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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 五零小福妻在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀397

分卷閱讀397

    有的全都送了,不然孩子們都不會(huì )高興?!?/br>
“是啊?!迸魫灥負沃?zhù)下巴道,“你說(shuō)我大哥二哥怎么就剩這么多的孩子呢?怎么就不能跟我三哥一樣只生兩個(gè)就好了?咱們家現在都九個(gè)小孩兒了,再加上弟弟們,那就是十二個(gè)孩子了?!?/br>
“嘖嘖嘖,這么多的孩子,爹娘帶著(zhù)都不覺(jué)得頭疼嗎?”

“現在的人講究的是多子多福吧,再加上大哥二哥都是從古代來(lái)的,古代人肯定也是喜歡多子多福。而且咱們家又不是養不起孩子,所以大哥二哥就多生唄?!碧K橋理解道。

“而且大哥二哥一家才四個(gè)孩子,比爹娘生的少了一半呢,爹娘可是八個(gè)孩子?!碧K橋好笑的說(shuō)道。

“就是因為爹娘生了八個(gè)孩子,我們就算是不生多加起來(lái)也是好多好多的孩子了?,F在前邊的三個(gè)哥哥都生了孩子了,如果我四哥五哥也結婚生子,然后到我們生,等阿虎和小七小八也結婚生子……呵呵,咱們家成了花果山了?!?/br>
“不會(huì )的,等到那個(gè)時(shí)候言言和旭旭他們都長(cháng)大了,就不會(huì )這么調皮了?!?/br>
“唉……”

蘇橋將手里的兔子剝皮了以后就把兔子皮拿去清晰掉上面的油脂,洗干凈油脂和血跡之后才丟到自己已經(jīng)弄好的硝制皮毛的水里面泡著(zhù)。

蘇橋將兔子給開(kāi)膛破肚清理內臟,因為暖暖不喜歡吃動(dòng)物的內臟所以蘇橋也不打算留下這些兔子的內臟,心臟和肝臟之類(lèi)的全都連同腸子和胃之類(lèi)的地方丟掉。

把兔子給清理干凈以后,廚房里的熱水也燒開(kāi)了,暖暖先給暖暖盛了一大桶的熱水,灑了一點(diǎn)他自己做的精油進(jìn)去,再加上一些暖暖催生出來(lái)的玫瑰花瓣,讓暖暖進(jìn)去泡澡了。

今天自家老婆可是出門(mén)了一整天了,雖然知道自家老婆的本事肯定不會(huì )累到哪里去,可是蘇橋還是給老婆準備能夠解乏的熱水澡給老婆泡泡。

“你去洗澡,我去做飯了?!碧K橋將熱水給準備好了以后就讓暖暖趕緊去洗洗,然后自己又把剩下的一點(diǎn)熱水拿出來(lái)燙野雞毛。

蘇橋很快地就把野雞給清理干凈了,也看到了自家老婆回到家之后才拿出來(lái)的野生菌菇。

這些全都是在山上采的新鮮蘑菇,比如榛蘑、粗腿蘑、白香菇、雞油蘑、凍蘑、紅蘑等野生菌,最主要的是暖暖還采了好幾個(gè)猴頭菇,絕對的是極品山珍了。

蘇橋將野雞給剁了之后在熱水里面過(guò)了一遍水,清洗掉野雞里面的血水之后就再次冷水下野雞燉,湯給煮開(kāi)了一會(huì )兒以后蘇橋才把清洗干凈的蘑菇給放下去繼續燉。

這一次蘇橋也沒(méi)有加什么亂七八糟的調料,他也就是加了一點(diǎn)點(diǎn)生姜和料酒去腥,再加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽調味就夠了,別的東西就沒(méi)有加了。

在野雞燉蘑菇湯燉湯的時(shí)候蘇橋又開(kāi)始準備處理掉旁邊的那只兔子,兔子很快地被蘇橋給剁成兔丁,他打算今天做麻辣兔丁,辣味不是很重的那種。

暖暖非常的喜歡吃辣味的菜,可是實(shí)際上她吃不了狠辣的東西,所以只有蘇橋研究過(guò)她的口味才會(huì )給她做微辣一點(diǎn)的川菜給她吃。

暖暖當然是真的喜歡吃川菜的,她喜歡吃辣味和酸辣味的菜,不喜歡吃甜口的菜——就算她這輩子是粵東省人,上輩子她還是瓊南省的呢,她的口味根本就跟別的南方人不一樣。

蘇橋剁了兔丁以后就準備做麻辣兔丁了,他們家的灶臺是很淳樸的土灶的,有兩個(gè)灶口。所以另一邊在燉湯,這邊的蘇橋就把剛才燒水的那口大鍋給搬出去,換另一個(gè)敞開(kāi)的炒鍋進(jìn)來(lái)準備炒麻辣兔丁。

