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消失。二十世紀的顧渚紫筍,是重新研制發(fā)掘的,制法已與古代不同了。現在她所處的這個(gè)時(shí)空,歷史在宋代拐了個(gè)彎,顧渚紫筍沒(méi)有以餅茶的形態(tài)出現在她面前,而是條索形,看來(lái)歷史的長(cháng)河雖拐了個(gè)彎,卻依然向前延伸了。她心里有了譜,眉頭一松,放下了茶杯。“怎么樣?這茶好吧?”袁修竹沒(méi)有注意到杜錦寧的表情變化,笑呵呵地問(wèn)齊伯昆和關(guān)樂(lè )和道。齊伯昆撇了撇嘴,沒(méi)有說(shuō)話(huà)。倒是關(guān)樂(lè )和點(diǎn)點(diǎn)頭,很贊賞地道:“果真是好茶?!?/br>杜錦寧忍不住問(wèn)道:“袁先生,這茶是貢茶嗎?”“貢茶?”袁修竹朝杜錦寧豎起了大拇指,“小寧兒你那嘴巴還真不錯,能?chē)L得出來(lái)這茶的好壞。這確實(shí)是貢茶,每天春天要向皇家進(jìn)貢的。不過(guò)貢的不是這種散茶,而是餅茶。餅茶的工序繁復,還需在里面加許多香料,價(jià)錢(qián)昂貴。老夫不大喝得慣那香料的味道,而且覺(jué)得太奢侈,所以寧愿喝散茶?!?/br>杜錦寧點(diǎn)了點(diǎn)頭:“原來(lái)如此?!?/br>關(guān)樂(lè )和是習慣午歇的,吃過(guò)飯便犯困,喝過(guò)茶后,便站起來(lái)告辭。杜錦寧自然也跟著(zhù)告辭。跟關(guān)樂(lè )和乘車(chē)到書(shū)院,她便下了車(chē)自己回了莊子。回到家里,不等她放下手里的布包,杜方苓就迫不及待地跟進(jìn)了屋,把謝氏的話(huà)跟她說(shuō)了,問(wèn)道:“可不可以?”“可以啊,這是好事?!倍佩\寧本就有做批發(fā)的意思。雖說(shuō)這兩日杜方苓她們到市集去賣(mài)東西,沒(méi)有發(fā)生什么事,但杜錦寧終究不大放心。集市里魚(yú)龍混雜,小偷小摸的很多。杜方苓和杜方蕙兩人長(cháng)得又好,還是最好賣(mài)的年紀,沒(méi)準就會(huì )有人盯上她們。如果在回家的半道上將她們擄了去,那真就完蛋了。不說(shuō)別人,光是杜云年都得好好提防。所以她們還是只呆在家里做事的好。有像謝氏這樣的人來(lái)批豆干,由她們去城里售賣(mài),杜方苓她們騰出手腳來(lái)多制些豆干,那點(diǎn)讓出去的利益就賺回來(lái)了,收益絲毫不比自己在外辛苦兜售的差。☆、第一百三十章梁先寬來(lái)訪(fǎng)見(jiàn)杜方苓還有些不樂(lè )意,杜錦寧便將這些情況給她分析了一遍。杜方苓頓時(shí)嚇了一跳,連忙點(diǎn)頭道:“好,我們不去賣(mài)豆干了,就批發(fā)給謝姨?!?/br>杜錦寧又道:“等咱們有錢(qián)了,還可以買(mǎi)一頭小毛驢來(lái)拉磨,這樣就可以多做些豆干。不光能批發(fā)給謝氏,還可以賣(mài)到別的地方去,比如酒樓。到時(shí)候我們開(kāi)的茶館也賣(mài)這種小食,需求量挺大的,光你們倆做這個(gè),哪里做得過(guò)來(lái)?”賣(mài)到酒樓的想法,在聽(tīng)到關(guān)嘉澤說(shuō)城里最大的酒樓醉仙樓是關(guān)家的產(chǎn)業(yè),杜錦寧便有這種想法了。只是當時(shí)還不知道這豆干是不是個(gè)稀罕物,她沒(méi)好貿然開(kāi)口?,F在知道這里還沒(méi)有豆干這種東西,她自然就打起了主意。“真的?”聽(tīng)杜錦寧描繪錢(qián)景,杜方苓又興奮起來(lái),忘記了剛才心中的恐懼,笑道,“要是那樣,那咱們不是要掙好多好多錢(qián)?”這兩日賣(mài)豆干賺的錢(qián),就已讓她和杜方蕙興奮得合不攏嘴了。剛才磨著(zhù)豆子,姐妹倆就會(huì )忍不住掏出銅錢(qián)來(lái),數了一遍又一遍,數完后,兩人就相對而笑,憧憬著(zhù)美好的未來(lái)。現在杜錦寧跟她說(shuō)還可以?huà)旰枚嗪枚噱X(qián),她兩眼放光,都快冒星星眼了。