第二十七章 廚師的第一節課
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“呵呵,有了新的食材,那老婆子我就能教你廚藝了?!?/br> 賣(mài)栗子的老奶奶樂(lè )呵呵道。 陳業(yè)不由感到啞然,他沒(méi)想到食材竟然來(lái)得如此突然! 好像說(shuō)有就有了…… 莫非,自己的【走運】又發(fā)揮了一波作用? “如此看來(lái),【流浪者】的特性還是挺不錯的,畢竟在扮演的過(guò)程中,能夠保持自身運氣始終維持在較高水平?!?/br> 在本月新手排行榜的加持之下,玩家主要的提升手段,無(wú)疑是扮演。 然而,有一部分職業(yè)在扮演過(guò)程中,很可能還會(huì )給自身帶來(lái)潛在的危險。 亦或者難度太大…… 【流浪者】的扮演則好了很多。 非但過(guò)程簡(jiǎn)單,只需要不斷走路,在增加詭異值的同時(shí),還能聚集運氣! 在這個(gè)危險的世界上,運氣也是很重要的一部分。 如果運氣稍微差點(diǎn),碰到無(wú)法處理的詭,那就倒霉了! 好在陳業(yè)遇到目前兩個(gè)比較強大的詭,都不算太過(guò)危險。 二胡老人是友善的同類(lèi)。 賣(mài)栗子的老奶奶暫時(shí)看來(lái)算是比較中立的詭。 而自己吸收的特性物品——嗩吶,則是來(lái)自于老奶奶已故的兒子。 只要不作死,這兩個(gè)強悍的原居民,非但不會(huì )對自己有害,反而還能促進(jìn)自己的成長(cháng)。 隨后,賣(mài)栗子的老奶奶動(dòng)作慢悠悠地來(lái)到了“rou瘤”的旁邊。 手里不知什么時(shí)候,多出了一把小刀。 她用小刀小心翼翼將“rou瘤”割下了一部分。 一邊割,一邊背對著(zhù)陳業(yè),開(kāi)始講述做飯的技巧: “做飯的整個(gè)步驟,不僅僅是烹飪那么簡(jiǎn)單,食材的選擇也很重要?!?/br> “能吃的,不能吃的?!?/br> “好吃的,不好吃的?!?/br> “有益的,有害的……” “不同的食材,擁有的屬性也不一樣,有些東西往往在烹飪前就已經(jīng)決定好了?!?/br> “選擇食材也是個(gè)技術(shù)活?!?/br> 老奶奶的動(dòng)作很遲鈍,慢慢地念叨完這么一大串話(huà),方才把rou瘤的一塊rou給割了下來(lái)。 隨后,她繼續保持著(zhù)慢吞吞的動(dòng)作,將鍋里的栗子全都轉移到一包包的油紙袋里,騰出了一口空爐。 整個(gè)過(guò)程做下來(lái),感覺(jué)半個(gè)時(shí)辰都快過(guò)去了。 若不是趙誠等人吃掉了一大堆的糖炒栗子,還將一小部分打翻在地,這個(gè)過(guò)程恐怕還要來(lái)得更久。 當最后一顆糖炒栗子終于打包完成,終于來(lái)到了烹飪教學(xué)階段。 生火、起鍋、下油…… 當賣(mài)栗子的老奶奶掌勺時(shí),她的動(dòng)作好像忽然年輕了幾十歲,變得輕快、熟稔,完全沒(méi)有之前生澀而卡頓的狀態(tài)。 整個(gè)動(dòng)作一氣呵成,仿佛修煉多年的武功高手,唯快不破! 等熱鍋后,食材頓時(shí)下鍋,冒出了“滋滋滋”的燒烤聲。 黑暗中,火星在鍋內飛濺,耀眼若飛舞的星辰。 當食材燒透到一定程度,在賣(mài)栗子的老奶奶反復用鍋鏟捶打之下,整塊rou的體積縮水,變成球狀,大小正剛好是一顆糖炒栗子。 隨后倒入了粘稠的糖漿、金色粉末,以及旁邊至少四五樣說(shuō)不出名字的特殊材質(zhì)…… 于鍋中開(kāi)始爆炒! 陳業(yè)聚精會(huì )神地觀(guān)看老奶奶的動(dòng)作,學(xué)習整個(gè)步驟。 爐內的溫度越來(lái)越高,鍋的表面已經(jīng)微微泛起一層紅光,仿佛能夠鑄鐵,完全不像是在煮食物,像是在鑄造兵器。 但越是如此,陳業(yè)越知道自己對這個(gè)世界所知的信息很少,必須將所有的細節記下,才能懂得真正的生存方式。 轟隆?。。?! 忽然間,鍋中突然冒出了一陣升騰的火焰,伴隨著(zhù)一陣刺鼻的黑煙,徐徐冒出。 一顆焦得發(fā)黑、不忍直視的糖炒栗子,出現在鍋的正中心。 “失敗了?” 陳業(yè)感到愕然,在心里冒出這個(gè)念頭。 以氣運之瞳觀(guān)察,不難看出這顆栗子繚繞著(zhù)煞氣的黑色光環(huán)。 哪怕不借助這種特殊的視角,用rou眼都能看出,這顆糖炒栗子已經(jīng)烤得跟煤炭沒(méi)什么區別,如石頭般堅硬,牙齒壓根就咬不動(dòng)。 