雖然劉旭的動(dòng)作看起來(lái)像是經(jīng)過(guò)了千錘百煉的練習之后才學(xué)得會(huì )的樣子，但實(shí)際上并非如此，只不過(guò)劉旭是有修煉基礎的人，所以盡管做飯的次數真心少得有些可憐，但他的廚藝卻真不是蓋的，那可是請教了自家jiejie，并且還讓jiejie親自給他一步步演示了之后，在自家jiejie的監督之下做了好幾次之后才學(xué)會(huì )的呢。

于是，如總廚這般廚藝達到一定境界的，如歐廚那樣達到了瓶頸期的，還有如李廚那般學(xué)的古廚藝，需要結合新廚藝碰撞出新鮮的火花來(lái)的人，都不自覺(jué)的就往劉旭身邊走，至于手頭上的事情，虧得現在不算多，有下頭的廚師們頂著(zhù)，暫時(shí)還能頂得住。

鄭外公也不制止他們圍觀(guān)，畢竟，他們的廚藝越好，那對于他們雙湖酒店來(lái)說(shuō)也是一件好事兒，身為管理者，他自然是希望自家的生意越來(lái)越好，而酒店飯菜的味道也算是很重要的一個(gè)因素了。

第557章，征服味蕾

所以當劉旭以極快的速度，極漂亮的技藝，做出一道色、香、味俱全且rou質(zhì)鮮嫩爽口的水煮魚(yú)后，在水煮魚(yú)出鍋一瞬間，圍觀(guān)的眾位在廚都下意識的咽了咽口水，其實(shí)這段時(shí)間，一些人走進(jìn)了廚藝的誤區，總是想盡一切辦法讓菜品味道更好，品相更好，但卻有些忽略了食材們本身的味道。

而劉旭這一道看著(zhù)簡(jiǎn)單到極致的水煮魚(yú)，可以說(shuō)是狠狠的一錘砸在了他們心坎兒上，讓他們的心狠狠的一抽，恍然大悟的想道：原來(lái)，自己走入了一些自己給自己挖的坑兒，進(jìn)入了一種對美食的認知的誤區，其實(shí)，越是平凡簡(jiǎn)單的東西，才是越考驗人的！

然后，接下來(lái)，他們有幸觀(guān)看了劉旭的花樣式做菜，這次劉旭選擇的，都是相對來(lái)說(shuō)比較家常的菜品，他不似他姐那般總愛(ài)做大餐，因為他覺(jué)得要做好大餐，需要的時(shí)間太多，而且太復雜，他并不喜歡，所以他反而比較喜歡做農家菜，并且把做菜的速度提升到極致，把菜品的味道也提升到極致。

而鄭外公聞到這誘人的香氣之后，就開(kāi)始有些蠢蠢欲動(dòng)了，他又不是廚師，雖然覺(jué)得自家外孫做菜的動(dòng)作挺好看的，也挺像是大廚的，但這貌似都跟他自己沒(méi)啥關(guān)系，他現在只關(guān)心一個(gè)問(wèn)題，那就是——吃！

所以，他趁著(zhù)眾人都聚精會(huì )神的看自家外孫做菜，悄悄的拿了一幅碗筷，就伸向了那道他最期待的水煮魚(yú)，畢竟，這魚(yú)的食材可是他親自釣上來(lái)的，又是第一道成品，聞著(zhù)味道就饞極了，他要是不先嘗嘗這魚(yú)，那豈不是對不起他拿的這幅碗筷？

然后，rou質(zhì)鮮美嫩滑的魚(yú)rou入口，那滑嫩多汁，又鮮又帶著(zhù)帶感的辣味兒的魚(yú)rou就這樣征服了鄭外公的味蕾，使得原本只想淺嘗即止的鄭外公，根本不想停下手里的筷子，事實(shí)上，他也真的并沒(méi)有停下來(lái)，反正外孫做了一大盤(pán)呢，足夠他吃的了！大不了，吃完了再讓外孫做一盤(pán)兒?jiǎn)h，反正他今兒啊，釣的魚(yú)多！

鄭外公的動(dòng)作雖然不大，但卻瞞不過(guò)劉旭，劉旭看著(zhù)自家外公一筷又一筷的夾著(zhù)水煮魚(yú)，嘴角就有點(diǎn)兒發(fā)僵，且心里都有點(diǎn)兒疑惑了，他雖然對自己的廚藝很有信心，但，也沒(méi)好吃到讓人根本停不下來(lái)的節奏吧？可他家外公這動(dòng)作，又是腫么一回事兒？

