幾位老爺子的緊張也不是沒(méi)有來(lái)由。

每一個(gè)廚師都有各自的廚藝風(fēng)格。

龐大海的jīng巧雅致、羅伯根的潑辣犀利、宋賢德的磅礴大氣，還有仇隱的銳利無(wú)當，但是與他們相比，圣手廚王馮萬(wàn)的風(fēng)格就有些非同尋常了，堪稱(chēng)詭異邪氣，讓人看了有些毛骨悚然，甚至會(huì )不寒而栗。

馮萬(wàn)，他既不屬于八大菜系里的任何一系廚師，也與其他華夏地方菜系沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)聯(lián)，烹飪風(fēng)格迥異于常。尤其讓其他廚師難以接受的是，他喜歡以各種毒蟲(chóng)蛇蝎入味，通過(guò)各種烹飪手法從這些毒蟲(chóng)蛇蝎中提取所需的調味劑，再用這些調味劑對食材進(jìn)行調味烹飪。

馮萬(wàn)的這種迥異于常的烹飪方式受到了眾多的非議，以至于當初他參加廚王爭霸賽的時(shí)候，很多廚師更是以退賽為威脅對廚師協(xié)會(huì )同意馮萬(wàn)參賽進(jìn)行抗議。

當然，最終的結果馮萬(wàn)還是順利參賽了，并且當行就挑下了當時(shí)對他意見(jiàn)最大的魯菜廚王，成就了圣手廚王的榮耀。

其實(shí)最初很多人都稱(chēng)呼他為“邪手廚王”，但是考慮到這個(gè)名字不太和諧，又因為其以各種毒物入味，最終調出的味道又無(wú)與倫比，而且經(jīng)檢驗其烹飪的菜品非但無(wú)毒，反而擁有極高的營(yíng)養價(jià)值，堪稱(chēng)養生佳品，故而贈予他“圣手廚王”的美譽(yù)。

馮萬(wàn)所說(shuō)的“凝香”正是他那名揚天下的提料技術(shù)，從各種毒蟲(chóng)蛇蝎中提煉出各種調味劑的獨門(mén)秘技！

很少有人知道，這門(mén)秘技恰恰就是華夏烹飪秘技中排行前三的提料秘技，也是當年外國侵略者最為覬覦的一種烹飪秘技之一！

面對幾位老友的勸說(shuō)，馮萬(wàn)笑了笑道：“我現在已經(jīng)一腳邁進(jìn)了鬼門(mén)關(guān)，說(shuō)不定什么時(shí)候就掛了，若失因為我而導致這門(mén)手藝在我手上失傳，那才是罪過(guò)呢！”

聽(tīng)完仇隱的介紹，開(kāi)心也已經(jīng)明白這“凝香”的重要xìng，當下點(diǎn)頭道：“我愿意學(xué)！請馮老放心，我一定會(huì )保護好這門(mén)秘技，無(wú)論如何都不會(huì )將這門(mén)絕技外傳！”

“哈哈，不用這么緊張，其實(shí)這‘凝香’并沒(méi)有你們想象中的那么簡(jiǎn)單，我這幾十年來(lái)，遇到了有廚藝才華的人數以萬(wàn)計，但是至今我也就發(fā)現只有你才有學(xué)習這門(mén)秘法的天賦！”馮萬(wàn)笑著(zhù)說(shuō)道，淡然的臉上閃過(guò)一絲激動(dòng)的神情。

其實(shí)早在馮萬(wàn)第一眼看到開(kāi)心的時(shí)候，他就感覺(jué)到開(kāi)心身上有一種特殊的氣息，飄忽而又自然，清新而又隨和，就好像是大自然的風(fēng)一樣，無(wú)形無(wú)相，但又實(shí)實(shí)在在。

