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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 技術(shù)宅在古代在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀3

分卷閱讀3

    今年的茶葉這么好,按照正常邏輯是應該漲價(jià)的,可是……

“父親,趙家可催得緊?”李文柏想了想后就問(wèn)道。

李大海其實(shí)也不覺(jué)得這個(gè)兒子能給出什么法子來(lái),聽(tīng)到李文柏這么一問(wèn),他嘆說(shuō)道:“趙家一點(diǎn)都不急?!?/br>
聽(tīng)到了李大海的話(huà),李文柏的眉頭皺起。這消息只怕不好。

一點(diǎn)都不急,就代表,趙家也不是非要不可。

茶葉不給趙家,自然就出不得樂(lè )平縣。樂(lè )平縣雖然不是茶縣,但是茶園頗多,樂(lè )平縣里上的了臺面的統共也沒(méi)有幾戶(hù),茶葉內耗不高,倘若真的如此,這會(huì )讓李家的茶葉被壓在手里。

若是去外頭尋商機,這運費、人脈關(guān)系和茶稅等等……這打通下來(lái),成本至少會(huì )漲上好幾成,這樣價(jià)格上來(lái),有怎么和其他茶商爭?他們家的茶可不是那種聞名天下的雪峰銀針!

李大??粗?zhù)兒子皺著(zhù)眉頭,就連素來(lái)不插手生意的二郎的這般模樣,今后只怕難了。喉嚨里有些癢意,李大海用手掩住口,低低咳嗽了起來(lái)。

李文柏見(jiàn)著(zhù)李大海的模樣,想到記憶之中原身最后時(shí)刻心中還心心念念記掛著(zhù)父親,想要讓他高看一眼,無(wú)論如何,他已經(jīng)成了大齊的李文柏,用了人家的身子,也當還情分才是。

李文柏心中有了想法,連忙說(shuō)道:“既然趙家不急,父親不如等我兩日,孩兒有好茶想請父親品鑒?!?/br>
李大海疑惑地問(wèn)道:“什么好茶?”

李文柏微微一笑,朗聲說(shuō)道:“只有我們李家才有的好茶?!?/br>
李大海一頭霧水。

李文柏想著(zhù)炒茶之法,他心中更定了定,炒出來(lái)的茶,茶葉緊實(shí),氣味清香,沁人心脾。沸水泡出來(lái)的茶水,清純溫厚,香遠溢清。端看,華夏茶文化幾千年,最后久不變的就是炒茶之法,可見(jiàn)這是經(jīng)得起檢驗的,茶最好的方式是炒茶法。

***

李文柏從李大海書(shū)房離開(kāi),就直接轉去了大廚房。

“二少爺,您怎么來(lái)了?”廚房大娘有些戰戰兢兢的,這二少爺讀書(shū)讀傻了,向來(lái)認為君子遠庖廚,這如今來(lái)了廚房,廚房大娘第一時(shí)間是認為二少爺是對廚房有什么不滿(mǎn),而絕對不是什么好事。

李文柏揮揮手,說(shuō)道:“給我生好火,然后就離開(kāi)?!?/br>
廚房大娘一聽(tīng)松了口氣,手腳很是麻溜。

李文柏讓大娘又架起了三個(gè)鍋子,然后就讓廚房大娘走了。

李文柏感受鍋中的溫度,將提過(guò)來(lái)的青茶葉丟進(jìn)一口大鍋里,然后開(kāi)始拿著(zhù)新做的毛竹掃帚開(kāi)始鍋中緩慢旋轉炒拌。大鍋受熱面積大,茶葉不會(huì )堆成一堆,但也因此需要控制好火候。好在李文柏在現代也是農村出身,小時(shí)候家里不富裕的時(shí)候也沒(méi)少燒過(guò)柴火。

等到茶葉卷起來(lái)后,李文柏很快就撥動(dòng)著(zhù)柴火,讓火勢變小,先用毛竹掃帚不斷轉動(dòng),這動(dòng)作需要快很多,不然茶葉會(huì )燒焦,這也是為了讓茶葉均勻受熱失水。這也是最重要的第一步,叫做殺青。

李文柏轉得快,用力勻,一邊抖散茶葉。隨著(zhù)李文柏的動(dòng)作加快,很快,一股濃郁的茶香在廚房里彌漫開(kāi)來(lái),這股茶香比之煎茶來(lái)說(shuō)不知香了多少倍。而且這香味看似濃烈,但是聞入鼻里,卻又清清淺淺,甚是怡人。

