也是好奇詢(xún)問(wèn)了一番，聽(tīng)說(shuō)是程曦失散的jiejie，如今還跟阿奕已經(jīng)成親，又是一番恭喜。

因為程曦跟許三郎在如意酒樓時(shí)，跟徐管事趙主廚最是熟悉，如今即便是身份有所變化，徐管事跟趙主廚兩人也不似其他人那般，跟他們變的生疏，還是跟以前一樣熱絡(luò )，氣氛倒是異常的好。

等到聊得差不多了，吃吃喝喝的也差不多了，程曦這才提起自己的正事兒，“徐叔跟師傅可還記得曦兒曾說(shuō)過(guò)的話(huà)呢？以后曦兒開(kāi)了酒樓，就請徐叔和師傅過(guò)去?！?/br>
徐管事一臉興味的看著(zhù)程曦，“你上次倒是跟咱們提過(guò)了，怎么？這酒樓是開(kāi)起來(lái)了？咱們早就答應過(guò)你，若真是開(kāi)起來(lái)了，咱們肯定不會(huì )食言?！?/br>
程曦笑著(zhù)抓了抓自己的腦袋，應道，“呀，我給您們說(shuō)過(guò)么？瞧我這記性?！?/br>
隨即程曦便繼續介紹著(zhù)如今酒樓的情況，“這開(kāi)起來(lái)可沒(méi)那么容易，不過(guò)倒是已經(jīng)開(kāi)始張羅了，在懷安那邊呢，但是廚房的事情，怕是要麻煩您們了?！?/br>
趙主廚略顯吃驚的道，“??？這是要去懷安？”

程曦不好意思的笑著(zhù)應道，“剛開(kāi)始怕是要二位過(guò)去跑一趟了，等到那邊上了正軌，咱們便在這安陽(yáng)縣開(kāi)一家吧，您們在這邊也方便?！?/br>
徐管事聽(tīng)得程曦的話(huà)，便開(kāi)口詢(xún)問(wèn)道，“看來(lái)曦兒是有自己的計劃呢，不如給咱們說(shuō)說(shuō)看？”

程曦應道，“原本開(kāi)酒樓，主廚就是很關(guān)鍵的一點(diǎn)，外面去找雖然也不是找不到，但是我卻是不太放心，還是覺(jué)得師傅的廚藝最好，廚房的事情也還是比較信任師傅跟徐叔，所以這事兒只能麻煩您二位了?！?/br>
被夸廚藝好的趙主廚聽(tīng)得程曦的話(huà)，便開(kāi)口說(shuō)道，“你這丫頭，嘴巴到時(shí)甜的很，不過(guò)若論廚藝，師傅可比不過(guò)你了，就你那小腦袋瓜子，稀奇古怪的菜式層出不窮，我這師傅可想不出來(lái)?！?/br>
程曦嘿嘿一笑應道，“這不是師傅教的好么？這叫名師出高徒?！?/br>
夸完了師傅又順帶夸了夸自己，程曦這才繼續說(shuō)起正事，“其實(shí)這酒樓咱們都已經(jīng)有現成的了，還是各地都有的連鎖，是jiejie的產(chǎn)業(yè)，但是因為多年沒(méi)好好打理，基本上已經(jīng)垮了，之前似乎還有些出名，叫醉清風(fēng)，不知道徐叔跟師傅聽(tīng)過(guò)沒(méi)有？”

徐管事應道，“醉清風(fēng)？當年那個(gè)紅極一時(shí)的醉清風(fēng)酒樓？居然是你們的產(chǎn)業(yè)？”

程曦笑著(zhù)應道，“應該是那個(gè)醉清風(fēng)了，那產(chǎn)業(yè)是jiejie之后買(mǎi)下來(lái)的，我便想著(zhù)將酒樓改革一番，再將醉清風(fēng)開(kāi)起來(lái)?！?/br>
徐管事詢(xún)問(wèn)道，“那你們打算怎么做？”

程曦應道，“想要酒樓火起來(lái)，當然就是需要足夠吸引人的新意了，懷安城就是咱們最先試驗的地方，我已經(jīng)安排那邊的人按照我的要求去裝修，等到準備妥當，就打算先開(kāi)業(yè)試試，所以到時(shí)候還是要請徐叔跟師傅過(guò)去一趟，張羅廚房李的事情，到時(shí)候多安排幾個(gè)學(xué)徒，師傅從里面挑出來(lái)教導，等到出師你們再回來(lái)?！?/br>
趙主廚聽(tīng)得卻是微微皺眉，有些不放心的道，“這隨便招收學(xué)徒么，這要是把手藝學(xué)到手之后，跑去別家酒樓了怎么辦？”

