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而且就算是實(shí)驗味道之作蘇橋用來(lái)做佛跳墻的材料都是特別好的那種,又經(jīng)過(guò)他特殊的手法處理過(guò)那些食材,再用紹興酒給一起燉,那味道絕對的是讓人回味無(wú)窮。只是今天的這道藥膳佛跳墻蘇橋并不是用紹興酒來(lái)燉的,蘇橋他自己就釀了一種藥酒。這是蘇橋用各種藥材,還有一些糧食釀造而成的藥酒,具有陰陽(yáng)調和、延年益壽的功效的藥酒,用到藥膳佛跳墻里面非常的合適。蘇橋之前就做了很大的一鍋藥膳佛跳墻,后來(lái)分成了一個(gè)個(gè)小湯盅,每個(gè)湯盅里的佛跳墻都不是很多,所以就可以分出很多份。之前送到了樓上去給陳鐵錚他們幾位長(cháng)輩吃,還有暖暖他們兄妹三個(gè),剩下那些佛跳墻也是夠賣(mài)的。袁老他們都是喜歡吃rou的,無(wú)論是豬rou,羊rou還是牛rou,他們都特別的喜歡吃。只不過(guò)是因為他們幾位的年紀都有點(diǎn)大了,家人們擔心多吃rou對身體不太好,就比如高血脂,高血壓之類(lèi)的毛病,吃多了rou的確是會(huì )有這些小毛病的。所以為了老爺子們的身體健康,家里人就控制了袁老他們幾個(gè)的飲食,不讓他們多吃rou。可是有了蘇橋的存在以后,他們就不怕多吃rou,會(huì )影響身體健康了。因為蘇橋可以在rou中加入不少的藥材,做成藥膳,既能夠調理身體,還能夠讓他們吃到美味的rou。幾位老人家到了三樓上去選擇了最大的那個(gè)包間,也就是水杉的那個(gè)包間。三個(gè)包間里水杉的那個(gè)包間是最大的,其次是牡丹花的那個(gè),最小的那個(gè)是山茶花的那個(gè)包間。其實(shí)三個(gè)包間就算是分成小中大三個(gè),可是相比起樓下的四個(gè)包間來(lái)說(shuō),是大了一點(diǎn)的。老爺子們人還是挺多的,除了袁老、周老、宋老之外,還有朱老、陳老、李老等幾個(gè)老人家,再加上陳朝陽(yáng),就選擇了最大的這個(gè)包間。而且老爺子們大多數都是粗人,都是直男審美,所以沒(méi)有那種欣賞花草樹(shù)木的那種藝術(shù)細胞。就因為沒(méi)有那個(gè)欣賞花卉的藝術(shù)細胞,老爺子們就沒(méi)有選擇牡丹花那個(gè)包間也沒(méi)有選擇山茶花的包間,而是選擇了水杉這個(gè)包間。到了包間以后,暖暖就和這家二哥商量讓老爺子們點(diǎn)菜。“今天阿橋做了藥膳佛跳墻,經(jīng)過(guò)了他多次改良的方法以后這道藥膳佛跳墻的味道更好,藥效也更足?!迸孕艔娜莸亟榻B自家未婚夫的本事,面帶微笑的她還帶著(zhù)一絲的驕傲——自己的男人這么厲害,她當然驕傲自豪。“藥膳佛跳墻的基本功效就是固本培元,補氣養血,滋陰養肺等各種功效,都是調理人體的陰陽(yáng)五行平衡的就是要把人體的基礎給打好的那種功效?!?/br>“老爺子們,要來(lái)一份佛跳墻嗎?”待老爺子們依次在餐桌邊落座以后,暖暖就微笑著(zhù)跟老爺子們介紹自家藥膳館的招牌菜也就是要上佛跳墻。佛跳墻的材料真的特別多,蘇橋在制作的時(shí)候加入的那些藥材,基本上都是為了固本培元和調理人體的陰陽(yáng)五行平衡。這道菜是最基本的,誰(shuí)都可以吃的。這道藥膳不需要看病歷不需要看客人的面容看客人有什么毛病,吃了這道菜以后會(huì )不會(huì )相克。