分卷閱讀152
書(shū)迷正在閱讀:嫁入高門(mén)的女人、末世好孕、千面風(fēng)華、我們不用很累很麻煩就可以成仙、重生之他、食香計、書(shū)籍供應商、魔鬼傳奇、尋找走丟的艦娘、老衲要還俗
同意的事情。把五升的水壺重新灌滿(mǎn)溪水,放到火堆旁。待煮開(kāi)后,就可以喝了。忙完這些事情,巨型椰子蟹也烤了一個(gè)小時(shí)了。它那原本泛著(zhù)藍紫色的腹甲已經(jīng)開(kāi)始變色,一抹淺淺的橘紅色浮上了表殼。孟紹用樹(shù)枝捅了捅肚皮朝天的椰子蟹,感覺(jué)最厚實(shí)的軀干和腹部都還沒(méi)熟,但它最細的那一對蟹爪卻已經(jīng)差不多了。找來(lái)鐵合金魚(yú)叉,在火上烤了烤,孟小哥一手用樹(shù)葉墊著(zhù)抓住蟹爪,另一只手則用魚(yú)叉在蟹爪的關(guān)節處快速捅了起來(lái)。當賣(mài)苦力的宋寶搬回了兩口貝殼鍋,又砍回了足夠多的木柴時(shí),一條紅彤彤比自己胳膊還粗還長(cháng)的烤蟹爪就被遞到了面前。“小心燙,掰殼的時(shí)候,別劃傷手……”孟紹還沒(méi)叮囑完,就看自家吃貨妹子已經(jīng)“咔嚓”一聲將最粗的一段給掰成了兩截。鮮紅色的硬殼中,白嫩嫩的蟹rou冒著(zhù)一股香氣,就這樣,羞澀地裸露在宋大魔王的面前……“嘖,笨蛋,你這樣都把rou搞碎了,看我這邊~~”孟紹做為一個(gè)上能吃龍蝦、下能烤地瓜的吃界前輩,先用石斧砸開(kāi)了蟹爪的關(guān)節,又不輕不重地在硬殼上砸出些裂縫來(lái)。然后他就順著(zhù)裂縫,輕松地掰開(kāi)了這些鮮紅色的硬殼。隨著(zhù)硬殼的脫落,一根完整的瑩白rou/柱顫巍巍地出現在兩人眼前。宋寶咽了下口水,有些嫌棄地看著(zhù)自己手里的碎爪,卻不料,孟紹已經(jīng)把那根剝好的蟹爪rou遞了過(guò)來(lái)。“吶,先吃著(zhù)吧~~覺(jué)得淡了可以蘸點(diǎn)調料。給,這是給你調好的?!泵辖B把宋寶手里的碎爪拿過(guò)來(lái),又塞了她一個(gè)裝著(zhù)姜蒜醬汁的螺殼碗。宋寶兩手捧著(zhù)蟹rou/棒,沖著(zhù)孟紹笑得露出了一口大白牙。“嚯,快別傻笑了。不知道的,還以為你要吃人吶,傻樣~”孟紹笑哼哼地說(shuō)了句,然后就從宋寶弄斷的蟹爪里,挖出一堆鮮嫩的蟹rou來(lái)。蟹rou直接堆在蘸料碗里,堆到半滿(mǎn),孟紹就放下蟹爪,用自制的筷子夾起一大塊蟹rou,嗷嗚一口吞進(jìn)嘴里。“嗯……rou質(zhì)比較接近龍蝦rou,不過(guò),可以很明顯地吃到一股椰汁的清甜,真是很棒?。。?!”孟紹一邊痛快吃著(zhù),還不忘撩撥下可憐的網(wǎng)友們。攝影球更加過(guò)分,不是對著(zhù)捧住蟹rou左啃右咬的宋寶猛拍,就是對著(zhù)孟紹碗里那一堆沾著(zhù)蒜蓉醬汁的半透明白嫩蟹rou搞特寫(xiě)。當直播畫(huà)面中,出現了孟紹嘴部的持續特寫(xiě)時(shí),無(wú)數網(wǎng)友都氣得仰頭大叫。【太過(guò)分了額?。?!】【為什么我們要看這個(gè)臭小子的嘴巴??!】【瑪達,看他嘴巴吃得紅潤潤、水汪汪的,我感覺(jué)節目組用心險惡!】……一根蟹爪去掉殼后,總有兩三斤蟹rou。孟紹雖然是個(gè)飯桶,但他只是個(gè)普通的飯桶,因此吃了一半就停了下來(lái)。畢竟還得留點(diǎn)肚子,給最美味的蟹黃不是?