只有擁有這種自然氣息的人，才能真正掌握凝香的jīng髓！

這是烙刻在馮萬(wàn)記憶深處的一句話(huà)，而這句話(huà)正是當年將凝香秘技傳給他的師傅告訴他的！

幾十年來(lái)，他一直在找尋這樣一個(gè)人，卻始終沒(méi)有找到，卻不想在這里遇到了！

幾位廚王相互看了看，目光中閃爍著(zhù)一絲欣慰，他們也為自己的這位老友能夠找到一個(gè)可以傳授衣缽的絕佳人選而感到高興。

接下來(lái)的六天，開(kāi)心開(kāi)始跟隨馮萬(wàn)學(xué)習凝香之術(shù)，直到這時(shí)，開(kāi)心才知道原來(lái)從毒蟲(chóng)蛇蝎中提煉調味劑其實(shí)是馮萬(wàn)用來(lái)掩蓋凝香秘技面目的手法而已！此書(shū)的真正jīng要其實(shí)便是對各種食材味道的重新組合排列！

“這不就是西方所謂‘分子料理’嗎？”當開(kāi)心知道了所謂凝香的真面目之后，頓時(shí)目瞪口呆，他怎么也沒(méi)想到這一門(mén)流傳了幾百年的烹飪秘技，其實(shí)質(zhì)竟然就是西方流行了幾十年的分子料理！

在國外，想要做出分子料理，必須要依靠現代化的儀器來(lái)完成。開(kāi)心記得有一次他在電視上看到意大利的一家分子料理餐廳，竟然用磁共振造影技術(shù)來(lái)腌制rou丸；而在芝加哥的一家餐廳中，大廚們竟然異想天開(kāi)地將四級激光槍用到了金槍魚(yú)的烹飪中！

但是，從馮萬(wàn)的教授來(lái)看，華夏的分子料理根本無(wú)需借助這些現代化的儀器，只需要通過(guò)各種食材的相生相克，在通過(guò)各種刀具的運用，便能做出美味的分子料理來(lái)！

明白了這些后，開(kāi)心心中對于當年摸索出這套烹飪秘技的老祖宗充滿(mǎn)了欽佩！

想要真正掌握凝香秘技，首先必須了解各種食材的特xìng和狀態(tài)，但是大千世界，食材無(wú)限，又有誰(shuí)敢保證能了解所有食材的特xìng和狀態(tài)呢？哪怕是一輩子浸yín廚藝的老廚師或者營(yíng)養學(xué)家，都不敢夸下這樣的?？?。而這也是為什么馮萬(wàn)堅持要找到擁有自然氣息之人才能傳授的原因。

因為但凡擁有這種氣息的人，天生就對各種生物擁有極強的親和力，他們好像擁有一種神奇的天賦，只需要接觸到這種生物，就能知道它的大概屬xìng。

馮萬(wàn)是這樣的人，傳授他這門(mén)秘技的師傅也是這樣的人，而開(kāi)心，在他看來(lái)也正是擁有自然氣息之人，而且他的這種氣息比起他和他師傅來(lái)，還要濃厚！

也就是說(shuō)，開(kāi)心在學(xué)習凝香的天賦上要遠遠超過(guò)馮萬(wàn)與他的師傅！

當馮萬(wàn)看著(zhù)開(kāi)心流利地說(shuō)出了食材倉庫中的近千種食材屬xìng的時(shí)候，他就知道，自己是真的找到凝香的傳人了！

六天后，一桌融合了浙菜、川菜、冀菜風(fēng)格，以凝香技法烹飪的食物擺在了桌上。

泡沫狀的馬鈴薯、蘋(píng)果制成的魚(yú)子醬、面粉制作的紅燒鯉魚(yú)、豆腐制作的清蒸猴腦……每一種食物展現除了與其食材全然迥異的味道，吃的眾人嘖嘖稱(chēng)奇。

菜足飯飽，幾位老爺子一臉愜意地靠在椅子上。

“怎么樣？大伙兒對開(kāi)心這段時(shí)間來(lái)的表現還滿(mǎn)意不？”仇隱敲了敲桌子，一臉微笑道。

幾位老爺子相互看了看，臉上不約而同地露出了欣慰的笑容：“滿(mǎn)意！非常滿(mǎn)意！”

“那好，”仇隱猛地站了起來(lái)，兩手張開(kāi)，大聲喝道，“那么我宣布，本次特訓到此結束！”

“什么？”四位老友一聽(tīng)，騰騰幾聲從座位上跳了起來(lái)，異口同聲地叫道，“你開(kāi)什么玩笑？！”

