六十五（5）GRLATO的萬(wàn)圣節大碰撞

    開(kāi)心果冰激凌搭配可愛(ài)松鼠的快閃計劃非常成功。

    這幾天，Summer的業(yè)績(jì)是節節攀升。

    幾個(gè)專(zhuān)程過(guò)來(lái)小粉屋開(kāi)會(huì )的合作伙伴都驚嘆明雪的吸金能力。

    等散會(huì )后，明雪照顧去樓下店鋪打點(diǎn)生意。

    沒(méi)有會(huì )議要開(kāi)時(shí)，他不是在不停地做冰激凌，就是在不停地研發(fā)新品。

    對于明雪而言，意式Gelato是特殊的存在，它們需要的是專(zhuān)注、用心、絕對的熱情，與食材上絕對的新鮮、時(shí)令。所以，明雪和他的團體必須每天手不停地做冰激凌。

    小粉屋生意好，還有市里的總旗艦店也是生意爆棚，再加上周邊的五家分店，當天的冰激凌都是搶售一空的，基本上不會(huì )有剩余，所以需要團體每天大量地人手工制作冰激凌。

    為此，明雪招攬到了二十多名意式冰激凌大師到Summer集團，而每名冰激凌大師還各配有兩名助手協(xié)同完成冰激凌制作。

    盛夏下班回來(lái)，就看到明雪倚在料理臺上按揉太陽(yáng)xue。

    她輕輕地推開(kāi)門(mén)進(jìn)去，雙手按在了他太陽(yáng)xue上，替他揉。

    明雪一怔，睜開(kāi)眼睛，笑道：“你回來(lái)啦?！?/br>
    “店里好熱鬧！”盛夏說(shuō)，“大家都爭著(zhù)要買(mǎi)你的開(kāi)心果冰激凌，還要和你的松鼠大合照！”

    明雪莞爾：“是屬于大家的大松鼠！”

    冰激凌吃多了不好，明雪知道她是快要下班了，所以特意給她做了一碗甜點(diǎn)。只見(jiàn)漂亮的透明水晶碗里，裝著(zhù)一碗果凍狀的甜膏，甜膏的顏色很絢麗，是他在食物上作畫(huà)，畫(huà)的是莫奈的絢爛夏日的睡蓮。

    “好漂亮！”她捧起碗，挖了一大口進(jìn)嘴里，一邊吃一邊嘖嘖有聲：“看是膏，但好嫩??！水豆腐一樣嫩！”

    明雪抿唇輕笑，“最底那層池塘的確就是用水豆腐做的?！?/br>
    盛夏捧著(zhù)碗笑開(kāi)了花：“還是我這個(gè)大朋友最幸福。外面的人，吃不到夏夏定制款甜點(diǎn)！”

    “那是?！彼麡?lè )得縱容她，“現在還是冬天，少吃冰激凌，多吃暖的。這些水草，我是用甜姜刨的姜絲做的，暖胃?！?/br>
    盛夏點(diǎn)頭，“甜度控制得很好，不會(huì )膩了。而姜絲辣的比例也中和了甜度。真的很棒?！?/br>
    “再試試這個(gè)?！彼謱⒁煌胄伦龊玫奶瘘c(diǎn)給她。

    她一看，哇哇大叫，太可愛(ài)了！居然是用空心粉切成一小段一小段，堆疊在碗里成了海洋?！拔矣盟{莓榨汁給通心粉染的色?！彼f(shuō)。盛夏看著(zhù)那只趴在蜂蜜凍做成的“沙灘”上的白色飯團小狗，心都咬融化了！“這只小白狗太萌了?！彼o兩道甜點(diǎn)都拍了照，放到朋友圈里，還標上了“盛夏時(shí)光Summer新品”字眼，把一切都做完了，她才開(kāi)始吃。

    她夾起那只小白狗，咬了起來(lái)，米粒很香，糯糯的，飯團內芯里包著(zhù)一顆流沙的咸蛋黃。咸蛋黃只是五成熟，一咬下去，咸蛋黃醬就流進(jìn)了飯團里。好吃得她直瞇眼睛。

