緊張跟不安。

他們也不知道這樣的選擇是對還是錯，但既然來(lái)了，就不能逃走。

好在當他們看見(jiàn)食堂里的柳薇薇時(shí)，孩子們都松了一口氣，她要比那些教官們慈眉善目多了。

楊力昆在食堂工作也好幾個(gè)月了，越來(lái)越有大叔廚師的風(fēng)范，看見(jiàn)有人來(lái)食堂就笑瞇瞇的，天天等著(zhù)給大家吃東西，然后獲得各種各樣的贊賞。

徐慧也是做mama的人，身上自動(dòng)帶著(zhù)一股親切感。

十八個(gè)孩子里，只有章從之一下子變得緊張，看向柳薇薇跟徐慧的表情很有些古怪。

“你們來(lái)抽簽，然后跟著(zhù)對應的機器人，到不同的桌子上進(jìn)行學(xué)習?！睏盍ネ耙徊?，讓機器人發(fā)放了抽簽箱。

大家很快紛紛就位。

這幾天軍事化管理，顯然讓他們行動(dòng)效率提高了很多，十分聽(tīng)指揮。

柳薇薇負責白菜豬rou水餃，楊力昆負責菜rou大餛飩的教學(xué)。

其他由機器人們負責。

然而等柳薇薇去了早就分好的場(chǎng)地，沒(méi)想到就收獲了章從之十分不友好的目光。

三個(gè)分到水餃的孩子，竟然就有章從之，還有兩個(gè)明顯比較膽小的女生。

“你是軍區外面那家店的廚師？”章從之充滿(mǎn)了警惕。

柳薇薇笑了笑，“小朋友，有什么問(wèn)題嗎？”

章從之表情顯然有些凝固，但沒(méi)說(shuō)話(huà)，還是搖了搖頭，退到了女生身邊。

柳薇薇也沒(méi)繼續為難他。

“你們要在小吃街負責的是水餃攤位，我們先學(xué)習最簡(jiǎn)單的白菜豬rou水餃，如果你們掌握了，再學(xué)習別的內餡，主要原理是一樣的?！?/br>
“先是rou餡?！?/br>
機器人在她講解的時(shí)候，就把一個(gè)兩米高的豬rou冰柜移到了旁邊。

柳薇薇打開(kāi)冰柜，拿出了里面一塊豬rou。

“為了保存，平時(shí)我們會(huì )把這些大rou塊冰凍起來(lái)，所以現在就需要先解凍。放在溫水里，或者有溫箱，就可以調整到解凍模式，把豬rou放到盆里一兩分鐘就可以?！?/br>
軍區食堂基礎裝備算是挺齊全。

柳薇薇示范了一遍解凍的恒溫箱cao作，就把已經(jīng)軟了的豬rou條拿了出來(lái)。

“做餃子餡的豬rou，通常不要太肥，精rou為佳，這塊rou有豬皮，我們先切掉，但也不用扔了，之后可以留下來(lái)烤豬皮吃，脆脆香香的，或者做別的菜，榨豬油都行?！?/br>
她動(dòng)作很流利，一刀下去，手臂長(cháng)的豬rou條，就已經(jīng)皮rou分離，刀口清清楚楚，光滑無(wú)比。

