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一樣的,每個(gè)人都不會(huì )吃虧。西紅柿雞蛋面和辣醬面也是一樣的,都是滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大勺澆在面上,用勺子盛西紅柿雞蛋之前,還會(huì )在鍋里攪動(dòng)一圈,保證西紅柿和雞蛋混合均勻,以免哪一碗里的雞蛋少了。而西紅柿,宋山竹在炒蛋之前,已經(jīng)用開(kāi)水燙過(guò),剝掉了西紅柿皮,小火熬煮成了西紅柿醬,這樣澆在面條上,面條沾上粘稠的酸酸甜甜的西紅柿醬,十分開(kāi)胃,同時(shí)也看不出西紅柿原本的樣子了。三種口味的面條,所有人吃了都說(shuō)好,舍得花錢(qián)的就吃五花rou燉土豆的,舍不得花錢(qián)的就選擇西紅柿炒雞蛋或者辣醬。和五花rou一起燉的土豆,酥酥爛爛,吸飽了rou湯的味道,一口咬下之后,是幾乎不遜色于吃rou的享受。西紅柿炒雞蛋里的雞蛋也都是大塊的,酸酸甜甜的味道分外開(kāi)胃。另宋山竹意外的是,最受歡迎的,竟然是辣醬拌面,無(wú)數客人一邊吃得汗水和淚水一齊往外冒,但還是停不下來(lái)。辣醬里面真的有碎碎的雞rou丁,幾乎每一口都能吃到,這種又刺激又爽快的感覺(jué),讓很多第一次嘗試的人一下子就喜歡上了。“好辣,好辣,好辣!”桌邊的食客一邊大口吃著(zhù)面條,一邊扯著(zhù)嗓子喊道。宋山竹:……她考慮到辣椒剛傳入國內,大家的舌頭都還沒(méi)有接觸過(guò)辣椒,辣醬特地只炒成了微辣。“老板你快盛碗面湯來(lái),不行了我得喝兩口!”宋山竹:……面湯都是燙的,這一口喝下去,現在就被辣得扯著(zhù)嗓子喊的人,恐怕要被辣得哭爹喊娘了。宋山竹左右看了看,將一根準備切成絲作為菜碼的黃瓜,遞給了被辣哭的客人,“嚼一根黃瓜就好了?!?/br>客人接過(guò)黃瓜,狠狠咬了一大口,涼絲絲的黃瓜給口腔里瞬間降溫,的確是舒服多了。然后宋山竹就看到,客人嚼完一大口黃瓜,又吃了一大口辣醬拌面,然后又被辣得直吐舌頭。宋山竹:……“你要是還想吃的話(huà),吃辣還是一口氣地吃比較好。吃一會(huì )兒緩一會(huì )兒,這樣最受罪?!?/br>客人一口黃瓜一口辣醬拌面地交替著(zhù)吃,發(fā)現果真如宋山竹所說(shuō),被黃瓜降溫后的口腔,吃下一口面的時(shí)候變得更加煎熬,索性埋頭苦吃,呼嚕嚕地將一大碗面吃完了。客人抹一把額頭上的汗水,長(cháng)舒一口氣,“真舒服!真痛快!”“老板你家的這個(gè)辣醬,是用辣椒做的吧?我家炒菜也放過(guò)這新從海外傳過(guò)來(lái)的辣椒,但都只敢放一點(diǎn),雖然沒(méi)有這么辣,但是也遠遠不如你家這個(gè)香!”“老板,你家這個(gè)辣醬賣(mài)不賣(mài)???賣(mài)的話(huà)我回家拿個(gè)小罐子,裝一罐回家。這醬拌面條好吃,蘸饅頭肯定也好吃!”宋稻花和宋小荷,聽(tīng)到不止一個(gè)客人詢(xún)問(wèn)辣醬賣(mài)不賣(mài)的問(wèn)題,都扭過(guò)頭來(lái)看宋山竹——辣醬是宋山竹炒出來(lái)的,而且影響劇情進(jìn)展的每一個(gè)決策,也一定要宋山竹做主。客人們原本都朝著(zhù)宋稻花叫老板,以為宋稻花才是這個(gè)面攤上做主的人,兩個(gè)女兒不過(guò)是幫她干活。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,三個(gè)女人里拿主意的,竟然是年齡最小的那一個(gè)。宋山竹聽(tīng)到客人們的這些詢(xún)問(wèn)之后,驚訝了一瞬,然后很快就點(diǎn)頭答應,“賣(mài)的!想買(mǎi)的回家拿罐子來(lái)吧!”