    卷心粉不多，小小的一碗，搭配的是海鮮甜醬，甜與咸的融合，比例美妙。不一會(huì )兒。她就吃完了。

    明雪拿紙巾，替她擦拭嘴唇。

    剛好碰見(jiàn)冰激凌大師讓和慕西琴還有洛圓舞一起進(jìn)來(lái)。

    讓是忙著(zhù)做冰激凌，存庫的冰激凌不夠了。所以，他帶著(zhù)三名助手進(jìn)來(lái)做。而慕西琴和洛圓舞則是看了盛夏發(fā)的朋友圈特意飛撲過(guò)來(lái)的。

    鬼馬的洛圓舞眼珠子一滾，叉腰說(shuō)：“盛夏，你家叔叔簡(jiǎn)直像帶女兒一樣帶你！”

    明雪的臉瞬間就紅了。

    慕西琴說(shuō)，“老師，圓舞看見(jiàn)你做的美食就饞了，所以……”他搓了搓手，有點(diǎn)不好意思。

    明雪輕笑，“不會(huì )少了你們的。甜點(diǎn)各有一碗。到了晚上七點(diǎn)半，依舊是我做晚餐給大家吃?！?/br>
    “噢耶！”洛圓舞高興得跳了起來(lái)。

    慕西琴說(shuō)，“老師，我來(lái)幫忙做晚飯吧！”

    盛夏將兩人推了出去，“走走走。你們一邊玩兒去。晚飯我和小叔叔一起做?！?/br>
    洛圓舞捧著(zhù)甜羹，一邊跳一邊吃，“我去趕工啦！海洋所里的研究數據出來(lái)了。我要核對一遍。晚飯好了，叫我??！”

    應付四個(gè)人的晚餐，盛夏說(shuō)簡(jiǎn)單一點(diǎn)，不要做太多了，她怕他累。

    明雪笑說(shuō)，有她陪著(zhù)，他不累。

    倆人后來(lái)干脆就討論起做飯來(lái)。

    盛夏很喜歡剛才那個(gè)飯團小白狗。

    明雪想了想，道：“我們的美食小粉屋還是偏西餐的形式多一點(diǎn)。雖然私房菜菜單里中菜是一大特色。我想配合萬(wàn)圣節，做一個(gè)萬(wàn)圣節套餐。今晚就讓你們三個(gè)小朋友先品嘗?！闭f(shuō)完，他又感嘆，可惜明?；厝チ?。

    盛夏抱著(zhù)他腰，臉貼在他背上，喃喃：“天下無(wú)不散之宴席??！而且，你侄子每年都會(huì )來(lái)看你的啦！”

    “不過(guò)，少了他，小粉屋的確安靜了好多！”她搖頭，在他背上蹭了蹭。

    明雪講：“是沒(méi)有人和你吵，給你欺負了吧！”

    她聽(tīng)了咯咯笑。

    明雪在煮咖喱rou末醬，知道大家都嗜辣，咖喱的辣度根本不能滿(mǎn)足大家，于是，他又加入了小鳥(niǎo)辣椒一起煮，rou沫他先煎，煎得香香的，表面焦黃，然后和加了辣的咖喱，水果粒一起煮。水果里的甜味慢慢熬出來(lái)，帶著(zhù)瓜果的清香，融進(jìn)了咖喱里。

    盛夏見(jiàn)咖喱rou末醬煮好了，她拿筷子頭沾了一點(diǎn)嘗嘗，辣得太爽了，還很香?？о揪褪切料懔?，味道是重的，所以他加入了瓜果，用瓜果的清甜中和濃重的味道。

    他拿飯團捏小狗也捏得很快。

    不一會(huì )兒，歪著(zhù)頭裝可愛(ài)的小白狗就誕生了！

    盛夏看他做萬(wàn)圣節的帽子?？戳艘槐?，她就牢記在心。于是，她也給剩下的三只小白狗捏帽子。

    她越做越來(lái)勁，覺(jué)得很好玩，學(xué)著(zhù)他專(zhuān)心細致的模樣，將海苔片剪成個(gè)橢圓形的樣子，然后貼在芝士片上，再用牙簽壓出形狀當萬(wàn)圣節帽的帽檐。再剪個(gè)彎帽子的三角形包上米飯，再將裹了米飯的三角形彎帽子和帽檐用熱芝士貼在了一起，彎帽子部分就成了帽尖。一頂萬(wàn)圣節帽就做好啦！她拍了拍手，高高興興地將帽子戴到了狗狗的頭上。