這一手在普通成年人面前，也能讓大家驚嘆，更別提之前連普通料理都沒(méi)吃過(guò)幾次的孩子們了。

三個(gè)孩子全都仰望著(zhù)她。

兩個(gè)小女生臉上是清清楚楚的震撼，而章從之企圖板著(zhù)的臉也有了一絲裂縫。

柳薇薇想了很多天，也不知道要用什么辦法來(lái)教育熊孩子。

她發(fā)現，每個(gè)人因為成長(cháng)背景不同，教育孩子的方法都不一樣。

譬如卜醫生，就是偏理論，說(shuō)起來(lái)一套套的，但真的讓他帶孩子，他連大哭的rou包都搞不定。

而從小在軍營(yíng)長(cháng)大的秦少校跟胖子，都覺(jué)得用武力就可以把長(cháng)歪的孩子給弄正。

但她昨天又碰到甄努力他們，又遇到徐慧她們不停的用崇拜的眼光看著(zhù)她，想要跟她到后廚學(xué)習，她突然就有了思路。

可能對于一個(gè)孩子來(lái)說(shuō)，越是想要教育他，他就越會(huì )有逆反心理。

但是如果能夠一出手，就讓對方崇拜她，就會(huì )不一樣。

小孩本來(lái)就喜歡模仿，尤其是模仿自己崇拜的對象，這也是為什么很多教育理論都說(shuō)父母要做孩子的榜樣。

在不知不覺(jué)中，孩子就會(huì )向親近的人、仰望的人學(xué)習。

柳薇薇拿著(zhù)刀，突然覺(jué)得充滿(mǎn)了信心。

如果是以前，她肯定選擇把rou條放到料理機去，直接絞成rou糜用。

但今天，她義無(wú)反顧地秀出了大刀！

“要做成rou餡，就要先把rou剁成rou糜。方法有很多，最便捷的是放入攪拌機，但一般用機器會(huì )讓rou質(zhì)的纖維組織破壞，用刀就能保持豬rou的更多風(fēng)味，我示范給大家看?！?/br>
她說(shuō)著(zhù)，就把剛才的rou放在了案板上。

三個(gè)小豆丁的身高，視線(xiàn)正好比案板高出了一點(diǎn)。

從他們的這個(gè)角度看柳薇薇一氣呵成的切rou動(dòng)作，更加震撼。

只見(jiàn)她拿著(zhù)刀的手，都不見(jiàn)怎么搖晃，就朝豬rou條斜切了過(guò)去，呈現四十五度角，刷刷地瘋狂快速朝另一端移動(dòng)，每次切出的細rou條寬度完全一致，比最小的手指頭還要纖細。

一長(cháng)條豬rou，幾乎是短短十幾秒，就從頭切到了尾。

她的動(dòng)作，在孩子們眼中幾乎快得只剩下殘影了。

一會(huì )看案板上的rou，一會(huì )看她倒映著(zhù)rou色的刀面，一會(huì )看她靈巧的手腕，他們兩只眼睛完全看不過(guò)來(lái)。

“rou，rou沒(méi)有斷掉！”

正中央的小女孩，突然驚呼出聲。

柳薇薇停下了動(dòng)作，讓這女孩頓時(shí)膽怯地捂住了嘴。

“報告……我不該說(shuō)話(huà)?！?/br>
柳薇薇不由哈哈笑出了聲，“沒(méi)關(guān)系，現在不是訓練時(shí)間，只要你別把口水噴到rou上就行?！?/br>
她指了下自己臉上戴著(zhù)的口罩。

女孩子頓時(shí)羞怯地點(diǎn)頭。

“你說(shuō)得對，這rou沒(méi)有斷，我傾斜著(zhù)刀面，斜切入rou塊之中，但每次只切到了三分之二的位置，并沒(méi)有切斷它?！?/br>
柳薇薇把rou拎了起來(lái)，給三個(gè)小豆丁展示。

就連一開(kāi)始十分警惕的章從之，都露出了幾分驚訝。

一整塊rou，真的完全還是不斷不裂的整體。

“接下去，我們把它換個(gè)方向，將這上面的斜刀口切成十字?！?/br>
“啊，原本切成的細長(cháng)rou條，這樣就變成了小方塊?！绷硪粋€(gè)女孩子叫道。

柳薇薇給了她一個(gè)贊賞目光，“聰明，這樣的切rou糜方式是最快的?！?/br>
她說(shuō)完，就一刀下去，完全不停歇地移動(dòng)。

飛快、又毫不費力的動(dòng)作，讓人賞心悅目，但卻細密地讓旁人哪怕觀(guān)摩了，也根本無(wú)法復制。

等她停下刀，三個(gè)小豆丁已經(jīng)完全屏住了呼吸，就連原來(lái)是要巡場(chǎng)維持秩序的徐慧，都不知不覺(jué)地來(lái)到了她的身后，看得全神貫注。

他們也連眼睛都沒(méi)有眨一下，生怕錯過(guò)了柳薇薇的任何一個(gè)動(dòng)作。

然而就算從頭到尾全都看清楚了，沒(méi)有一絲一毫落下任何細節，但也不知道她到底怎么做到的。

“怎么能切成這樣？”

“大小完全一樣，橫豎劃成十字，竟然rou片還沒(méi)有破掉?！?/br>
“好厲害……”

柳薇薇聽(tīng)到了贊美，嘴角翹了翹，終于把案板上的rou塊翻了個(gè)面，把反面留著(zhù)三分之一未切斷的黏連處，放在案板上方，十字花紋朝下。

依舊是一樣的手