暖暖家的灶口是兩個(gè)一大一小的,大的那個(gè)灶口通常都是用來(lái)燒熱水煮飯用的,或者是用大炒鍋炒菜的時(shí)候會(huì )用到。而另一個(gè)小一點(diǎn)的灶口,就是用來(lái)燉湯啊,或者是蘇橋準備做精細一點(diǎn)的菜色的時(shí)候會(huì )用到。

其實(shí)蘇橋更加喜歡用大炒鍋的,那種深口的大鍋飯用的那種大炒鍋,蘇橋覺(jué)得就算是不用顛勺炒出來(lái)的菜也是挺好吃的。而且自家老婆做菜是不會(huì )顛勺的,所以相比起蘇橋來(lái)說(shuō),暖暖更喜歡用大炒鍋炒菜,爽。

蘇橋把兔丁給切好了以后就準備用另一個(gè)灶口炒菜,把煮水的大鍋給搬出來(lái)后換上大炒鍋。洗干凈以后蘇橋又趁著(zhù)火燒干鍋里的水的時(shí)候就把干海椒剪成節,姜蔥洗凈,將兔丁放鹽、味精、姜蔥腌制。

鍋里的水漬燒干了疑惑蘇橋就在鍋內放油,等油燒到五成熱下兔炸。兔丁炸干水份看到兔丁的表面至金黃的時(shí)候把它給撈起來(lái)。

撈出來(lái)兔丁以后把炸兔丁的油給撈出來(lái)一點(diǎn),在鍋內留一點(diǎn)油。下干海椒花椒炒香下姜蔥和兔丁一起炒。等聞見(jiàn)香辣味,辣椒呈現淺色后,加鮮湯調味,續收入味待收干水份,淋香油,撒少許熟芝麻即可。

蘇橋做這道麻辣兔丁很快,手法也很嫻熟。他加的辣椒也不是很多,口味雖然有點(diǎn)辣但是還是在暖暖的承受范圍之內的。

做好了麻辣兔丁之后蘇橋又炒了幾個(gè)青菜,方一點(diǎn)rou末和辣椒炒酸豆角、蒜炒紅薯葉、蒜炒空心菜和涼拌生菜。

等蘇橋做晚餐做得差不多的時(shí)候,外邊傳來(lái)一個(gè)小戰士喊暖暖的聲音。

“小陳嫂子——蘇醫生——在家嗎?”

小戰士看到蘇橋家的廚房也是冒著(zhù)煙的,而且還聞到了非常霸道的食物的香味,當然知道肯定是有人在家的,可是他卻不能直接進(jìn)去,只能站在門(mén)口喊了。

蘇橋炒好了最后一個(gè)菜的時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)小戰士的喊聲,在超過(guò)里面倒了一瓢水防止燒鍋以后就擦擦手出了廚房走到院門(mén)前。

“蘇醫生?!毙鹗靠吹教K橋非常的高興,臉上笑呵呵的提了提自己手上的野豬腿道,“蘇醫生,嫂子遇見(jiàn)的撞死的野豬,她讓我們留一條主推給她。你看,這是炊事班班長(cháng)留下來(lái)的后腿,給你?!?/br>
蘇橋接過(guò)小戰士遞過(guò)來(lái)的野豬腿點(diǎn)點(diǎn)頭道,“這野豬挺老的吧,你們打算今天晚上就吃野豬rou?能夠燉煮嗎?”

小戰士嘿嘿直笑道,“大家伙兒都挺饞的,就算多等一會(huì )兒也會(huì )等吃的。而且啊,到時(shí)候就算是燉不透,咱們的牙也是能啃的?!?/br>
蘇橋點(diǎn)點(diǎn)頭道,“你等會(huì )兒,我給你拿樣東西?!?/br>
蘇橋提著(zhù)豬腿回到廚房后把豬腿放到菜盆子里,然后從一邊的櫥柜里拿出一包東西出來(lái)交給小戰士道,“這是我自己調配的調料,能夠很快地入味,也能夠









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