他們的語(yǔ)氣中帶著(zhù)一絲氣急敗壞，兩眼圓睜，瞪著(zhù)仇隱：“不是還有你嗎？”

“我？”仇隱眨了眨眼睛，嘴角隱著(zhù)一絲笑意，“我怎么了？”

“你這糟老頭！”看到仇隱一連長(cháng)算的模樣，龐大海頓時(shí)覺(jué)得氣不打一處來(lái)，“你賴(lài)以成名的刀技呢？你的千影刀法呢？都還沒(méi)開(kāi)始教呢，就想結束，你開(kāi)什么玩笑？！”

“我可沒(méi)跟你們開(kāi)玩笑！”仇隱嘿嘿一笑，指了指一旁的開(kāi)心，“就這小子現在的刀工，就算是三十年前的我都得甘拜下風(fēng)，你說(shuō)我再教他刀工，這不是自取其辱嘛？”

“??？！”四位廚王頓時(shí)眨了眨眼睛，看著(zhù)眼前一臉笑瞇瞇的仇隱，他們的心中頓時(shí)有種被坑的感覺(jué)。

“我不信！”龐大海立即叫了起來(lái)，“你這老狐貍，把我們大老遠地騙過(guò)來(lái)說(shuō)是要一起教導開(kāi)心，結果我們教完了，你卻想偷懶，這世上哪有這么便宜的事情，你說(shuō)開(kāi)心的刀工超過(guò)你，我們就信??！”

“對！我們才不信呢！”幾個(gè)老爺子同仇敵愾道。

仇隱老神哉哉地說(shuō)道：“那你們想怎么樣？”

幾個(gè)人商量了一下說(shuō)道：“除非讓開(kāi)心先耍一套刀技給我們看看，如果確實(shí)如你所說(shuō)，那就算了！”

“好！”仇隱的臉上露出了一絲嘿笑，等的就是你們這句話(huà)！

半個(gè)小時(shí)后，四位廚王神情呆滯地站在櫥柜前，看著(zhù)眼前那頭栩栩如生、展著(zhù)火紅雙翼恍若想要一飛沖天的浴火鳳凰，任誰(shuí)都無(wú)法相信，這竟然是用一只南瓜雕刻出來(lái)的！

“剛剛我怎么好像看到了游龍刀法的影子？”宋賢德不確定地說(shuō)道，“老仇，以你跟快刀王一脈的關(guān)系，開(kāi)心怎么可能學(xué)到游龍刀法的？”

“不對不對！不只是游龍刀法！”一旁的羅伯根臉上帶著(zhù)一絲難以置信，“還有老仇的千影刀法！難道說(shuō)……”

“不錯！”仇隱的臉上露出一絲自得，將開(kāi)心與快刀王的關(guān)門(mén)弟子比賽的事情說(shuō)了出來(lái)，當他們知道開(kāi)心竟然僅憑看過(guò)一遍就將游龍刀法給偷學(xué)了過(guò)來(lái)，頓時(shí)一陣目瞪口呆。

“開(kāi)心早已將我的千影刀法學(xué)會(huì )，而且與游龍刀法完美融合，你們剛才見(jiàn)到的就是他將兩種刀技融合后創(chuàng )出來(lái)的全新刀法，”仇隱頓了頓，凝聲道，“名叫——龍影刀技！”

“大家也看到了，以這套刀技的表現來(lái)看，它絕對有實(shí)力能夠列入華夏刀技榜的前三，”仇隱說(shuō)道，“但是游龍刀法有游龍宴、解牛刀法有全牛宴，刀技榜上的每一種刀技有相配套的菜品，而這套龍影刀技還只是個(gè)光桿司令，空有一套無(wú)比的刀技卻沒(méi)有響應的菜品，實(shí)在太可惜了！”

“所以，”仇隱頓了頓，臉上浮起一絲老狐貍般的jiān笑，“各位老友，在接下來(lái)的六天時(shí)間里，就麻煩你們圍繞這龍影刀技，開(kāi)發(fā)出幾道相配套的菜品來(lái)，如何？”

“我擦！”四位廚王終于明白自己這次真的是被仇隱這老頭給坑了！(。)