所以暖暖也沒(méi)有問(wèn)老爺子們的病例,當然也因為之前陳朝陽(yáng)給老爺子們送去藥膳的時(shí)候就已經(jīng)跟蘇橋說(shuō)過(guò)老爺子們的身體情況了,蘇橋記憶力很好,所以能夠記住老爺子們的身體狀況,按照他們個(gè)人的身體定制藥膳。不過(guò)相對來(lái)說(shuō),佛跳墻這道菜真的很有名的,現在很少有殺熊、殺老虎之類(lèi)的來(lái)做佛跳墻了,可是蘇橋用來(lái)替代的食材也是非常的不錯的。暖暖對自家男人非常的有信心,在給介紹的時(shí)候也是信心滿(mǎn)滿(mǎn)的,畢竟她是自己嘗過(guò)這道藥膳佛跳墻的味道的。“佛跳墻就是前幾次送過(guò)來(lái)的那種嗎?味道比以前的那幾次都要好?”袁老聽(tīng)了暖暖的介紹以后非常感興趣的問(wèn)道。“佛跳墻啊,那滋味我到現在都還沒(méi)有忘記?,F在的這個(gè)佛跳墻的味道比之前的更上一籌嗎?”宋老也非常的感興趣,雖然他跟袁老他們幾個(gè)無(wú)rou不歡的家伙不是一樣,可是佛跳墻這樣的頂級美食,他也是非常的垂涎的。“佛跳墻啊,就是很多rou的那道菜是吧,給我們上一份吧?”周老也跟著(zhù)說(shuō)道。“等等,一份是多大?”最關(guān)心佛跳墻的分量的朱老攔住暖暖道。“一份佛跳墻的分量大概這么大?!迸鎺⑿Φ纳斐鲎约旱氖秩缓髲堥_(kāi)手指做爪狀,笑瞇瞇的對袁老他們說(shuō)道。“一個(gè)湯盅大概是這么大,里面放了大概八分滿(mǎn)的佛跳墻?!迸⑿χ?zhù)回答道。“這才這么一丁點(diǎn),怎么夠我們吃???”周老看到暖暖比劃出來(lái)的湯盅的大小以后,很不高興的說(shuō)道。對于他們這幾個(gè)來(lái)說(shuō),這么大一點(diǎn)的份量真的吃不飽啊。可是老爺子,別人家的佛跳墻也沒(méi)有說(shuō)讓您敞開(kāi)肚皮吃到飽的地步啊。佛跳墻,不是一向都是這么多的份量的嗎?“就是啊,這才這么一丁點(diǎn)我們都不夠我們塞牙縫,怎么就不準備大一點(diǎn)的碗,就比如用來(lái)盛湯的那種碗,一份就應該這么大?!痹弦埠懿桓吲d的說(shuō)道。對于袁老他們來(lái)說(shuō),還是大口喝酒喝口吃rou才夠爽快啊。這次能夠來(lái)蘇橋這邊吃飯,能夠盡情的吃rou他們當然要大海碗的份量。暖暖:“……”其實(shí)還真的有這么大的一份,不過(guò)這是廚師的未婚妻的專(zhuān)屬份量,其他人沒(méi)有這么大的。究竟佛跳墻一份究竟有多大?那還是看廚師怎么做的?廚師想要給你多少,那就是多少。顯然廚師偏心的是自己的未婚妻而不是其他的客人,所以未婚妻才有一大海碗的佛跳墻,客人只有那么一小湯盅的佛跳墻。“這是統一的份量,如果幾位老爺子想要多吃一點(diǎn)的話(huà),可以多點(diǎn)幾份呢?!迸Σ[瞇的說(shuō)道,好像剛才吃了很大一海碗的佛跳墻的人不是她一樣。“行吧行吧,你們這些開(kāi)餐館的就是這么不干脆,給我玩來(lái)每個(gè)人三份佛跳墻?!痹喜惶吲d地說(shuō)道。“老爺子,一人三份佛跳墻的話(huà)我們一會(huì )就不能吃別的東西了,您不嘗嘗別的菜嗎?”陳朝陽(yáng)靜靜的看著(zhù)meimei和幾位老爺子說(shuō)話(huà),看著(zhù)袁老稍稍有些憋屈的模樣,忍著(zhù)滿(mǎn)肚子的笑意攔下了老爺子任性的要求。“佛跳