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了許多?!彼o自己蓋房子,送自己書(shū),給自己刻印章,可是自己卻沒(méi)有為他做什么。周衛極火熱的唇貼在她的額頭上,“傻丫頭,你不是把自己給了我么?”(。)第四六一章合作對象樂(lè )香居的三層的雅間內,青山商記的主要股東圍桌而坐,等待小七上菜。“咱們的牡丹花宴,要賣(mài)的主要是牡丹籽油,所以菜品在用油的口感差別尤為重要?!毙∑邍烂C認真地說(shuō)道,“不同于京師等地的菜色重油重rou,南部各州乃魚(yú)米之鄉菜肴豐富,口感豐饒,以細膩鮮甜為主,牡丹籽油入南部,在咱們原有菜色的口味變化之上,再添幾道魚(yú)蝦蟹的菜品,今日要給大伙品嘗的,也是這幾個(gè)?!?/br>小七說(shuō)完,推開(kāi)門(mén)喊道,“程掌柜,上菜啦!”看著(zhù)圓臉白胖的程備游一身廚子裝扮,笑瞇瞇地端盤(pán)進(jìn)來(lái),藍怡抽抽嘴角,才忍住沒(méi)笑出聲。“各位客官,請上眼瞧了??!”程備游聲調拉長(cháng),把一個(gè)長(cháng)方形的盤(pán)子放在桌子,“太公垂釣?!?/br>但見(jiàn)盤(pán)子內,有一瓷質(zhì)姜太公戴斗笠的姜太公,手拿魚(yú)竿盤(pán)膝坐于盤(pán)子一側,魚(yú)竿另一頭,乃是以嫩白蝦仁擺成的白牡丹,牡丹花葉以冬筍擺之,旁邊還配以幾顆鮮紅的含桃,讓人觀(guān)一新。“這道太公垂釣,乃是以新鮮的海蝦仁精制而成,這可是程掌柜花重金從福州請來(lái)的廚子做的一道功夫菜,用料講究自不必多說(shuō),口感亦上乘,用油乃是牡丹籽油加豬油。大伙嘗嘗看?”小七說(shuō)完,滿(mǎn)是自信地等待大家品嘗。藍怡道,“看著(zhù)甚是不錯,口感么。夏大哥,你請?!?/br>夏重瀟點(diǎn)頭,舉筷優(yōu)雅地夾起個(gè)蝦仁。放入口中細品,微笑點(diǎn)頭,“還不錯?!?/br>小七不服氣地瞪大桃花瞳,“夏大哥,做人要厚道!這可不只是還不錯吧?”夏重瀟輕笑,“是比‘不錯’還好上一些,比之我在揚州、福州和臨安等地吃過(guò)的蝦要好?!?/br>程備游笑瞇瞇地點(diǎn)頭認同?!跋拇鬆斔陨跏?,程某也這么覺(jué)得?!?/br>藍怡所到之處不多,吃食上也不是多講究。嘗過(guò)蝦仁后也點(diǎn)頭,覺(jué)得滋味挺好,隨后她指著(zhù)盤(pán)內點(diǎn)綴的幾個(gè)含桃道,“這是。魚(yú)?”程備游無(wú)奈地看著(zhù)小七。小七嘿嘿一笑?!爸芏┕嬗醒酃?!不錯,這的確是幾尾小魚(yú)。太公垂釣嘛,怎能只有蝦卻無(wú)魚(yú)呢,你們看,鮮紅的含桃放進(jìn)去,整道菜是不是更好看了?”王林遠嘿嘿一笑,“的確是增‘色’不少,小七你這點(diǎn)子好。這道菜不止能賣(mài)油。還能賣(mài)鮮果呢?!?/br>小七得遇知音,連連點(diǎn)頭。藍怡也夸獎道?!靶∑哌@個(gè)思路很對,咱們青山商記的產(chǎn)品是一個(gè)整體,在賣(mài)出牡丹籽油的同時(shí),還能推銷(xiāo)青山鮮果,可謂一舉兩得?!?/br>程備游見(jiàn)藍怡也這樣說(shuō),把求助地目光放在夏重瀟身上,夏重瀟無(wú)奈搖頭,“看著(zhù)是挺好看,林喜,你怎么看?”王林喜認真言道,“夏大哥,咱們的商船,還未到過(guò)福州這么遠的地方,牡丹籽油和青山鮮果一路運送過(guò)去,就算從梅縣那里起運,也得加上人工船費等,具體的還得再算,如此下來(lái),花宴的價(jià)錢(qián)還得往上漲,否則沒(méi)有賺頭?!?