沒(méi)有錢(qián)！”

劉云巧也認同宋涵的想法,“就是,貸款還要利息的,我們自己家里有錢(qián),干嘛白白地給銀行利息呢？我這里也有錢(qián)，不用你哥給你，我給你就是了?！?/br>
宋山竹態(tài)度堅決地拒絕了，“我不要，貸款創(chuàng )業(yè)，我才有壓力，有壓力才有動(dòng)力?！?/br>
“再說(shuō)了，我哥都可以白手起家，將生意做好，我也不想靠家里?！?/br>
劉云巧聽(tīng)到宋山竹的話(huà)，哭笑不得，“那時(shí)候我們家里窮嘛，想給你哥出本錢(qián)，也拿不出錢(qián)來(lái)，你哥當然只能白手起家，自己打拼?，F在我們家里條件好了，你就不用和你哥比，給你出一點(diǎn)本錢(qián)又不吃力，別人家的孩子，每年的零花錢(qián)也有十來(lái)萬(wàn)呢?！?/br>
省會(huì )的房子，宋涵買(mǎi)的雖然不是別墅，但也是高檔小區里的大平層，因此周?chē)泥従佑胁簧俣际怯绣X(qián)人。劉云巧的觀(guān)念也漸漸地受到一些影響，感覺(jué)自己的兒子和女兒都有點(diǎn)太節約了。

兒子是每天都在掙錢(qián)，根本沒(méi)有時(shí)間花錢(qián)。如今女兒想要做創(chuàng )業(yè)這樣的正經(jīng)事，竟然也不要家里的資助，還要申請貸款。

但宋山竹不管劉云巧和宋涵怎么勸說(shuō)，依舊堅持自己的觀(guān)點(diǎn)，不為所動(dòng)。

她開(kāi)奶茶店，就是為了能在經(jīng)濟上獨立。雖然她不是主角，更沒(méi)有一手出神入化的廚藝，未來(lái)的事業(yè)成就更和哥哥宋涵的美食帝國沒(méi)有可比性。

但是宋山竹還是想擁有自己獨立的事業(yè)，能夠自己掙錢(qián)自己花，并且給家人花，而不是僅僅幫哥哥宋涵打理事業(yè)，讓哥哥宋涵給她工資、給她股份。

這樣的話(huà)，即使她的事業(yè)很小，但她也是獨立的，而不是依附著(zhù)哥哥宋涵的——讀者們就不會(huì )罵她啦\\(≧▽≦)/

宋山竹堅定地從起步的時(shí)候就不花宋涵一分錢(qián)，讓最苛刻的老婆粉，也找不到可乘之機！

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大三下學(xué)期，宋山竹已經(jīng)結束了大學(xué)里的大部分課程，再加上自己的學(xué)習，已經(jīng)掌握了基礎的管理知識。

開(kāi)奶茶店，也是宋山竹深思熟慮的結果，她早就為此做了很多準備。

但真正開(kāi)店，依舊不是一件容易的事情。

宋山竹因為自己曾經(jīng)的經(jīng)歷，在招聘員工的時(shí)候，十分重視員工的品性。一般奶茶店招聘，更愿意招聘熟手，或者長(cháng)得或漂亮或帥氣的店員，但宋山竹卻要對每一位店員親自進(jìn)行長(cháng)達三個(gè)月的實(shí)習期考察，考察的重點(diǎn)不止是工作情況，還有個(gè)人品行。

宋山竹還花了不少心思，打通員工對她反應情況的通道，讓員工們對她說(shuō)什么，心中不必有顧忌。當然，宋山竹也不會(huì )偏聽(tīng)偏信，她會(huì )用自己的眼睛看，用自己的耳朵聽(tīng)，密切地關(guān)注著(zhù)奶茶店的情況。

她曾經(jīng)遇到的同事間的sao-擾，她不允許自己的員工再遇到。

她曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)的員工占店里的小便宜的行為，她作為一個(gè)老板，也不允許在自己的店里發(fā)生。

宋山竹的奶茶店名字起得很隨意，就叫“jiejie奶茶”。開(kāi)店前三個(gè)月，奶茶店里的奶茶只有最基本的幾款，生意也是不溫不火。

如果只算店鋪的盈利，奶茶店是在賺錢(qián)的，但是如果再算上給店員開(kāi)的工資，宋山竹自己這個(gè)老板，肯定是賠錢(qián)的。

不少店員看著(zhù)其他奶茶店，都有各種各樣花里胡哨的新品，自己家的奶茶店只有珍珠奶茶、仙草奶茶這樣的基礎款……心中都有點(diǎn)著(zhù)急。不止一個(gè)店員向宋山竹提建議，建議宋山竹多弄一些口味，然而宋山竹完全無(wú)動(dòng)于衷，店里的奶茶口味一個(gè)也沒(méi)有增加。