宋山竹提前將價(jià)格說(shuō)清楚,“我這個(gè)辣醬會(huì )賣(mài)的貴一些,里面放了不少雞rou丁,還用了很多油,油汪汪的你們也能看出來(lái),賣(mài)便宜了我是要虧本的……”幾個(gè)人聽(tīng)到價(jià)格之后退卻了,但是更多的人還是回家去拿了罐子,將宋山竹炒了一次,準備用上好幾天的辣醬,一天就瓜分完了。.晚上回家之后,宋山竹累得躺在床上起不來(lái),宋稻花和宋小荷兩人,卻還精神奕奕地算著(zhù)今天一共掙了多少錢(qián)。“十枚、二十枚……一百枚……二百枚……”“我看一下賬本啊,我們買(mǎi)豬rou花了一錢(qián)銀子,買(mǎi)雞蛋花了……”宋稻花和宋小荷兩人都學(xué)會(huì )了漢語(yǔ)拼音,也學(xué)會(huì )了一些常用漢字,還有阿拉伯數字的寫(xiě)法和加減方法,如今兩人在賬本上將小面攤的生意的進(jìn)出賬單記清楚、算清楚,還是沒(méi)有任何問(wèn)題的。兩人仔仔細細地算出今天賺了多少錢(qián)之后,高興地抱在一起,“我們賺錢(qián)了!”“一天賺的錢(qián),比織布賣(mài)布多很多呢!”宋小荷很快就算清楚了,“如果天天都能賺這么多的話(huà),我們每個(gè)月賺的錢(qián),交完善濟房的租金之后,還能剩下一大半呢!”宋稻花一臉激動(dòng)地坐在宋山竹的床邊,“還是小蓮想出來(lái)的主意好!這比我們做工來(lái)抵善濟房的租子,要好多了!”宋山竹只覺(jué)得自己渾身上下,沒(méi)有一處不疼的,不明白為什么宋稻花和宋小荷還能這樣精力充沛。真的是不做飯不知道做飯有多累,宋山竹做飯的手藝,主要是在“廚神的meimei”那個(gè)世界里學(xué)到的,但是在那個(gè)世界里,她盡管知道心疼廚神哥哥,但也真的沒(méi)有切身體會(huì )過(guò),不知道原來(lái)廚神哥哥擺攤的時(shí)候,竟然這么辛苦。而宋山竹今天擺攤一天,其實(shí)干的體力活,比宋稻花和宋小荷都要少,和面是宋稻花和的,搟面條是宋小荷搟的,這些都是實(shí)實(shí)在在的力氣活,如果力氣小了,面條就不夠勁道好吃。但現在兩人依舊激動(dòng)地活蹦亂跳,宋山竹卻癱在床上起不來(lái)了。.宋家的面攤生意,一天比一天好。每天是雷打不動(dòng)的三種口味的澆頭,因為再多的口味,宋山竹也沒(méi)有時(shí)間準備了。一開(kāi)始來(lái)吃面的,只有正好過(guò)路的商人和小販,現在面攤開(kāi)張不到一個(gè)月的時(shí)間,已經(jīng)有人特地從遠處趕路,慕名而來(lái),就為了嘗一嘗宋家面攤上的面了。好在面攤上的面,從來(lái)沒(méi)有讓遠道而來(lái)的客人們失望過(guò)。宋山竹自己炒的辣醬,賣(mài)得也和面一樣紅火,每天炒上兩大鍋,都能賣(mài)得一干二凈。粗略算下來(lái),賣(mài)辣醬掙的錢(qián),竟然和賣(mài)面條掙的錢(qián)差不離了。土豆自從引進(jìn)之后,很快就得到了百姓的喜愛(ài),如今人們更是知道,土豆和rou一起燉,味道最香。但是自己家里,有時(shí)候也舍不得買(mǎi)rou燉土豆,于是不少人想吃的時(shí)候,就來(lái)宋家的面攤上買(mǎi)一碗面,里面有方方正正的五塊五花rou,還有滿(mǎn)滿(mǎn)當當兩飯勺的土豆。自己家倘若只買(mǎi)這樣五塊五花rou,燉出來(lái)的土豆完全不會(huì )有這么香,畢竟宋家面攤里的土豆,是和一大鍋rou一起燉出來(lái)的。但自己家買(mǎi)一大鍋rou,一般人又舍不得。于是宋山竹的面攤,就成了解饞的好去處。至于西紅柿雞蛋打鹵面,一開(kāi)始不少人心存疑慮,有擔心西紅柿有毒的,有擔心西紅柿是公主果,吃了之后對圣上