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的,只有幾家糧食雜貨鋪子還開(kāi)著(zhù),程曦去那些店里轉悠了一圈,買(mǎi)了不少姜蒜干辣椒等東西,最后還打了一點(diǎn)燒酒。邊買(mǎi)程曦還邊給許三郎介紹,“姜蒜都可以去腥,燒酒也是,可惜沒(méi)有醬油,等空了我再來(lái)?yè)v鼓搗鼓醬油?!?/br>許三郎只在一旁靜靜地聽(tīng)著(zhù),吃驚的太多,漸漸也就變的淡定了。剛開(kāi)始許三郎還會(huì )詢(xún)問(wèn),一次兩次程曦還回答的上來(lái),后來(lái)問(wèn)的次數多了,程曦便開(kāi)始支支吾吾得搪塞,似乎并不愿意多說(shuō),之后許三郎便不再多問(wèn)了。買(mǎi)好了調料回來(lái),天已經(jīng)黑了,程曦又開(kāi)始搗鼓盆里的豬下水,許三郎也跟著(zhù)過(guò)去幫忙,洗干凈,過(guò)水,去腥除臭,油鍋燒熱加姜蒜干辣椒花椒等,爆炒,沒(méi)一會(huì )兒廚房里便飄蕩起了辣香味兒,吸引了對面劉家一家子,帶著(zhù)百歲過(guò)來(lái)。“呀,還真是好香呢,你這丫頭有兩把刷子啊?!眲⑼婪蜻吢勚?zhù)味道邊夸獎道。正文第一百零五章豬下水里的商機程曦手里邊忙活著(zhù),邊笑著(zhù)回應,倒是一點(diǎn)都不謙虛的應道,“那是,我好歹是跟酒樓里大主廚拜過(guò)師的呢,也算得半個(gè)廚子了?!?/br>劉嬸兒很是好奇問(wèn)道,“你還特意拜過(guò)師啊,那你應該接你師傅的班才是啊,怎么還放你離開(kāi)了?”程曦疑惑道,“還要這樣么?我師傅只說(shuō)讓我將他的廚藝發(fā)揚光大就好了,可從沒(méi)說(shuō)過(guò)要跟在他身邊?!?/br>劉屠夫笑著(zhù)道,“你倒是尋了一個(gè)不圖你回報的好師傅,好了沒(méi)?趕緊的先給我嘗嘗,從沒(méi)有去過(guò)大酒樓,如今倒是可以一嘗酒樓大廚的手藝了?!?/br>一旁的劉嬸兒笑罵,“一大把年紀了,比百歲這孩子還饞,也不害臊?!?/br>劉嬸兒懷里的百歲倒是聰明的緊,聽(tīng)的劉嬸兒的話(huà),一本正經(jīng)的應道,“劉奶奶,我不饞,劉爺爺饞?!币谋娙斯笮?,就連劉屠夫自己也笑的上氣不接下氣的。劉嬸兒更是抓住機會(huì )嘲笑著(zhù)自家男人,“百歲說(shuō)的對,你劉爺爺最饞?!?/br>程曦笑完,卻是不忘教導百歲,“百歲,以后不準這樣說(shuō)長(cháng)輩,要做一個(gè)尊敬長(cháng)輩,講文明的好孩子,知道么?”百歲似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,擱平時(shí)肯定會(huì )有十萬(wàn)個(gè)為什么,可此時(shí)百歲的注意力卻不在這里,而是在程曦不停翻炒著(zhù)的鍋里,舍不得移開(kāi)一點(diǎn)視線(xiàn),剛剛還反駁自己不饞的孩子,到底是經(jīng)不起香味的誘惑。等到爆炒肥腸出鍋,程曦順便再炒了兩個(gè)菜,再拿出來(lái)先前買(mǎi)的酒,一桌人便圍著(zhù)桌子吃了起來(lái),許三郎陪著(zhù)劉屠夫父子喝了兩杯。吃著(zhù)辣味兒十足的肥腸,喝著(zhù)高度數的燒酒,辣的是滿(mǎn)頭大汗卻舍不得停下來(lái),劉嬸兒吃的也很是開(kāi)心,邊吃還邊夸贊著(zhù)程曦的手藝。百歲吃不了太辣,用水涮一涮,也是吃的津津有味,但到底是孩子,程曦沒(méi)敢讓他吃太多。待這一頓吃完,劉家人回去沒(méi)一會(huì )兒,劉嬸兒便提了一條肥瘦相間的豬rou過(guò)來(lái),“這是今兒沒(méi)賣(mài)完的瘦rou,剩下不少咱自己也吃不完,便給你們拿過(guò)來(lái)一刀?!?