正常人都知道這玩意吃不得吧? 跟平時(shí)烤出來(lái)的糖炒栗子,也有極大的區別。 難道是失手了么? 但賣(mài)栗子的老奶奶目光淡定,好像早就預料到這個(gè)結局,將這塊被烤焦的糖炒栗子從鍋里鏟了出來(lái),道: “這就是用錯誤的食材,正確的烹飪手法,制作出來(lái)的失敗品?!?/br> “雖然我整個(gè)過(guò)程遵循了糖炒栗子正確的制作方法,但由于食材本身的質(zhì)量不行,所以還是失敗了?!?/br> “一個(gè)合格的食物,一定要經(jīng)過(guò)充分的高溫烘烤,達到徹底的殺菌效果。在其基礎之上,優(yōu)化烹飪的手段,從而制作出更好的美食?!?/br> “可惜……這食材是沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的、劣質(zhì)的食材,它沒(méi)有承受住高溫的能力,需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的處理才行?!?/br> 陳業(yè)認真地聽(tīng)著(zhù),腦海飛速運轉,盡量將所有的細節都給記了下來(lái)。 聽(tīng)到是食材的問(wèn)題……陳業(yè)這才恍然大悟,原來(lái)賣(mài)栗子的老奶奶是故意給自己展示失敗的做法,以此作為第一節課。 沒(méi)錯,食材的選擇是很重要的,在《詭異紀元》的世界更是如此。 這里跟正常世界規則構造,完全不一樣,哪怕烹飪方法也會(huì )顛覆正常人的認知。 陳業(yè)從中立刻篩選出三個(gè)關(guān)鍵的信息點(diǎn)—— “第一,食材需要經(jīng)過(guò)高溫烹飪才有殺菌效果……這很可能是通用的做法,老奶奶起爐的溫度就很高?!?/br> “第二,則是對應第一點(diǎn),由于這里的食物需要經(jīng)過(guò)高溫處理,對食材的要求則很高。如果是普通的食材,未必能承受這樣的烹飪方式。哪怕是老奶奶使用了正確的步驟,依舊會(huì )受限于食材,做出失敗品?!?/br> “最后的第三點(diǎn),則是如何處理和加工食材?” 陳業(yè)將最后一個(gè)問(wèn)題順口提問(wèn)而出。 賣(mài)栗子的老奶奶呵呵笑道:“我只是一個(gè)廚子而已,雖然有些廚藝,但有些事情畢竟還是不夠擅長(cháng)的?!?/br> “俗話(huà)說(shuō)得好:專(zhuān)業(yè)的事情,應該交給專(zhuān)業(yè)的人去做?!?/br> “既然加工食材不是自己擅長(cháng)的,那就要找到專(zhuān)業(yè)人士才行了!” 來(lái)了! 熟悉的引經(jīng)據典! 陳業(yè)聽(tīng)著(zhù)賣(mài)栗子的老奶奶頂著(zhù)一副蒼老褶皺的面孔,然而嘴里不斷飚著(zhù)各種經(jīng)典的語(yǔ)句,不由心里產(chǎn)生一股荒誕的感覺(jué)。 他看向不遠處屹立著(zhù)的一座座“rou雕塑”,心神一動(dòng),忽然開(kāi)口道: “老奶奶,你說(shuō)過(guò)食材很貴,應該是說(shuō)處理過(guò)的食材吧?” “但這些食材沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理,是不是價(jià)值沒(méi)那么高?” “相應的……那也就沒(méi)那么貴了?” 老奶奶滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭: “你說(shuō)得沒(méi)錯?!?/br> “如果是處理過(guò)的食材,至少要達到十五個(gè)銅幣一斤的起售價(jià),五個(gè)銅幣起賣(mài)?!?/br> “然而,如果是這些劣質(zhì)的食材,它們的價(jià)值最多也就只值一個(gè)銅幣而已?!?/br> “這一個(gè)銅幣,不是一斤的價(jià)格,而是打包價(jià)?!?/br> “只需要支付一個(gè)銅幣,那可以在這些食材里,隨意選擇一座?!?/br> 眼前足足有四座“rou雕塑”。 陳業(yè)目光一亮,頓時(shí)開(kāi)口道: “那老奶奶,我用三個(gè)銅幣,跟你買(mǎi)三塊食材!” 賣(mài)栗子的老奶奶自己留“一塊”,用來(lái)現場(chǎng)指導自己烹飪的方法。 另外的三塊,則用來(lái)進(jìn)行學(xué)習、日后自己烹飪,留著(zhù)當做續命的口糧,亦或者是出售來(lái)獲得其他方面的收入……