    而她做好這一切后，一回頭，發(fā)現他在用胡蘿卜雕了一個(gè)可愛(ài)的南瓜。然后將南瓜放在了有著(zhù)兩坨紅紅面頰的小白狗身邊。

    “好可愛(ài)！”她笑。

    明雪將一條芝士搭在小白狗的頸上，交叉兩邊，成了一條黃色的小圍巾。最后，他把nongnong的金黃咖喱rou沫醬倒進(jìn)平面雪白碟子里。這一碗咖喱rou末醬飯就做好了。

    那個(gè)小白狗飯團是她剛才吃的三倍大。

    她好奇地戳戳小白狗飯團，“小叔叔，它肚子里還有貨嗎？”

    明雪笑彎了眉，回答她：“有。且每個(gè)人不同?！?/br>
    “幫我切土豆吧。切大塊狀一點(diǎn)的！”他說(shuō)。

    “好咧，”她一邊切一邊問(wèn)，“小叔叔是看大家都愛(ài)吃你炸的薯條。所以今天又要做薯條嗎？可惜啊可惜，最?lèi)?ài)吃薯條的明海小弟弟不在呢！”

    她刀工好，不一會(huì )兒就切了一大盆。他把那一大盆土豆塊放進(jìn)蒸烤箱里去蒸。

    “咦？”不是油炸，也不是烤??！小叔叔到底要做什么呢？盛夏的好奇心完全被帶上來(lái)了。

    只見(jiàn)他調了十五分鐘，開(kāi)始蒸土豆塊了。出蒸烤箱后，他把黑胡椒和鹽加進(jìn)去，輾成泥。加進(jìn)玉米淀粉開(kāi)始揉，將它們揉成團，然后他就開(kāi)始做造型了。他說(shuō)，“現在的土豆泥團黏性很好，可塑性非常強，可以做出立體的動(dòng)物了。我們還是做小狗吧。做一堆小狗?！?/br>
    他這里捏捏，那里挖挖，這邊裝一個(gè)可愛(ài)的大耳朵，那邊裝一個(gè)可愛(ài)的小圓球尾巴。而她站在他身邊給他遞工具，然后也拿了一團泥學(xué)著(zhù)捏圓圓的頭，再按壓一下，把狗狗的大眼睛輪廓按出來(lái)，嘴巴突出來(lái)。

    而他開(kāi)始上油了，再灑上金黃的面包糠，他拿小鑷子將面包糠黏均勻。倆人合力，做出了十只小狗。他把小狗們放進(jìn)蒸烤箱，開(kāi)了180度，調試為30分鐘，就開(kāi)始烤了。

    等到半小后出爐后，他用三顆巧克力按上小狗臉上，妝點(diǎn)成一對眼睛和鼻子?？蓯?ài)的小黃狗炸薯塊就完成了。

    一切做完后，他開(kāi)始打發(fā)蛋，和動(dòng)物奶泡，準備做甜點(diǎn)。

    “小叔叔，你要做蛋糕了嗎？”她不會(huì )做蛋糕，只能看了。

    他笑著(zhù)看了她一眼，說(shuō)，“我要做一只可愛(ài)的小甜鬼?！?/br>
    看他做蛋糕的過(guò)程也是一種極美的享受。

    穿著(zhù)白色廚師服的小叔叔，多么挺拔??！他那雙手還超級好看！看著(zhù)他的一對手在起舞，她覺(jué)得空氣都是甜的。

    有時(shí)候，她覺(jué)得自己真的沒(méi)什么大出息的，她就只想這樣和他在一起，一起做好吃的，一切分享好吃的，有他陪著(zhù)，日子一天一天過(guò)去。她就覺(jué)得很滿(mǎn)足了！

    最后，他真的做出了一只可愛(ài)鬼。白白的小幽靈，手里提著(zhù)一個(gè)金黃的南瓜，而頭上戴著(zhù)黑朱古力做的帽子。為了使得色彩上產(chǎn)生跳脫感，他還在黑帽子的帽檐上加了一圈金色的裝飾。