再有，這次的水煮魚(yú)，因為考慮到自家jiejie愛(ài)吃辣，所以他放的花椒和辣椒比較多，所以，這道菜算得上是比較辣的了吧，所以他家外公吃得這樣猛，真的好嗎？只是，這會(huì )兒他也是不好開(kāi)口敗了自家外公的興致的，所以趕緊把剛出鍋的開(kāi)水白菜放在了自家外公面前，好歹緩緩口哇。

不過(guò)，也因為他的動(dòng)作，所以把眾人的注意力都給帶到了鄭外公的身上，一些本來(lái)就味著(zhù)香氣兒在暗自咽口水的人，這會(huì )兒便把目光齊刷刷的落在了他們鄭總身上，一瞬間收到二十多道注目禮，鄭外公下得歡快的筷子就有點(diǎn)兒落不下去了。

抽出外孫女兒給他們繡的帕子抹了抹嘴巴，清咳了兩聲，這才道：“咳，你們一個(gè)個(gè)的看著(zhù)我干什么？我不過(guò)就是嘗嘗這道菜品的味道怎么樣而已，嗯，話(huà)說(shuō)這菜味道著(zhù)實(shí)不錯，你們要是有看不懂的或者是什么疑惑，或許可以問(wèn)問(wèn)他?！彼f(shuō)著(zhù)，指了指還在忙碌著(zhù)的劉旭。

反正外孫回來(lái)的時(shí)間不多，這次既然抓到他來(lái)這廚房里做菜，那就物盡其用好了，他瞧著(zhù)這些個(gè)廚師們對自家外孫的做菜方式還挺感興趣的，所以現在不趁著(zhù)他還在，趕緊跟他學(xué)著(zhù)，還想等到什么時(shí)候??？既然你們都沒(méi)能主動(dòng)開(kāi)口問(wèn)，那我就暫且把這話(huà)先說(shuō)在前頭了。

至于你們要做出怎樣的選擇，那可就不管我老人家的事兒了，嗯，不過(guò)，他會(huì )把這些廚師們的表現都記在心里的小本本兒上，他們雙湖島品牌經(jīng)營(yíng)得一向好，但也正是因為這樣，所以對于員工們的要求才會(huì )更好，這也要求他們必須要有不斷學(xué)習與創(chuàng )新，否則，就會(huì )跟不上他們酒店的腳步。

“鄭總，我能?chē)L嘗這水煮魚(yú)么？”之前問(wèn)李廚的小伙子，早不知不覺(jué)的擠了進(jìn)來(lái)，并且離鄭外公的距離挺近的，他還很年輕，不過(guò)二十出頭，還有點(diǎn)兒愣頭青的感覺(jué)，所以聽(tīng)得鄭總這樣一說(shuō)，根本就沒(méi)想太多，馬上就開(kāi)口問(wèn)了。

呃，這算是自己給自己挖了個(gè)坑兒么？鄭外公聽(tīng)了這小伙子的話(huà)，差點(diǎn)兒翻了個(gè)白眼兒，但想到人家學(xué)藝的確是要嘗嘗菜品味道的，看了看一臉希冀的看著(zhù)自己的小伙子，再掃了一眼邊兒上露出與他一樣神情的眾大廚們，鄭外公終于意識到，他自己真給自己挖了個(gè)大坑兒，好吃的就要飛走了！

但他還不得不認下這個(gè)果，只能道：“呃，想嘗這水煮魚(yú)也不是不行，這樣吧，今天嘗過(guò)這魚(yú)的人，給你們一個(gè)月的時(shí)間提或自己的廚藝，一個(gè)月之后如果有進(jìn)步呢，就能有獎勵，反之，就得有懲罰，這個(gè)，沒(méi)有問(wèn)題吧？”

“沒(méi)問(wèn)題！”兩道異口同聲的聲音傳了出來(lái)，一道自然是那小伙子的，而另一道么，則是紫清竹的，雖然紫凝清來(lái)這里上班并非是因為愛(ài)好，但在這里呆的時(shí)間越長(cháng)，他越覺(jué)得這里很好，自然，那是除了個(gè)別人之外的，而他又離劉旭最近，所以在看到他的一舉一動(dòng)之后，心就亮了，原來(lái)，做菜還可以這樣？

于是在聽(tīng)到鄭總的話(huà)后，馬上就開(kāi)口斬釘截鐵的答道，他相信自己一定可以通過(guò)品嘗以及觀(guān)摩加上請教這少年，提升自己的廚藝，雖然他現在還只能算是個(gè)打雜的，但總有一天，他會(huì )學(xué)藝有成，到時(shí)候，他會(huì )憑自己的實(shí)力去打拼出一翻事業(yè)來(lái)的！

緊接著(zhù)，其他人才反應過(guò)