宋山竹每天依舊在培訓員工，完善店鋪管理制度，對奶茶的品質(zhì)不斷提出更高的要求。

宋山竹每天都在對員工們強調，味道第一，產(chǎn)品為王。

在原材料的采購上，宋山竹的要求高到近乎苛刻。一般街邊奶茶店，對于茶葉和牛奶的品質(zhì)要求并不高，甚至對于水果的品質(zhì)要求也不高，從水果批發(fā)市場(chǎng)以便宜的價(jià)格，買(mǎi)進(jìn)一些略微不新鮮的或者磕碰過(guò)的水果，做水果茶的時(shí)候將水果壞掉的部分丟掉，做成飲品之后，基本上嘗不出來(lái)。

然而宋山竹進(jìn)貨，一定要最新鮮最上乘的水果。

為了找到好喝的、性?xún)r(jià)比合適的茶葉，親自去南方出差，一家一家的茶園品嘗。挑選牛奶和奶制品的時(shí)候，也聯(lián)系了很多家供應商，挑選了味道最好最新鮮的一家。

這個(gè)過(guò)程，自然是砸錢(qián)的過(guò)程。

而且有時(shí)候，想砸錢(qián)都砸不進(jìn)去。

宋山竹選中的原材料，要么是最好的，要么是性?xún)r(jià)比最高的，但她覺(jué)得好的東西，別人自然也覺(jué)得好，因此宋山竹看中的供貨商，都是不愁賣(mài)的。

有些大的供貨商，接的也都是大單子，聽(tīng)到宋山竹的進(jìn)貨量那么小，直接就搖頭拒絕了。

宋山竹要么軟磨硬泡，要么主動(dòng)提出提高進(jìn)貨價(jià)，有些供貨商會(huì )同意，有些不屑于這樣的小單子，宋山竹就只能繼續去尋找其他替代選擇。

奶茶店的店員不理解宋山竹在做什么，為什么要花那么多的時(shí)間精力金錢(qián)，在這些事情上。在他們看來(lái)，還不如多增加幾種奶茶的花樣，店門(mén)口貼一張促銷(xiāo)海報，先將奶茶的銷(xiāo)量弄上去再說(shuō)。

其他的奶茶店，進(jìn)貨哪里有這么高的要求？現在采購越來(lái)越方便，大家的原材料都差不多。

但宋山竹作為老板，雖然很愛(ài)傾聽(tīng)員工的建議，但很多地方也有自己的堅持。員工們提過(guò)建議之后，發(fā)現宋山竹在原材料上有著(zhù)較高的堅持，也就不再說(shuō)什么了。

畢竟宋山竹是老板，當然老板說(shuō)什么就是什么。

宋山竹在做的事情，是從上游開(kāi)始，就設立原材料的壁壘。

宋山竹之所以花費大量的時(shí)間和精力做這樣的事，還是從宋涵的生意上吸取的教訓。

之前宋涵做的冰醉小龍蝦、龍蝦火鍋，都是絞盡腦汁，嘗試無(wú)數次之后，琢磨出來(lái)的，是全市第一個(gè)推出這樣的吃法的人。但是在冰醉小龍蝦、龍蝦火鍋火起來(lái)之后，立刻就有無(wú)數店家開(kāi)始跟風(fēng)。

一開(kāi)始跟風(fēng)的人，還摸不準宋涵的配方，但隨著(zhù)時(shí)間的推移，跟風(fēng)的人越來(lái)越多，一次又一次地調整味道，宋涵的配方很快就被很多店完全破解了。

宋涵剩下的唯一優(yōu)勢，就是他高超的廚藝。即使一模一樣的配方，宋涵做出的食物也會(huì )比其他廚師做出來(lái)的更好吃。

宋山竹親眼見(jiàn)識過(guò)的，那樣迅速的、大范圍的跟風(fēng)，讓她心驚膽戰。哥哥宋涵有一雙不一般的手，但她卻沒(méi)有，如果有人跟風(fēng)她的話(huà)，她不知道自己還能剩下什么優(yōu)勢。

宋山竹花了很長(cháng)時(shí)間，思考這個(gè)問(wèn)題，最終決定從原材料上就開(kāi)始設立壁壘。在采購越來(lái)越方便，配方一搜一大把的時(shí)候，宋山竹決定從原料上，就擁有自己的獨特性。

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