待油晾至七八成熱時(shí)倒入經(jīng)過(guò)配比的奇比藤、曬干的奇比藤以及奇比汁，攪勻后倒出。這就成就了讓露西妮垂涎已久的辣椒油。

    三樣調味品中，最讓露西妮頭疼的要屬蒜泥了，這玩意兒由于味重，原本只是被人們當作一種驅蟲(chóng)草來(lái)使用，直到露西妮從草藥注釋中把它挖出來(lái)時(shí)，還費了好大的勁才說(shuō)服眾廚師這玩意兒是能吃的。

    說(shuō)著(zhù)挺漫長(cháng)，整個(gè)過(guò)程其實(shí)很快，露西妮早饞著(zhù)涼皮了，第一張面皮才剛涼透，就被露西妮直接霸占了！切條、灑面筋、加黃瓜絲、澆醬、拌勻，開(kāi)吃！

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

    貓貓饞啊……

    離了大學(xué)，好吃的都沒(méi)了……當年多好，三塊五一碗，方便又美味……