/br>“南部各州富饒,只要咱們的花宴名頭夠大,新鮮雅致,價(jià)高不成問(wèn)題?!毕闹貫t微笑,“夏家的商船,可通福州?!?/br>王林喜點(diǎn)頭。小七咳嗽一聲,“各位,第二道菜,富貴牡丹魚(yú),請上眼?!?/br>富貴牡丹魚(yú)之后,還有姚黃蟹、如花似玉粥等幾道菜,眾人嘗之,都覺(jué)不錯。“這五道菜,再加上咱們原本的花宴主菜,應能成吧?”小七滿(mǎn)懷希望地看著(zhù)眾人。藍怡首先表示認可,“不錯。只半月的時(shí)間就能做出五道色香味都能入牡丹花宴的菜,小七功夫沒(méi)有白費,程掌柜也功不可沒(méi)?!?/br>小七滿(mǎn)含笑意地沖著(zhù)程備游拱手示意,程備游十分大廚風(fēng)范地頷首退了出去,給他們關(guān)上房門(mén)。夏重瀟提起正題,“那咱們這次,還是老套路?”藍怡搖頭,“不可。牡丹詩(shī)詞行本已經(jīng)推出,據我所知已經(jīng)到了南部各州,再以此為熱點(diǎn)行不通。且此時(shí)正是入冬之際,并非春夏牡丹盛開(kāi)之時(shí),時(shí)機也不合適,得做一些改變?!?/br>夏順看藍怡胸有成竹的淡定模樣,笑道,“周二嫂,想必您已有點(diǎn)子了吧?”夏重瀟五人也看著(zhù)藍怡。青山商記大的方面出謀劃策,還是要看藍怡的,她總能想出奇妙地主意。藍怡也不客氣,“咱們的牡丹花宴,賣(mài)的是油,也是咱們青山商記的招牌,要走的是高端路線(xiàn),圖的就是新奇雅致。要讓他們認可牡丹籽油,牡丹花宴為先鋒,江南多才子,咱們這次還是以詩(shī)詞為題進(jìn)入,我這里有兩套方案,一個(gè)是霓裳羽衣,另一個(gè)是花想容……”藍怡侃侃而談,將兩套方案介紹完畢,“當然,這兩個(gè)只是初步方案,還得進(jìn)一步推敲細化,再加上咱們的牡丹詩(shī)詞行本一并推廣,效果應比原先好上幾分才是?!?/br>王林喜和王林遠對藍怡是懷有近乎崇拜的信任的,只要藍怡說(shuō)的,他們都認同,此時(shí)最先點(diǎn)頭。王林喜更是開(kāi)始在腦子中計算著(zhù)兩個(gè)方案要話(huà)費的成本,哪一個(gè)更低一些。夏重瀟考慮著(zhù)實(shí)際cao作的問(wèn)題,“藍妹,這兩個(gè)方案難度初想不大,但是挑選合作的客棧酒肆,還是炒熱烘托氣氛,都得有足夠的人手才成。而咱們青山商記在南部人手遠不如京師附近,這次還是要尋人合作么?”夏家的船運生意做得不算小,但是若說(shuō)到客棧酒肆,也只在登州之內還成,夏重瀟腦子中篩過(guò)幾個(gè)商家,都覺(jué)得不合適。“夏大哥所言不錯,這次還是要與人合作?!彼{怡點(diǎn)頭,“合作的對象,我也有了初步人員,大伙覺(jué)得梅縣張家,如何?”梅縣張家,生意主要在經(jīng)營(yíng)客棧酒肆,據藍怡所知,張平育的生意觸角已經(jīng)伸到南部。張家的人脈,夏家的船運,再加上他們青山商記的上等產(chǎn)品和藍怡的推廣方案,成功的可能性,大大增加。(。)第四六二章多方入手上次推出牡丹花宴時(shí),梅縣之內合作的商家便是他開(kāi)的鳳仙樓,后來(lái)張平育到黃縣時(shí),與青山商記的眾人見(jiàn)過(guò)面,商談了進(jìn)一步合作的事宜,眾人對他印象頗為深刻。“張家不錯,張平育是個(gè)人物,不過(guò),”夏重瀟輕輕一點(diǎn)桌面,“此人十分精明,咱們與他合作,還得細之再細才是?!?/br>夏重瀟掌管著(zhù)夏家大部分生意,在黃縣乃是數一數二的經(jīng)商奇才,他對張平育評價(jià)如此高,讓小七頗為奇怪,“夏大哥,張平育還能精明過(guò)你去!再說(shuō)了,就算他再精明,咱們還有周二