    “好了，可愛(ài)鬼做好了，它在對著(zhù)你微笑呢，夏夏！這只蛋糕雖然是送給大家一起當飯后甜點(diǎn)的，但其實(shí)是我特意做給你的，夏夏小可愛(ài)甜甜鬼！”

    盛夏嗤他，“你才是甜甜呢！你是夏夏的大甜甜！”

    明雪一個(gè)大男人，被她如此形容，到時(shí)很不好意思地紅了臉。

    他啊，簡(jiǎn)直是靦腆得可愛(ài)！盛夏踮起腳尖，親了親他下巴。

    蛋糕的尺寸不大，四個(gè)人吃，每人也就一小塊。

    他做的點(diǎn)心，通常都很精致。

    “你還有什么想法嗎？這次的主題是《萬(wàn)圣節大碰撞》。我需要更多的靈感?！彼麊?wèn)。

    盛夏眼珠子轉了一大圈，忽然說(shuō)，“做世界名畫(huà)好不好？抱貂的少女，蒙娜麗莎，可愛(ài)梵高，戴珍珠耳環(huán)的少女等等，題材太多了！我們來(lái)一個(gè)萬(wàn)圣節世界名畫(huà)惡搞！”

    明雪哈哈笑：“挺有意思?！?/br>
    “是吧！”她傲嬌地抬起了下巴，“之前我就老喜歡那個(gè)《大黃橘惡搞世界名畫(huà)》和《跳進(jìn)名畫(huà)里的兔子》系列了。所以，就突然想到了萬(wàn)圣節和世界名畫(huà)的碰撞！”

    剛好甜點(diǎn)大師托馬斯也進(jìn)來(lái)了，一聽(tīng)她的話(huà)，連連贊好：“小Summer，你簡(jiǎn)直是我們的福將！那我們萬(wàn)圣節當天，就可以推出一系列的萬(wàn)圣節玩轉世界名畫(huà)系列了。蛋糕，冰激凌都可以做。蛋糕可塑性大，可以制作出立體的人像。冰激凌不需要有什么味覺(jué)上的變化，只需要刻畫(huà)出大致的名畫(huà)人物模樣，大家都是圖個(gè)新鮮?！?/br>
    明雪點(diǎn)頭稱(chēng)是。其實(shí)新品還是有的，但不多，只有兩款，其中一款帶了紅絲絨，增加冬日的溫暖意蘊。

    明雪和托馬斯一起做，做了一個(gè)戴著(zhù)面具的蒙娜麗莎，蒙娜麗莎挺搞怪，頭頂左右一個(gè)南瓜發(fā)夾作裝飾，一張嘴帶著(zhù)萬(wàn)圣節縫線(xiàn)，露出迷之微笑。跟著(zhù)是抱貂的少女，少女模樣正常，但抱著(zhù)的貂，魔鬼頭貂身。跟著(zhù)是戴珍珠耳環(huán)的少女，這位少女比較可愛(ài)，圓圓的臉，耳朵上一粒圓潤的霜糖做成的大珍珠，只是她頭上圍著(zhù)的藍色染布上有一個(gè)魔鬼臉孔。

    畢竟是萬(wàn)圣節啊，得有小幽靈。于是明雪又做了一個(gè)小幽靈外殼的蛋糕，小幽靈手里拿著(zhù)調色盆，小畫(huà)板粒，是金黃的向日葵。這個(gè)是梵高款小幽靈。

    當七八個(gè)雞蛋大的小蛋糕做好了，三三兩兩圍在一起，真是看起來(lái)可愛(ài)極了。

    “有了！”明雪，將一個(gè)黑色的冰激凌盆子里的冰激凌用鏟子挖了出來(lái)，然后在三兩個(gè)圍在一起聊天的名畫(huà)人物中間做造型，不一會(huì )兒一只簡(jiǎn)單可怕的小幽靈就像章魚(yú)一樣趴在了人物的中間，然后他把紅色巧克力黏在黑色的幽靈頭上，變成了一對紅眼睛和血淋淋的大嘴。跟著(zhù)，他把綠色的冰激凌也鏟出來(lái)，搭在黑幽靈頭上，再做了一個(gè)綠色的幽靈，綠幽靈有一對白色的打叉的眼睛和紅色的小嘴，還挺萌。

