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”“忍不住無(wú)數次的冷笑!坐等看究竟是誰(shuí)被打臉!”……孫忠忍不住扭頭去看錢(qián)付,再看自家好友陳文奇,“你說(shuō),主播……真的能夠翻身嗎?”“……”陳文奇看著(zhù)面前直播,不想看他。聽(tīng)著(zhù)孫忠話(huà),哪怕不想接,錢(qián)付心里也閃過(guò)這一句的疑惑,這個(gè)主播真的能把鴨rou做得好吃,贏(yíng)得比賽嗎?而房間內,只有一個(gè)人的眼神始終在蘇里的不斷活動(dòng)的手上,眼里也沒(méi)有過(guò)任何質(zhì)疑。蘇里對眾人的質(zhì)疑,完全沒(méi)有任何的擔憂(yōu)。如果是其他的菜色,蘇里還會(huì )擔心。但,這是“三套鴨”。“三套鴨”味道不刺激,只是咸鮮口。但,煮好的“三套鴨”rou酥湯清,家鴨肥嫩,野鴨噴香,菜鴿細酥,滋味極佳。曾經(jīng)有人稱(chēng)贊,這道菜,“聞香下馬,知味停車(chē)?!?/br>可見(jiàn)“三套鴨”的魅力非同一般。其他的菜,蘇里沒(méi)有把握。但,“三套鴨”是蘇里父親的拿手好菜。蘇里跟著(zhù),接近十年的時(shí)間,看了不知道多少遍。再有如今的刀工。蘇里對做這道菜,是真的沒(méi)有任何擔心。蘇里如今雖然只是雕功達到大師級,但是,一通百通,剔骨自然也不是問(wèn)題。拿著(zhù)老公鴨,斬斷了腳。然后沿著(zhù)當時(shí)殺鴨時(shí)頸部的刀口用刀尾斬斷頸骨,劃出2寸不到的刀口。蘇里抽出了頸骨。在一手割斷肩胛骨,皮rou連頭一起向下。隨后是翅骱骨,翅骨,只余翅尖,去腿骨、筋。割斷腸,徹底骨rou分離……同樣的手法,蘇里快速處理掉稍小一點(diǎn)的野鴨和rou鴿。越來(lái)越小,越來(lái)越復雜和精細。蘇里手上卻是沒(méi)有一絲一毫的停頓。一直到蘇里處理完所有東西,開(kāi)始清洗,下鍋。整個(gè)彈幕才活了過(guò)來(lái)。“我剛剛……我……我已經(jīng)不會(huì )組織語(yǔ)言……”“mama問(wèn)我為什么跪著(zhù)看直播,我也想問(wèn)主播,咱們不要總玩這么大!”“我,我,我可能臉又腫了……”“小jiejie,我受到了驚嚇!”“我不信,我不信,我不信!怎么可能!”“鴨子還是完整的鴨子!不可能!我不相信!”“不,樓上,鴿子也還是完整的鴿子啊……吸溜……這樣吃,看起來(lái)超級方便,一點(diǎn)都不會(huì )擱著(zhù)牙……”“?。?!為什么要拆散我們!我和骨頭不可以被分開(kāi)!”“……”別說(shuō)是粉絲,就是路人和黑子都傻眼了。“不,不,不就是嘩眾取寵而已!刀用得再厲害!鴨子不也是難吃的!”“!我……我……我……我就算是跪著(zhù),也要看你做出最難吃的鴨子!”“刀再流弊!有什么用!不存在!”“我,我,我……嗚嗚,我只是一個(gè)黑子,不要這么嚇唬我……”“感覺(jué)……渾身都是涼颼颼,隨時(shí)有人從哪兒開(kāi)出個(gè)口子,就能抽走我渾身的骨頭……”……別說(shuō)他們,便是孫忠也是后頸窩忍不住一亮。使勁咽了咽口水,看著(zhù)自家團長(cháng),“團長(cháng),我,我覺(jué)得步兵營(yíng)這方面可以學(xué)一學(xué)……”錢(qián)付冷笑一聲,“這刀工,你也值得擁有,你就第一個(gè)去學(xué)?!?/br>孫忠一聲慘叫。這主播就不是人,他怎么能跟人家比!為什么,總是管不住這張嘴的來(lái)坑自己?陳文奇把屁股挪了挪,離孫忠稍微遠了點(diǎn)。就這主播的手法,那根本不是正常人能夠學(xué)會(huì )!他可不要被孫忠一起坑了。靳之呈仿佛沒(méi)有聽(tīng)到他們幾個(gè)的討論,垂下眼簾,凝神看著(zhù)蘇里的每一個(gè)動(dòng)作。若是旁邊孫忠等人能夠認真觀(guān)察,可能就能夠發(fā)現是靳之呈的手腕和手指不斷在靈活的活動(dòng)。而,動(dòng)作竟然和蘇里沒(méi)有半點(diǎn)差別。……這邊的動(dòng)靜自然也已經(jīng)傳到了另一邊。譚進(jìn)臉上的笑容徹底冷了下來(lái)。“嘩眾取寵?!?/br>旁邊近期作打下手的是千島餐廳的另一位主廚,陳家澤。他總覺(jué)得有些不安,“我看,對方似乎十分有信心,剛剛那一手,的確讓不少粉絲是改變印象?!?/br>“那又如何?呵,做菜可不是只要會(huì )嘩眾取寵就夠了!”譚進(jìn)掃了他一眼,直接打開(kāi)了半透明的隔板。“我現在做的這一道菜,是目前一道四級菜單里,最受歡迎之一的,東坡rou?!弊T進(jìn)的臉上擠出了幾分笑意。不過(guò),在他的臉上似乎許久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的表情,看著(zhù)反倒是怪異。“東坡rou之所以被稱(chēng)為’東坡rou’,是和一位遠古華夏名人,東坡有關(guān),據悉就是他創(chuàng )作!”說(shuō)話(huà)之間,他將手中半肥半瘦的豬rou切成塊,開(kāi)始準備先煮一遍,口中繼續道,“‘東坡rou’成品紅得透亮,色如瑪瑙軟而不爛,肥而不膩……”正常情況下,如果主廚愿意分享四級菜品的制作方式和故事,彈幕區早已經(jīng)瘋了。可,此時(shí),直播間的彈幕的言論卻是有些詭異。而千島餐廳之前的粉絲,此時(shí)也有些說(shuō)不出的感覺(jué)。“看過(guò)那小主播用刀之后,我看誰(shuí)都覺(jué)得不舒服……”“為什么不切得整齊一點(diǎn)……有一個(gè)大一個(gè)小……”“就是覺(jué)得有些難受……”“我,我,我,我被小主播慣出了毛病……”……孫忠忍不住大笑,“看他得意的,小主播都說(shuō)了,刀工是基本功,那譚進(jìn)連基本功都做不好,還好意思說(shuō)自己是最接近四級的廚師?!?/br>錢(qián)付也總算是松了一口氣,起碼輿論上有一點(diǎn)能夠向著(zhù)小主播,最后就算是輸了,也總歸不會(huì )太難看。如果最終的結果再能夠和對方平分秋色,這個(gè)