“可不是?所以呢,好好干?!倍佩\寧給她打氣。“我去做豆干了?!倍欧杰吒蛄穗u血似的,飛快地跑了出去。“喂……”杜錦寧還有話(huà)呢,可還沒(méi)等她開(kāi)口,屋里就沒(méi)了杜方苓的影子,她只得笑著(zhù)搖了搖頭。將東西放好,杜錦寧出了門(mén),去了廚房,對正忙活的兩人道:“三姐、四姐,我去后山一趟?!?/br>“去后山做什么?”杜方苓一面忙活著(zhù)手里的事,一面頭也不回地問(wèn)道,“你不寫(xiě)話(huà)本了?”“嗯,我有事想去看看?!倍佩\寧說(shuō)了一聲,便打算出門(mén)。“寧哥兒,小心些,別走遠了,山上有野獸?!倍欧睫ゲ环判?,追出來(lái)沖著(zhù)她的背影喊道。“姐,你放心,我不走遠,就在你割草的地方看看?!倍佩\寧道,笑著(zhù)揮了揮手。杜錦寧雖沒(méi)上過(guò)山,但從莊子去往山上的路就在杜家附近,出了門(mén)一眼就能看得見(jiàn)。杜錦寧沿著(zhù)山路往上走,只見(jiàn)山麓兩邊都被莊子里的人開(kāi)了荒。此時(shí)是冬天,地里并未種莊稼,只剩了玉米稈在那里。再往上走一段路,這些被開(kāi)墾過(guò)的土地就沒(méi)有了,取而代之的是各種雜草和雜樹(shù)。想來(lái)莊子上的人都在這里砍柴,低矮一些的樹(shù)木有些被砍伐了一半枝丫,還留一半繼續生長(cháng)著(zhù)。“啊,杜少爺,你到山上來(lái)干什么?”一個(gè)聲音從前方的小徑上傳來(lái),緊接著(zhù),挑著(zhù)一擔柴的董大成走了過(guò)來(lái)。“董叔?!倍佩\寧拱了拱手,“您上山砍柴吶?”“是?!倍蟪蓪⒉裢赃呉环?,喘了口氣,用掛在脖子上的布巾擦了擦汗,又一次問(wèn)道,“你來(lái)這里干什么?這山上雖沒(méi)有大型猛獸,但還是很危險的。趕緊回去,以后沒(méi)有大人帶著(zhù),可千萬(wàn)別一個(gè)人跑到山上來(lái)?!?/br>走到這里也差不多了,杜錦寧也沒(méi)有堅持,問(wèn)他道:“這山有多高?”“有多高?”董大成想了想,“有多高我也說(shuō)不上,不過(guò)咱們現在站這個(gè)地方,還不到山頂的五分之一?!?/br>杜錦寧點(diǎn)了點(diǎn)頭,到旁邊樹(shù)下抓了一捧土,摘了一片樹(shù)葉包著(zhù)。轉回來(lái)見(jiàn)董大成喘勻了氣,便道:“我們走吧,下山?!?/br>董大成就擔心杜錦寧犯犟,不聽(tīng)勸,聽(tīng)得此言極為高興,將柴又重新?lián)郊缟?,道了一聲;“走?!?/br>跟在董大成身后往山下走,杜錦寧問(wèn)道:“這座山,可是書(shū)院的?”董大成搖了搖頭:“這山不過(guò)是荒山,又種不了什么東西,書(shū)院怎么可能買(mǎi)下來(lái)?這座山都是歸屬于衙門(mén)的,所以咱們在山麓開(kāi)荒種玉米,才沒(méi)有人來(lái)管,畢竟咱們書(shū)院在縣里還有幾分面子?!?/br>杜錦寧微微頷首,眉頭微蹙了蹙。今天在袁家喝茶,她萌生了在后山上種茶的念頭。不過(guò)不是她自己種,而是讓關(guān)樂(lè )和吩咐董大成組織村民們種。書(shū)院雖每個(gè)學(xué)子每年收二十兩銀子束脩,但書(shū)院要請先生,要修繕?lè )孔?,每年的開(kāi)銷(xiāo)不小。有一次她在關(guān)樂(lè )和處練字,聽(tīng)他跟袁修竹談起,說(shuō)隨著(zhù)書(shū)院的名聲越來(lái)越響,收的學(xué)子越來(lái)越多,莊子上出產(chǎn)的收益已供不上書(shū)院的開(kāi)銷(xiāo)了,需得每年再募捐些銀兩。當時(shí)關(guān)樂(lè )和還嘆息,說(shuō)縣中富戶(hù)都不愿意募捐,靠幾個(gè)當官的供給,長(cháng)年累月,誰(shuí)也負擔不起。如果這山上能種上茶樹(shù),制出炒青綠茶來(lái),或許能解決關(guān)樂(lè )和的難題。關(guān)樂(lè )和對