    托馬斯看了覺(jué)得好，“萬(wàn)圣節當天，我們可以這樣搭配，做冰激凌的冰柜櫥窗展示?！?/br>
    盛夏哈哈笑，“加上我們市里的總旗艦店那個(gè)幽靈過(guò)道，和萬(wàn)圣冰激凌墻。這次我們搞個(gè)大的！”

    托馬斯和讓帶著(zhù)六個(gè)助手在廚房忙活。明雪和盛夏捧了菜上樓，給大家開(kāi)餐了。

    洛圓舞簡(jiǎn)直和雪球的鼻子差不多，他倆才走到三樓，洛圓舞就跑出房間了見(jiàn)了倆人嘿嘿笑：“你們還真是夫唱婦隨?！?/br>
    一番話(huà)說(shuō)得盛夏紅了臉。

    還是慕西琴老實(shí)，趕緊上來(lái)幫端菜，而洛圓舞坦言，她自己只負責吃。

    一人一碗小甜鬼咖喱米飯。再加蛋糕甜點(diǎn)。

    一頓飯吃得大家都很像可愛(ài)鬼。

    “不給糖果就搗蛋的節日啊~~哎，我都想要糖果了！”洛圓舞是天才，十二歲就讀大學(xué)了，碩博連讀，她的智商太高，和常人不同，在家族中時(shí)，是受所有孩子排斥的人，再加她是天才兒童，天才的人設和父母鬧糖吃好像不太好。所以，每一年，都是慕西琴送好吃的糖果給她。

    聽(tīng)見(jiàn)她這么說(shuō)，慕西琴在她手背上拍了拍，說(shuō)，“我給你帶了糖。很好吃的，各種味道都有，是一家意大利老奶奶開(kāi)的店鋪，在當地很有名。我從意大利結束音樂(lè )會(huì )回來(lái)時(shí)就給你帶了。等明晚，我就給你?！?/br>
    盛夏嗤嗤笑。她這個(gè)哎呀哥哥還算上道。

    明雪只是笑不說(shuō)話(huà)，靜靜聽(tīng)著(zhù)大家說(shuō)。

    桌面上燃著(zhù)兩個(gè)小小的南瓜蠟燭，四個(gè)世界名畫(huà)人物擺在一起，加上幽靈造型，可愛(ài)得很。

    “吃飽了嗎？給你們送小可愛(ài)來(lái)了！”托馬斯拿了一個(gè)大碗上來(lái)。

    盛夏一看，樂(lè )了。是新鮮出爐的酥香小餅干，優(yōu)質(zhì)黃油和土雞蛋的焦香味飄了過(guò)來(lái)。

    小餅干的模樣全都好可愛(ài)，全是人手工制作，是一個(gè)一個(gè)絕不重樣的小怪獸，小幽靈和小魔鬼造型。

    明雪接過(guò)碗，將一群小可愛(ài)往桌面上一撒，撒旦魔鬼幽靈怪物滾了一桌。

    大家揀起就吃，快樂(lè )得很。

    明雪講：“托馬斯，你這些小餅干不錯。還可以插到冰激凌上作氣氛裝飾?！?/br>
    托馬斯說(shuō)，“我已經(jīng)和總監通了電話(huà)，全國分店都會(huì )在當天上這些萬(wàn)圣節小餅干、和蛋糕。造型各地不同，讓他們店里的甜點(diǎn)師負責創(chuàng )造，但大體就是我們現在這樣的思路系列，《萬(wàn)圣節玩轉世界名畫(huà)》和《搞怪鬼大碰撞》?！?/br>
    說(shuō)完了公事，托馬斯就離開(kāi)了。

    盛夏吃得太飽了，抱著(zhù)肚皮瓜唔唔：“我又要胖一圈了！”

    見(jiàn)明雪一臉寵溺的笑，她又說(shuō)，“小叔叔，等到明天，一想到一大群人去吃掉你的大松鼠，我就狼血沸騰！”

    明雪喝了杯茶，潤了潤唇，才講：“你和慕西琴他們一起去搶吧?？纯茨隳芡诘绞裁磳氊??！?/br>