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厚塊,切條……蘇里只用了一小部分,切出來(lái)的土豆條整整齊齊的碼在一起,如果不仔細看,甚至無(wú)法發(fā)現這土豆是被人切開(kāi)的……而且,每一塊都是一模一樣的形狀,大小。“目瞪口呆ing……”“我可能是看了一個(gè)假的美食直播……”“講真的……大大,我,我,我只是想看個(gè)簡(jiǎn)單的美食直播,你這樣我壓力很大……”“我害怕,優(yōu)秀的人比你優(yōu)秀無(wú)數倍,而你……”“這,這,這怕是工地里堆著(zhù)的磚塊吧?”“樓上開(kāi)什么玩笑,普通磚塊能夠達到這樣的精準度?”在彈幕瘋狂刷屏的時(shí)候,蘇里已經(jīng)在鍋里燒熱餓了油,感受了一下油溫,蘇里這才有時(shí)間看了一眼彈幕。忍不住笑了,“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,刀工也是廚師一門(mén)技藝?!?/br>“現在我們要開(kāi)始炸土豆條了?!碧K里輕緩,卻又十分迅速的將所有土豆條滑下鍋。蘇里提醒道,“油溫比較高,燙傷是很難受的,所以提醒一下大家,將東西下鍋的時(shí)候一定要注意方式,切著(zhù)鍋邊下,就不會(huì )濺起油花花了?!?/br>剛剛因為油溫后退了好幾步的粉絲,這會(huì )兒又忍不住湊了上來(lái)。仔細觀(guān)察了好一會(huì ),果然見(jiàn)蘇里放進(jìn)去了小一鍋的土豆條,也沒(méi)有一滴熱油濺出來(lái)。“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻!”“術(shù)業(yè)果然了不起!”“專(zhuān)攻果然了不起!”“……”蘇里將火調小了一些,“一共大約需要四五分鐘時(shí)間,我們看看鍋里蒸著(zhù)的土豆,應該差不多了?!?/br>揭開(kāi)蓋子,戳了一下,筷子深深陷入,蘇里笑了笑,“好了?!?/br>蘇里換了一個(gè)炒鍋,燒熱。這邊將土豆壓成了細細的泥狀,鍋內倒入少許油,油熱放入土豆泥翻炒。蘇里解釋?zhuān)盀榱宋兜栏鼭?,我將它過(guò)一遍油,如果是給孩子吃的話(huà),就不要過(guò)油,直接碾成泥,等著(zhù)澆汁就好?!?/br>翻炒兩下之后,蘇里往里面放些水,讓土豆泥成糊糊狀,盛入盤(pán)里等最后澆汁。不少人都伸手去嘗,“沒(méi)有味道……”“嘶……好燙……雖然細膩,口感很好。但是……沒(méi)有味道qaq……”“這還沒(méi)有完成哦?!碧K里提醒了一聲,看了一眼那邊的鍋,土豆條已經(jīng)全部漂起來(lái)了。油鍋里的氣泡也減少了,土豆顏色變成了金黃色,蘇里迅速關(guān)火,用漏勺將所有的土豆條撈起來(lái)隔油。這邊鍋里的油熱后蔥花熗鍋,倒入rou餡、鹽、醬油,水……少許之前化開(kāi)的水淀粉倒入勾芡。鍋里nongnongrou沫的香味讓原本專(zhuān)注于油鍋的粉絲也不住看了過(guò)來(lái)。蘇里將澆汁倒于土豆泥上。然后,將已經(jīng)炸好的土豆條撒上了一層細鹽。用一個(gè)小碟子,裝了少量的番茄醬出來(lái)的。蘇里停下了手,看著(zhù)安靜的直播間,有些怔愣,“怎么了?”“小jiejie兩邊一起動(dòng)手的時(shí)候,真好看……”“一點(diǎn)都不慌,也不亂……”“動(dòng)作流暢有秩序,看著(zhù)真舒服……”“看著(zhù)小jiejie忙來(lái)忙去,我也覺(jué)得十分滿(mǎn)足呢……”“嘻嘻,我也是,看小jiejie干活我覺(jué)得比看人家跳舞還有感覺(jué)?!?/br>“……”所有東西收拾好,蘇里這才松了一口氣,“已經(jīng)完成了,油炸土豆條,rou沫土豆泥……所以,你們都不準備嘗一嘗嗎?”樊琪琪冷笑一聲,“嘩眾取寵,這么單一的東西,毫無(wú)誘惑力……”樊琪琪身邊的人站在樊琪琪的身邊,忍不住的咽了咽口水,在聽(tīng)到蘇里嘗一嘗三個(gè)字之后,她就忍不住想要伸手出去了。如果不是樊琪琪在她身邊,她相信那個(gè)“油炸土豆條”已經(jīng)進(jìn)她的嘴,并且細致品嘗!酸酸甜甜番茄醬的味道傳過(guò)來(lái),油炸之后淡淡油香,又是淀粉油炸后的酥香,還有rou沫的味道……她忍不住又咽了咽的口水,才不是沒(méi)有任何誘惑力。她真的是忍不住了。還有!怎么直播間內怎么這么安靜?她很想知道,這些聞起來(lái)很想,看起來(lái)十分誘人的美食到底好不好吃!這些人是怎么回事!吃了東西都不吭聲的嘛!能不能考慮一下她這樣,能看不能品嘗的人的感受?蘇里也被此時(shí)的安靜弄懵了,小心翼翼的開(kāi)口詢(xún)問(wèn),“是……不好吃嗎?”近一萬(wàn)人的直播間里,竟然沒(méi)有任何一個(gè)人發(fā)彈幕。她兩個(gè)小吃,竟然……失敗成這樣了嗎?第22章你嘗過(guò)嗎“當然不是!好吃到我根本停不下來(lái)!”“我以為番土豆不可以吃!但是,從來(lái)沒(méi)有想過(guò)番土豆竟然能夠有這樣的味道!好奇怪的口感……”“只是最簡(jiǎn)單撒了一層細鹽,然后用熱油高溫烹飪的方式而已,一個(gè)簡(jiǎn)單到滿(mǎn)底都有的番土豆,竟然味道完美到了這樣的程度!”“不可思議的好次!”“好吃,好吃,好吃到根本停不下來(lái)!”……蘇里這才狠狠吐出了一口氣,“你們嚇死我了,不過(guò),土豆條可不是單一的鹽哦?!?/br>蘇里拿出一根土豆條,在番茄醬上占了一點(diǎn),晃了晃,“試一試這種吃,說(shuō)不定你們更喜歡?!?/br>“哇!我土豆條木有了!”“我……氣成河豚,我番茄醬木有了!“我,我,我……我全部都木有了!”“嚶嚶嚶,小jiejie,人家沒(méi)有吃夠,我沒(méi)有吃夠!”“替沒(méi)有嘗到的觀(guān)眾們品嘗過(guò)了,超級好吃!帶著(zhù)酥炸后獨有的口感,一點(diǎn)點(diǎn)咸香,再占上酸酸甜甜的番茄醬,我……我的人生瞬間圓滿(mǎn)了……”“讓我慢一點(diǎn)品嘗……哇,原來(lái)這兩個(gè)這么常見(jiàn),這么廉價(jià)食材,也可以達到這樣的美味!”“?。?!好吃!好吃!好吃!重要的事情說(shuō)三遍!”