都說(shuō)教會(huì )徒弟餓死師傅，這個(gè)時(shí)代的人，大多手藝人都是不愿意隨便收學(xué)徒的，即便是收學(xué)徒，那也是一定要收足夠的學(xué)徒費，才舍得將手藝傳給學(xué)徒，趙主廚也是一樣有這個(gè)擔憂(yōu)。

程曦卻是早就想到了這個(gè)問(wèn)題，開(kāi)口說(shuō)道，“師傅放心，所有的廚子廚娘，我都打算直接去牙行里找，有賣(mài)身契在手，還怕人跑了不成?！?/br>
趙主廚聽(tīng)得程曦的話(huà)，倒是放下了心，卻又開(kāi)口說(shuō)道，“這得花多少銀子呢，你倒是舍得?！?/br>
程曦笑著(zhù)應道，“為了省這點(diǎn)銀子，要是讓人偷學(xué)了手藝，出去了跟咱們作對，那可是多了都去了?！?/br>
趙主廚應道，“倒也是?！?/br>
程曦開(kāi)口繼續說(shuō)道，“懷安那邊，剛開(kāi)始還是要麻煩師傅跟徐叔跑一趟了，順便看看那邊的效果如何，有沒(méi)有什么需要改進(jìn)的地方，若是上了正軌，您二位就還是回來(lái)這安陽(yáng)縣城，您們便專(zhuān)門(mén)負責培訓酒樓廚子，往其它地方輸送即可?！?/br>
徐管事贊同點(diǎn)頭應道，“這倒是個(gè)好辦法，雖然咱們也不是不能去其它地方，但到底還是在這安陽(yáng)縣住慣了，真要搬去其它地方，還真是不習慣?！?/br>
趙主廚也點(diǎn)頭贊同應道，“嗯，是個(gè)不錯的主意?！?/br>
這時(shí)候程曦轉過(guò)頭，對一旁的一直保持沉默的許三郎說(shuō)道，“你把寫(xiě)好的菜譜拿出來(lái)?！?/br>
許三郎聽(tīng)得程曦的話(huà)，便從懷里掏出來(lái)幾張紙，放到了徐管事跟趙主廚的面前，這菜譜，還是程曦口述他代筆的。

他跟著(zhù)程曦在如意酒樓的后廚呆了那么久，對于各種菜式也算是有一點(diǎn)了解的，但是程曦所口述的有些菜式，許三郎卻是覺(jué)得新奇的很，想著(zhù)程曦做菜的手藝，和那偶爾做出來(lái)的新奇菜式，那口感味道，想必這些做出來(lái)也不會(huì )太差。

而且還有好些奇特的菜名，許三郎也覺(jué)得很是新奇，也不知道程曦那小腦袋瓜子怎么想出來(lái)的。

聽(tīng)得是菜譜，徐管事雖然沒(méi)掌勺，但是在酒樓后廚做管事這么些年，對于各種菜式也是了解的通透，便率先拿起來(lái)，打開(kāi)折好的宣紙，細細看了起來(lái)。

越看就越是覺(jué)得有意思，對于那些個(gè)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的做法，更是覺(jué)得新奇，甚至有一種拉著(zhù)趙主廚馬上去廚房試驗一番的沖動(dòng)。

不過(guò)這里是如意酒樓，徐管事最終還是忍了下來(lái)，略顯激動(dòng)的將菜譜交給趙主廚，開(kāi)口說(shuō)道，“你看看?！?/br>
趙主廚也是個(gè)識字的，看到徐管事的表情，便拿起菜譜開(kāi)始翻看，越看是越心驚，并一邊開(kāi)口詢(xún)問(wèn)，“這紅薯還可以這么做么？這個(gè)做出來(lái)是什么味道？……”

邊看邊問(wèn)的趙主廚，似乎沒(méi)完沒(méi)了的打算一直看一直問(wèn)下去，最后還是徐管事阻止，開(kāi)口說(shuō)道，“以后你自己試試不就知道了嘛?！?/br>
趙主廚到底沒(méi)有徐管事這般心思細膩，站起身就打算去后廚，迫不及待的說(shuō)道，“我去廚房試試?！?/br>
卻是被徐管事一把拉住開(kāi)口說(shuō)道，“這可是曦兒給新酒樓弄的新菜譜，你現在做什么做？”

被徐管事這么一提醒，趙主廚頭腦總算是稍稍清醒，想起他們如今可還是如意酒樓的人，便打消了念頭。

正文第三百四十六章許文