看到此時(shí)鍋內的茶葉葉色已經(jīng)變得暗綠,他將茶葉舀出,心中也舒了一口氣,幸而這次還算是不錯。

殺青后的茶葉放到第二個(gè)鍋里,這一次,李文柏帶上了手上護具,開(kāi)始在鍋里一邊翻炒,一邊用手揉搓,使葉子的更好地卷縮。這般大動(dòng)之下,李文柏很快就氣喘吁吁,好在,他炒的不多,不然就如今他這個(gè)文弱書(shū)生的身體,只怕還干不了這事??磥?lái),他在茶葉事解決后,他需要鍛煉鍛煉了。

李文柏將茶葉炒成過(guò)后,立即出了鍋放入他端來(lái)的匣子里,隨后本能的收拾用過(guò)的器具,走出廚房,這是他在現代養成的好習慣,隨后一身輕松,抱著(zhù)匣子準備回自己院子里攤涼晾曬。如今這個(gè)天氣,明天就能開(kāi)始喝了。

廚房大娘從錢(qián)氏院子里回來(lái),李文柏已經(jīng)不見(jiàn)了,看到屋里整整齊齊,她更是一頭霧水。細聞之下,廚房里好似有股子裊裊淡淡的茶香氣息。

“二少爺帶了茶葉到廚房里?”廚房大娘想了想又跑去了錢(qián)氏的院子一趟。

錢(qián)氏對廚娘帶來(lái)的消息不以為然,這次只給了她十個(gè)銅板。只要李文柏不碰家里的生意,在老爺盯著(zhù)的情況下,她懶得管他,他去廚房那地方,錢(qián)氏還巴不得,知道后也就不再放在心上。

李大海得知李文柏去廚房,他嘆了一口氣,還說(shuō)要給他準備新茶,卻去廚房貪念口腹之欲了。

李大海的心中有些失望,卻不知道李文柏在廚房里所做的事,全然是為了他,為了李家。

第3章父殤

李大海心中嘆息的時(shí)候,外面腳步聲急促傳來(lái)。

推門(mén)而入的是一個(gè)身材消瘦的青年,長(cháng)得與錢(qián)氏有五分相似,尤其是那雙略略下垂的三角眼,可以說(shuō)是如出一轍,此人正是李家大郎李寶榮。

李寶榮行禮之后,就急匆匆說(shuō)道,“父親,我剛打聽(tīng)到消息,趙家的三爺說(shuō)全家要出去避暑,想在今日晚上在明月閣確定茶葉份額……孫家、何家都過(guò)去了!”

李大海臉色一變,當下他就坐不住了,趙家三爺就是負責和他們商量茶葉買(mǎi)賣(mài)的,而孫家和何家的茶園最近虧損不少,他們早就想搭上趙家這條線(xiàn)。

李大海猛地站起身子,急急說(shuō)道,“大郎,趕快去備車(chē)!”

李寶榮看了一眼李大海,雖說(shuō)父親的身子不好,但是今日晚上的事耽擱不成,這事的厲害之處,他也明白。立即應下,急急出門(mén)通知管家去備車(chē)。

李府上下所有事都分得清明,大少爺李寶榮負責茶園生意,而二少爺李文柏是要念書(shū)的,這事,自然沒(méi)有人告訴李文柏。

李文柏自然也不知道,李大海的這次出府,他今后的生活將是驚天巨變。

他在燭火之中捻了一根茶葉,含在口中,絲絲縷縷沁人心脾的香氣充斥在口腔之中。

熄了燭火,滿(mǎn)意睡去。

****

翌日。

李文柏將炒出的青茶聞了聞,他很是滿(mǎn)意,他炒茶的手藝并沒(méi)有下降。

當下,他就捻出一點(diǎn)茶葉放在茶碗里,茶葉躺在素白瓷碗里,宛如一位身著(zhù)精致旗袍的女人裊娜地躺著(zhù),芽葉緊裹,秀頎飽滿(mǎn),堪稱(chēng)清麗。

抬高茶壺,熱水慢慢滾入茶碗里,只見(jiàn)熱氣繞碗邊轉了一圈,然后自碗中心升起,茶葉被沸水浸潤,激發(fā)出內里特有的清香之氣,一股清香就傳入了鼻間。

原本因為昨日被翻炒因熱而蜷曲的茶葉被沸水一燙,立刻舒展開(kāi)來(lái),芽芽直立,纖毫四游,卻亮卻透,一如女子的黛眉水







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