不過(guò),當蟹黃全部烤熟時(shí),已經(jīng)是下午三點(diǎn)左右了。巨型螃蟹的個(gè)頭大、rou多是個(gè)好事,可烹飪起來(lái),自然也更加耗費時(shí)間。然而,所有的等待,在孟紹破開(kāi)椰子蟹那赤紅色、圓鼓鼓的腹部時(shí),都變成了狂喜和驚嘆。深秋的螃蟹,黃已長(cháng)成。金燦燦、黃艷艷的蟹黃浸泡在如蜂蜜般色澤的蟹油中,就仿佛是最美的尤物在最動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )中,緩緩向你走近。濃郁的香氣讓孟紹半飽的腸胃一陣劇烈運動(dòng),瞬間就讓某人再次恢復了強大的戰斗力。宋寶大魔王放下手里的蟹rou/棒,兩眼放光地盯著(zhù)蟹黃,臉上露出一個(gè)失了智的天真笑容……孟紹用木勺挖出一瓢蟹黃,無(wú)視了對面宋寶張開(kāi)的大嘴,蘸了點(diǎn)醬料后,果斷塞進(jìn)自家嘴里。嗯……油油的、沙沙的~~~細膩如頂級絲綢,咸香馥郁,回味無(wú)窮……孟紹閉上眼,臉上帶著(zhù)如蒙娜麗莎般的神秘笑容,沉浸在美味的蟹黃世界中。而錯過(guò)了第一勺蟹黃的宋寶,則趁機用暴風(fēng)驟雨般的攻勢占領(lǐng)了蟹黃星球……第105章?tīng)帄Z物資箱椰子蟹實(shí)在太大,孟紹和宋寶吃到晚上,也只把蟹黃和兩對蟹爪吃了。氣溫二十多度,剩下的rou,放一晚上,絕對是要變質(zhì)的。怎么辦呢?好在,這個(gè)問(wèn)題難不倒咱漁村少年孟小子。他小的時(shí)候,爺爺出海捕魚(yú)回來(lái),雖然大部分時(shí)間都收獲不多,可是偶爾也會(huì )遇到幾次出人意料的大豐收。漁村附近的消費能力有限,海鮮又不宜保存,那些吃不完、賣(mài)不掉的海鮮就會(huì )面臨白白壞掉的問(wèn)題。可種花家的老百姓們,千百年來(lái)都對食物格外珍惜,于是人們開(kāi)動(dòng)腦筋就想出了各種各樣的食物保存方法。對漁村人來(lái)說(shuō),其中最簡(jiǎn)單的方法莫過(guò)于——曬干。蟹rou干就是孟紹親眼見(jiàn)過(guò)、親口吃過(guò)的海鮮干貨之一。于是,這天晚上,兩個(gè)吃撐了的飯桶為了保住剩下幾十斤蟹rou,足足忙了大半夜。宋寶按照孟哥的指點(diǎn),先把剩余的蟹rou都剝出來(lái),然后要順著(zhù)蟹rou的紋理,把它們切成片再切成絲。同一時(shí)間,孟紹也沒(méi)閑著(zhù)。他把營(yíng)地里曬干的竹子砍了幾截下來(lái),然后削下長(cháng)條的竹皮,編成竹篾。因為時(shí)間不夠,所以這幾個(gè)竹篾都編得很粗糙,而且還沒(méi)來(lái)得及收邊。不過(guò),只是充作臨時(shí)之用,倒也勉強湊合。竹篾編好之后,孟紹在火堆上方一米半處,搭了兩根竹竿。再把三個(gè)竹篾架在竹竿上,就做成了一個(gè)簡(jiǎn)單的烘烤架。宋寶把她切好的蟹rou絲均勻地鋪在竹篾上,等待熱氣將這些白嫩的美味緩緩烘干。夜里,孟紹還起來(lái)了兩次,把竹篾上的蟹rou絲翻動(dòng)翻動(dòng),保證它們受熱均勻。第二天,也就是比賽的第十四天,孟紹和宋寶把整個(gè)烘烤架從火上搬開(kāi)。用半干的蟹rou絲、椰子rou和現挖來(lái)的各種蟶子、青口、文蛤煮了一鍋鮮湯。今天,節目組會(huì )給每個(gè)住了選手的海島上投送物資箱。而孟紹卻知道,這不過(guò)