/br>程曦正在灶屋洗碗,看著(zhù)劉嬸子手里的那一刀rou,肥瘦相間,炒了吃油水足還不膩人,放這里是最好賣(mài)的,怎會(huì )是賣(mài)不出去的?加上這一刀少說(shuō)也得有三四斤吧?剛找人要了豬下水,程曦卻是不好意思再收人家的rou,放下手里的碗忙擺手拒絕,“這可不行,劉嬸兒,您趕緊拿回去?!?/br>劉嬸子直接將rou放在了灶臺上,瞪了一眼程曦,“你這孩子,還跟劉嬸子客氣上了?剛我們一家子在你這邊吃飯,可沒(méi)跟你客氣,你這樣就太見(jiàn)外了?!?/br>程曦道,“這吃的肥腸不還是找您要來(lái)的呢?!?/br>劉嬸子朝程曦揮了揮手,說(shuō)道,“再這般客氣我可生你氣了,說(shuō)正事兒,我來(lái)找你還有事兒呢?!?/br>話(huà)都說(shuō)到了這份上,程曦也不好再拒絕,只想著(zhù)記得這份人情便是了,于是也不再糾結rou的事情,順著(zhù)劉嬸子的話(huà)開(kāi)口問(wèn)道,“什么事兒?劉嬸兒您說(shuō)?!?/br>劉嬸子一臉興奮的道,“就是豬下水,以前這東西,咱可是都丟了的,沒(méi)想到這般一做出來(lái),味道居然這么好,我覺(jué)得這東西按照你這么做的一處理,再經(jīng)你的手這么燒出來(lái),說(shuō)不定還能賣(mài)出個(gè)不錯的價(jià)錢(qián)呢?!?/br>程曦心里暗暗想著(zhù),果然是做生意的人,自己還沒(méi)說(shuō)自己的想法,人家就想到了這其中的商機,于是笑著(zhù)應道,“劉嬸兒說(shuō)的不錯,我也有這個(gè)想法,正打算找您們商量呢?!?/br>劉嬸子眼睛發(fā)亮的看著(zhù)程曦,“哦?你給我說(shuō)說(shuō),你打算怎么做?”程曦應道,“這東西目前市場(chǎng)上還沒(méi)得賣(mài)對吧?”劉嬸子很是配合的點(diǎn)了點(diǎn)頭,程曦便繼續說(shuō)道,“那咱們倒是可以搶占先機賺上一筆,但是就憑咱們想要把這東西賣(mài)出去,還要賣(mài)好,肯定是不行的,所以咱們得找人合作,最好是比較有名望的大酒樓,它們推出來(lái)的新菜品,可比咱們自己出去瞎賣(mài)強多了。劉嬸兒,您覺(jué)得可行么?”劉嬸子聽(tīng)完程曦的計劃,笑著(zhù)應道,“你這丫頭,小小年紀比我這一大把年紀的老婆子算的還精,你師傅不是大酒樓的主廚?這都不用費勁找合作對象呢?!?/br>程曦嘿嘿一笑,“現成的資源咱可不能浪費了?!?/br>劉嬸子拉著(zhù)程曦邊出了灶房邊說(shuō)道,“先別忙活了,咱先商量商量,怎么合作你可有想好了?去正屋里說(shuō)去?!?/br>程曦被劉嬸子迫不及待的拉出了灶屋去了隔壁屋子,一坐下劉嬸子邊催促道,“你是不是都想好了?給我說(shuō)說(shuō)?”程曦無(wú)奈笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭,應道,“這東西之所以沒(méi)人吃,都是嫌棄它腌臜吧?所以大家都是一開(kāi)始就從心理上拒絕了這東西可以吃,更不會(huì )想到這東西做好了還這么好吃。但若是它真的流進(jìn)了市場(chǎng),還打響了名聲,肯定便有人不嫌腌臜的處理了,更會(huì )有人模仿咱們弄出來(lái)賣(mài)了?!?/br>劉嬸子贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,程曦繼續說(shuō)道,“這東西怎么做出來(lái),只要是行家,嘗一嘗,便知道了,但是如何去腥洗的干凈,咱們只要保密,想必一時(shí)間還是不會(huì )有人發(fā)現的,咱們就可以趁著(zhù)這段時(shí)間,先將咱們的肥腸賣(mài)出口碑來(lái),有了好口碑,即便是以后有人發(fā)現了訣竅,大多數人都會(huì )有先入為主的思想,咱們的東西也不愁賣(mài)不出去?!?/br>劉嬸子聽(tīng)的程曦